作者：小食代整合

热点公司信息及公告

香港通报GODIVA六款进口雪糕

香港食物环境卫生署食物安全中心今日接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，GODIVA六款雪糕所使用的稳定剂被验出含有欧盟禁用的除害剂环氧乙烷。预警系统资料显示，受影响产品曾进口香港，进口商为Godiva Chocolatier (Asia) Limited。进口商已将受影响批次的产品下架及停售，并展开回收。（香港食物环境卫生署）

美团就骑手App故障致歉

今早，美团外卖骑手APP因技术故障导致骑手无法接单，美团外卖在官方微博发文称，故障已于10点46分全面修复，向受到影响的用户、商家和骑手致歉。受影响的用户可选择自助退款，并获得10元无门槛红包。商家由于系统故障遭受的正常餐损将由美团外卖承担。骑手因故障导致的超时送达、差评等所有考核问题也将免责，同时也通过红包雨等活动方式对骑手今天的收入进行补偿。（公司发布）

美团外卖启动“安心守护计划”

美团外卖近日启动“安心守护计划”，将联合全国广大商家，加大对“食安封签”的普及力度。美团外卖相关负责人表示，将于近期在安徽、浙江、广东等地试点城市投放1亿张“食安封签”。食安封签采用一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性损坏的痕迹。消费者可凭此确认餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝意外因素的食品污染。（界面新闻）

新乳业子公司借款5200万美元购买澳亚投资股份

新希望乳业股份有限公司今日发布公告称，全资子公司GGG Holdings Limited于2021年10月26日与荷兰合作银行香港分行签订借款合同，举借5,200万美元的一年期商业贷款。本次借款用途为购买澳亚投资（AustAsia Investment Holdings Pte. Ltd.）16,805,598股普通股份。该公司作为担保人为GGG的本次借款提供了连带责任担保，同时，GGG还以其所持有的澳亚投资全部股份为本次借款进行了质押担保。（公司公告）

燕塘乳业副总经理吴乘云拟减持不超过6.74万股

燕塘乳业发布公告，公司于12月8日收到副总经理吴乘云出具的《股份减持计划告知函》，其本次计划减持不超过6.74万股，占公司总股本比例0.0428%。（公司公告）

百润股份主要产品价格上调4%-10%不等

今日，Rio母公司上海百润投资控股集团股份有限公司发布公告称，基于各类成本上涨，经公司研究决定，对公司各系列产品出厂价格进行调整，主要产品价格上调幅度为4%-10%不等，新价格自2021年12月25日开始按产品调价通知执行。（公司公告）

钟薛高注册资本减少，股东均变更为香港公司

工商信息显示，近日，钟薛高食品（上海）有限公司近日发生工商变更，原股东夏璐、上海峰瑞创业投资中心（有限合伙）、钟薛高创业投资（深圳）有限公司等退出，同时公司注册资本由约474.45万元减至约288.58万元。该公司现由5家香港企业持股。（北京商报）

数据化新快餐品牌维小饭获近亿元A轮融资

数据化新快餐品牌维小饭已于近日完成近亿元A轮融资，本轮融资由天图投资独家投资，融资资金将主要用于市场开发。维小饭成立于2019年3月，由深圳市维士智慧健康管理有限公司运营，是国内第一家数据化快餐的开创者。该品牌自建了涵盖研发、加工、烹饪、包装、检验、仓储等全链条端到端菜品生产功能的中央厨房。目前，维小饭已经有25万注册用户数，达到了1.5万日活数，“CBD智能小站”也已经有近40家。（36Kr）

户户送在香港将军澳开设户户小厨

香港外卖平台户户送（Deliveroo）12月8日宣布于香港将军澳开设户户小厨。户户送香港区总经理许志贤称，希望透过户户小厨，助餐厅伙伴提供解决方案，以提高营业额并拓展生意；公司未来将继续投资于这项业务。（明报）

世界品牌实验室发布2021年世界品牌500强，食品饮料行业34个品牌上榜！

由世界品牌实验室(World Brand Lab)独家编制的2021年度(第十八届)《世界品牌500强》排行榜于12月7日在美国纽约揭晓。其中，食品与饮料行业今年有34个品牌上榜。可口可乐、雀巢、玛氏、达能等品牌均榜上有名。中国入选的44个品牌中只有茅台(Moutai)、青岛啤酒(TSINGTAO)、五粮液(WULIANGYE)为食品饮料品牌。（食品饮料行业微刊）

中国茶叶与政府部门签订三方战略合作协议

中粮集团6日公布，12月1日，该集团旗下的中国茶叶与民政部规划财务司、江西省遂川县人民政府签订产业帮扶三方战略合作协议，通过政企合作的方式持续加大对遂川县狗牯脑茶产业的指导与支持，带动遂川县茶产业发展，助力遂川县脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。（公司发布）

雀巢入选“2021中国新增长·ESG创新实践榜”

近日，2021中国新增长榜单揭晓，雀巢凭借低碳转型过程中贯穿全价值链的优秀实践入选“2021中国新增长·ESG创新实践榜”。雀巢承诺到2025年实现工厂温室气体减排20%，同时使用100%可再生电力，实现100%的包装可循环再生或可重复使用，同期减少三分之一原生塑料的使用量。（公司发布）

