-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
娃哈哈集团核心成员严学峰被指遭调查
昨日，财新从两名独立信源获悉，娃哈哈集团的核心成员严学峰因涉嫌违纪，被杭州市上城区纪律检查委员会立案审查，立案通知书已经发送给娃哈哈集团党委。未经纪检委同意，娃哈哈集团不得批准严学峰出国、辞去公职，不得批准对其交流、晋升、奖励、处分或者办理退休手续。一名娃哈哈集团高层人士对财新表示，严学峰被调查是因为私人原因。一名接近娃哈哈的人士表示，严学峰现为宏胜饮料集团有限公司生产中心总监，是公司的核心高管之一。（公司公告）
王老吉就境外商标案件发严正声明
9月30日，“王老吉Walovi”官微发布广州王老吉大健康产业有限公司声明，称加多宝集团就境外商标争议发布的相关声明“严重背离事实、蓄意误导公众认知”。声明称，“王老吉”商标权属清晰，已在全球超100个国家/地区完成“王老吉”、“Walovi”等系列商标注册工作，又已在21个国家/地区维权，10个国家/地区已作出撤销加多宝相关商标的决定。王老吉表示将继续维权，推动品牌全球化。（公司发布）
永旺内地AEON STYLE业态亮相
10月1日，广州天河城B1层改造升级后正式开放，全新永旺天河城店同步亮相。据介绍，AEON STYLE是永旺集团推出的模块式商业模式，在运营转型方面，永旺天河城店商品优势突出：鲜花从云南基地冷链空运，蔬菜是云南高山泉水灌溉的绿色款，鲜鱼皆为当日新鲜捕获的海鱼，冷链当日到店。针对都市打工人，有丰富3R便捷食品（以即食、即烹、即热为核心理念，主打家庭式的方便快手菜）及韶关“斋府”菌菇冷冻品，还有粤式美食，如阿婆牛杂、飞哥飞饼、盐焗鸡，采用优质食材手工制作的现烤PIZZA，店内酒吧提供即买即饮和小杯试饮服务。（广州天河发布）
专家评西贝冷冻大黄鱼用X光去刺
9月15日，西贝方面发文表示，会在10月1日前完成相关整改调整，多个菜品改为门店现做。据南方日报报道，目前，西贝“嫩烤DHA大黄鱼”仍使用冷冻食材。对此，厨师解释称，大黄鱼需借助专业设备进行X光去刺，门店不具备相关条件，因此仍需以预处理冷冻方式配送。有专业人士认为，此类设备是电离辐射，而不是放射性物质，因此生产出来的鱼片是可放心食用的。（南方都市报、极目新闻）
西贝部分菜品降幅超20%
西贝全国门店于10月1日对菜品进行大幅调价，幅度达20%至40%，新菜牌因通知突然而未能及时印刷，工作人员忙于在旧菜牌上贴新价签。此外，西贝近期推出“西贝请您吃饭”活动，向顾客免费发放100元堂食代金券，并进行多项改革，如将儿童餐改为现炒，大豆油改为非转基因等。（蓝鲸新闻）
蒙牛集团与光大养老达成战略合作
日前，蒙牛集团与光大养老在京签署战略合作协议，双方将围绕银发群体的健康管理、营养产品定制、医养结合、康养服务、科研协同等多个领域开展全面合作。光大养老运营各类养老机构超过230家，年服务长者近50万人次。（公司发布）
通用磨坊宣布关闭工厂和近6亿重组
日前，通用磨坊公司宣布批准一项为期多年的措施，以提高供应链的竞争力，包括关闭在密苏里州的北美餐饮披萨饼皮制造工厂、关闭密苏里州两家北美宠物食品制造工厂（均为在收购Whitebridge Pet Brands时获得）以及在其他某些设施中整合资产。通用磨坊预计将产生约8200万美元（折合人民币约5.8亿元）的重组费用，相关措施将在2029财年结束前完成。（公司发布）
麦当劳拟反超蜜雪重当全球餐饮连锁老大
昨日，彭博指麦当劳计划在四年内新增近1万家门店，使全球门店总数达到约5万家。此举将使其重新当上全球最大餐饮连锁品牌——该头衔目前由蜜雪冰城所拥有。为了实现这一目标，麦当劳将目标锁定在人口增长落后的地区，例如美国的德克萨斯州等地。据称，这将是一项“耗资数十亿美元的努力”。（彭博）
Popeyes计划未来10年开设300多家新餐厅
昨日，炸鸡连锁Popeyes宣布与墨西哥特许经营商Star Louisiana达成新的发展协议，承诺在未来10年内在墨西哥西北部、西部、中部和东南部地区开设超过300家Popeyes餐厅。公司表示，此次宣布的合作进一步巩固了 Popeyes 的国际增长势头，此前，Popeyes 已在哥斯达黎加、意大利和巴尔干半岛等多个市场开设了分店。如今，Popeyes门店已经在全球超过45 个市场开出。（公司发布）
星巴克宣布增加季度现金股息
