作者：小食代整合

热点公司信息及公告

简爱酸奶母公司朴诚乳业战略入股澳亚牧场（公司新闻）

据朴诚乳业今日消息，日前，简爱酸奶母公司朴诚乳业与澳亚牧场母公司AustAsia Investment Holdings Pte Ltd.（澳亚）完成战略投资签约，朴诚乳业成为澳亚战略股东。事实上，早前朴诚乳业、澳亚就进行了战略合作签约，其中，朴诚乳业投资、选址建设万头牧场，澳亚直接负责管理、技术、研发等运营环节。该牧场预计于2022年4月产奶，年产量将超过80000吨。更多详情，请点击此处了解。

海伦司今日起招股（香港经济日报）

经营连锁酒馆公司海伦司拟发行1.3亿股，一成于香港地区作公开发售，集资额最多27.9亿元（港元，下同）。海伦司招股价介乎18.82元至20.72元。截至周二下午5时，海伦司已经录得近27亿元孖展认购，以公开发售部分集资近2.8亿元计算，已经超额认购逾8.67倍。海伦司预期将于9月10日挂牌。集资所得约70%将用于在未来三年开设新酒馆及实现扩张计划；10%用于进一步加强公司酒馆的人才梯队建设；5%用于进一步加强酒馆的基础能力建设；5%用于进一步强化Helen's的品牌知名度；余下10%用作营运资金及一般企业用途。

美团王兴：长远而言监管是好事情 拟继续扩张社区团购（小食代）

昨日，美团董事长王兴在出席投资者会议时指出，美团认为虽然最近确实有更多监管措施出台，但对未来发展仍然乐观，又指长远而言当前的监管是好事情，强调短期盈利不是美团的目标，而是追求长远价值。他又指美团的名字中美是要美好、更好，而团即是要在一起，美团的意思是一起变得更好。此外，他表示，美团优选将会继续扩大地区覆盖和渗透，尽管进一步的拓展和渗透需要比较长的时间。

美团谈进一步改善骑手关系和权益（小食代）

对于外卖骑手权益方面，美团昨日指对监管文件高度重视，并会严读细节，详细落实监管部门要求，进一步改善外卖骑手的关系和权益，为他们提供工伤保险，提供更好的工作保障；又明确职业的发展道路，改善工作条件。未来，美团会举行座谈会，听取外卖骑手的意见。美团又指，公司会继续利用技术，把技术给合提高配送效率，让外卖骑手更方便工作

美团快驴大收缩（晚点LatePost）

据晚点LatePost今日消息，美团为外卖商家供货的B2B业务快驴大扩张不到一年转向收缩。据报道，快驴在近百个城市提供服务，目前预计暂停部分城市，仅保留一二线城市。这一轮关城，表明快驴对下沉市场的探索暂时失败，也意味着美团B2B生鲜电商业务还在比较早期阶段。对此，美团方面表示，快驴进货将在调整后更聚焦一二线城市，美团坚定在餐饮供应链领域长期投入，持续为行业和客户创造价值。

百福控股上半年扭亏（公司发布）

百福控股今天公布上半年业绩，期内收入约3.7亿元，同比增长51.84%。股东应占溢利约为人民币524.2万元，去年同期则亏损约为人民币9459.1万元。外卖业务收入从一年前6080万元上升至9860万元，上升62.2%，主要由于外卖订单数量增加。业绩转盈主要由于公司业务于新冠疫情后逐渐恢复，以及处置了部分对联营公司股权的收益。另据该公司微信公众号今天消息，上半年平台内遇见小面系统收入同比增长接近200%，Seesaw咖啡和2019年相比可比门店收入增长近50%。

联华超市上半年营业额132.38亿元（经济通通讯社）

近日，联华超市公布截至2021年6月30日止半年纯利2007.7万元，同比下跌65.58%。期内营业额132.38亿元，下跌5.69%，毛利16.18亿元下跌20.02%，除税前溢利1.24亿元下跌52.85%。

