作者：小食代（原创）

刚宣布首席执行官、董事长调整不久的雀巢，全球“豪华团”来到了中国市场。

据北京发布今天早上的消息，9月23日下午，北京市委书记尹力会见瑞士雀巢集团全球董事会成员及高管团队。

该发布说，雀巢集团全球董事会主席保罗·薄凯等董事会成员和高管发言，大家表示，中国超大规模的市场体量，对雀巢集团发展有着强大驱动力。愿同北京在科技创新、食品安全标准等领域深化交流合作，携手推动食品产业高质量发展，不断满足市民群众对高品质生活的需求。

去年，这家全球最大食品公司的销售额约914亿瑞士法郎（折合人民币约7467亿元），员工达到27万人。雀巢大中华区的总部位于北京，目前雀巢在国内运营24家工厂、3个研发中心和5个创新中心、奶牛养殖培训中心和谷物能力中心、雀巢咖啡中心、食品安全研究院、4个客户交流中心，以及超过2.1万名员工。

筹划多时

小食代留意到，根据报道发布的会见照片，即将在10月1日提前上任的雀巢董事长帕博睿（Pablo Isla），以及已经在9月1日上任的雀巢首席执行官费耐睿（Philipp Navratil）都在列，他们跟其他成员一道，坐在了薄凯的右侧。

这意味着，雀巢在最新一次“新老交班”后，集团高管们的首次外访就选择了中国市场。同时，这也是雀巢集团今年架构重大调整、中国市场在7月更换负责人后，首次迎来集团最高权力核心的集体到访。此外，这还是薄凯在集团工作46年后，最后一次以董事长身份到访中国市场。

今天，小食代了解到，雀巢董事会全体成员访华已筹划多时，虽然中间先后出现诸如原首席执行官傅乐宏（Laurent Freixe）突然被罢免、薄凯宣布提前离任董事长职务等“插曲”，但集团方面依然没有取消访问计划。外界预计，接下来，这些高层在华访问期间的安排为“内部行程”，如召开董事会会议。从访问的历史看，相关高层每年都会走访一次各国市场，例如去年是在西班牙，2023年是在墨西哥，今年是在中国。

小食代曾经介绍过，去年10月，时任雀巢在华负责人曾经表示，为了彰显对中国市场的重视，集团已经确认明年的集团全球董事会将会在中国举行，届时全球的董事会成员也将悉数访问中国。“这对于我们大中华区和我们的团队来说，无疑是一个高度认可和信任。”

自1月1日起，2022年单独组建的大中华大区（GCR）已重新并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA）。7月1日，马凯思（Kais Marzouki）成为了雀巢大中华区市场新的负责人，接过该公司超过400亿的中国生意。

若以单一国家划分，中国市场是雀巢第二大全球市场。据雀巢发布的2024年业绩，大中华大区去年有机增长率为2.1%，销售额约50亿瑞士法郎，折合人民币408.69亿元，在加入雀巢健康科学和雀巢奈斯派索（Nespresso）这两大块由总部“直管”的业务后，折合人民币约445亿元。

雀巢AOA大区首席执行官艾睿明（Remy Ejel）曾指出，作为雀巢集团全球第二大且发展最快的市场，大中华区拥有集团的全力支持和资源来推动未来增长。

有意思的是，艾睿明和傅乐宏年初已经访问过中国市场。在他们年初的那次行程中，安排了与重要的零售合作伙伴进行了密切交流（例如京东、物美）、通过和中国消费者家访了解追求“价比”的消费趋势，并和公司的青年人才进行了沟通互动。

变革迹象

回看雀巢集团此前的人事调整。事实上，在本次访华之前，新首席执行官、候任董事长，乃至整个雀巢董事会的一举一动，都已经备受外界瞩目。

小食代介绍过，雀巢新任首席执行官费耐睿（Philipp Navratil）上星期才在瑞士总部召开了名为“All Hands”的线上全员会议。

他的发言很简短，承认这家全球最大食品公司面临着挑战，但是赞扬了雀巢的全球影响力和品牌，并承诺很快将带着其计划重振公司业务。他在会议后也表示，希望雀巢能够快速行动，并接受新的想法。

