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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
侯孝海调任华润啤酒董事会主席
今天，华润啤酒（控股）有限公司发布公告，宣布执行董事侯孝海由公司首席执行官调任为董事会主席，自公告日期起生效。继侯孝海由本公司首席执行官调任为董事会主席后，首席执行官职位暂时空缺。直至委任新首席执行官前，执行董事及董事会主席侯孝海将暂时承担过渡期间首席执行官的工作及责任。（公司发布）
Luneurs回应宝马MINI展台冰淇淋事件
近日，上海车展宝马MINI展台疑似区别对待访客一事引发网友热议，涉事冰淇淋品牌为Luneurs。20日，Luneurs发声明称：“今天，我们注意到了一些关于 Luneurs 的视频，舆论和报道，我们感到十分遗憾，并在第一时间展开了调查，在此我们想澄清一个事，Luneurs品牌未参与上海车展期间宝马旗下 Mini品牌活动的任何现场运营，我们是仅提供冰淇淋产品的供应方。视频中出现的两位工作人员及其具体服务并非由我方负责，与本品牌无关。（新浪财经）上海时刻，赞371
Popeyes中国首店暂停营业，下半年重新推出
日前，有网友在社交媒体上晒出Popeyes上海淮海中路店的《门店暂停营业通知》。通知显示，由于门店设备维修，从4月18日起暂停营业。小食代曾经介绍过，随着Tims天好中国3月30日正式完成了与Popeyes中国的业务合并，现有的两家门店也会陆续关停，等重新调整品牌定位、菜单和门店设计后，将于今年下半年重新推出该品牌。（小食代）
Shake Shack亚洲首家Shack Bar落户北戴河
据Shake Shack微信公众号昨日介绍，亚洲第一家在海边的Shake Shack将在4月22日在阿那亚 北戴河新区开业，这也是亚洲首家Shack Bar形式门店，提供包括含酒精饮品等限定产品。（公司发布）
李宁咖啡要来了？
近日，李宁体育（上海）有限公司申请注册“ANYTHING ISPOSSIBLE NING COFFEE”“ NING COFFEE ANYTHING IS POSSIBLE”文字及圆形logo商标，国际分类为餐饮住宿、方便食品，当前商标状态为等待实质审查。（中国经济周刊）
挪瓦咖啡联合创始人称未来目标是2万家门店
日前，挪瓦咖啡品牌联合创始人孙彬彬介绍，过去的几年时间里，咖啡市场增长明显，基于对市场的看好，未来会加快在线下门店的拓展动作，接下来会到二至五线市场拓展，未来的目标发展目标是拥有2万家门店。官网信息显示，在3年多的时间其已累计开出1800多家店。（证券日报）
天润乳业3.26亿收购新农乳业
今天，天润乳业公告，拟以3.26亿元现金收购新疆阿拉尔新农乳业有限责任公司100%的股权。新农乳业拥有1个乳制品加工厂及8个自有及租赁牧场，现有6大系列40余种产品。此次的收购不仅让公司在奶源和液态奶的生产环节方面进一步加强，也获得了奶粉生产资质，使其补齐了“奶源+液态奶+奶粉”的乳制品全产业链环节。（证券时报网）
盐津铺子一季度净利润增加81.67%
今天，盐津铺子发布一季度业绩公告称，2023年第一季度营收约8.93亿元，同比增加55.37%；归属于上市公司股东的净利润约1.12亿元，同比增加81.67%。（公司公告）
赫力昂指首季中国业务推动亚太地区表现
今天，钙尔奇、善存母公司赫力昂（Haleon）在年度股东大会之前提供了业务更新。在2023年第一季度，该公司表现强劲，有机收入增长 9.9%，其中价格增长 7.1%、销量增长 2.8%。亚太地区实现了双位数增长，主要受到了中国业务助力。赫力昂表示，由于今年开局强劲，现预计2023 财年有机收入增长将接近此前给出的4%-6%的上限。（公司公告）
可口可乐公司首次授权品牌用于新鲜农产品
昨日，美国水果蔬菜公司Frutura宣布和可口可乐公司签署了一项许可协议，允许Frutura 旗下的Dayka & Hackett在新鲜农产品上使用可口可乐的Minute Maid （中国市场又译作“美汁源”）和 Simply品牌。这也标志着可口可乐在新鲜农产品类别中的首个许可安排。（公司发布）
星巴克橄榄油咖啡系列今天日本上市
