麦当劳全球CEO:洗过碗打过零工,被叫紧急接班,要管理的最重要品牌是自己

作者:吴容

编者按:日前,领英首席执行官Ryan Roslansky主持的节目《The Path》最新一期,邀请到了麦当劳全球首席执行官Chris Kempczinski,分享其从洗碗工起步到意外接到任命电话成为麦当劳CEO的传奇职业生涯。

青少年时期做过洗碗工等零工,让Kempczinski在与顾客打交道、观察他人的过程中积累了经验。在加入麦当劳前,他曾在百事公司、卡夫担任重要职位。这段经历不仅锻炼了他的专业技能,更让他建立了深厚的人脉。这些都为他后来执掌麦当劳、管理全球4万多家餐厅打下了坚实的基础。

他坦言,正是在家人、朋友及多位良师的指引下,他一步步走出属于自己的职业道路。在此次专访中,他也将在上述经历里获得的心得,化作给年轻人们开辟职场道路的建议。做一个愿意说的人,远好过总说的人。职业生涯中难免遇到转折与变数,如果你被视作是一个愿意接受挑战并付诸行动的人,这意味着你将获得下一个机会。”Kempczinski说。

需要指出的是,该专访为视频采访,小食代编译,略有删节。

主持人:让我们先回到你成长的时候,你想过长大后成为什么样的人吗?

Kempczinski:当我还是个孩子时,我只想从事体育运动。但我天生的运动天赋让我意识到,这条路走不通。

主持人:那在早期,你对上学是怎么看的?学校对你来说意味着什么?

Kempczinski:我的父母非常严格,除非我保持好成绩,否则什么事都不让我做。这确实让我一心专注于学业。

主持人:你在16岁就开始打工了,洗碗,在当地游乐场检票,甚至在糖果店和高尔夫球场工作。从这些工作里,你学到了什么专业技能?

Kempczinski:你会学会在不同情况下和形形色色的人打交道,知道何时该保持沉默,何时该适度表达异议,何时该忍气吞声。在学校里,这种与人相处的情商真的很难学到。但如果你能早些时候掌握这些技能,是非常宝贵的。

主持人:之后的某个时刻,你决定上大学是适合你的道路。你是怎么做出这个决定的?

Kempczinski:对于大学,我当初选择的是预科医学专业,唯一原因是我的父亲是医生。不过,我的化学老师很快让我意识到,自己其实还有别的天赋。那时候我曾想过:天啊,或许我该去读法学院?但有一次暑假,我在一家律师事务所实习,那里的律师们都告诉我,无论将来做什么,都别当律师。所以我回去后想,好吧,法学院就别考虑了。后来我发现,我其实喜欢经济学,以及了解事物运作的方式。

主持人:之后Kempczinski获得了经济学学位,并在宝洁公司洗护部门找到了第一份工作。朋友说,在那里工作很棒。而且,由于Kempczinski的母亲当时在与疾病抗争,宝洁的工作能让他离家更近。那时候,这份工作对你来说很有吸引力?

Kempczinski:是的,确实如此。我还记得当时跟我妈妈说这事儿,她的反应好像是:你这孩子,自己都乱糟糟的,跟洗护产品不搭边儿。但我觉得,在像宝洁这样的大公司,能让人学到的是他们设定的高标准。尤其是第一份工作就能处在那样的环境里,身边都是行业里的佼佼者。你会亲眼看到 “优秀” 到底是什么样子的。对我来说,这段经历给我留下深刻的印记,伴随着我后续的工作。

主持人:Kempczinski在职业道路上做的很多决定,都受身边亲近的人影响。比如,他女朋友被波士顿一家医院录取为住院医师后,他决定与她一起搬到那里,后来还成功考入了哈佛商学院。之后,Kempczinski加入波士顿咨询公司(BCG)担任顾问数年。随后他被其中一个客户———百事公司看中并聘用。他在百事公司工作了8年,一路晋升至高层,深入研究消费品行业。在后来,他在卡夫工作了7年,最终负责领导国际业务。亨氏收购卡夫时,他协助完成了这一重大整合。

Kempczinski:大概44岁那年,我思考过“我该为自己做些什么”这个问题。如果我要转向包装食品以外的领域,眼下就是最佳时机。后来经人介绍,我认识了当时麦当劳新任全球CEO,一开始对方只是说“我在琢磨麦当劳的战略方向,作为新CEO想听听你的想法”。结果,最终我决定加入麦当劳。这又是一个例子,说明我职业生涯中的机会往往源于与他人的关系。

主持人:当时还有其他什么因素让你倾向于抓住这个机会吗?