家乐氏解雇1400名罢工员工

自10月初以来，家乐氏在美国的四家谷物食品工厂的约1400名工人一直在举行罢工，以抗议他们所说的不公平的工资和福利。家乐氏12月8日宣布，将永久解雇约1400名罢工工人，这些工人此前拒绝了家乐氏提出的“加薪3%，并保留医疗福利”的暂定协议。家乐氏表示，公司没有安排进一步的谈判，也没有与工会会面的计划。（新浪）

Beyond Meat任命新首席运营官

Beyond Meat12月8日宣布，任命美国泰森食品公司两位行业资深人士加入高管团队，为明年高调进军快餐行业作准备。在泰森食品负责禽类和麦当劳业务的Doug Ramsey将接任Sanjay Shah担任Beyond Meat的首席运营官；负责泰森的运营和供应链管理的Bernie Adcock将担任Beyond Meat新设立的岗位首席供应链官（CSCO），直接上级是Ramsey。（公司发布）

Impossible Foods季度零售收入增长了85%

植物肉公司Impossible Foods12月8日公布了一些关键的财务数据，该公司的季度零售收入同比增长85%。该公司的零售业务已大幅增加到2万多家杂货店和超市，在食品服务领域，其餐厅数量约为4万家。Impossible Foods总裁Dennis Woodside表示，公司的家庭渗透率在一年内增加了两倍，零售店的销量和销售速度都有显著增长。（Market Watch）

卡夫亨氏将合并公司美国和加拿大业务，创建北美区

12月8日，卡夫亨氏公司表示，将合并美国和加拿大的业务，创建北美区，预计将在2022年第二财季生效。此举旨在推动该公司的长期可持续增长计划。公司宣布，现任美国区总裁Carlos Abrams-Rivera将负责北美区业务；现任加拿大区总裁Bruno Keller将负责公司拉美区业务；现任全球产品开发部门副总裁Robert Scott将担任北美研发部总裁。（dairyfoods）

恒天然新股权结构获奶农支持

据恒天然今日消息，公司的新资本结构提案获得了85.16%的奶民投票支持，这是该公司历史上规模最大的一次投票。恒天然表示，新股权结构生效至少6个月后，股票合规义务仍将保持不变，目前股东基金的上限不变。（公司发布、NZ Herald）

Wellnex Life与Australian Dairy合资推出A2婴幼儿配方奶粉

今日，Wellnex Life与澳大利亚上市公司Australian Dairy Nutritionals Group宣布了一项战略合资计划，将推出澳大利亚首个100%使用澳大利亚牛奶的有机A2蛋白婴儿配方奶粉。根据协议条款，Australian Dairy将在其最先进的工厂生产婴儿配方奶粉系列产品，ADNG还将拥有A2蛋白婴儿配方奶粉在包括中国在内的全球市场的独家经销权。（stockhead）

3D打印植物基牛排登陆餐馆

以色列初创公司Redefine Meat使用3D打印和人工智能来制造植物基牛排，原料包括大豆、豌豆蛋白、甜菜根、鹰嘴豆、营养酵母和椰子脂肪等成分。该公司用人工智能技术捕捉动物肉的肌肉纤维的感觉，以及多汁而坚实的质感，使得该公司制造的3D打印牛排看起来、尝起来和感觉上都像真正的牛肉或羊肉。该3D打印植物基牛排现在在餐馆以25美元到40美元的价格出售，售价和传统牛排差不多（brobible）

喜力0.0啤酒实际酒精含量达0.03%引发诉讼

荷兰品牌喜力2019年在美国推出了“无酒精”啤酒0.0。除了说明0.0%的酒精含量外，该产品还贴着“不含酒精”的标签。近日，美国路易斯安那州的一名女士正在起诉喜力美国公司，称喜力0.0啤酒的标签具有误导性，因为它实际上含有0.03%的酒精。该公司表示，喜力0.0的标签和成分声明符合当地食品法律法规。（Food and Wine）

麦当劳将提供2.5亿美元低成本贷款

麦当劳公司表示，将在未来五年内在美国提供2.5亿美元的低成本短期贷款，以促进其特许经营商的多元化。（路透社）

金宝汤称成本上升将影响第二财季利润率

美国金宝汤公司(Campbell Soup)12月8日警告称，由于劳动力和原材料支出上升，其第二财季毛利率将面临压力。（路透社）

Aleph和Wacker将合作实现快速批量人造肉生产

12月8日，以色列人造肉初创公司Aleph Farms和德国化学品制造商Wacker Chemie将合作改进生长蛋白质的生产工艺，消除大规模人造肉生产的障碍。（路透社）

食品行业信息速读

1-10月乌拉圭成为中国第二大奶粉供应国

据乌拉圭农业信息网站Bicho de Campo 近日报道，今年1-10月，乌拉圭超越澳大利亚成为中国第二大奶粉供应国，乌拉圭奶粉在中国市场的销量翻了一番，达28576吨。1-10月中国乳制品进口量同比增加22.9%，进口总额125.25亿美元，其中40亿美元为奶粉（含全脂和脱脂），另有3.67亿美元为婴儿配方奶粉。（商务部）

咖啡期货市场价格达10年来最高

期货市场上的咖啡价格已升至10年来最高点，企业和贸易商纷纷锁定供应，以应对运输瓶颈和年底需求上升的问题。高品质阿拉比卡咖啡豆的期货价格现在达到每磅2.50美元，几乎是2021年初的两倍。（金融时报）