百威亚太任命新CFO,太二酸菜鱼宣布启动全菜单透明分类制度,雀巢回应被法国饮用水对手索赔16亿欧,菜鸟联手天猫超市加码淘宝闪购

作者:小食代整合

今日要点


  • 多地关店、叫停新加盟?好特卖回应
  • 重庆啤酒或与嘉威啤酒和解
  • 朝日股价因收购帝亚吉欧资产而下跌
  • Costa新东家需要决定走什么路线?
  • 京东折扣超市北京首店来了
奈斯派索与瑞士滑雪品牌Faction Skis合作

公司最新动向


百威亚太任命新CFO

今天,百威亚太宣布,首席财务官Ignacio Lares将于2026年4月1日卸任,其在该公司及母公司百威集团任职达18年,董事会向其致谢;同时,Bernardo Novick获委任为新任首席财务官,自同日起生效。百威亚太指Novick在过去16年间一直任职于百威集团相关公司,职能涉及财务、采购、销售及物流等领域。在此期间,他因任职于巴西、加勒比地区及美国等全球市场获得了丰富的经验。Novick拥有乌拉圭蒙得维的亚大学经济学学士学位,并拥有哈佛商学院的工商管理硕士学位。(公司公告)

太二酸菜鱼宣布全面启动全菜单透明分类制度

今天,太二酸菜鱼宣布在餐饮业内率先全面实现正餐全菜单透明化,以精准呼应“预制菜”使用情况标识的监管导向。在该制度下,太二酸菜鱼根据菜品主材的鲜活属性和预处理程度,将菜品划分为四个类别。其中,面、干货、酱菜等因客观条件无法实现店内现制的辅料和配菜,不纳入分类范畴。其中,A类为最鲜活分类,代表“新鲜主食材制作”,涵盖活鱼、活虾、鲜鸡、鲜牛肉以及新鲜蔬菜。透明菜单分类制度近日已同步覆盖太二酸菜鱼母公司九毛九集团旗下的餐饮品牌,包括“九毛九山西菜”、“怂火锅厂”、以及最新推出的潮汕鲜烤品牌“潮那边”。(公司发布)

多地关店、叫停新加盟?好特卖回应

近日,知名折扣店好特卖被曝全国多地闭店,部分城市新加盟叫停。昨日,据蓝鲸新闻,好特卖官方回应称,闭店是加盟商或直营店正常的经营选择,目前全年整体闭店率不超过5%。关于“部分城市新加盟叫停”的说法,好特卖方面表示,加盟节奏确有“主动放缓”——这是好特卖稳步的发展策略,而非叫停加盟。有好特卖门店内部工作人员回应称,部分关店主要源于“商场租金问题、租约到期后的主动调整,或部分门店因经营不善导致亏损”。(界面)

蜜雪冰城官宣美国首店即将开业

今日,据蜜雪冰城官微,美国首店即将开业。该门店的地址为洛杉矶好莱坞大道6922号。(公司发布)

重庆啤酒或与嘉威啤酒和解

日前,重庆啤酒发布公告称,重庆啤酒和重庆嘉威啤酒有限公司(以下简称“嘉威啤酒”)拟在二审阶段达成调解,并签署《调解协议》。如果正式签署该协议,那么将了结双方持续18年以来的纠纷。此次诉讼由嘉威啤酒在2023年10月发起,涉及金额达到3.53亿元。就此,重庆啤酒品牌负责人对《中国经营报》记者表示,目前所有事项以公司的公告为准。嘉威啤酒方面也未对法院的调解协议表示公开态度,其官方微信号也未做声明,至于何时正式签署目前尚不得而知。(中国经营报)

雀巢回应被法国饮用水对手索赔16亿欧元

日前,旗下拥有Bonneval、Roche Claire和Joséphine等品牌的法国矿泉水公司Bonneval Emergence已向一家法院提起诉讼,指控雀巢水业务“不正当竞争”,要求停止销售雀巢旗下矿泉水品牌。Bonneval Emergence声称,这些产品“不当”地利用了“天然矿泉水”的声称,让其遭受了经济损失,因此索赔16亿欧元(约132.28亿人民币)。对此,雀巢水业务方面表示,该公司“已注意到这起毫无根据的诉讼”,并将“坚决捍卫自身立场”。Bonneval Emergence成立于2017年,总部位于法国阿尔卑斯山区。去年,Bonneval在法国售出800万瓶矿泉水,而法国的年销量接近100亿瓶。(世界报)

投融资


洋河股份拟3亿元参与设立智能制造母基金
昨日,洋河股份公告,将与宿迁多家国企共同发起设立一只规模15亿元的智能制造产业母基金,公司认缴3亿元,占比20%。基金将聚焦机器人、人工智能、智能装备、数据和低空经济等领域,由宿迁产发创投担任管理人。(公司公告)

麦趣尔设立全资子公司布局华东市场
昨日,麦趣尔公告,以自有资金100万元设立全资子公司宁波市新鲜源科技有限公司,经营范围涵盖新鲜水果批发零售、食品销售、生鲜乳运输及机械设备租赁等,旨在依托宁波的区位与跨境电商政策优势,强化华东地区供应链,推动新疆特色原料与烘焙工艺的全国拓展。(公司公告)

