作者：小食代

今天，上海太太乐食品有限公司的“爱心厨房”项目第七站正式启动。

此次活动中，太太乐捐赠了价值12万元的善款及物资，以改善学校的就餐环境，并计划通过“厨艺空中课堂”和特色菜谱，助力学校落实义务教育劳动课程标准，培养学生们的烹饪技能和对美食的兴趣。此外，太太乐还从上海带来了一棵挂满上海小朋友们祝福卡片的小树，传递了跨越山海的情谊。

从上海的田园到青海的高原，太太乐正以“创造共享价值”为核心、通过一系列公益与绿色活动，持续践行社会责任与可持续发展，将环保理念与公益温暖融入每一天。

下面，让我们一起关注。

沪青心连心：爱心厨房传温暖

5月15日，在青海省久治县民族寄宿制中学，太太乐“爱心厨房”项目第七站正式启动。该项目自2022年9月启动以来，始终秉持“创造共享价值”的理念，致力于改善各地学校的就餐环境。此次，太太乐为久治县民族寄宿中学捐赠了10万元善款及价值2万元的产品物资，旨在打造更优质的就餐环境，助力师生享受营养美味的每一餐。

除了物质支持，太太乐还着眼于长远发展，计划通过“厨艺空中课堂”每月进行线上直播，由专业大厨分享烹饪技巧与美食知识。此外，他们还定制了适合不同年级的特色菜谱，助力学校落实义务教育劳动课程标准，培养学生们的烹饪技能和对美食的兴趣。

值得一提的是，太太乐还带来了一棵缀满祝福的小树，上面挂满了上海幼儿园与小学小朋友们写下的真挚寄语。这棵小树不仅传递了孩子们跨越山海的情谊，更搭建起了一座温暖的情感桥梁，让相隔千里的童心紧紧相连。

为让爱双向奔赴，青海的孩子们在活动中回赠了手绘的当地风景明信片，寄给上海的“小笔友”。明信片上，雪山、草原与藏族文化跃然纸上，伴随孩子们朴实的问候：“谢谢你们的祝福，我们也想把青海的美分享给你们！”这一环节不仅拉近了两地孩子的距离，更让“爱心厨房”成为连接友谊与希望的桥梁。

自2022年计划启动以来，太太乐已在上海、云南、四川、黑龙江等地建成六所厨房，惠及数千名学生。项目不仅改善就餐条件，还通过食育课程、烹饪指导和劳动教育，培养孩子们的独立能力和健康饮食习惯。

在青海，太太乐也延续这一理念。据了解，久治县民族寄宿制中学的学生均为少数民族，其中藏族学生全部住校，部分学生家离学校达170公里之遥。由于路途遥远，80%的学生每月才能回家一次，20%的学生甚至一年仅返家一次。

太太乐留意到，该学校食堂餐具的清洗与消毒工作目前仍依赖人工操作，存在卫生安全隐患，且现有设备陈旧且无法满足实际需求。为此，太太乐决定将此次捐赠专项用于购置洗碗机等现代化消毒清洗设备，旨在改善学校食堂卫生条件，为孩子们提供更健康、更安全的用餐环境，以实际行动践行可持续发展理念，守护少数民族学子的健康成长。

太太乐公共事务总监刘士艳表示：“我们希望‘爱心厨房’能成为一颗种子，在久治县这片充满生机的土地上生根发芽，长成参天大树，为孩子们遮风挡雨，陪伴他们茁壮成长；也希望它能成为一座桥梁，连接起社会各界的爱心力量，让善意不断汇聚、传递。”

近年来，太太乐“爱心厨房”项目在全国多地落地生根，成为公益领域的一道亮丽风景线。

2024年，太太乐的公益版图持续拓展，其公益行动自上海起步，如星火燎原般逐步蔓延至全国各地，在公益之路上留下了坚实的足迹。这一年，太太乐还联合多方力量设立了“爱心厨房”公益基金，进一步扩大了项目的影响力。

“爱心厨房”不仅是物质支持，更是一场关于成长与未来的长期承诺。从改善就餐环境到提供烹饪教育，从捐赠物资到搭建情感桥梁，太太乐的每一步都旨在为孩子们创造更好的生活条件和学习机会。

绿色入厨房

在“爱心厨房”之外，太太乐始终积极践行“创造共享价值”理念，在公益与社会责任领域不断深耕。近日于上海启动的“今日我掌勺，绿色入厨房”少年儿童实践活动，便是其理念落地的又一有力例证。

据了解，该活动由上海市校外教育协会联合上海校外宝文化发展有限公司共同发起，太太乐作为爱心支持企业深度参与其中。活动面向全市小学生，自2025年4月23日开启，将持续至6月底，报名通道开放至6月1日。

活动以“绿色厨房我掌勺”为核心，鼓励孩子们自由创作菜品，在烹饪均衡膳食食谱的过程中，提升家务劳动技能，学习健康食材选择、烹饪技巧及食品安全知识。

活动中，太太乐积极融入可持续发展理念与劳动教育实践，以寓教于乐的方式，向孩子们传递绿色消费和环保理念，引导他们践行低碳环保生活。活动具有公益性质，不收取报名费用，提交的作品将授权给主办单位用于公益用途。

该活动巧妙地将可持续发展理念与劳动教育实践相结合，通过均衡膳食食谱烹饪等寓教于乐的形式，不仅提升了青少年学生的家务劳动技能，更在普及绿色食品安全知识、加强青少年健康素养方面发挥了积极作用。

对孩子而言，它是环保启蒙的课堂；对家庭而言，它是凝聚亲情的纽带；对社会而言，它是推动可持续发展的创新实践。太太乐通过这一项目，将品牌理念融入日常场景，让公益与环保成为可触摸的生活方式。

多元实践，公益理念深入人心

太太乐秉持的“创造共享价值”理念，还通过一系列多元化的公益实践活动深入人心。

在第六届上海“五五购物节”期间，太太乐与海波集市合作，将“爱心厨房”引入社区，通过环保科普和塑料回收行动，倡导绿色消费。

此前，太太乐还携手新华网“小围裙计划”，助力儿童成长。该计划由全国妇联宣传部指导，新华网联合相关机构发起，旨在通过美食启蒙和劳动教育，培养孩子们的劳动技能和文化传承意识。在“小围裙”计划中，太太乐发挥了重要作用。“爱心厨房”公益项目与该计划高度契合，通过劳育课程、资金扶持和烹饪指导等方式，帮助青少年树立正确的劳动价值观。

关爱特殊群体也是太太乐公益的重要一环。去年感恩节，太太乐在其长期投入并维护的首所“爱心厨房”学校——上海星星彩自闭症关爱中心，举办了一场烹饪活动。自2022年9月开启“爱心厨房”项目以来，太太乐不仅为该校提供了持续的资金和资源支持，还每年定期举办系列活动，帮助自闭症儿童提升生活技能，鼓励他们走出学校，更好地融入社会。今年3月植树节，太太乐再次携手该中心，在嘉北郊野公园举办“共植希望”活动，邀请孩子们参与植树与捡跑，传递绿色生活理念。

“创造共享价值”是太太乐前行的动力。从一包调味料到一间爱心厨房，从上海的田园到青海的高原，太太乐用实际行动诠释了企业的社会责任。每一道菜的背后，是对健康生活的追求；每一所爱心厨房的落成，是对孩子未来的投资。

正如山阳田园活动中那棵挂满祝福的“祝福之树”，太太乐的公益之树也正在全国各地生根发芽、茁壮成长。