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作者 ：小食代整合
今日要点
公司最新动向
康师傅饮品法定代表人变更
工商资料显示，日前，康师傅饮品投资（中国）有限公司发生法定代表人变更，由蔡慈源变更为邱世煌，变更日期12月17日。小食代了解到，邱世煌是康师傅饮品事业的总裁，其主要负责销售。（小食代）
汇源集团发布声明：向法院提起诉讼并申请财产保全
北京汇源食品饮料有限公司的重整案正深陷资本博弈漩涡，原股东汇源集团和重整投资方的矛盾愈演愈烈。今天，汇源集团发布声明称，汇源集团及相关单位已向北京市第三中级人民法院提起诉讼并申请财产保全，要求文盛汇履行合同义务并承担违约责任。汇源集团认为，文盛资产及文盛汇依据《重整投资协议》及《增资协议》所取得的相关权利，应予以调整或归于消灭。汇源集团将依法重新恢复对北京汇源的管理权与控制权，北京汇源现有管理层的任何决策，在未经汇源集团批准的情况下，一律视为无效行为，有关各方应自行承担由此造成的法律后果。（财联社）
飞天茅台停货控量？茅台经销商回应
近期，茅台酒“控量”的消息被市场普遍关注，一份关于茅台产品供应及结构改革的文件在酒圈广泛流传。茅台方面在回应文件为“假”的同时，明确不会进行“一刀切”的决策。对多位茅台酒经销商的采访，发现实际情况为：随着年末消费需求增长，500ml飞天茅台没有减量，且正常发货，只有陈年茅台（15）、1000ml飞天茅台、生肖茅台等非标产品削减额度在30%-50%之间，彩釉珍品完全停止供货。（第一财经）
鲍师傅糕点官宣美国首店即将开业
日前，据鲍师傅糕点官微，其美国首店即将在纽约开业。该门店的地址为Bao’s Pastry 135-25 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354, United States。（公司发布）
呷哺呷哺将推出牛排品牌
近日，呷哺呷哺的转型动作引发餐饮行业关注。据大众点评信息显示，其计划于近期推出的全新品牌“呷牛排”已揭开面纱，定位主打手工台式古早味厚牛排，首店已在北京龙德广场开启围挡，虽暂未正式营业，却已赚足市场目光。有接近呷哺呷哺人士对《凤凰WEEKLY财经》透露，目前尚未明确“呷牛排”的具体开业时间，但该品牌的筹备工作已有几年时间，品牌定位为兼顾品质与性价比，以物美价廉的优势面向消费者。（凤凰WEEKLY财经）
白俄罗斯乳业巨头“中国首店”情定上海
近日，经由中国国际进口博览会牵线搭桥，经营80余年的白俄罗斯乳业巨头科布林黄油奶酪厂拟于明年3月底在宝山区庙行镇开出中国首店。据介绍，出售现制冰淇淋、奶昔等爆款产品外，还贴合“咖啡之城”的消费需求研制咖啡伴侣，迎合老年人的口味定制热饮。首店的主色调选择了淡绿色，意在唤起顾客对东欧草原的联想。（文汇网）
高端牛奶谢添地被指自降身价
日前，界面新闻在北京一家盒马门店走访看到，高端牛奶品牌“谢添地”推出了几款19.9元、40元价格带的平价产品。由于价格因素，在电商平台，20元价格带的6盒装谢添地产品的销量排名第一。对于推出平价产品背后的原因，谢添地官方尚未对界面新闻给出答复。一位乳制品业内人士告诉界面新闻，就常温白奶而言，高端逻辑已经被打破，乳制品最终回归到平价饮品的定位。（界面）
古越龙山迎来90后董秘
昨日，古越龙山官微撰文介绍其正式聘任张磊光担任公司董事会秘书。张磊光1990年出生，南开大学硕士学历，曾任浙江盘石信息技术股份有限公司董事长助理、证券事务代表，浙江核新同花顺网络信息股份有限公司上市公司项目负责人，杭州博可生物科技股份有限公司董事、董事会秘书。（公司发布）
联合利华首席营销官离职
昨日，联合利华宣布，现任公司美妆与健康首席营销官Leandro Barreto将扩大职责范围，全面负责联合利华全公司的营销工作，并于2026年1月1日起正式担任联合利华首席营销官兼美妆与健康事业部首席营销官。公司称，Leandro拥有超过20年的市场营销经验，将引领公司下一阶段的营销转型，推动集团层面的执行，并与联合利华的长期能力发展目标相结合。
与此同时，联合利华首席增长兼首席营销官Esi Eggleston Bracey将于2026年1月底离开公司。Esi在2018年加入联合利华，负责北美美妆及个人护理业务。公司称，在Esi领导下，她与团队为美国市场的突破性增长奠定了基础。期间，Esi重新定义了联合利华在全球范围内创造需求的方式。她将在1月与Leandro紧密合作，确保平稳过渡。
Esi Eggleston Bracey
