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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
在港虚报饮用水来源负责人夫妇被捕
今天，一家名为“鑫鼎鑫”的商贸公司因提供给香港政府的饮用水涉嫌侵权，负责人夫妇被香港警方拘捕。两人涉嫌诈骗物流署，虚报饮用水来源，实际是来自东莞樟木头一间水厂。香港商业罪案调查科上周五接获物流署举报，指鑫鼎鑫商贸提供的饮用水并非如标书指由乐百氏（广东）饮用水生产，双方无合作；标书上写的另外两个生产商也表示和鑫鼎鑫商贸无合作关系。（tvb）
麦当劳奶昔在二手平台被炒到150元2杯
近日，麦当劳奶昔在全国13座城市的“麦麦岛”旗舰店限时发售，供应时间将持续至8月31日。由于其供应有限，消费者往往需排队1-2小时才能买到。火爆的需求催生了代购生意。闲鱼平台上，原价30元的两杯奶昔，代购费用为110元（不含闪送费），周末则溢价至150元2杯。（界面）
胖东来新店招聘保安保洁要求本科学历
今日，胖东来发布招聘公告，根据新乡胖东来三胖开业所需岗位，公开招聘900人。值得注意的是，在新店招聘的各岗位要求中显示，保安、保洁岗位一栏，要求招聘人员具有本科及以上学历，年龄25周岁以下（含25周岁）。（界面、极目新闻）
奥乐齐被指将进入南京
近日，据“南京发布”官微称，ALDI奥乐齐将进入南京，与南京河西Vanli巧刻广场正式签约首批店。Vanli巧刻广场由河西集团所属紫金商业打造，项目位于建邺奥体中心核心商圈，建筑面积约3.2万平方米。（南京发布）
巴奴火锅三季度加速全国布局
7月至8月间，巴奴火锅在长三角、西北及华南地区持续落子，相继在杭州、嘉兴、扬州、西安、东莞、许昌等城市开设新店。目前，巴奴在二线及以下城市的门店占比已达78.6%，新店的开设将继续强化其在下沉市场的优势。（新华社）
茶百道北美首店落地纽约
今日，茶百道官方账号宣布，其北美首家门店即将于美国纽约开业，门店选址于纽约市皇后区法拉盛的缅街。今年以来，茶百道出海步伐加快。7月，茶百道正式进军新加坡市场，首日双店齐开，顾客平均等待时长超过2小时。此前5月，茶百道法国首店也已落地巴黎13区。（北京商报）
呷哺集团延续“一店一景”策略
呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊的全新门店“锅韵”，近日于上海金山爱琴海购物公园开业。该店延续湊湊品牌“一店一景”差异化开店策略，以提升顾客体验。“公司近几年一直在改善经营策略，目前已见成效。上半年预期亏损大幅减少，主要得益于公司战略层面的努力，包括提升运营效率、主动改善经营模式及重塑业务增长引擎等。”呷哺集团相关负责人对证券时报表示。（证券时报）
墨脱茶与农夫山泉战略合作落地
日前，林芝墨脱茶业与农夫山泉战略合作茶品首批专车启程仪式在林芝市经开区粤林产业园举行。此次首批7万斤墨脱红茶启运农夫山泉黄山生产基地。（网信墨脱）
爱婴室上半年净利润增长10%
今天，爱婴室发布2025年半年报，期内营业收入18.35亿元，同比增长8.31%；归母净利润为4673.82万元，同比增长10.17%。期内，公司在22个城市新开母婴门店34家，下半年将启动“区域核心城市+重点商圈”的双轨扩张策略。（公司发布）
洋河股份上半年净利润同比下降45.34%
今日，洋河股份披露2025年半年报，上半年公司实现营业收入147.96亿元，同比下降35.32%；归属于上市公司股东的净利润43.44亿元，同比下降45.34%。对于营收下降，半年报中解释称，主要系白酒销售市场行情影响，致使产品销售量和销售收入下降所致。（澎湃）
