​太二酸菜鱼登上热搜!九毛九集团:餐饮价格战激烈,但片面追求低价不可持续

作者:吴容(原创) 今日,“太二酸菜鱼客单价跌至7年前”话题一度登上热搜。 这一热搜来源于太二酸菜鱼母公司九毛九集团近日发布...

时隔两年多,蓝瓶咖啡正式“走出”上海开店!

小食代 小食代 餐饮连锁 4周前 (07-01)
作者:潘娴(原创) 进入中国内地两年多后,蓝瓶咖啡(下称:蓝瓶)终于正式“走出”上海了。 今天,蓝瓶宣布其华南首店——深圳万象...

星巴克中国会员系统实施最突破自我的一次升级,要在价值上“卷”起来!

小食代 小食代 餐饮连锁 1个月前 (06-20)
作者:吴容 在咖啡行业,如何才能更好圈粉? 星巴克借助的是“星星”,这里说的“星星”是星享俱乐部里的积分,当你注册成为星享俱乐...

麦当劳全球CEO:如今所有收入群体都在追求物超所值是一个重要认知

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (05-07)
作者:潘娴(原创) “认识的,都在薅麦当劳这波10元套餐。”今天,家在上海长宁区工作的白领K先生这样对小食代说。 他说的是麦当...

今天,星巴克CEO说中国市场竞争激烈但坚信充满机遇,还点出继续落实在华战略的三个关键要素

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (05-01)
作者:潘娴(原创) 今天清晨,星巴克上季度业绩新鲜出炉。 期内,星巴克正在中国市场应对激烈的价格战及宏观环境带来的挑战。与...

首季近63亿收入拉开和咖啡竞品距离,利润指标成了关注点,瑞幸CEO今天说核心目标要多赢份额

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (04-30)
作者:潘娴(原创) 在被指9.9活动疑似“缩水”的一季度,瑞幸咖啡靠开更多的门店实现了收入水涨船高,不过公司利润等指标还是有所回...

必胜客出汉堡了!首创“比萨堡”今日破圈上新

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (04-22)
作者:小食代 今天,“比萨专家”必胜客宣布上线一款名为“比萨堡”的汉堡新品,这是必胜客进入中国34年以来推出的又一款重量级产品。 ...

麦当劳中国携手周冠宇,推出全新黑松露风味安格斯厚牛堡,为你加牛!

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (04-22)
作者:企业资讯 今天,麦当劳中国宣布邀请中国首位一级方程式赛车运动员周冠宇,成为“麦当劳首席加牛官”,加入“明星热爱之选”,共同...

百胜中国CEO发表公开信:去年收入利润创新高,股东回馈达8.33亿美元

小食代 小食代 餐饮连锁 4个月前 (04-11)
作者:小食代(原创) 在交出强劲的2023年业绩之后,旗下经营着肯德基、必胜客等的百胜中国今天发布了一封致股东的公开信。 这封...

麦当劳中国首家自带“充电宝”的餐厅开业,在2700家绿色餐厅中它成了显眼包

小食代 小食代 餐饮连锁 4个月前 (03-23)
作者:小食代 春分时节,麦当劳中国又增加了一抹“新绿”。 昨日,麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”落地广州。在配备太阳能光伏设...