10月1日，星巴克公司宣布，董事会已批准将公司季度现金股息从每股0.61美元提高至每股0.62美元。首席财务官Cathy Smith表示，将继续致力于向股东返还现金，同时平衡对长期增长战略的投资，又称对“Back to Starbucks”计划取得的进展感到满意，并坚信正在采取的战略行动将推动可持续的长期增长和更健康的盈利能力。（公司发布）
沃尔玛自有品牌2027年前在美去除人工色素
日前，沃尔玛表示，计划在2027年1月前，从其在美国销售的自有品牌产品中去除合成食用色素和其他30种成分，包括一些防腐剂、人工甜味剂和脂肪替代品，预计将影响约1000种产品，包括咸味零食、烘焙食品、能量饮料、沙拉酱等。不过，当中的几种成分已经被禁用，或者未被广泛使用，或者几十年来从未在美国食品供应中使用过。（美联社）
达能放弃收购后Lifeway改组董事会
在上个月达能放弃收购后，美国开菲尔生产商Lifeway Foods与达能北美达成合作，将改组董事会：2025年10月底和11月中前，分别新增三名及一名独立董事；董事长与CEO分离，现任CEO Julie Smolyansky留任，新董事长由独立董事出任。达能放弃董事会席位等权利，并承诺2026年6月前不支持其他股东召开特别会议。双方同时终止相关诉讼，Lifeway将实施管理层股权激励并备案售股登记，以利达能未来减持。（foodbev）
酩悦轩尼诗与前CFO对簿公堂
路威酩轩集团旗下葡萄酒和烈酒品牌酩悦轩尼诗（Moet Hennessy）正与被其解职的首席财务官Mark Stead对簿公堂。公司指控他违反了2024年的一项保密协议，向媒体透露了机密信息，涉及该媒体处理其前同事兼高级经理Maria Gasparovic提出的投诉。Mark Stead的律师否认指控，他还寻求向公司索赔，总额可能超过400万欧元（折合人民币约3330万元）。此案凸显了酩悦轩尼诗日益加剧的法律紧张局面，该公司目前已面临多起诉讼。（彭博）
朝日集团绝大多数工厂因网络攻击已停工
昨日，朝日集团表示，自周一起，一场网络攻击已经导致其订购和配送系统瘫痪以来，该集团在日本的30家工厂中的绝大多数都已停止运营。 由于停产已持续到第四天，且工厂复工时间尚不明确，当地零售商预计货架将空空如也，依赖生啤和瓶装啤酒的居酒屋也可能出现“Super Dry”产品脱销的情况。由于网络攻击，朝日还无限期推迟了原定推出的八款新产品。本周三，朝日集团小规模试用纸质系统处理订单和配送，目前正在研究是否继续采用更多手动配送。（金融时报）
投融资
丰益国际拟收购聚爱食品49%股权
日前，据重庆市市场监管局官网，丰厨（上海）供应链管理有限公司收购周口市聚爱食品销售有限公司股权案正在公示。申报材料显示，丰厨公司最终控制人为丰益国际。聚爱食品主要从事餐饮食材供应链管理服务业务，交易前由聚爱科技持有其100%股权。聚爱科技主要业务为通过聚爱云超、聚爱食材、聚爱商城从事新零售业务，其最终控制人为自然人，主要通过牧原食品股份有限公司和牧原实业集团有限公司从事业务。交易后，聚爱科技和丰厨公司将分别持有聚爱食品51%和49%的股份，并共同控制目标公司。（小食代）
三只松鼠H股上市获中国证监会备案
9月30日，三只松鼠发布公告称，其申请发行H股股票并在香港联交所主板上市的计划，已于近日收到中国证监会出具的境外发行上市备案通知书。根据备案通知书，三只松鼠拟发行不超过81,548,274股境外上市普通股并在香港联交所上市。公开资料显示，三只松鼠于今年4月25日向港交所递交招股书，拟在香港主板上市，中信证券担任独家保荐人。若此次顺利登陆港股，将成为国内首个“A+H”双上市的零食品牌。截至9月30日收盘，三只松鼠的股价报24.10元，总市值为96.80亿元（上证报中国证券网）
蜜雪冰城和香飘飘供应商IPO闯关成功
9月30日，北交所上市委2025年第25次审议会议结果出炉，新天力科技股份有限公司（简称“新天力”）符合发行条件、上市条件和信息披露要求，顺利过会。作为国内热成型食品容器行业的领先企业，公司背靠蜜雪冰城、香飘飘、伊利股份、西贝多家头部食品企业，其中仅蜜雪冰城与香飘飘两家就贡献了约五成的收入。2025年上半年，公司实现营业收入5.36亿元，同比增长1.14%；归属于公司股东的净利润4257.27万元，同比增长17.71%。（证券时报）
锅圈启动国际食品出海基地建设