圣农发展上半年净利润同比增长792%
昨日，圣农发展披露2025年半年报，期内实现营业收入88.56亿元，同比微增0.22%；归母净利润大幅增长792%至9.1亿元；扣非净利润3.76亿元，同比增长也达到305%。财报显示，其上半年归母净利润与扣非净利润之间存在较大差异，这主要是因为公司上半年完成了对太阳谷的控股合并。这次并购完成后，圣农发展年新增产能6500万羽。（证券时报）
一鸣食品今年上半年闭店104家
昨日，以“一鸣真鲜奶吧”而知名的一鸣食品发布2025年上半年财报，营业收入达到14.01亿元，同比上升2.12%；净利润为3221.72万元，同比增长21.73%。该公司报告期初门店合计1968家，今年上半年新开111家，闭店215家，算下来，今年上半年该公司门店共计减少104家。另有15家加盟的零售门店预计将在2025年第三季度开业。（公司公告、深圳商报）
寿司郎母企市值突破万亿日元
今天，经营回转寿司“寿司郎”的FOOD&LIFE COMPANIES（F&LC）市值突破1万亿日元（折合人民币约490亿元），成为日本国内仅次于食其家母公司Zensho Holdings的餐饮行业第二家万亿级企业。受海外业务扩张预期推动，公司股价自2024年底以来上涨2.6倍，同时在日本国内通过提价应对通胀，盈利能力进一步增强。（日经）
唐吉诃德母企要在10年内新开250家店
日本零售商、唐吉诃德母企泛太平洋国际控股公司今天表示，计划在2035年前开设250家新店，押注外国旅游业持续增长。公司设定的2035年免税销售额目标是4000亿日元（折合人民币约195亿元），而受国际顾客客流量增加的推动，2025财年的免税销售额达到了创纪录的1742亿日元（折合人民币85亿元）。（彭博）
投融资
中粮可口可乐西安搬迁新建项目投产倒计时
日前，据西安经开区管委会介绍，总投资10亿元的中粮可口可乐搬迁新建项目已进入投产倒计时。这座融合数字化与智能管理的智慧工厂，规划7条饮料生产线和1条糖浆生产线，达产后年产量将超112.9万吨，成为西北快消品供应的重要枢纽，并通过产业集群效应带动上下游企业协同发展，助力陕西食品饮料产业升级。与此同时，总投资约13亿元的百事食品（陕西）生产基地项目正稳步推进至预生产阶段。作为百事在华第十个、西北首个按国际“净零排放”标准建设的标杆工厂，该项目将引入两条年产2.5万吨薯片的先进生产线。（经开区管委会）
良品铺子：控股股东正积极与广州轻工和解
良品铺子昨日表示，目前公司控股股东宁波汉意除了正常应诉以外，正在积极采取行动与广州轻工进行和解，争取早日解决争端。公司将持续关注该诉讼的进展情况及其对公司的影响，并将根据法律法规的规定及时进行信息披露。（财联社）
一鸣食品子公司中星科技增资至1.5亿元
今日，一鸣食品发布公告称，其控股子公司浙江中星畜牧科技有限公司增资扩股事项已完成工商变更登记，注册资本由3000万元增至1.5亿元。根据公告，一鸣食品于2025年7月10日董事会审议通过增资议案，浙江省乡村振兴投资基金有限公司投资4500万元，一鸣食品投资7500万元。增资完成后，一鸣食品持股比例由100%降至70%，乡村振兴基金持股30%，中星科技仍为一鸣食品控股子公司。（公司公告）
三只松鼠成立供应链管理公司
近日，工商资料显示，三只松鼠（无为）供应链管理有限公司成立，法定代表人为周庭，注册资本1亿人民币，经营范围包括供应链管理服务、初级农产品收购、食品销售、普通货物仓储服务等。股东信息显示，该公司由三只松鼠全资持股。（小食代）
