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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
永辉超市拟定增募资不超过39.92亿元
今天，永辉超市公告，拟向不超过35名特定对象发行A股股票，募集资金总额不超过39.92亿元，扣除发行费用后的净额将用于门店升级改造项目、物流仓储升级改造项目及补充流动资金或偿还银行贷款。其中，门店升级改造项目拟使用募集资金32.13亿元，物流仓储升级改造项目拟使用募集资金3.09亿元，补充流动资金或偿还银行贷款拟使用募集资金4.7亿元。(公司公告)
邦吉全新磷脂生产线于泰兴投产
日前，邦吉在其位于泰兴的大豆压榨及精炼工厂正式投产了全新的磷脂生产线。这条自动化产线是继日照、南京工厂后，邦吉在中国设立的第三条磷脂产线。该生产线专注于饲料级磷脂生产。邦吉乳化剂及蛋白业务全球副总裁Brian Douville称，全新产线进一步拓展了邦吉在中国磷脂市场的版图。（公司发布）
网红面包致多人腹泻最新进展
7月1日，广州多位市民称吃过B&C黄油与面包店面包后出现腹泻呕吐、乏力头晕、发高烧等症状，有顾客诊断出细菌性感染急性肠胃炎。7月30日，广州市天河区市场监督管理局针对此事回应称：已立案，当事人涉嫌违法。（九派新闻）
星巴克将逐步淘汰仅支持移动下单自取的门店
日前，星巴克首席执行官Brian Niccol在接受专访时称，线上订单“即取即走”的模式过于“交易化”，不符合星巴克的品牌调性。他表示将逐步关闭或改造仅支持移动下单、到店自取的纯数字化门店，并在未来一年时间内优化线上下单的算法，以减少顾客等待时间。自2024年初，公司统计有大概1/8的顾客由于等待时间过长放弃订单。此外，Brian还通过了允许顾客在不订餐的情况下进入门店，使用卫生间等政策，以强调其“第三空间”的消费体验，重新推动营收增长。（华尔街日报）
卡夫亨氏重申正积极推进业务评估
今天，卡夫亨氏指其第二季度有机收入下降2%，这好于华尔街预期，此前分析师预计降幅为2.8%。这一业绩得益于价格上涨0.7个百分点，涨幅主要来自咖啡。公司上季度的利润也超出预期，并重申了年度业绩展望。据“知情人士”本月早些时候透露，卡夫亨氏正处于变革的边缘，准备将其很大一部分食品杂货业务剥离给一家新公司。公司今天，表示，它正在“积极推进评估工作"，目前还没有确定评估过程的时间表。（华尔街日报）
皮爷咖啡母企上调全年收入增长预期
今天，JDE Peet's发布上半年业绩，公司还宣布将2025年有机销售额增长预期上调至17%-19%的区间（high teens），此前的预测仅为个位数。新任首席执行官Rafa Oliveira表示：“尽管经营环境充满挑战，咖啡生豆价格持续居高不下，但我们的营收、盈利能力和现金流表现依然强劲。”JDE Peet's 股价今天早盘一度飙升11.3%，随后回吐涨幅。该公司报告称，上半年其所有市场均实现增长，其中欧洲和拉美及中东地区增幅最大，期内调整后息税前利润（EBIT）从去年同期的6.92亿欧元增至7.09亿欧元。（路透）
亿滋CEO称“几乎看不见”减肥药影响销量
今天，亿滋首席执行官冯朴德（Dirk Van de Put）对分析师表示，美国市场销量的下降“完全是经济因素造成的”，而非网红肥药；在北美对包括Ozempic和Mounjaro在内的GLP-1药物进行了深入分析，发现对业务的影响“几乎看不见”。二季度，亿滋北美地区期内销售额下降3.4%，降幅大于分析师预测的1.8%，但是国际市场的增长和价格的上涨帮助亿滋实现了超出预期的季度收入。（彭博）
玛氏宣布将向美国业务投资140亿