联合利华首席执行官Fernando Fernandez对Esi表示感谢，称她为公司打下了坚实的基础，并相信Leandro将在拓展后的岗位上发挥重要作用，助力联合利华“大幅”激发消费者的购买欲望，将公司打造成真正的营销和销售强者。Fernando Fernandez早前表示，联合利华将把一半的广告总支出转向社交媒体，并计划将与网红的合作规模扩大20倍。此外，联合利华大力推动以病毒式传播和社交为主的营销策略，吸引年轻消费者，并促成了其近期对男士护理品牌Dr. Squatch斥资15亿美元（约105.62亿人民币）的收购。（公司发布、marketingdive）Leandro Barreto
恒天然下调收奶价格预测
日前，恒天然更新了2025/26产奶季奶价预测，将价格区间从每公斤乳固体（kgMS）9.00至10.00新西兰元调整为8.50至9.50新西兰元，预期中点从每公斤乳固体9.50新西兰元下调至9.00新西兰元。首席执行官郝万里（Miles Hurrell）表示在新西兰以及全球范围内，特别是在美国和欧洲，依然看到强劲的原奶供应，这对全球商品价格持续施加下行压力。（公司发布）
投融资
珠江啤酒中山产能扩建升级项目顺利投产
昨日，珠江啤酒旗下中山珠江啤酒产能扩建升级项目举行投产仪式。此次项目总投资9.32亿元，新增30万吨酿造产能，新增一条7.2万罐/小时的易拉罐啤酒生产线，并对现有瓶装生产线进行技术改造升级，将成为珠江啤酒又一具备“雪堡、纯生、珠江及特色系列”全品类生产能力的核心基地，预计年新增产值超8亿元。中山珠江啤酒有限公司党支部书记、总经理陆志刚介绍，工厂实现了数智化应用扩围，打造酿造智能化生产管理平台“数字中枢”，实现订单下发、数据采集、智能分析一站式数字化管理。（公司发布））
伊利在内蒙古成立多家投资公司
近日，天眼查工商信息显示，内蒙古永皓投资有限责任公司、内蒙古泰威投资有限责任公司、内蒙古鸿腾投资有限责任公司、内蒙古裕超投资有限责任公司、内蒙古隆卓投资有限责任公司成立，法定代表人均为乌云达来，注册资本分别为2.01亿人民币、1.74亿人民币、1.5亿人民币、1.22亿人民币、2900万人民币，经营范围为企业管理、企业管理咨询、以自有资金从事投资活动。股东信息显示，上述公司均由伊利股份全资持股。（南财快讯）
万辰集团完成收购南京万优49%股权
昨日，好想来母企万辰集团公告称，万辰集团以现金13.79亿元收购淮南盛裕与淮南会想持有的南京万优49%股权，交易已完成资产过户，公司合计持有南京万优75.01%股权。本次交易构成重大资产重组及关联交易，不涉及股份发行或募资，公司控制权未发生变化，相关法律程序已获独立财务顾问与法律顾问确认合法有效。（公司公告）
溜溜果园获证监会备案通知书
今天，中国证监会国际合作司发布关于溜溜果园集团股份有限公司境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书，公司拟发行不超过19,362,400股境外上市普通股并在香港联合交易所上市。公司10名股东拟将所持合计67,347,108股境内未上市股份转为境外上市股份，并在香港联合交易所上市流通。（每日经济新闻）
金巴利以1亿欧出售Averna和Zedda Piras
昨日，金巴利（Campari）集团昨日宣布，已同意以1亿欧元（约合8.26亿人民币）的价格将旗下品牌Averna和Zedda Piras出售给烈酒公司Illva Saronno。首席执行官Simon Hunt在声明中表示，此次交易是公司缩减产品组合、聚焦核心品牌并削减债务战略的一部分。未来，Campari将专注于Braulio品牌，这是其产品组合中唯一的苦味利口酒。作为交易的一部分，两家公司将签署一项临时的生产和分销协议，Campari集团仍将继续在包括德国、奥地利和瑞士等特定市场分销Averna和Zedda Piras品牌的产品。（路透）
研发创新与营销
霸王茶姬上新“归云南”系列新品
今日，据霸王茶姬官微，上新“归云南”系列新品：“归云南·云卷松风”和“归云南·云漫普洱”。据称，新品采用云南熟普纯茶，冰岛熟普和勐海熟普进行拼配。同步上线全新主题视觉和主题杯垫盲袋，并在全国多省限时开启“归云南”主题体验空间。（公司发布）
古茗原创好事花生拿铁上新
昨日，据古茗茶饮官微，古茗原创好事花生拿铁上新。据称，饮品使用IIAC金奖咖啡豆和100%冷链鲜奶，以花生酱为底，顶部加入花生酥碎粒，一口尝到两种花生风味。（公司发布）
蜜雪冰城X非遗·唐三彩