西贝等成立食品科技公司
近日，工商资料显示，内蒙古西贝食品科技有限公司成立，法定代表人为孙志刚，注册资本500万人民币，经营范围包括食品生产、粮食加工食品生产、食用农产品初加工、食用农产品零售等。股东信息显示，该公司由天津一顿好饭企业管理合伙企业（有限合伙）、内蒙古西贝餐饮集团有限公司共同持股。（小食代）
泸州老窖投资成立文化旅游发展新公司
近日，工商资料显示，泸州老窖文化旅游发展有限公司成立，注册资本3000万元，经营范围包含：服务消费机器人销售；化妆品批发；商业综合体管理服务；酒店管理等。（小食代）
洽洽食品在内蒙古成立科技新公司
近日，工商资料显示，内蒙古赤峰华葵科技有限责任公司成立，法定代表人为陈丽丽，注册资本500万元人民币，经营范围包括谷物种植、食用农产品零售、食用农产品初加工、初级农产品收购等。股东信息显示，该公司由洽洽食品股份有限公司全资持股。（小食代）
研发创新与营销
亿滋中国引入“亿想家”AI助手
近日，亿滋中国首席信息官欧庆国表示，亿滋中国已在多个内部场景中引入AI应用，其中“亿想家”是亿滋专为业务场景打造的AI助手。核心目标是打破信息孤岛，整合企业内的业务知识，为员工提供实用、可执行的行动建议。例如，当员工提问“拜访经销商前需要准备什么”时，系统不仅会给出基本的政策提示，还会提醒用户检查库存水平、分销状态、历史销售数据及门店当前表现，并能基于数据提供精准建议，比如建议补货的SKU数量等。此外，“亿想家”还集成了图像识别技术，可用于分析门店环境、客户画像和细分市场表现。（埃森哲中国官微）
王老吉WALOVI国际罐全球首发
今日，“中国的王老吉，世界的WALOVI”王老吉国际罐全球发布盛典在上海举办，代表着王老吉全新品牌升级的四款国际罐产品正式发布。此次，王老吉全新发布的四款国际罐——洛神珠红经典款、光明曦橙无糖款、琉璃耀金原味款、烟雨天青气泡款。目前，王老吉国际罐已在上海、广州、深圳、北京、重庆、成都等国内多个核心城市上市，并逐渐覆盖全国市场。据悉，接下来国际罐还将在东南亚、北美、欧洲、大洋洲等地区上市。（公司发布）
大窑吨吨瓶升级上市
今日，大窑官微宣布大窑汽水吨吨瓶升级上市，从520mL升级至600mL，并称“加量不加价”。（公司发布）
立顿上新“纯粹奶茶”
今日，立顿宣布上新“纯粹奶茶”，包括经典红茶风味和韵香乌龙风味。（公司发布）
瑞幸上新桃桃系列
今日，瑞幸咖啡官微宣布桃桃系列上市，该系列与Esther bunny联名，产品包括桃桃冰茶、多肉桃桃咖、大果粒桃桃柠檬茶和桃桃大福。（公司发布）
奈雪上新“阳光金凤梨姜黄酸奶昔”
今日，奈雪新推出“阳光金凤梨姜黄酸奶昔”，融合了姜黄和金凤梨、百香果及酸奶。（公司发布）
日清合味道BIG杯面10年来最大规模更新
今天，日清食品宣布，将对“合味道BIG”系列四款杯面中的人气配料“谜肉”、蟹味棒等进行最大37%的增量升级，同时将不含税271日元的建议零售价保持不变。这是该系列10年来的首次大规模更新，8月下旬起陆续在日本全国上市。“BIG系列”于1991年作为合味道的大容量版推出，2015年也曾通过整体加量完成一次重大升级。（日经）
行业一览
商务部延长对原产于欧盟的进口相关乳制品反补贴调查期限
今日，据商务部消息，根据《中华人民共和国反补贴条例》规定，2024年8月21日，商务部发布2024年第34号公告，决定对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴立案调查。鉴于本案情况复杂，根据《中华人民共和国反补贴条例》第二十七条规定，商务部决定将本案的调查期限延长至2026年2月21日。（人民日报）