昨日，玛氏宣布，计划在2026年再向其美国业务投资20亿美元（约143.5亿人民币），以助力公司持续推进在美国的制造业扩张。玛氏过去五年已在美国制造业领域投资超60亿美元，其94%在美国销售的玛氏产品都在美国本地生产。玛氏还表示，将在今天正式启动位于犹他州盐湖城的Nature's Bakery工厂的2.4亿美元投资。该工厂预计创造230多个就业岗位，年产能或达10亿根巧克力棒。目前，玛氏在美国49个州开展业务，拥有超过7万名员工，运营着38家工厂，此外还拥有兽医诊所、实验室和16个全球及地区办事处。在过去五年中，玛氏在美国新增了9000多名员工。（公司发布）
被玛氏收购的高端巧克力持续在美国开店
玛氏在收购英国高端巧克力品牌Hotel Chocolat后，正利用母公司的资源扩张美国市场。该品牌首席执行官Angus Thirlwell表示，Hotel Chocolat今年早些时候在芝加哥开了两家门店，本周将在该市郊区开设另一家门店，今年晚些时候还会开设几家，还计划明年开设更多门店，纽约、波士顿和洛杉矶都在考虑之列。Thirlwell补充道，线下门店旨在给消费者提供良好体验以最终成为线上商店的回头客，选择避开热门景点，选址在“人们真正居住的社区”。（彭博）
宝洁CEO对消费者保健品业务收购持开放态度
日前，宝洁首席执行官詹慕仁（Joe Moeller）表示，对消费者保健品领域的业务收购持开放态度，“如果这些品类能够提供显著提高增长率和利润结构，我们会对收购感兴趣”。该公司曾于2018年以42亿美元（折合人民币约301亿）收购了默克公司（Merck）的保健品业务，为宝洁的产品组合增添了维生素补剂和减充血剂。Moeller补充道，“这笔交易回报非常丰厚，该行业的未来前景良好。”（彭博）
达能在美国起诉Chobani
昨日，达能在美国起诉竞争对手Chobani，称其“Bright & Mellow”的标语和黄黑相间的包装被Chobani的即饮冷萃咖啡系列抄袭。达能表示，Chobani使用La Colombe品牌咖啡的包装，与自己的SToK咖啡的包装“惊人地相似”，“故意、蓄意和系统地”侵犯了商标。此前，达能曾与Chobani至少有过三次法律纠纷。（路透）
新莱特预警因系列事件将产生净亏损
今日，新西兰乳企新莱特（Synlait）发布预警，包括Dunsandel工厂多条产品线出现制造难题并产生一次性费用等系列事件发生，导致其2025财年净亏损预计为2700–4000万新西兰元，虽远优于去年1.82亿亏损，但是仍低于市场预期，股价随后下跌近11%。在剔除一次性项目后，公司基本EBITDA指引为1–1.1亿新西兰元，净债务目标控制在3亿新西兰元。新莱特强调上述难题已解决，冬季检修完成后启动了新季生产。首席执行官 Richard Wyeth表示，自从10周前加入公司以来自己看到了团队的奉献精神。他说，公司的复苏一直符合预期，虽然扭转局面需要时间。（businessdesk）
研发创新与营销
好时和亿滋将联手推出零食产品
零食巨头好时和亿滋国际据称应粉丝需求，把Reese's 花生酱杯和奥利奥饼干结合在一起，将于今年秋季在美国市场推出两款新的混合口味零食：Reese’s Oreo Cup和Oreo Reese’s Cookie。好时首席增长官Stacy Taffet认为这些产品尤其会吸引Z世代，因为他们尤其喜欢口感多样、口味更丰富以及品牌合作的食品。华尔街日报指出，这些产品标志着好时十年前的理念发生了改变，当时的广告强调Reese’s花生酱杯的简单和经典，广告语为：“当你拥有巧克力和花生酱的完美组合时，你不会去改变它。（而是直接吃它）”（华尔街日报）
ESG
徐福记上千箱物资驰援密云
