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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
百胜中国CEO称只做促销并不够
昨日，在接受彭博专访时，百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）说目前有几个消费趋势，一是在消费选择上更趋理性，因此提供高性价比产品变得更为重要；二是消费者更注重体验，显然餐饮业就是这样的行业之一，旅游业也是如此；三是消费者对低线城市兴趣在增长，这为百胜中国在低线市场开更多门店带来机遇。此外，对于百胜中国是否会继续进行促销时，她表示，只是提供促销并不够，还需要为消费者提供好的产品、价格和欢乐的体验等。（彭博）
茅台称巧克力用53度飞天茅台酒加工
今日，茅台方面确认，将于16日上市的茅台酒心巧克力采用53度飞天茅台酒，由合作方采购500ml53度飞天茅台酒后再进行加工，按官方指导价（1499元）进行采购。贵州茅台股份公司与拥有德芙品牌的玛氏箭牌糖果（中国）有限公司已达成战略合作，双方将于16日签署协议。此外，茅小凌酒心巧克力明天起将在线上、线下10个渠道上市据悉，茅小凌酒心巧克力内添加2%的53%vol贵州茅台酒，包括经典、减糖两种口味。（21财经、公司发布）
卫龙8月零食量贩渠道卖了37万箱产品
昨日，卫龙发布8月零食量贩渠道销售数据。期内，该集团通过零食量贩渠道共销售371,783箱产品，涵盖调味面制品、蔬菜制品及豆制品全品类产品，环比增长38.1%。该公司称，零食量贩渠道销售持续攀升，增长较快。（公司公告）
奈雪×范特西联名奶茶首日卖出146万杯
昨日，奈雪×范特西联名奶茶首日开售瞬间爆单，首日销售量高达146万杯，创造了奈雪新品首日销量的新纪录，同时也创下了单日门店销售新高。（公司发布）
百吉福母企称将专注于让产品适应新需求
昨日，百吉福母企Savencia发布半年报称，上半年销售额达33.76亿欧元，有机增长率为14.4%。期内，在持续通胀的环境下，受全球市场价格影响的推动，奶酪产品增长了11.5%。公司表示，未来将专注于使其产品适应新的消费者需求。（公司公告）
百淬运动饮料被母企申请破产保护
昨日，加拿大公司Canopy Growth表示，将为其运动营养品业务BioSteel （百淬运动饮料）寻求破产保护，这是其控制成本的最新尝试。该公司在周四提交的一份文件中表示，将解雇BioSteel的181名员工，并预计将有 1500万加元至 2000万加元的与裁员相关的费用。（路透）
达能副首席执行官入局Lululemon董事会
昨日，服装零售商Lululemon宣布，达能副首席执行官兼美洲首席执行官以及乳制品、植物基产品和全球销售执行副总裁Shane Grant获任命为新任董事会成员，11月起生效。Lululemon表示，Shane 在推动品牌消费业务全球增长方面有着令人印象深刻的记录。（公司发布）
投融资
总投资超12亿的农夫山泉黄山工厂开建
近日，农夫山泉黄山基地项目正式开工。据悉，该项目总投资12.5亿元，全面投产后，预计将为当地每年创税约1.5亿元，并提供超300个就业岗位。到明年年底，安徽消费者将能喝上来自黄山深处的农夫山泉。（安徽网）
嘉吉同意将俄罗斯谷物码头股份出售给当地公司
昨日，嘉吉公司表示，已同意将其在俄罗斯谷物码头的股份出售给俄罗斯德罗集团（Delo Group）。德罗集团是俄罗斯最大的私营运输控股公司之一。嘉吉公司表示，已经与德罗集团达成协议，出售嘉吉在新罗西斯克的KSK谷物码头持有的25%的股份。（界面）
客澳市对萨普托牛奶加工厂的收购被推迟
昨日，澳大利亚竞争监管机构（ACCC）推迟了超市巨头客澳市（Coles）对萨普托（Saputo）牛奶加工厂收购的决定。该机构表示，仍在等待相关方提供的信息，并将在合适的时候宣布提交结论的新日期。（justfood）
研发与创新
茶百道宣布降糖
今天，茶百道在社交媒体上宣布降糖。该公司称，为了给大家带来“糖度更健康、风味更优秀”的饮品，决定降糖，目前已经有多款饮品完成降糖及降糖后检测，其余饮品也将陆续完成降糖调整。同时茶百道晒出三款饮品降糖情况，包括茉莉奶绿、杨枝甘露、招牌芋圆奶茶等，幅度由30%-41%不等。（公司发布）
