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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
麦当劳宁夏首店将在今年开业运营
在日前举行的“浪宁夏·畅饮一夏”美食美酒展销市集活动上，宁夏商务厅还发布消息称，著名餐饮连锁品牌“麦当劳”将正式落户宁夏，品牌首店今年在银川开业运营。麦当劳是在1990年正式进入中国内地市场的。目前，麦当劳中国内地餐厅数目约7000家，今年将新开设大约1000家。麦当劳中国目前由中信联合体持有52%的股份，麦当劳全球的持股比例为48%。（中新网、小食代）
库迪店员被指“忙到崩溃”
今年4月，京东外卖正式上线百亿补贴。以库迪咖啡为例，橙C美式、柠萃美式等多款单品最低仅需1.68元，最后加上打包费结算下来一单仅需2.68元。核心商圈旗舰店日均单量能达到1000单，高峰时段每小时需处理80-100单。就连非核心地段的小门店日均单量也能达到三五百。门店爆单的情况下，员工的工作量激增，而为保证利润少有老板愿意给员工奖金激励，不少门店甚至在爆单高峰期也不加派人手，这导致基层员工怨声四起。（蓝鲸新闻）
“常温乳酸菌第一股”受罚
2020年顶着“常温乳酸菌第一股”光环上市的均瑶健康近日收到了罚单。6月6日晚间，均瑶健康接连披露上交所下发的《纪律处分决定书》与湖北证监局下发的警示函，均因公司未按规定及时发布2024年度业绩预亏公告。值得注意的是，2024年是均瑶健康自2020年上市以来首次录得年度亏损。为扭转业绩颓势，公司近年来频繁跨界布局，先后涉足包装饮用水、益生菌及供应链等新业务领域，但转型成效尚未显现。（每日经济新闻）
民营超市第一股人人乐遭退市
6月5日晚间，*ST人乐公告称，公司当日收到深交所送达的《关于人人乐连锁商业集团股份有限公司股票终止上市的决定》，深交所决定终止公司股票上市。该公司在业态模式上主要采取大卖场Le supermarket、精品超市Le super、社区生活超市Le life、百货店等实体业态与“人人乐到家”小程序及APP服务相结合的线上线下融合的多业态发展模式。（中国证券报、中国经济网、宁波晚报）
运营在华业务的奥乐齐南方集团任命新COO
近日，奥乐齐南方集团（ALDI Süd）的美国首席执行官Jason Hart被任命为全球首席运营官（注：奥乐齐分为南方集团与北方集团，其中南方集团在德国、美国、中国等11个市场运营），他的职位将由公司首席运营官Atty McGrath接替，自9月1日起生效。据悉，在Hart担任美国市场掌门人 的十年中，奥乐齐美国业务几乎翻了一番，规模从32个州的1300家门店跃升至39个州的2500家门店。（Supermarket News）
沃尔玛正积极吸引新顾客和年轻人
在美国市场，随着关税推高价格，沃尔玛最近公布了吸引新的年轻顾客的最新举措，这包括新的广告活动、专为青少年设计的服装品牌Weekend Academy以及在更多城市推出的无人机送货服务。沃尔玛的领导层是在上周宣布上述举措的，这表明即使在美国消费者捂紧钱包、经济前景不明朗的情况下，沃尔玛仍然看到了增长机会。
联合利华正式开设美国新总部
近日，联合利华已正式开设其在美国霍博肯的新总部。新办公室面积达11万平方英尺，1100多名来自关键业务部门和公司职能部门的员工入驻。（新泽西商业）
投融资
上海煌上煌食品有限公司成立
