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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
瑞幸咖啡新增“定向点位加盟模式”
昨日，瑞幸在其官微宣布新增“定向点位加盟模式”，合作伙伴可通过瑞幸APP或官方小程序进入专区申请加入，具体开店场景包含工作、学习、休闲、医疗交通枢纽、景区等。目前，瑞幸已有“带店加盟”“定向点位加盟”“新合伙人加盟”三种加盟模式。（公司发布）
MANNER门店数今年拟突破2000家
近日，据MANNER官微发布，MANNER全国直营店总数已突破1200家。今年10月31日，Manner才宣布门店数量超1100家，仅2个月便新增了近100家门店。该公司还表示，门店数量将在2024年突破2000家。（公司发布）
蜜雪冰城拟近两日递表
新浪财经今日从多位消息人士处获悉，蜜雪冰城将于近两日在港交所挂网。截至目前，蜜雪冰城官方对此尚未回应。值得注意的是，这并非蜜雪冰城首次递表。此前，蜜雪冰城拟在A股市场首次公开发行股票并上市，已于2021年9月29日在河南证监局进行辅导备案。（新浪财经）
奈雪的茶称迎2024年销量开门红
今天，据奈雪的茶介绍，元旦假期全国门店迎来超强客流，部分门店销量增长超600%。另外，奈雪泰国首店开业不足一个月，销量再创新高，单日销售额突破30万泰铢。（公司发布）
西贝去年营收创新高
1月1日晚，西贝餐饮董事长贾国龙在一封内部信中表示，2023年西贝餐饮集团业绩保持了强劲增长，整体营收超过62亿元，创历史新高。（界面）
Randall Ingber辞任水井坊董事
今天，水井坊公告，董事会近日收到Randall Ingber的书面辞职报告：因个人发展原因，决定自今天起辞去其担任的公司董事、战略委员会委员职务。公司董事会将按照有关规定尽快完成董事的补选等工作。资料显示，Randall Ingber为帝亚吉欧澳大利亚有限公司亚太区总法律顾问。（公司公告）
“茅小凌”逾4亿元营收超额完成目标
日前，2024年度“茅小凌”美食市场工作会在海南三亚召开，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在会上称“茅小凌”美食新生态超额提前完成年度目标，2023年实现营业收入4.3亿元，同比增加58.24%，市场能级全方位提升。他还表示，明年茅小凌甘醇家族将在加强数字化、渠道和终端建设等方面上向市场发力。“茅小凌”是贵州茅台旗下聚焦Z世代顾客群体、推动品牌年轻化的重要战略级产品，数据显示，线下渠道已有34家旗舰店，96家体验店，76家快闪店，覆盖全国31省区市。此外，工作会上，官方还露茅小凌甘醇家族酱香产品将会上线。（茅台时空）
好时巧克力被起诉包装缺乏艺术细节
近日，好时公司被美国佛罗里达州的一名消费者起诉，她指控好时公司旗下的Reese's花生酱巧克力缺乏广告宣传的“雕刻艺术”细节，认为好时公司作出了虚假承诺，具有重大误导性且欺骗了消费者，并寻求至少500万美元的赔偿。对此，好时公司目前未有具体回应。此外，该起诉者还向汉堡王和塔可钟提起诉讼，称他们出售的食品在供应时看起来并不像广告上说的那么诱人。（路透）
投融资
“冻品在线”完成亿元级C轮融资
近日，据报道，冷链食材供应链一站式服务商“冻品在线”已完成亿元级C轮战略融资。本轮融资由汇信资本领投，雄牛基金跟投。本轮融资资金将主要用于炸物调理食品工厂整合及B端预制菜供应链领域投入。（36kr）
美国鸡蛋生产商购买泰森鸡肉资产
近日，美国鸡蛋生产商Cal-Maine Foods表示，已同意从泰森食品公司收购位于密苏里州的一家最近关闭的肉鸡加工厂、孵化场和饲料厂。此前，泰森公司曾在2023年8月表示将关闭位于密苏里州等州的四家鸡肉工厂，以求削减成本。Cal-Maine Foods预计将在第三财季完成交易，但没有透露交易的价值。（路透）