此外，一位人力资源代表就雀巢“未来工作方式”做了一次演讲，在演示文档中有这样一句话：“speed over perfection”（兵贵神速，不求完美）和“courage over comfort”（敢闯敢拼，勿图安逸）。

路透援引雀巢的一位“消息人士”称，雀巢方面希望候任董事长和新首席执行官能成为未来10年的管理组合，两人将致力于通过加大对产品和品牌的投资来恢复增长。

“一切都会变得更快，从开发和推出新产品，到改进现有产品，再到加大营销力度。”该“消息人士”表示，帕博睿可以利用他在物流、电商和消费者趋势方面的专业知识来重振公司。

从外界看来，雀巢已经正在悄然发生变化。例如，上述员工会议直播比原定时间提前了半小时结束。对此，彭博评论称，对这家瑞士公司的战略方向感到失望的投资者，或许会欢迎一位放弃冗长会议、专注于完成任务的人。

瑞士媒体《每日导报》（Tages-Anzeiger）也指出，外界关注雀巢是否能迅速变革，但是至少已经发生了一个象征性的变化，保罗·薄凯退任董事长后将成为雀巢的荣誉董事长，但与其前任不同，他将既没有办公室，也没有秘书。

访华班底

尽管小食代此前已经分别介绍过了，但趁着本次访华，让我们再回头重温本次访华的保罗·薄凯、帕博睿和费耐睿等三人的履历。

46年前，比利时人薄凯营销实习生的身份开始他在雀巢集团的职业生涯。在成为北美和南美区域负责人之前，他曾在南美和欧洲担任销售和营销职位。2008年，薄凯接替包必达担任雀巢集团首席执行官，并于2017年接替包必达担任董事会主席。

薄凯在雀巢长达近半世纪的履历中，14年在执行董事会任职，8年担任首席执行官，7年担任董事长。在首席执行官任内，他将雀巢的重点转向营养、健康和高利润的品类，他重金收购了惠氏、主导了雀巢健康科学的成立，并在新兴市场扩大了业务。2017年，他将帅印交给了“空降兵”马克·施奈德，但又主导了去年对其职务的解除。随着傅乐宏由于办公室恋情突然也被罢免，薄凯随后也提前宣布从董事长职位上退下来。

现年61岁的雀巢候任董事长帕博睿是在2018年加入雀巢董事会，自2024年以来一直担任雀巢副董事长和首席独立董事，并且是公司提名、薪酬、董事长及治理委员会的成员。与薄凯不同，他并非是从该公司体系内成长起来的人才。此前他职业生涯的高光时刻，是在时尚零售领域，包括成功带领ZARA母公司Inditex集团获得辉煌成就。除了“快时尚先锋”外，他身上还有“电影迷”“律师”这两个标签。

“我希望在领导工作中起到榜样作用：诚实、可靠、尊重、透明、多元化。在员工、投资者、媒体、供应商以及所有利益相关者面前，我一直努力成为一个值得信赖的人。”他说。

和上述两位相比，费耐睿则年轻得多。现年49岁的他，是雀巢近60年来最年轻的首席执行官。他出生于瑞士苏黎世一个中产家庭，于2001年加入雀巢，最初在瑞士总部工作，申请的是雀巢内部审计的岗位。后来，他到中美洲担任过各种商业职务，2009年被任命为雀巢洪都拉斯国家经理，2013年到墨西哥负责咖啡和饮料，2020年回到总部出任咖啡战略业务单元负责人，2024年出任奈斯派索首席执行官，今年年初加入雀巢执行董事会。

有瑞士媒体此前指出，费耐睿原本是有被视为未来雀巢CEO的候选人，接替今年已经63岁的前任傅乐宏。“原先预计两到三年后才会交接给一位更年轻的候选人，但比计划提前了。”