星巴克今天宣布，4月20日在日本各地60多家精选门店推出“Oleato™”的创新咖啡饮料系列。该产品是在星巴克阿拉比卡咖啡中加入一整勺Partanna冷压特级初榨橄榄油，是被其形容为“炼金术”的新品。日本是星巴克第三个推出这款饮料的全球市场。（公司发布）
研发与创新
雀巢首次推出冰美式速溶咖啡
近日，雀巢咖啡推出了Ice Roast，这是该品牌首款速溶咖啡，被雀巢形容为由位于瑞士奥尔布的雀巢咖啡研发中心的专家们精心打造的突破性创新。该产品将先在中国市场上出售，其后会被引进到墨西哥市场。在中国电商平台上搜索，目前已经可以看到雀巢咖啡上新了名为“醒醒旋风冰美式速溶咖啡”的产品，据称冰水可溶。（公司发布、小食代）
理象国推出樱花限定款黑猪肉白菜水饺
近日，理象国上新了一款春日特别限定的新品，黑猪肉白菜水饺（樱花限定款），据称当中再加上关山樱花花瓣与火龙果粉特调饺子皮，“将春天的粉色一股脑包进每一颗水饺”。（公司发布）
阿拉食品饮料推出两款即饮饮品新概念
日前，阿拉⻝品原料集团宣布将携⾼蛋⽩即饮茶和咖啡创新概念饮品参加欧洲国际营养保健⻝品展（Vitafoods Europe）。该公司预计到2026年，功能性即饮茶和咖啡市场将增⻓6%-7%，为运动营养品⽣产企业和主流健康品牌带来商机。为⽀持这些企业的发展，阿拉⻝品原料集团创造了两款即饮饮品新概念：冰咖啡、清爽即饮茶。两款概念饮品均含有Lacprodan MicelPure®，被指蛋⽩质和钙含量⾼。（公司发布）
永旺利用人工智能计算产品订单数量
永旺今天宣布，它已经开发出一种使用人工智能 (AI) 来预测需求和优化产品订购的系统。通过AI计算销售业绩、温度等信息，门店员工可进行特价商品、下单等修正。与传统方法相比，工作时间减少了50%。从5月起，它将在日本关东地区的380家杂货店 (GMS) 中安装。（日经新闻）
ESG
嘉吉中国总裁指创新是可持续发展的解决方案
日前，在接受《中国美国商会季刊》专访时，嘉吉中国区总裁兼北亚区总法律顾问管慧丽表示，嘉吉的首要任务之一是区域和全球的可持续发展。她说，创新与可持续发展之间的关系对于嘉吉的经营方式至关重要，尤其是在满足中国消费者日益增长的需求方面。嘉吉在国内设立了多个创新中心，这将是未来的重点。她说：“可持续性是我们为客户带来的价值的基本组成部分，创新是可持续发展的解决方案。”（amchamchina）
乐事在美国推出用回收包装袋制成的足球场
昨日，乐事薯片在美国加州开设了一个名为Lay's RePlay的足球场。这个足球场是由回收的乐事薯片袋和包装材料制成，乐事包装袋回收以后经过清洗、切碎然后转化制成足球场的底层，预计可以使用10年。乐事薯片表示，其全球活动Lay's RePlay旨在激发欢乐并致力助力社区，为人类和地球带来积极影响。（公司发布）
行业一览
16项绿色食品标准6月份实施
今天，据中国绿色食品发展中心官网消息，2022年和2023年，农业农村部第576号和第651号公告先后发布了《绿色食品 兽药使用准则》《绿色食品 渔药使用准则》等2项标准和《绿色食品 薯芋类蔬菜》等16项标准。《绿色食品 兽药使用准则》和《绿色食品 渔药使用准则》已正式实施，其他16项绿色食品标准将自2023年6月1日起实施。（新京报）
工信部：推动地方特色食品产业高质量发展
国新办就2023年一季度工业和信息化发展情况举行发布会，会上，工业和信息化部运行监测协调局负责人陶青表示，下一步，工业和信息化部将会同有关部门，围绕食品工业产业链上下游协同发力，推动地方特色食品产业高质量发展。一是加快建设优质农产品规模化种养殖基地，保证地方特色食品生产原料供应稳定可靠。二是提升工艺、技术和装备水平，在提高生产加工效率的同时保障产品质量。三是推动特色产业集群建设，强化产业链协同配套，促进大中小企业融通发展。四是加强各地传统饮食文化和加工工艺传承，在保证地方特色食品“原汁原味”的同时提升产品的知名度和影响力。（中国网）
互联网+
盒马挪威进口三文鱼销售同比增长超五成
今天，盒马与挪威海产局举行了三文鱼战略合作发布会，双方将通过全面深化战略伙伴关系，为中国消费者带来更多优质新鲜的挪威海产品。挪威海产局数据显示，2023年第一季度，挪威对华出口的海产品量价齐升，其中，冰鲜三文鱼整鱼对华出口量增长了42%，出口额增长了80%。作为国内三文鱼销售最大的单一零售渠道，盒马的数据也印证了这一变化，今年以来，盒马三文鱼累计销售额同比增长超过50%，相较2019年呈现翻倍增长。（公司发布）