达达集团、京东、华硕正式达成战略合作（公司新闻）

据“达达集团黑板报”微信公众号今日消息，近日达达集团、京东、华硕正式达成战略合作。根据战略合作规划，下半年“小时达”服务将逐步扩展至华硕国内所有线下门店。目前，华硕宣布超过150家门店已经正式入驻达达集团旗下京东到家以及京东平台。

蒙牛集团与上海市经信委、浦东新区达成战略合作（观察者网）

今日在中粮集团党组书记、董事长吕军，上海市委常委、副市长吴清的见证下，蒙牛集团同上海市经信委、浦东新区政府在上海达成战略合作。蒙牛集团总裁卢敏放与上海市经信委主任吴金城、浦东新区副区长吴强分别代表各方签署战略合作框架协议。根据协议，三方将共同推进蒙牛乳业新业务板块建设。蒙牛乳业将在上海设立数字生物科技、资本运营平台、国际业务总部等，加快提升乳制品产业数字化、智能化水平。

江苏农垦与伊利、光明、卫岗等乳企合作（江苏省政府国有资产监督管理委员会）

据江苏省政府国有资产监督管理委员会今日消息，江苏农垦以发展奶业为突破口，与伊利集团、上海光明、南京卫岗等乳企合作，建设华东最大的国有优质奶源基地，近期正在与奥地利克恩特乳业、广东燕塘乳业探索乳制品全产业链和研发平台合作，加快推动江苏奶业振兴。江苏农垦诞生于1952年，现有18个农场，土地总面积183万亩，其中农用地153万亩（耕地100万亩）。

不是张勇，新加坡首富换人了（商业周刊中文版）

随着公司股价飙升，新加坡冬海集团的亿万富豪联合创始人、董事长兼首席执行官李小冬已成为新加坡首富。2019年，海底捞创始人张勇以138亿美元的身价成为了新加坡首富。2020年，张勇和夫人舒萍两个人财富合并上榜，以190亿美元斩获新加坡首富。2021年，由于股价下跌，张勇目前在彭博新加坡富豪榜中位列第7。

5100矿泉水母公司上半年总收入为2.23亿元（公司公告）

近日，矿泉水品牌5100母公司西藏水资源发布半年度业绩，上半年总收入为2.23亿元，同比上升了0.2%。其中，水业务分部的收入为5400万元，同比减少35.3%。西藏水资源称，来自电影院线、航空公司、酒店、企业客户、传统零售等销售渠道的合计收入占水业务总销量和总收入的比重均超过50%，这些销售渠道受疫情影响大，从而影响水业务的收入，同时，客户结构变化导致了平均售价下降。

绝味食品上半年营收、净利双增（和讯网）

绝味食品昨日公布2021年半年报。数据显示，绝味食品上半年实现营业收入31.44亿元，同比增加30.27%；实现净利润5.02亿元，同比增加82.91%。2021 年上半年，绝味食品围绕鸭脖主业，各业务取得新突破。上半年，鲜货类产品贡献92.61%的主营业务收入。

叮咚买菜二季度营收46.5亿元 同比增长77.9%（36氪）

叮咚买菜昨日发布第二季度财报，数据显示，叮咚买菜二季度净收入为46.5亿人民币，同比增长77.9%，报告期内，叮咚买菜GMV同比增长80.8%至53.8亿人民币，超出市场预期。此外，截至6月30日，叮咚买菜在全国36个城市共有1136个前置仓，较上一季度增加147个。

三全食品上半年净利润2.78亿元，同比下降38.55%（公司公告）

昨日，三全食品发布2021年中期报告，公司上半年实现营收36.39亿元，同比下降2.44%；实现归属于上市公司股东的净利润2.78亿元，同比下降38.55%；基本每股收益为0.34元。

深圳老牌零售商人人乐上半年收入27.6亿元（界面新闻）

据界面新闻昨日消息，近日人人乐发布2021年半年报显示，期内公司实现营业收入27.6亿元，同比下降8.37%；归母净利润亏损3.65亿元，同比大幅下滑157.84%。跟业绩下滑同步的，是门店的减少。截至6月30日，今年上半年人人乐关闭了19家门店，净减少门店16家。人人乐对此解释称，主要是部分门店的租约到期而无法续约，或者因销售持续下滑，导致长期亏损且扭亏无望等原因。

