作者：小食代整合

今日要点

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• 麦当劳中国90%以上原材料实现本土采购
• 君乐宝：12年的梦想实现了
• 澳优发布四大羊乳新原料
• 认养一头牛进军儿童牛奶细分赛道
• 亚马逊因涉嫌销售受污染大米在美被起诉

公司最新动向

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麦当劳中国90%以上原材料实现本土采购

面对前段时间的“对等关税”事件，麦当劳中国的生意并没有受到重大影响。 “我们中国市场90%以上原材料实现本土采购，鸡肉、土豆等核心原材料，是在中国本地完成生产、加工、采购的。” 谈及“对等关税”事件，麦当劳中国首席影响官顾磊告诉第一财经记者。麦当劳会在今年不断拓展新的商圈，在部分重点城市增加门店密度。目前麦当劳中国已经有超过7000家餐厅。同时，通过餐厅模式创新营造多元场景，提升消费便利，如得来速餐厅、智能取餐柜、亲子餐厅、麦咖啡小黄车等。（第一财经）

佳沛中国去年销售额突破43亿元

2024年，佳沛中国市场销售额突破10亿新西兰元（约43亿元人民币），占全球销售额的比重高达25%，中国已连续四年稳坐佳沛全球最大单一市场的宝座。日前，佳沛大中华区总裁蒋时杰表示，目前佳沛的分销网络已覆盖中国72个城市、55,000家门店。蒋时杰表示，会继续深耕现有市场，并逐步拓展新城市，力争2028年中国市场供应量超过6000万标准零售箱。（澎湃）

喜力追求和华润啤酒长期合作关系

2024年，在啤酒整体市场萎缩的情况下，喜力啤酒在中国的销量仍增长近20%，达到近7亿升。这得益于2018年与华润啤酒达成的协议，华润获得喜力在中国大陆的品牌使用权，喜力则入股华润并获取特许权使用费。“这是一种非常健康的交易关系。”喜力全球投资者关系总监Tristan van Strien在谈到与华润啤酒的关系时表示：“他们需要我们，我们也需要他们。”他表示，喜力在华首季销量增长速度超过了20%，其中红爵（Amstel）品牌的销量翻了一番。他还表示，与华润啤酒的交易“没有计划的结束时间”。（金融时报）

山东中石化加油站喝Tims咖啡或成历史

日前，有消费者向记者表示，Tims天好咖啡济南中石化洪山路银座花园灵枫店已经停止营业，且店面招牌已经改换为“易捷咖啡”。对此，泰山财经记者向天好咖啡官方客服了解获悉，目前其与易捷咖啡在山东中石化加油站易捷便利店内合作经营的5家门店已全部处在停用状态。据Tims天好咖啡官网数据显示，和中石化达成合作近三年来，目前已开出154家中石化灵枫店，占天好咖啡总门店数的15%。（泰山财经）

网红蛋糕慕叁山成立一年开800店

慕叁山品牌创始企业为成都慕叁山品牌管理有限公司，成立于2024年5月27日，迄今刚满一年。日前，该公司在给《中国经营报》记者的相关资料中称，目前公司已经在全国开设800家门店，“直营的不多，大部分是合作门店”。至于慕叁山未来的扩张计划，其表示：“目前公司发展计划还在调整中，会选择合适的时间对外公布。”（中国经营报）

中粮集团与中国国家铁路集团签署战略合作协议

日前，中粮集团与中国国家铁路集团在京签署战略合作协议，双方将携手构建畅通高效的粮食物流体系，助力降低全社会物流成本。同日，双方战略合作项目全国首列粮食多式联运“一单制”班列正式发车。本次全国首列粮食多式联运“一单制”班列满载3000吨玉米，从吉林榆树驶向辽宁营口港，随后搭乘海运货轮驶向广西钦州港，全程运输时间从18天压缩至13天（公司发布）

麦当劳决定关停“副牌”CosMc's所有门店

据彭博昨日消息，麦当劳决定关停CosMc's概念店。麦当劳于2023年首次开设了CosMc's，试图开发快速增长的饮料品类。麦当劳在周五的一份声明中说，麦当劳现在将借鉴CosMc's的经验，在麦当劳餐厅中测试新饮料。麦当劳还表示，CosMc's“曾让我们能够在不影响顾客和员工现有麦当劳体验的情况下，测试新的、大胆的口味以及不同的技术和工艺”。据悉，CosMc's门店将从6月底开始关闭，其专用App也将停止使用。麦当劳官网列表列出CosMc's门店数量是5家。（彭博）

费列罗将升级全球最大Nutella工厂

日前，费列罗将向位于法国诺曼底Villers-Écalles的工厂投资 9500万欧元（约合人民币7.7亿元）。这是全球最大Nutella工厂，日产量约 60 万罐，生产全球四分之一的Nutella产品。新投资将用于工厂现代化改造和物流提升。据悉，法国是世界上Nutella消费量最大的国家。（affaritaliani）

帝亚吉欧出售一家意大利工厂

日前，经营乳制品、烘焙食品等的意大利公司Newlat Food宣布，已和帝亚吉欧签署协议，收购帝亚吉欧位于意大利皮埃蒙特Santa Vittoria d’Alba的生产基地。Newlat Food表示，交易将使公司完善并加强在饮料领域的产品供应。据悉，该工厂在生产酒精饮料、即饮 (RTD) 产品以及无酒精、低酒精饮料方面拥有丰富的经验。（the spirits business）