奥瑞金拟出售比利时子公司八成股权

昨日,奥瑞金公告,计划将旗下海外子公司贝纳比利时80%的股权出售给美国包装企业Ball Corporation的下属公司Rexam Limited,交易基础对价为1.104亿欧元,最终金额将根据交割情况调整,预计在5000万至6000万欧元之间,以现金支付。交易完成后,该子公司将不再纳入奥瑞金合并报表,交易有助于公司优化海外资产结构、降低管理成本。(公司公告)

朝日股价因收购帝亚吉欧东非业务股权而下跌

昨日,朝日宣布以23亿美元收购东非啤酒有限公司多数股权。然而,此项交易引发市场担忧,部分投资者认为交易价格过高,可能会影响朝日原定的股票回购计划,导致朝日股价在东京股市一度下跌7.5%,创下自2024年11月以来的最大单日跌幅。花旗环球金融日本公司股票分析师指出,东非啤酒的估值为其年度营业利润的17倍(EV/EBITDA倍数),几乎是酒精行业平均水平的两倍。(彭博)

分析:Costa新东家需要决定走什么路线

今天,金融时报发表评论文章指出,Costa咖啡当前的价值可能只有可口可乐公司2018年收购时的一半。一方面,竞争对手正蚕食其市场份额;另一方面,高端咖啡品牌也在抢占市场先机。同时,咖啡豆价格的显著上涨也带来了成本压力。分析认为,Costa的新东家需要决定是走低端路线还是高端路线。此外,一项研究表明,在英国市场超过73%的Costa门店与五分钟车程内的另一家Costa门店存在竞争关系,这一重叠率在同行业中处于最高水平,进一步加剧了市场竞争的压力。(金融时报)

研发创新与营销


M Stand宣布联名nwm 

今日,M Stand宣布携手声学品牌nwm,以「出场,自带BGM」为主题,焕新杯身设计:黑白配色,线条与色块简单克制。同步上新联名周边尼龙挂包与联名开放式头戴耳机。全新联名套餐已于M Stand 小程序、全国 M Stand 门店发售。(公司发布)

茉莉奶白携手“猫王”方小小推花香姜茶新品

今日起,茉莉奶白将携手金故猫舍的“中国猫王”「方小小」推出联名花香姜茶系列新品——“单丛珍珠小黄姜”与“单丛小黄姜”。据称,新品融合小黄姜汁、凤凰单丛底、黑糖风味珍珠以及牛乳,打造多重风味层次。新品搭配的姜汁还有“辣度”选择:微微辣、微辣、正常辣。同步推出多款主题周边。(公司发布)

百岁山持续对接体育消费领域

近日,百岁山参与赞助的2025-2026吉林国际高山/单板滑雪挑战赛暨吉林省青少年滑雪挑战赛正式拉开帷幕。据称,通过赞助此类赛事,百岁山希望助力更多人踏上雪道,感受冰雪乐趣,传递科学补水、健康运动的理念。同时,将品牌融入区域经济发展,对接体育消费市场。此外,百岁山参与赞助的第十七届中国杯帆船赛近日在深圳大亚湾拉开帷幕。据称,赛事通过与百岁山等长期战略伙伴的深度协作,持续丰富“赛事+”生态体系,将水上竞技延伸至滨海旅游、体育消费等领域。(公司发布)

马爹利推出2026马年限定系列

昨日,据马爹利官微,马爹利携手艺术家贺大田推出2026马年限定系列。据称,系列以东方书法泼墨为灵感,将马的昂然神韵凝于瓶身,书法泼墨马爹利于外盒。(公司发布)

奈斯派索与瑞士滑雪品牌Faction Skis合作

近日,雀巢宣布,奈斯派索(Nespresso)将与瑞士滑雪品牌Faction Skis展开合作推出名为“Second Life”的创新计划。据称,该计划利用从奈斯派索胶囊中回收的铝材与咖啡渣,并将其整合进与Faction Skis共同推出的限量滑雪系列装备中,系列产品包括Dancer 79 Nespresso滑雪板、Faction Nespresso Pole滑雪杖以及Phaenom RS 01 Nespresso滑雪靴,旨在通过循环设计推动可持续发展,并展现环保与高性能的结合。(公司发布)

行业一览


两部门严打食品非法添加,红2G、西布曲明等被明令禁止

日前,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》,将红2G、二甲基黄、二乙基黄、西布曲明及其衍生物纳入非食用物质名录。中国食药安全促进会投资服务委员会副主任、中国医药教育协会特色医疗工作委员会副主任委员解奕炯分析称,红2G等工业染料因色泽鲜艳、稳定性强,常被不法商贩违规用于米面制品、肉类熟食、糖果及调味料中,以改善产品外观、掩盖劣质原料。西布曲明则可能被非法添加入所谓“减肥食品”“瘦身胶囊”中,利用其抑制食欲的作用虚假宣传减肥效果。(人民日报健康客户端)

互联网+


菜鸟联手天猫超市加码淘宝闪购

今天,36氪获悉,菜鸟联手天猫超市持续加码淘宝闪购服务。预计到1月底,菜鸟通过在全国多城新开、增开天猫超市闪购仓,助力天猫超市在全国31城淘宝闪购端服务实现全面提速,最快4小时达。(36氪)

京东折扣超市北京首店来了

昨日,京东折扣超市北京首店在门头沟西山荟开业。据称,5.99元一斤的猪前尖肉、23.9元一斤的鲜活海白虾、9.9元一托的鲜鸡蛋等“爆款”商品吸引了不少市民前来选购,当中更有“论斤”销售,如采取26.9元一斤的袜子等新颖销售方式。(北京日报客户端)

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