可口可乐合资公司“可牛了”完成商标注册（中国饮料行业网）

近日，可口可乐（中国）投资有限公司完成了“可NIU了”、“KENIULE”、“KeNiuLe”等4个食品类商标等注册，这些商标为可口可乐与成立的合资公司而设。蒙牛相关负责人表示，“可牛了”公司2020年10月28日在安徽蚌埠成立，由蒙牛集团与可口可乐（中国）投资有限公司共同持股，该合资公司生产、销售和营销低温奶产品。

奈雪的茶关联公司新增“集成电路设计”等经营项目（澎湃新闻）

天眼查显示，近日，奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司发生工商变更。公司经营范围新增集成电路设计、外卖递送服务、出版物互联网销售等。

北京稻香村东四复业旧址创“零号店”，开售京味茶饮（新京报）

近日位于东四北大街152号的北京稻香村门店挂起了“零号店”招牌。据介绍，这是北京稻香村南味食品店第一营业部复业原址。复业原址重张新型门店，不仅有现烤糕点，还有特色京味茶饮。北京稻香村相关负责人表示，公司计划将“零号店”打造成一个集民俗、美食、文化、城市记忆等于一体的特色门店，定位传统食品文化体验馆。

新零售精品茶品牌“T9”完成数千万元Pre-A 轮融资（36氪）

据36氪今日消息，新零售精品茶品牌“T9”于近日完成数千万元Pre-A 轮融资，由青锐创投投资，青桐资本担任财务顾问，本轮资金将用于品牌建设、线下门店扩张和市场推广等。英式茶拿铁是T9的主打产品，门店还提供花果茶、纯茶和冷萃茶等系列。

功能性乳制品品牌“牛毛黑黑”完成千万级人民币天使轮融资（36氪）

据36氪今日消息，功能性乳制品品牌“牛毛黑黑”已完成千万级人民币天使轮融资，由启赋资本独家投资。本轮融资将主要用于市场推广与人才引进。据官方介绍，牛毛黑黑现有两个产品线：胶原蛋白产品线和益生菌酸奶产品线。

植物肉品牌植物教授获经纬中国融资，以D2C模式控卡产品切入市场（36氪）

近日，植物肉品牌植物教授完成5000万元A轮融资，由经纬中国独家投资，回音资本担任独家财务顾问。本轮融资将用于消费者渗透、产品研发、供应链优化和团队扩充等。2021年初，植物教授获得千万级人民币天使轮融资，投资方为宝洁校友会成员。植物教授成立于2020年，聚焦在植物蛋白食品赛道，以“控卡”产品首先切入市场。

一批婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息（国家市场监督管理总局食品评审中心）

今日，国家市场监督管理总局食品评审中心公布了一批婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，详情如下：

喜茶推出多肉青提系列（公司新闻）

今日，喜茶推出经典饮品多肉葡萄的衍生版——青提系列，该系列延续多肉葡萄的灵感，包括雪山多肉青提与多肉青提油柑两款饮品，以阳光玫瑰青提作为主要的水果原材料，分别搭配喜茶经典元素雪山奶油顶、油柑汁。除饮品之外，喜茶此次还在部分门店推出青提蛋糕、青提喜拉朵、青提软包等以青提为主要食材、融合其他优质原材料的产品。

奥利奥推0糖系列夹心饼干（公司新闻）

据亿滋中国昨日消息，经典品牌奥利奥敏创新研发0糖饼干配方，推出奥利奥0糖系列夹心饼干。该系列主要选取在食品行业广泛应用的麦芽糖醇代替白砂糖、葡萄糖等传统糖类，参照国家相关食品标准要求，做到0糖的同时保留了奥利奥饼干的美味口感。该系列新品包含两种口味——奥利奥0糖原味夹心饼干和奥利奥巧轻脆花漾玫瑰味0糖薄片饼干。

