作者：小食代整合

热点公司信息及公告

上海三趟高铁试推现磨星巴克

昨日起，从上海虹桥出发的三趟列车试点推出现磨星巴克咖啡服务，通过座位扫码下单、服务员下车厢售卖等形式提供，价格和门店同款同量同价。未来，现磨咖啡将逐步推行到所有中国铁路上海局集团有限公司发出的复兴号高铁上。（周到上海）

雨润食品重整计划获批

雨润食品今天在港交所公告，重整计划于2022年1月28日在债权人会议上获得批准，并于2022年1月28日获南京中院裁定批准。44家重整公司已自重整计划获裁定批准起变为新平台的子公司。集团的主要业务为“哈肉联”系列品牌产品的生产业务。集团的余下核心业务至关重要之“哈肉联”系列商标已自有关重整计划获裁定批准起被无偿转让予本集团。（界面）

 “茶颜悦色”诉“茶颜观色”二审判决来了

1月29日，湖南长沙市中级人民法院公布了“茶颜悦色”诉“茶颜观色”不正当竞争案的二审结果，维持原判，“茶颜悦色”胜诉。（长沙中院）

精酿鲜啤品牌“锐恩精酿”完成数百万元天使轮融资

精酿鲜啤品牌“锐恩精酿”近日完成数百万人民币天使轮融资，由蓝海众力资本投资，本轮融资将用于产品研发投入、数字化升级和市场拓展。（36氪）

连锁餐酒吧品牌COMMUNE获数亿元A+轮融资

连锁餐酒吧品牌COMMUNE近日完成数亿元A+轮融资，本轮融资由日初资本领投，高瓴投资、番茄资本跟投，木星资本担任独家财务顾问。2021年初，COMMUNE曾获得高瓴投资的A轮融资。（36氪）

永旺发盈警 亏损或超4.7亿港元

昨日，经营AEON百货等品牌的永旺发盈警。永旺预料，去年亏损约4.7亿港元至4.9亿港元，而2020年同期之亏损为3680万港元，亏损同比扩大1231.5%。（香港经济日报）

美团闪购年货节带动品牌高速增长

据美团闪购相关负责人介绍，今年参与美团闪购年货节的品牌数量达到了去年的三倍，同时有很多本土品牌和新兴品牌加入，开始布局即时零售渠道。截至目前，参与活动的品牌增长速度远超平均，带动了整体大盘增长。例如，伊利液态奶的交易额增长超过2倍。（财讯网）

帝亚吉欧上半财年净销售双位数增长

帝亚吉欧近日发布财报称，上半财年（截至2021年12月 31 日的六个月）净销售额增长15.8%至80亿英镑，所有市场均实现增长。帝亚吉欧首席执行官 Ivan Menezes 表示，强劲的销量增长和持续高端化推动了上半年有机营业利润率改善。这得益于增加营销投资以获取份额和支持创新，特别是在北美和大中华区所采取的行动。（Foodbev）

日本餐饮连锁现“薯条战”

继日本麦当劳因原料短缺宣布缩减薯条份量后，当地有快餐企业通过薯条促销优惠吸引消费者，如汉堡连锁Freshness Burger宣布将每份薯片的份量增加25%。（9Honey）

麦当劳拟重启更多餐厅缓解得来速压力

麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在近日的财报电话会上称，重新开放餐厅是麦当劳下一季度的重点，因为这将减轻得来速餐厅的“巨大压力”。截至2022年1月，麦当劳美国约有 80% 的餐厅开放，预计其余餐厅将在不久的将来重启。（Business Insider）

食品行业信息速读

婴配乳粉追溯数据查询率提升工作视频会召开

1月26日，工业和信息化部消费品工业司组织召开了婴配乳粉追溯数据查询率提升工作视频会，有关省、区、市工业和信息化主管部门以及赛迪研究院、国内婴配乳粉企业的代表参加，消费品工业司副司长张晓峰出席会议并讲话。会议提出了将进一步提升婴配乳粉追溯数据查询率作为2022年追溯体系建设工作的重点任务，要求通过此项工作的开展，进一步扩大追溯平台在消费者中的知名度和影响力，切实增强消费者对国产婴配乳粉品质提升的获得感。(工信部官网)

我国现有6.9万余家预制菜相关企业

据天眼查数据，目前我国共有6.9万余家预制菜相关企业，2021年，预制菜相关企业新增注册近4,000余家。从地域分布来看，山东、河南、江苏三地预制菜相关企业数量位居前列，占比分别为12.6%、9.3%以及7.7%。（36氪）

2022年春节白酒销售被指“平淡”

“2022年春节档，整个白酒批发市场比起去年都淡了很多，基本没啥人。现在手上的酒水积压严重，渠道压力很大。”近日，一位云南的酒商老胡称。据称，为春节“旺季”销售发愁的酒商不在少数，甚至有酒商春节档销售下滑50%以上。河南省酒业协会流通委员会秘书长皇甫尚旻称，现在的问题是春节“旺季”销售不旺，渠道库存大。（每经网）

年夜饭外卖暴涨

美团相关负责人介绍，1月上旬，全国线上年夜饭团购套餐订单量也超过去年同期，外卖菜品中包含“年夜饭”“新年”字样的订单环比涨幅达1590.63%。中国饭店协会副会长金勇认为，疫情之下，小份菜、外卖、预制菜等新变化，反映出年夜饭消费的丰富、多元，也推动了餐饮企业线上线下融合发展。（新华网）

1月食品酒饮等行业保持较快增长

国家统计局数据显示，1月，生产指数为50.9%，比上月下降0.5个百分点，其中，食品及酒饮料精制茶、造纸印刷及文教体美娱用品等与春节假日消费相关的行业生产指数高于52.0%，生产保持较快增长。（界面新闻）

杭州一母婴生活馆调整为高风险地区

昨日，杭州市宣布将将杭州市富阳区咕甜全球母婴店（咕甜全球进口母婴生活馆）调整为高风险地区，同时将多地调整为中风险地区。（杭州发布）