作者：小食代

热点公司信息及公告

奈雪一季度净新增37家茶饮店

奈雪的茶今日发布一季度运营情况公告，显示一季度净新增奈雪的茶茶饮店37家。受疫情影响，该集团在一季度内单日约有5-15%奈雪的茶茶饮店暂时无法营业，另有单日至多约25%奈雪的茶茶饮店仅能提供自提和外卖服务。运营受影响程度较2020年3月更为显著，但尚好于2020年2月水平。（公司公告）

元气森林被指今年增速目标放缓

据晚点 LatePost昨日消息，元气森林在2022 年制定的销售回款目标为 100 亿元，增速仅 37%，相比过去明显放缓。（晚点 LatePost）

伊利开展衍生品业务

今日，伊利发布关于开展衍生品业务的公告称，内蒙古伊利实业集团股份有限公司及控股子公司开展商品期货套期保值业务、外汇衍生品交易业务。其中，商品期货套期保值业务在任一时点开展交易金额不超过20亿元人民币或等值其他货币，额度内可滚动使用；外汇衍生品交易业务在任一时点开展交易金额不超过68亿元人民币或等值其他货币，额度内可滚动使用。（公司公告）

洽洽食品持续渠道精耕，下沉空间大

今日，洽洽食品公告称，公司在去年年底有近12万家终端，未来会继续扩大，模式仍在探索中也在不断的迭代，并且该公司表示通过渠道精耕，市场铺货率、门店跃活率以及月人均产出逐渐提升，北方市场和三四线城市未来还有较大的下沉空间和机会。（公司公告）

西王食品2021年营收增加不足一成

今日，玉米胚芽油企业西王食品发布2021年度业绩快报显示，2021年实现营收63.54亿元，同比增加9.94%；实现净利润1.92亿元，同比减少38.63%。（新京报）

传阿里自有品牌 “淘宝心选” 将消失

诞生了近 5 年的阿里巴巴自有品牌 “淘宝心选” 即将消失。据《晚点 LatePost》独家消息，淘宝心选近期正进行品牌升级，将从一个独立的生活方式消费品牌，转而为天猫超市提供自有商品，聚焦年轻家庭人群。（晚点 LatePost）

日料餐厅上井拟赴港IPO

昨日，日本料理放题餐厅集团上井向港交所提交上市申请书，拟在主板挂牌上市。招股书显示，上井共计在中国的18个城市开设了47家连锁餐厅。此番IPO募资将主要用于在全国开设新餐厅、发展新品牌。（36氪）

瑞幸咖啡任命新会计师事务所 同日提交20-F年报

今天，瑞幸咖啡有限公司宣布任命立信会计师事务所为公司独立注册会计师事务所，该任命已获得公司董事会审计委员会的批准，即日起生效。立信将接替公司的前独立审计机构中正达会计师事务所，履行对公司的独立审计程序。中正达致力于与公司和立信共同密切协作，确保相关工作无缝过渡。同日，瑞幸向美国证券交易委员会（SEC）提交了FORM 20-F年报。文件显示，瑞幸咖啡2021年总净营收为79.653亿元（约合12.499亿美元），与2020年的40.334亿元相比增长97.5%。（36氪、新浪财经）

瑞幸咖啡青海成立新公司

近日，瑞幸咖啡（青海）有限公司成立，法定代表人为赵志鹏，注册资本为500万元，经营范围包括餐饮服务；食品销售；日用品出租；外卖递送服务等。股东信息显示，该公司由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资控股。（工商系统）

百胜中国新成立供应链管理公司

近日，传胜供应链管理（张家港）有限公司成立，法定代表人为黄多多，注册资本为3000万元，经营范围含生鲜乳道路运输；食品销售；酒类经营等。股东信息显示，该公司由百胜中国全资持有。（工商系统）

广州生力啤酒破产申请被法院拒绝

近日，香港生力啤酒发布公告称，子公司广州生力啤酒有限公司提出的破产申请于近日被广州市中级人民法院拒绝。法院指，即使广州生力啤酒清算组提交清算审计报告等文件，但清算组尚未确认和核查债权，也未调查及处理广州生力前员工申请的住房补贴，裁定广州生力申请破产的证据不足。（公司公告）