Kempczinski:其中一个就是我对这个品牌的喜爱。麦当劳对我来说意义非凡,小时候我和奶奶一起去过,高中足球比赛后也去过,甚至在我妻子怀孕时,我还特意跑出去给她买过麦当劳热腾腾的套餐。另一个原因是这个平台能带来影响力。麦当劳发生的事情,会在多个行业、国家产生连锁反应。其实我也考虑过其他道路,比如去小公司或者私募股权公司,将来当个CEO。但那会让我感到兴奋吗?我会用是否成为CEO来定义职业成功?毕竟当时去麦当劳,我成为麦当劳CEO的可能性很低。最后我想明白了,对我来说,头衔不是终点,真正有意义的是你做的事情能带来什么样的改变。

主持人:Kempczinski后来下定决心加入麦当劳,在那里,他没有急于证明自己,而是倾听、提问并花时间了解业务。一年半后,他被提拔为麦当劳美国总裁。可以聊聊你成为麦当劳全球CEO的经历吗?

Kempczinski:记得有个周六我出去跑步,通常跑步时我不带手机,也不听音乐。当我回家时,发现手机上突然多了很多未读消息,大致内容是“你到底去哪了”。我当时想,难道我要被解雇了?还是要升职了?感觉有大事要发生,但具体是什么,我没有头绪。

主持人:原来是董事会当时要紧急更换CEO,他们希望Kempczinski接任。他毫不犹豫地答应了。周一早上,他以新任CEO的身份走进了麦当劳总部。回顾这段时光,你会如何形容担任麦当劳CEO的经历?

Kempczinski:说实话,这是莫大的荣幸。麦当劳是数百万进入劳动力市场的人的起点,包括那些没有学位、有特殊需求的人,我们都欢迎他们来餐厅工作。有很多人告诉我,他们第一份工作就是在麦当劳工作,以及他们从那段经历中收获了什么。

主持人:就在他刚担任CEO几个月后,疫情突然爆发。成千上万的麦当劳餐厅不得不暂停营业,收入几乎在一夜之间下降了30%。Kempczinski很快行动起来,他聚焦麦当劳最擅长的事情,包括优化菜单、更新营销策略和提升服务水平。到年底时,麦当劳已经适应了消费者行为的变化,销售额也回升了。当人们问起,你最好的职业建议是什么,你会怎么回答?

Kempczinski:我第一任老板曾问我,你将要管理的最重要的品牌是什么?我当时想,可能是汰渍、高露洁或帮宝适之类的。但他纠正了我,他说,不,你要管理的最重要的品牌是你自己Chris Kempczinski这个品牌。随着职业生涯的推进,我发现很多机会都来自人际关系。我想,正是因为我这个“品牌”积累了不错的口碑。所以建议是,你可以把希望自己的 “品牌” 所拥有的特质写在纸上,每隔几年对照看看是否走在正轨上。

第二,我认为,做一个积极的人比做一个消极的人要好得多。因此,职业生涯难免出现转折和变数,当你被看作是愿意说“是”并为此付诸行动的人,你就越有可能接到下一个电话(指机会),下一个电话,再下一个电话。保持这种心态,我认为,这对积累所需的势头至关重要。

链接:关于Chris Kempczinski  

Chris Kempczinski现任麦当劳全球总裁兼首席执行官。Kempczinski此前职务为麦当劳美国总裁,负责全美约14000家餐厅的业务发展及运营。他于2015年加入麦当劳,负责全球战略、业务发展及创新。任职期间,他通过创新思路和实践,帮助各业务板块及被特许人加速发展,同时提升整个公司系统的价值。在加入麦当劳前,他曾在卡夫食品担任增长战略执行副总裁,并兼任国际业务总裁。

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