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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
沃尔玛回应“筹划面向下沉市场的新业态”
近日，有报道指出，沃尔玛近期在筹划做一个面向三线市场的新业态，该业态将“放弃”以生鲜为主要引流品类来做超市的思路，与山姆会员店会有互补，借助山姆已有的供应链，做更小包装的商品。沃尔玛对此回应，上述消息不实。（界面）
小罐茶创始人道歉，宣布135项专利开放
小罐茶宣传语“大师作”到底是否由大师亲手做，曾引发诸多争议。昨日，小罐茶12周年发布会上，小罐茶创始人杜国楹回应长期来的“大师作”争议称，企业广告语对大家造成了困扰，自己反思多年，郑重向大家道歉，多年来致力于将大师技艺数字化，并宣布将其135项制茶专利开放给全球伙伴。杜国楹还表示，下一个十二年，小罐茶将推动中国茶叶的透明化、诚信化，希望十二年后，中国茶行业充满乱象的现状成为过去时。（财经、公司发布）
李锦记集团成员品牌三本甘举办“陈皮品鉴会”
李锦记集团成员品牌三本甘于近日在广州K11购物艺术中心举办了一场专属K11黑卡贵宾的“陈皮品鉴会”，以中国“和”文化为主题，展现了传统文化的魅力。22位黑卡会员在艺术氛围中体验了专业茶艺师带来的陈皮茶道，并深入理解了李锦记集团“100-1=0”的百年企业质量理念。李锦记集团在陈皮产业领域深耕24年，建立了从种植到品牌营销的规范化体系。品鉴会上，来宾们通过观色、闻香、品味，学会了辨别陈皮真伪，并领略了不同年份陈皮的风味与价值。此次活动展现了中华传统文化的底蕴和李锦记集团对品质的追求。李锦记集团成员品牌三本甘将继续探索，为消费者带来更多高品质生活体验。（公司发布）
来伊份拟最多6000万元回购公司股份
昨日，来伊份发布公告称，拟3000万元—6000万元回购公司股份，回购价格不超过15.85元/股（含），回购的股份将全部作为公司实施股权激励或员工持股计划的股票来源。（公司公告）
周黑鸭：裁员是谣言，会采取法律手段
今日，针对近日网传“周黑鸭将裁员20%-30%左右”的消息，记者向周黑鸭方面求证，对方表示“该消息是谣言，我们对于相关谣言会采取法律手段”。（北京商报、新京报）
多地Manner Coffee招聘咖啡师
今天，北京商报记者通过招聘软件看到了多个Manner Coffee的招聘信息，全职咖啡师的薪资在6000-10000元，兼职咖啡师时薪在20-30元/时。其中一则招聘信息显示，全职咖啡师的工作时间为轮班制，平均每天8小时。不仅如此，该平台还显示上海、广州、深圳等多地均有多个Manner Coffee咖啡师的招聘信息。（北京商报）
通用磨坊上季度销售额下降幅度超预期
由于资金紧张的消费者减少购买通用磨坊利润率较高的产品，转而购买价格更低的替代品，该公司今天公布的上季度销售额降幅大于预期。公司股价在收盘前下跌了约 4%。期内，公司净销售额从一年前的50.3亿美元降至 47.1亿美元，而分析师平均预期销售额为48.5亿美元。（路透）
日清日本年去年少赚0.22%
今日，日清食品发布公告称，其控股股东日清日本截至今年3月31日止的财年获得收益694.74亿日元，同比增加0.83%；溢利62.13亿日元，同比减少0.22%。（公司公告）
三得利计划将印度作为海外战略中心
昨日，三得利控股集团总裁兼首席执行官新浪刚史表示，该公司计划将印度作为其海外战略的中心，在印度建立全面的生产基地并向周边地区出口，同时寻求与当地酒类制造商的合作。（日经）
恒天然维护新西兰多个工厂