9月30日，锅圈食品（上海）股份有限公司宣布，其投资的海南锅圈国际食品产业园正式开工建设。锅圈董事长杨明超在开工仪式上表示，海南锅圈国际食品产业园是锅圈创业多年的“收官之作”，它标志着锅圈在经过国内超万家门店的验证后，正式从海南扬帆出海。据悉，项目坐落于海南儋州工业园。（新浪财经）
PAI等向雀巢冰淇淋合资公司注资近300亿
昨日，欧洲私募PAI Partners宣布为其与雀巢集团合资成立的冰淇淋企业Froneri（注：Froneri旗下品牌包括美国市场上的哈根达斯）筹集了36亿欧元（折合人民币约300亿元）的新股权，以助力其更长时间地持有该资产。本次注资获阿布扎比投资局、高盛的支持并获得少数股份，而PAI正在创建一个新的延续基金来持有其在该公司的股份，雀巢则表示将保留其在Froneri约50%的股份。整个交易对Froneri业务的估值为150亿欧元（包括债务）。2013年，PAI从橡树资本支持的投资集团手中收购了英国R&R冰淇淋公司；2016年，PAI将R&R冰淇淋业务与雀巢旗下部分冰淇淋业务合并，成立了Froneri。（彭博、路透）
贝恩资本被指正参与竞购COSTA咖啡
金融时报日前引述“消息人士”称，贝恩资本旗下“Special Situations”基金已提交对Costa咖啡的首轮竞标，该基金曾投资Gail’s和PizzaExpress，擅长为处于困境的资产翻盘。此前报道，Asda母公司TDR Capital也有意参与竞购，但是另一潜在竞购者Apollo已退出。此前，英国媒体称，Costa咖啡正被母企可口可乐公司以约20亿英镑挂牌出售。
行业一览
总局专项抽检月饼结果公布中秋节前夕，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。抽检结果显示，合格率为98.80%，月饼食品安全状况总体稳定向好。本次抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的超市、糕点专卖店、批发市场、农贸市场、小食杂店、餐馆以及美团、天猫、淘宝等网络平台，随机抽检传统月饼、餐饮自制月饼和新兴冰淇淋月饼共500批次，涉及198个品牌、332家月饼生产企业。检测项目涵盖群众关心的菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标，色素（如柠檬黄、亮蓝、苋菜红）、防腐剂（如脱氢乙酸、苯甲酸）、甜味剂（如糖精钠）等食品添加剂指标，以及酸价、过氧化值等质量指标。检出6批次不合格样品，主要问题为微生物超标、超范围使用食品添加剂脱氢乙酸以及质量指标不达标。对抽检不合格产品，市场监管总局要求有关省级市场监管部门及时开展核查处置，监督涉事企业采取下架召回等方式严格控制食品安全风险。（市场监管总局官网）
英国禁止不健康食品以“买一送一”促销
从当地时间周三开始，英国将禁止对不健康食品和饮料进行多买多送促销，例如“买一送一”的优惠。这些限制将适用于超市、大型商业街商店和在线零售商。该措施已考虑多年，但由于该国生活成本危机而被推迟。该法规还禁止餐馆和咖啡馆对某些饮料进行免费续杯促销。随后，从明年1月起，英国还全面禁止在电视上播放不健康食品和饮料的广告，并在晚上 21 点之前全面禁止网络促销。据称，这些限制是让孩子们健康、快乐地开始人生的“关键一步”。就饮料而言，它包括含糖的碳酸饮料；至于食物，它涵盖了从薯片、糖果和巧克力到冰淇淋、糕点、蛋糕等。（BBC）
互联网+
美团双节推出亿元补贴
9月30日，美团推出亿元补贴，将覆盖餐饮外卖、堂食、酒店旅行、休闲玩乐、闪购、医药等“吃住行游娱购医”多业态，并联动“必吃榜”“必玩榜”“必住榜”“必点榜”等“必系列”榜单及“黑珍珠餐厅指南”等。同时，即日起至10月12日，大众点评“品质外卖”将发放5000万张“品质堂食外卖消费券”。（央广网）
亚马逊宣布推出“亚马逊生鲜”
日前，亚马逊宣布推出新的食品自有品牌“亚马逊生鲜”（Amazon Grocery），该品牌将整合该公司现有的Amazon Fresh和Happy Belly两条产品线。“亚马逊生鲜”将提供超过1000种食品杂货，几乎所有商品定价均低于5美元且客户评分不低于4星。“亚马逊生鲜”将直接对标开市客的Kirkland Signature和沃尔玛的Great Value品牌，旨在通胀压力下强化这家电商巨头在价格敏感消费群体中的影响力。（财联社）