近日，上海煌上煌食品有限公司成立，法定代表人为范旭明，注册资本1000万人民币，由江西煌上煌集团食品股份有限公司全资持股。（金融界）
LVMH设立新基金投资日本食品等企业
近日，由LVMH集团支持的私募股权公司L Catterton成立了其首个日本并购股权基金，基金规模为3.15亿美元，将用于投资化妆品、食品和零售等消费品行业的约10家中小型公司。自2000年以来，LVMH一直积极利用投资基金，上述日本基金是其第一个针对美国以外的特定国家/地区运营的基金。（日经）
研发创新与营销
元气森林举办成立九周年庆典
6月6日下午，元气森林以“那些年 那些人 那些事”为主题，举办九周年庆典。创始人唐彬森谈到“热爱”这个词的时候说到，“热爱是一种生活态度，保持热爱是一种状态。不活给别人看，不受外界影响，坚持自己的擅长。”未来的日子，这种热爱会鼓励每一个元气人坚持做自己热爱的事情，不用担心瑕疵，不用焦虑，认真做好产品。（公司发布）
星巴克在韩国出版《品牌书》
日前，星巴克韩国表示将出版记录着自1999年开设第一家店以来25年成长历程的《品牌书》，这是星巴克韩国首次出版品牌书。全书共173页，介绍了产品、商店、合作伙伴（员工）、客户、社区活动等，包含了星巴克韩国首次在韩国推出的服务、公司的发展、饮料和产品开发过程以及员工推荐的食谱等。该品牌书可在星巴克门店购买。（韩联社）
行业一览
十多位咖啡品牌主理人成为贵阳市市长“座上宾”
《贵阳日报》报道，6月6日，贵阳市委副书记、市长王宏主持召开“为了一杯咖啡来贵阳”政企协商座谈会。他强调，坚持全链条发展，做强做优做大咖啡产业，为“爽爽贵阳”注入更多新动能新活力。座谈会上，乔治队长主理人彭近洋、对的咖啡主理人胡颖、吾界咖啡主理人强华、黑石咖啡主理人雷鸣、横贯咖啡主理人刘开胜、GTS咖啡主理人马晴、Seekseeking主理人肖群、Combos（康搏斯）主理人朱佳露、雪咖啡主理人涂海兰、灌木咖啡执行董事赵平、暮客咖啡主理人胡向明先后发言。王宏对大家为贵阳塑造时尚气质、提升城市活力作出的贡献表示感谢，要求市有关部门和属地认真研究、充分吸纳意见建议，全力为咖啡企业发展做好服务保障、营造良好环境。（贵阳日报）
美国超170万枚鸡蛋被召回
当地时间6月7日，美国疾病控制与预防中心（CDC）和美国食品药品监督管理局（FDA）正在调查一起涉及多州的沙门氏菌疫情，目前至少170万枚鸡蛋被召回。此次召回涉及的鸡蛋在2月3日至5月15日期间分销至美国九个州，销售渠道涵盖沃尔玛和Safeway等多家连锁超市。据CDC通报，截至目前已有79人感染沙门氏菌，至少21人已入院治疗，暂无死亡病例报告。（央视新闻）
互联网+
京东集团与华润集团签署战略合作
京东集团与华润集团战略合作协议签约仪式6月6日在华润集团总部举行。京东集团创始人、董事局主席刘强东，华润集团党委书记、董事长王祥明出席仪式并见证签约，并就进一步加强战略合作进行了会谈交流。双方将以本次战略签约为契机，充分发挥各自优势，构建互利双赢、协同发展的新型战略合作伙伴关系，围绕香港及海外业务、消费、能效管理、商业地产、医药健康、产业金融、物流服务、数字化等方面开展多产业、全方位的战略合作。（大河财立方）
美团加码“即时零售＋新酒饮”
5月28日至6月18日，美团闪购推出“万瓶1499元飞天茅台限时抢”活动，用户只需在美团APP搜索“美团618”进入活动页面即可参与。5月29日，美团闪购发布618首日战报，24小时内平台整体成交额相比去年同期增长两倍，酒类呈现爆发式增长，首日成交额相比去年同期涨超18倍。（中国网）