研发与创新
星巴克中国全新浓缩明起推出
昨日，据星巴克官微，新品“金烘浓缩”将于明日正式上市。据小红书网友透露，全新金烘浓缩具有明亮柑橘调与圆润口感，将与经典浓缩一起长期成为星巴克的浓缩选择，并同时推出三款风味饮品“金烘馥芮白”“金烘焦糖玛奇朵”“金烘香草风味拿铁”。（官方发布）
瑞幸×褚氏农业推新“褚橙拿铁”
昨日，据瑞幸咖啡官微，瑞幸与褚氏农业联合出品新品“褚橙拿铁”上市。据称，新品含有褚橙橙汁与新西兰生干酪。周边产品同步上架，包含联名杯套与纸袋。（官方发布）
COSTA推出新品“财米拿铁”
今日，据COSTA咖啡官微，两款新品“财米拿铁”“开心果燕麦拿铁”正式上市。（官方发布）
“植物版”雀巢脆脆鲨系列推出
近日，电商平台显示，脆脆鲨植物脆系列新品“豌豆脆”“玉米燕麦脆”在雀巢零食旗舰店正式上线。（官方发布）
龙年茅台生肖酒将于1月6日上市
昨日，茅台在海南三亚举行发布会，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在会上透露将发布甲辰龙年生肖酒。当天，i茅台官微公布，龙年茅台生肖酒将于1月6日晚间在i茅台上正式发售，500ml装的龙年茅台生肖酒市场指导价仍为2499元/瓶。此前市场曾传出龙年茅台将“涨价”，但实际并未发生。（茅台时空、财联社）
农夫山泉甲辰龙年生肖典藏版上线
今日，据农夫山泉官微，农夫山泉2024甲辰龙年典藏版玻璃瓶水正式上线。据称，本次共推出十万套典藏版，只送不卖，可在官方小程序上参与活动领取，时间截至龙年元宵节。（官方发布）
行业一览
新西兰对华出口所有乳制品0关税
自昨日起，新西兰对华出口的所有乳制品享受完全的零关税待遇。这项举措是2008年新中自贸协定的一部分。过去三年，新西兰对中国的乳制品出口量平均为140万吨，其中约一半是奶粉。目前生效的新中自贸协定涵盖了新西兰三分之二的出口商品。新西兰贸易和农业部长Todd McClay表示，对新西兰的乳制品行业来说，1月1日是具有里程碑意义的一天。（新西兰天维网）
人参等3种保健食品原料目录发布
日前，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会和国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》，现予发布，自2024年5月1日起施行。（市场监管总局官网）
市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检876批次，检出13批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。（市场监管总局官网）
互联网+
盒马外卖场景收取1元包装费
日前，盒马表示，将于2024年1月1日起逐步在全国的盒马鲜生的配送场景上线生物可降解外卖包装袋。此次上线的包装袋与目前大部分盒马鲜生门店有偿提供的可降解塑料袋材质相同，力求在外卖场景同步减少对环境的影响，此举也将是国内零售企业首次在外卖场景普及生物可降解包装袋。此次推出生物可降解塑料袋，盒马将同时在外卖场景收取1元包装费。盒马方面预计，在外卖场景上线生物可降解塑料袋，将每年减少数千吨传统PE塑料袋的使用。（新民晚报）
美团：元旦假期堂食线上交易额增长超230%
这个元旦，南来北往的游客和探索本地新玩法的年轻人，带动着元旦消费的火热。1月1日，美团发布的元旦假期消费数据显示，上海、北京、成都、深圳、广州消费规模位居全国前五，全国堂食线上交易额同比增长超230%，轰趴、围炉煮茶、Livehouse等休闲玩乐订单量同比增长225%。（新民晚报）