伊利诞生中国冷饮行业首个“零碳工厂”

4月13日，伊利集团浙江伊利乳业有限公司获得必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和核查声明，成为中国冷饮行业首个“零碳工厂”，这也是伊利第4家“零碳工厂”，开启了伊利冷饮全产业链、全系列产品迈向零碳未来的新征程。（公司发布）

元气森林拟打造首家碳中和工厂

今天，元气森林与中国林业集团有限公司在京签署战略合作协议。中林集团公司党委书记、董事长余红辉，元气森林创始人唐彬森出席会议并见证签约。据悉，此次双方签约后，元气森林将打造首家碳中和工厂，推动企业绿色可持续发展目标达成，并力求2030年实现100%碳中和工厂愿景。据悉，元气森林已成立专门的可持续发展部门。（央广网）

君乐宝纯享推春日限定口味

今日，君乐宝旗下纯享酸奶推出春季限定口味“樱花荔枝”。（公司发布）

伊利专业乳品与幸福西饼推联名产品

近日，伊利专业乳品与幸福西饼联名推出“东方灵感益生菌蛋糕”，4月11日起在全国300+城市正式开售。（公司发布）

雀巢金牌袋泡咖啡新品首发

今日，雀巢咖啡中国宣布推出雀巢金牌袋泡研磨咖啡，通过加入热水上下提拉进行冲泡，有醇香可可风味、Elegant Whiskey、和清甜小莓果三种风味可选。（公司发布）

95%送奶员被封，光明推出一键开团

光明乳业透露，目前，光明随心订有95%的送奶员还在封控管理中，无法完成送奶上门的业务模式。光明乳业于4月3日开通“随心订”团购业务，并在4月8日升级开通“随心订”APP线上团购功能。目前，光明常温牛奶、光明奶粉、光明冷饮、牛奶棚等产品可分区由指定人员对接社区团购。（澎湃新闻）

盒马：预计4月15日前驰援队伍将达到1000人

近日多家企业援护队伍陆续抵达上海，截至4月13日10时，承担保供任务的盒马，已有超过400名员工从全国20多个城市赶来，预计4月15日前，驰援队伍将达到1000人。（澎湃新闻）

广州麦当劳向广佛一线抗疫工作者送免费餐食

4月初广佛两地疫情出现反复，广州麦当劳在确保安全服务的前提下，迅速集结各区餐厅员工为医务人员和社区一线抗疫人员送去免费爱心餐食。（公司发布）

维他奶志愿者团队为广佛地区送去营养饮品

4月14日，维他奶志愿者团队为广州白云、海珠、越秀各区部分社工服务站和佛山多家医院送去一批营养饮品，为持续奋战在抗疫一线的医护工作者、社区工作者和爱心志愿者加油助力。（公司发布）

星巴克拟新增员工福利，但工会员工或被排除在外

星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）正在加大力度反对美国门店的工会化运动，并表示已组建工会的门店不能享受为员工制定的合法新福利。（华尔街日报）

食品行业信息速读

北京：进口冷链食品要全部可溯源

北京市疾控中心日前发布新版《进口冷链食品防疫指引》，经营管理者应做好进口冷链食品的入库索证工作，做到所有货品可溯源。指引要求，有关部门对所有进口的冷藏、冷冻食品加严检验检疫；对货物外包装、货物表面采样进行核酸检测；并根据不同货物特性采集货物本体样本进行核酸检测。（北京日报）

欧洲小麦出口减少

Strategie Grains将2021-2022收获季欧洲小麦出口预测从3,250万吨下调至3,140万吨。与此同时，大麦和玉米出口预测分别从720万吨和470万吨略微上调至760万吨和540万吨。（华尔街日报）

亚马逊向商户征收5%燃油及通胀附加费

亚马逊表示，为应对成本上升，将对在美国仓储及运送产品的商户，征收5%的燃油及通胀附加费。这是亚马逊首次征收此类附加费。亚马逊表示，疫情期间为应付庞大需求，已进行大量投资，包括增聘75万名员工，并将仓库员工的平均工资由15美元增加至18美元。（香港经济日报）