研发创新与营销

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君乐宝：12年的梦想实现了

今天，君乐宝乳业集团举办“懂配方的妈妈选君乐宝 脑体双优科研成果”奶粉战略发布会，正式发布全球首个“脑体双优”科研模型成果，该成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心，进行婴幼儿奶粉配方研发，经中国食品科学技术学会鉴评达“国际领先水平”。现场，著名演员杨幂作为君乐宝奶粉品牌代言人亮相。君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华在发布会上说：“君乐宝做奶粉的初心是‘让每一位中国孩子都喝上世界顶级的好奶粉’。12年来，君乐宝从投入上百亿元养牛开始……如今，君乐宝奶粉达到国际领先水平，我们的梦想终于实现了！”（公司发布）

澳优发布四大羊乳新原料

日前，澳优亮相中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会，携手旗下全球羊奶第一品牌佳贝艾特带来四大羊乳新原料开发成果，正式推出多个全球首款可商业化应用的核心羊乳原料，包括羊乳酪蛋白酶解物、水解羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白以及羊初乳粉，其中前3款核心羊乳原料实现了全球可商业化应用从无到有的突破。（公司发布）

认养一头牛进军儿童牛奶细分赛道

近日，杭州认养一头牛生物科技有限公司推出旗下专业儿童品牌哞星人及系列新品，正式进军儿童牛奶细分赛道。此次发布的哞星人3款A2型儿童纯牛奶系列新品，适合1岁～12岁儿童饮用，据称是该公司自有产业链中“精中选精”的产品。（中国质量新闻网）

利乐提出乳制品行业精耕营养健康正当其时

在中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会期间，利乐公司大中华区总裁朱屹东表示，“利乐在全球市场观察到消费者对营养健康的需求不断细分、追求不断提升，对乳制品行业发出强烈信号——精耕营养健康正当其时。”在本次展会上展示了适用于不同场景的创新包装解决方案，如适合零食渠道200毫升及以下的小容量包装、餐饮烘焙后厨常用的大包装，以及日益受到消费者青睐的可持续包装等。（公司发布）

伊利与中国乳协发起全民饮奶倡导

日前，中国乳制品工业协会（以下简称中国乳协）第三十一次年会在南京召开。伊利响应号召，与中国乳协共同发起全民饮奶倡导，让牛奶成为健康生活的标配。即日起至8月底，消费者参与“活力伊利”微信小程序互动，即有机会获得免费牛奶。同期，伊利液态奶事业部还推出“周五买伊利 省钱超给利”活动。（公司发布）

伊藤园将在日本推浓缩咖啡和碳酸结合的新品

近日，伊藤园在日本市场宣布，旗下品牌Tully's Coffee将推出一款将浓缩咖啡与碳酸饮料相结合的咖啡饮品，命名为“TULLY'S COFFEE FIZZPRESSO” ，包括两种口味，分别是以青柠的清爽香气为特色的“LIME TONIC”和咖啡天然苦味的“BITTER BLACK”。该产品将于5月26日在日本全国范围内发售。（日经）

行业一览

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亚洲首座专业货运机场迎来首个国际“咖啡豆航班”

一架载有66吨咖啡豆、从亚的斯亚贝巴飞来的埃塞俄比亚航空波音777全货机，昨日抵达湖北鄂州花湖国际机场，成为该机场迎来的首个国际“咖啡豆航班”。 据介绍，埃塞俄比亚精品咖啡豆落地后，依托鄂州花湖国际机场分拨体系，次日便能抵达中国消费者手中。此前，这类产品通过传统海运方式到中国，需要25天至30天。（中新社）

互联网+

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《网络交易平台收费行为合规指南》面向社会征求意见

为规范网络交易平台向平台内经营者收取佣金、抽成、会员费、技术服务费、信息服务费、营销推广费等收费行为，维护平台内经营者合法权益，促进平台经济健康有序发展，近日，市场监管总局研究起草了《网络交易平台收费行为合规指南（征求意见稿）》（以下简称《指南》），并向社会公开征求意见。《指南》共28条，主要内容包括5个方面：一是明确平台收费要遵循的原则。二是倡导降低平台内经营者负担。三是强化平台合规自律。四是规范平台收费行为。五是加强监督与实施。（新华社）

亚马逊因涉嫌销售受污染大米在美被起诉

上周五，因涉嫌销售多种受到砷和其他“重金属”污染的大米，亚马逊公司被美国消费者起诉。西雅图联邦法院拟议的集体诉讼涵盖通过亚马逊销售的 18 种大米，其中包括Ben's Original和亚马逊旗下Whole Foods' 365等知名品牌。投诉称：“亚马逊将这些重金属含量高得惊人的大米产品出售给包括儿童在内的目标消费者，却没有对重金属的危害做出任何警告。”此前一项研究称，全美范围内购买的145个大米样本中均含有砷，其中28％超过了美国食品和药物管理局对婴儿米糊的限量；除一个样本外，其余样本均发现镉，超过三分之一的测试样本含有铅和汞。（路透）