百威英博以Natural Light Vodka进入伏特加赛道（Fooddive）

据外媒昨日消息，百威英博旗下淡啤品牌Natural Light推出Natural Light Vodka，正式进入伏特加赛道。该产品的酒精含量为30%，将提供三种口味：柠檬水、草莓柠檬水和黑樱桃柠檬水口味。该产品将以750毫升和50毫升瓶装出售。百威英博表示，调味伏特加是烈酒类别中增长最快的细分市场之一。

人造鼠肉饼干进军宠物食品市场（香港经济日报）

综合外电报道，海外生物技术公司Because Animals最近在宠物食品业最大贸易展之一的SuperZoo，首次亮相旗下新产品人造鼠肉饼干（Harmless Hunt），声称在无菌及无屠宰情况下生产，比一般猫粮更可减少猫遇到食物过敏的问题。人造鼠肉的制法需先从老鼠取得细胞，然后放入模仿动物子宫的食品级生物反应器中，提供各类营养，直到长成肉类。Because Animals有自己的专有培养基（Medium），能实现在不屠宰任何动物的情况下，培养幼鼠组织。

食品行业信息速读

市场监管总局公布关于8批次食品抽检不合格情况（市场监管总局）

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取饮料、酒类、婴幼儿配方食品、保健食品等23大类食品332批次样品，检出其中食用农产品、肉制品和炒货食品及坚果制品等3大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等。监督抽检不合格食品具体情况如下：

四部门统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作（市场监管总局）

昨日，市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅印发《关于统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作。其中提到，要督促校外供餐单位和学校采取有效措施，引导学生养成厉行节约、反对食物浪费的良好习惯；发生洪涝灾害地区的校外供餐单位和学校食堂，不得使用洪水浸泡过的食品原料加工制作食品。

市场监管总局拟修改电子商务法（澎湃新闻）

今日，市场监管总局发布《关于修改〈中华人民共和国电子商务法〉的决定（征求意见稿）》。其中，在第八十四条中规定，电子商务平台经营者对平台内经营者实施侵犯知识产权行为未依法采取必要措施的法律责任中增加“情节特别严重的，有关部门可以限制其开展相关网络经营活动，直至吊销网络经营相关许可证”。

越南咖啡出口受疫情冲击（财联社）

据财联社今日消息，作为全球罗布斯塔豆咖啡生产地之一的越南，近期受到来自新冠病毒带来的负面影响，越南的罗布斯塔（Robusta）咖啡豆出口受到影响。自今年以来，伦敦罗布斯塔咖啡期货价格已上涨了50%，并于近期已飙升到每吨2019美元，这是近4年来的最高水平。

外卖无接触取餐试点（中国消费者报）

近日，四川省市场监管局等五部门联合发出紧急通知，要求全省推广餐饮外卖无接触取餐柜服务，并就宣传引导、网络餐饮平台投入铺设、网络订餐食品安全监管等相关事项进行了部署。美团外卖和饿了么之前已经在成都投放了取餐柜，之后还会扩大铺设范围。外卖无接触取餐柜在四川尚处于试点阶段。

网易二季度净利润下滑（路透社）

今天，网易发布业绩报告，二季度营收同比增长12.9%至205.2亿元，但同期净利润同、环比均有所下滑。二季度，网易净利润为35.4亿元，低于一季度和去年同期的44.4亿元和45.4亿元。从主要财务业绩来看，二季度网易在线游戏服务净收入145亿元，同比增加5.1%；有道净收入13亿元，同比增加107.5%；创新及其他业务净收入47亿元，同比增加26.0%。

腾讯：放弃音乐版权独家授权权利（界面）

今天，腾讯发布关于放弃音乐版权独家授权权利的声明称，截至2021年8月23日，已针对已达成的独家协议全部上游版权方发送相关函件，告知其需按期解约，其中，绝大部分独家协议已按期解约。2021年8月23日，向未能按期解约的上游版权方发送《关于放弃音乐版权独家授权权利的声明》，明确放弃与相关上游版权方有关音乐版权独家授权的权利，并告知相关上游版权方可以自行向其它经营者进行授权。