北京近日遭遇极端降雨，多区出现洪涝及地质灾害。今日，徐福记迅速响应灾情，通过中国妇女发展基金会的牵线搭桥捐赠给北京密云区不老屯镇政府，共1100箱总价值超15.6万元的食品物资，为受灾群众提供能量补给。此次捐赠的物资包括沙琪玛、饼干、糕点、面包等即食类产品，具有能量充饥、易储存、便于携带的特点，可快速满足受灾群众的基础饮食需求。（公司发布）
太太乐近千箱物资火速送达北京密云灾区
上海太太乐食品有限公司迅速响应，在雀巢集团统筹支持下，紧急调集近千箱美极土豆泥驰援灾区。这批物资将为受灾群众及奋战在抢险救灾一线的人员提供必要的支持，助力解决燃眉之急，为灾区送去温暖与力量。（公司发布）
蒙牛公益星夜驰援北京洪灾一线
面对严峻灾情，蒙牛集团迅速反应，第一时间启动重大灾害应急响应机制，联合公益伙伴中华思源工程基金会，火速投入应急营养物资保供与灾区捐赠工作，以实际行动践行企业社会责任。蒙牛集团联合北京大区迅速成立专项救灾工作组，紧急调集首批1800箱蒙牛常温纯牛奶作为应急营养物资。（公司发布）
行业一览
初步安排育儿补贴补助资金预算约900亿
财政部社会保障司司长郭阳今日在国新办新闻发布会上表示，按照部署，中央财政将设立共同财政事权转移支付项目“育儿补贴补助资金”，今年初步安排预算900亿元左右。对于发放国家基础标准补贴所需资金，中央财政按照一定比例对地方予以补助，中央总体承担约90%。（新华社）
各地在8月下旬将陆续开放育儿补贴申领
今天，国家卫生健康委人口家庭司司长王海东指出，育儿补贴申领时只需提交婴幼儿出生医学证明、户口簿等证明婴幼儿身份和抚养关系的必要材料。依托各地省级政务服务平台，设置育儿补贴申领专区，同时在支付宝、微信等第三方服务平台开通申领入口，通过多渠道、手机线上便捷办理，实现育儿补贴申领“不出门、随手点、轻松办”。按照工作计划，各地将在8月下旬陆续开放申领，8月31日前实现全面开放。（人民日报健康客户端、央视网）
啤酒里加“伟哥”类似物？重庆一酒企被罚
市场监管总局昨日通报，今年上半年共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元。通报的典型案例显示，重庆一酒企在啤酒中违规添加新型那非成分（O-丙基伐地那非），功能类似于处方药"万艾可"，过量服用会引发心血管异常、视觉障碍等不良反应，属于有毒有害非食品原料，严禁在食品中添加。这款啤酒已被售出67箱，涉事酒企被罚15万，相关线索已移送公安机关追究刑事责任。（看看新闻Knews）
报告：有糖茶重新成为消费市场的新焦点
日前，马上赢发布数据称，虽然近年来无糖茶的声量较大，但无论从市场规模还是创新潜力来看，有糖茶一直都是饮料类目中不能忽视的市场。数据显示，有糖茶的规模在2023年7月至2025年6月始终高于无糖茶将近一倍。另一方面，整个有糖茶在饮料大盘中的市场份额亦实现了轻微的同比提升。从上新数量上，无糖茶的SKU上新数量在今年同比去年近乎腰斩，有糖茶的上新数量同比去年也较低，但降幅远远小于无糖茶。（马上赢情报站）
互联网+
京东七鲜小厨“菜品合伙人”已收到超6.6万份报名
今日，京东官微宣布，自上周启动“菜品合伙人”招募后，短短一周时间，已收到超过6.6万份报名信息，将尽快推出“菜品合伙人”全国大赛。七鲜小厨首店上线一周，日均订单1000+，复购率高于行业220%，带动商圈订单增长12%。同时，七鲜小厨还带动周边3公里商圈内数千家餐厅总体订单环比增长12%。京东还宣称，将发挥大企业的社会担当，承担风险，与餐饮商家、厨师共生共荣，收益共享，绝不利用流量霸权剥削商家。（公司发布）
美团重申“浣熊食堂”绝不自营
昨日，浣熊食堂负责人初征表示，美团做浣熊食堂的出发点是希望能激发餐饮经营主体更多活力，把浣熊食堂当做食品安全里的重要立足点，通过明厨亮灶直播、食安日记等方式，提升食品安全透明度，赢得消费者信任，以此让商户获得更多订单。“同时，作为平台，我们坚决不下场做自营，坚决不和商家产生竞争。”（北京商报）