日前，恒天然宣布将向位于新西兰的26个生产基地投入5600万新西兰元进行停工维护。恒天然表示，冬季维护将耗费约30万个工时，涉及机械、电气、建筑和设备，维护工作直持续到七月底。（farmersweekly）
康宝莱任命Fandom CEO为董事会成员
今天，康宝莱宣布，任命经验丰富的电商和媒体技术高管Perkins Miller加入其董事会，成为独立董事。Miller是Fandom首席执行官，后者是全球最大的粉丝平台之一，粉丝们可以沉浸在娱乐和游戏领域的虚拟世界中。（公司发布）
歌蒂梵母企在美销售额拟突破10亿美元
近日，巧克力品牌歌蒂梵（Godiva）母公司Pladis的北美高管Carlos Canals，计划通过精简产品组合的方式来实现2030年在美销售额达到10亿美元的目标。目前，Pladis旗下歌蒂梵、Turtles、Flipz三个品牌2023年在美国销售额接近4亿美元。PCarlos Canals表示：“这是一个雄心勃勃的目标，但五年前，Flipz和Turtles的销售额还不到 1 亿美元。”（fooddive）
投融资
市场监管总局批准黔晟国资收购贵州习酒股权案
昨日，市场监管总局发布了无条件批准经营者集中案件列表，贵州省黔晟国有资产经营有限责任公司收购贵州习酒投资控股集团有限责任公司股权案获批。交易后，黔晟国资将持有贵州习酒51%的股权，贵州省国资委持有贵州习酒49%的股权。。贵绳股份此前称酒企“借壳”“重组”的相关传闻不属实（新京报）
月子中心Saint Bella拟IPO，也卖女性健康功能性食品
昨日，母婴护理起家的家庭护理集团Saint Bella向联交所递交首次公开招股（IPO）申请。去年Saint Bella营收5.6亿元，亏损2.39亿元，经调整利润2077.2万元。Saint Bella拥有59家月子中心。去年，女性健康功能性食品收入4707.1万元，同比增长60.9%。目前，该公司已引入多位名投资者，包括腾讯、中国人寿、Mirae Asset、太古地产、新鸿基公司及高榕资本等。（香港经济日报）
亿滋拟加码投资巴基斯坦业务
近日，亿滋国际宣布，计划向其巴基斯坦业务投资约500万美元，以提高在该国的本地化产量。亿滋表示，其巴基斯坦业务之前73%依赖口原材料，目前已成功实现22%原材料采购自本地，并计划到2025年将这一比例提高到50%。（just food）
保乐力加旗下季之美在日本投资新厂
近日，保乐力加旗下高端杜松子酒品牌季之美将投资2500万欧元在日本建造新碳中和酿酒厂。据悉，该新工厂位于日本京都府龟冈市，其建造原因是应对日本杜松子酒需求的不断增长，新工厂将使该品牌的杜松子酒生产能力至少提高五倍。（foodbev）
研发创新与营销
麦当劳宣布推出薄皮焦香V翅等新品
今天，麦当劳中国正式宣布推出全新鸡肉小食——薄皮焦香V翅，该产品选用非笼养白羽鸡鸡肉，采用全新“薄皮“工艺。同时，麦当劳还推出了包括蜜汁BBQ风味薄皮大鸡腿、莓莓洛神特饮、酸酪啵啵风味特饮、冰柠瓜瓜特饮、西瓜爆珠风味麦旋风、西瓜风味圆筒和西瓜风味双旋圆筒等小食和甜品。（公司发布）
瑞幸携手《玫瑰的故事》推出新品
日前，瑞幸咖啡官微发布消息称，其携手热播剧《玫瑰的故事》推出新品黄玫瑰拿铁。（公司发布）
旺旺推能量饮料新品“大利”
近日，旺旺上新一款能量饮料——大利，该产品据称添加巴西进口瓜拉纳提取物，含有牛磺酸、维生素B6、烟酰胺、玛咖粉固体饮料、咖啡因等。（公司发布）
开市客与优形合作推出“哇塞大鸡架”
近日，开市客（Costco）携手优形推出定制新品“哇塞大鸡架”，并在中国区所有店铺同步上新，助力球迷群体深夜看球。该产品据称选用了0激素喂养的整鸡下半架，采用非油炸工艺。（界面）
王老吉铜葫芦在鸦片战争博物馆揭幕