瑞幸官宣品牌健康大使
今日，瑞幸官宣商竣程成为瑞幸咖啡品牌健康大使。据悉，商竣程为中国网球现象级新星。（公司发布）
雀巢推出星巴克白巧摩卡胶囊
今日，雀巢中国官微宣布推出星巴克海外大热隐藏款白巧摩卡，需搭配多趣酷思咖啡机使用。（公司发布）
维他柠檬茶×Levi's推出联名周边
今日，维他Vita互动平台官微宣布，维他柠檬茶和Levi’s推出联名好物，如联名限定牛仔挂包、联名限定牛仔耳机包、联名限定牛仔卡包等，还有联名产品即将上线。同时，联名礼盒已上线各大商超。（公司发布）
旺旺推出可以嚼着吃的旺仔牛奶片
今日，旺仔俱乐部官微宣布推出可以嚼着吃的旺仔牛奶片，共有经典原味和巧克力味两种口味。（公司发布）
太平洋咖啡推出桂花系列新品
今日，太平洋咖啡官微宣布推出桂花拿铁、桂花燕麦拿铁，在广州、深圳、佛山、珠海等门店售卖。（公司发布）
ESG
雀巢大中华大区CEO介绍净零碳排放承诺
近日，雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强在2023ESG全球领导者大会上介绍，为应对气候挑战，雀巢在2019年提出到2050年实现净零碳排放的承诺，并于2020年推出了净零碳排放路线图，到2030年减排50%。为实现这些目标，雀巢在整个价值链中开展行动，以减少从农场到餐桌的产品碳排放。（和讯）
咖啡公司被指难以遵守欧盟新森林砍伐法案
昨日，根据Coffee Barometer发布的一份重要的咖啡行业报告指出，大多数全球咖啡公司未准备好遵守欧盟禁止进口与森林砍伐有关的商品的新法律，小农户可能会因此遭受损失。该法律将于2024年底生效，要求咖啡、可可、牛肉、大豆、橡胶和棕榈油等商品的进口商出具调查声明，表明其供应链没有造成森林破坏，否则可能面临巨额罚款。（路透）
行业一览
广州警方侦破制售假冒品牌月饼案
近日，广州海珠警方侦破了一起制售假冒品牌月饼的案件。行动中，海珠警方共查获假冒品牌月饼成品2万余盒、散装月饼2万余个，以及大量假冒品牌月饼的包装材料和防伪标签，涉案金额达2000万元。假冒品牌月饼已在网上售卖了1万余盒，但大部分货品还未来得及发货。（市场监管半月沙龙官微）
有汽饮品增长下跌或是消费转移结果
近日，尼尔森IQ公布了7月快消月报，在传统旺季7月，饮料行业增速有所放缓，饮料全渠道实现增长4.8%，线下渠道增长了3.9%。在具体的饮料品类中，即饮茶，功能饮料，即饮咖啡和果汁线下市场增速超过10%，而前几年曾是“刚需”的有汽饮料（碳酸饮料）却是负增长。尼尔森IQ分析师回应第一财经表示，有汽饮品今年的下跌是饮料品类间消费转移导致的结果，其他饮料品类（即饮茶，果汁和功能饮料）正在挤占有汽饮品的市场份额。（第一财经）
代糖产品被指价格上调
近日有媒体报道称，三氯蔗糖、安赛蜜等代糖产品近期正在密集上调价格。业内人士表示，短期来看，业内挺价情绪仍然存在，不过由于行业整体产能仍处于相对过剩状态，若相关产品价格持续上涨，行业产能也有望释放，会对未来价格形成一定平抑。（证券日报）
加召集5大零售商解决食品价格上涨问题
昨日，加拿大总理特鲁多召集了包括Loblaw Co，Sobeys和麦德龙（Metro）等在内的五家大连锁杂货店的高管，共同商讨应对食品价格不断上涨的问题。会上他要求五大超市的高管下周来渥太华，解释他们将如何稳定价格，并在10月9日之前拿出一份提案。（路透）
互联网＋
小红书自营电商平台将全部关闭
继不久前宣布关闭自营电商平台“小绿洲”后，小红书在9月15日再次宣布将关闭自营店铺“福利社”，自此小红书自营电商平台将全部关闭。小红书发布致用户的一封信《是告别，更是开始》，表示小红书将集中资源和力量，服务更多买手、主理人、商家和品牌在电商的发展。而福利社将于10月16日停止商品售卖，11月16日正式关闭店铺。据了解，福利社是小红书于2014年底成立的自营店铺。（第一财经）
阿里巴巴国际站全面开启国家化运营
日前，阿里巴巴国际站宣布将全面开启国家化运营，帮中国卖家更专业、更精细地运营适合自己的市场。据介绍，阿里国际站目前已经开始针对欧洲馆招商，区别于东南亚市场，欧洲主打符合本地品证资质的商品。后面还会跟进美洲的多个国家市场。（36氪）