报告：2025年第二季度复合调味汁的销售额同比增速超过15%
今日，马上赢发布2025Q2调味品市场回顾，酱油依然为市场份额最大的类目；中式调味酱、复合调味料、酱腌菜类目市场份额均在10%左右，构成中腰部阵营；而醋、火锅调料、盐、鸡精、蚝油等品类则市场份额较低，大约5%左右，其余品类则均在5%以下。从市场份额、销售额同比增长情况来看，市场份额、销售额同比均为增长的类目为复合调味料、醋、蚝油、西式调味酱、味精、复合调味汁。其中，复合调味汁的销售额同比增速超过15%，领跑所有重点类目；市场份额、销售额同比均下滑且幅度较大的类目为中式调味酱、酱腌菜、鸡精，销售额同比增速均下滑接近10%，火锅调料则有小幅度的波动下降。（马上赢）
美国多家快餐店推鸡肉菜单平衡牛肉成本
近期，由于美国牛肉价格高企，如麦当劳、塔可钟等快餐连锁品牌正大力推出鸡肉菜单，以平衡成本。比如，塔可钟正在开发鸡肉菜单，包括鸡肉玉米卷、墨西哥卷饼和鸡块等，麦当劳于今年5月推出了鸡柳。据美国联邦数据显示，7月份碎牛肉零售价格比去年同月上涨11.5%，而鸡肉价格上涨3.3%。据悉，麦当劳已经建立了一个专注于鸡肉的业务部门。塔可钟的计划到2030年鸡肉年销售额达到50亿美元。（华尔街日报）
美国酒精消费量降至90年来最低水平
日前，据Gallup poll最新数据，美国成年人的饮酒量显著下降，只有54%的人表示饮酒，为近90年来的最低数字。53%的受访者认为，即使适量饮酒也会带来健康风险，相比2015年的28%大幅增加。随着消费者偏好的变化，酒精饮料制造商可能需要探索创新产品，例如中等酒精强度、低酒精或者无酒精产品，以满足注重健康的消费者的需求。（FoodBev Media）
科特迪瓦可可研磨量上月同比下降31.2%
今天，科特迪瓦可可研磨协会GEPEX数据显示，7月该国可可研磨量同比骤降31.2%，仅3.93万吨，因豆质差、中季豆量少。从 2024/25 年度 10月开始到7月底，累计研磨51.5万吨。GEPEX数据涵盖六家最大研磨企业，包括百乐嘉利宝（Barry Callebaut）、奥兰（Olam）和嘉吉（Cargill）。科特迪瓦总研磨产能约75万吨，既是全球最大可可生产国，又与荷兰争夺全球研磨龙头地位。（路透）
互联网+
喜茶被指将全量上线淘宝闪购
今天《科创板日报》从知情人士处了解到，近期，喜茶全国门店正在陆续上线淘宝闪购（饿了么），预计本周将完成全量4000多家门店的上线。（科创板日报）
辛巴宣布退出直播行业
主播辛巴在直播中表示，“跟大家做个告别，从今天开始辛巴再无能力承载直播这份工作，今天正式宣布退出直播行业。”此后，由他妻子初瑞雪接管辛选集团管理权。（界面）
淘宝天猫宠物年成交超500亿
今天，淘宝天猫宠物行业披露其整体年成交规模超500亿，持续保持双位数增长，年度购买用户数突破1亿。（界面）
蚂蚁集团旗下AI健康应用AQ推出系列AI打假功能
今日，蚂蚁集团旗下AI健康应用AQ宣布正式推出一系列AI打假功能，对医疗广告“打假”，预防老人受骗。此前，蚂蚁于6月26日上线AQ，提供健康科普、就诊咨询、报告解读等上百项AI功能。值得一提的是，这也是阿里巴巴创始人马云所看好的赛道。蚂蚁集团副总裁、数字医疗健康事业部总经理张俊杰透露，“AQ”这个名字来自马云，他希望这个产品既有AI，又有IQ、EQ，让AQ像支付宝当初让“天下无贼”一样，“让天下患者不再被忽悠”，用AI科技消灭虚假医疗广告。（第一财经）