昨日，为纪念“虎门销烟”185周年，王老吉铜葫芦捐赠仪式在鸦片战争博物馆之海战博物馆举行，该被捐赠的铜葫芦整体高1.9米，附有民间记载的林则徐与王老吉的故事介绍，将在海战博物馆保留展出。（公司发布）
星巴克在美推出高咖啡因果味能量饮料
昨日，星巴克在美国全国门店推出了一款名为Iced Energy的饮料，其中含有205毫克咖啡因，大约相当于六罐可乐的咖啡因含量。该新品共有三种口味。美国FDA表示，健康成年人每天一般可以摄入最多400毫克咖啡因，相当于大约四五杯咖啡。（cnbc）
联合利华旗下品牌在英国推出方便面新品
近日，联合利华旗下即食品牌Pot Noodle在英国推出鸡肉Fajita风味方便面新品。据悉，该口味由消费者投票选出。目前，该新品已在英国阿斯达超市独家销售12周，并将从9月份开始在英国各大超市和便利店发售，售价为 1.20英镑。（foodbev）
ESG
恒天然将持续投资寻找更多元的甲烷解决方案
昨日，恒天然大中华区副总裁唐毅（Casey Thomas）表示，未来，恒天然将持续投资寻找更多元的甲烷解决方案，并加速将减碳工具推广给广大奶农，以提升牧场碳效率，并将继续以草饲放牧模式为抓手，为本土客户的业务发展注入可持续动能。（公司发布）
达能与家乐福建立合作伙伴关系
昨日，达能宣布与家乐福在法国建立合作伙伴关系，通过铁路货运而非卡车向在130家商店供货。其估计，借助该方式供货每年将避免400吨碳排放。（usinenouvelle）
行业一览
“冰杯刺客”出没
随着夏季的到来，越来越多的企业看中了冰杯的商机。但冰杯其实就是加了食用冰的透明塑料杯，价格却卖到3元以上，甚至超过10元，不少人觉得被价格“背刺”。随着冰杯的流行，越来越多的企业看到了其中的商机。在天眼查App上，以“制冰”为关键词，可以搜到6080家存续、在业的企业，有436家是在一年以内刚刚成立。除了7-11、罗森、便利蜂等自营的冰杯外，还有农夫山泉、好淼、晓德、果音、冰极限、冰力达等品牌分食市场。（北京商报）
鼓励用生鲜乳生产液态奶
日前，国家发展改革委等部门印发了《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》的通知。其中，培育餐饮消费新场景为重点任务之一。具体而言，应发展餐饮消费细分领域。挖掘地方特色美食资源，鼓励各地发布餐饮美食指引，因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”，推广中华传统饮食文化。鼓励大型连锁餐饮下沉发展，发掘县域餐饮消费潜力。挖掘和满足婴幼儿、青少年、孕产妇、老年人等人群多样化需求，提供高适配用餐服务，引导科学绿色健康餐饮消费。加快制定完善预制菜、乳制品产业相关标准，规范复原乳标识，鼓励用生鲜乳生产液态奶。推进餐饮与文旅、会展、研学等多业态融合发展。（国家乳业工程技术研究中心官微）
世卫组织推出财政政策新指南
近日，世界卫生组织发布了一项新指南，就促进有利于做出健康饮食决定的食品环境提出措施建议。《指南》重点关注通过财政政策，来降低导致不健康饮食的食品消费，并鼓励消费更健康的食品。具体建议包括对含糖饮料等不健康食品征税；鼓励企业对食品产品进行配方改良；对水果和蔬菜等健康食品进行补贴等。（世界卫生组织官微）
互联网+
叮咚买菜回应自有品牌工厂卫生问题
今日，对于有网友拍摄视频爆料叮咚买菜自有啤酒由小作坊生产存在卫生问题，叮咚买菜回应称，公司目前已经关注到相关信息，品控人员已经于第一时间介入排查，目前得知该视频描述信息与事实情况严重不符，相关证据已经提交公安机关和相关部门进行处理。“叮咚买菜对于合作厂家有着严格的品控流程和审查体系，确保所售商品品质安全。”叮咚买菜说。（界面）