今日，据蜜雪冰城官微，蜜雪冰城携手非遗·唐三彩传承人高水旺，推出“马上雪王”系列唐三彩联名福袋，买任意饮品+2元得福袋，内含随机冰箱贴和随机小对联贴纸。此外，还将推出“马上雪王”非遗·唐三彩联名系列盲盒和“胖妮儿雪妹”唐三彩系列盲盒，在蜜雪冰城旗舰店限量出售。（公司发布）
伊利液态奶10多款新品亮相
近日，伊利液态奶事业部2026年客户大会在珠海召开。会上发布包括金典鲜活纯牛奶、伊利纯牛奶升级款、安慕希益生菌爆珠酸奶以及优酸乳嚼柠檬新口味在内的多达十余款新品。据称，2025年前三季度，伊利液体乳营收549.39亿元。（公司发布）
ESG
星巴克正寻求在武汉开设华中首家星巴克非遗门店
在昨日举行的“投资武汉共赢未来”2025年度武汉投资促进大会上，星巴克企业管理(中国)有限公司副总裁周海冰表示，正在武汉积极寻找合适的点位开设华中区首家非遗门店，希望星巴克的华中区首家非遗门店能够早日落户武汉。周海冰介绍，星巴克积极把握文商旅融合发展的契机，加大投入创新门店场景。去年10月，星巴克在南京开设了江苏首家非遗门店。今年8月，在杭州开了浙江首家非遗门店。（上海证券报）
麦当劳全国餐厅将陆续启用生物基新包装
今天，麦当劳中国首席影响官顾磊在麦当劳中国绿色包装全新升级发布会上表示，近年来，麦当劳中国加速本土化高质量发展，截至目前，全国门店数量已超过7500家，员工总数超过20万人。今日起，全国餐厅将陆续启用生物基新包装，预计每年将减少约5800吨石油基塑料的使用，加速推动餐食包装材料向可再生资源转型。（人民财讯）
霸王茶姬在海外市场获健康餐饮标志
近日，霸王茶姬成为马来西亚首家获得“健康餐饮计划”（HDP）标志的现制茶饮连锁店。据称，2025年，霸王茶姬在亚太地区的业务版图显著扩展，继新加坡、马来西亚和泰国等成熟市场之后，成功进军印尼、菲律宾和越南市场。截至目前，公司在全球已运营超过7338家茶饮店，仅第三季度就新增了300家门店。海外市场交易总额同比增长75.3%，达到人民币3.003亿元。（公司发布）
行业一览
饱和脂肪及糖含量将列入预包装食品营养标签今日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》有关情况。国家卫生健康委提醒：关注营养成分表中的脂肪、饱和脂肪、钠和糖含量，是控制“隐形”健康风险的第一步。新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》将“饱和脂肪（或饱和脂肪酸）”和“糖”新列入必须标示的核心项目。该标准将从2027年3月16日起正式实施，鼓励企业可在此日期前提前实施。（财联社）
我国将对蔬菜、水果等实施承诺达标合格证管理
今天，记者从农业农村部了解到，我国将对蔬菜（含人工种植的食用菌）、水果、茶鲜叶等实施承诺达标合格证管理。农业农村部有关负责人表示，这一管理办法是农产品质量安全法的重要配套制度，有助于夯实生产经营者主体责任，推进农产品产地准出和市场准入衔接，助力整体提升农产品质量安全管控水平。（新华社）2025胡润中国食品行业百强榜发布今日，胡润研究院携手环球首发联合发布《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》。前十名按先后顺序分别为贵州茅台、五粮液、农夫山泉、山西汾酒、海天味业、牧原股份、泸州老窖、伊利股份、金龙鱼、温氏股份，其中贵州茅台以1.9万亿元价值居首。（新浪财经）
海南封关后饮料与茶饮有了出海新跳板
昨日，海南自由贸易港正式启动封关运作。封关前，东鹏饮料、太古可口可乐、蜜雪冰城等企业纷纷在海南设厂，以期借助自贸港的政策红利降低成本并推动海外扩张。海南自贸港的“零关税”和“加工增值超30%内销免关税”等政策，为企业提供了成本优势。对于新茶饮品牌，则有助于其原料的稳定供应和低成本分销，为其海外扩张提供了坚实基础。此外，海南作为“缓冲跳板”，使得企业能够在保证生产效率的同时规避海外建厂的法规和用工成本问题。（界面）
互联网+
拼多多联席董事长陈磊：合规是底线
今日，拼多多集团在年度股东大会上宣布实行联席董事长制度，任命赵佳臻为联席董事长，与陈磊共同担任联席董事长兼联席CEO。会上，陈磊透露，拼多多旗下跨境电商平台Temu已在不同国家具有一定的市场规模，3年走完了拼多多国内电商10年的路。陈磊表示，随着业务规模的扩大和各地监管环境的快速变化，公司深刻认识到，合规是底线，为社会做贡献是电商平台的根本责任。在宣布调整公司治理结构后，拼多多美股盘前上涨超过7%。（新京报、华尔街见闻）
顺丰主动退出抖音电商退货业务
今天，据知情人士透露，顺丰并未参与2026年抖音电商退货服务，系其主动放弃该业务市场。后续，抖音电商退货履约将逐步由京东、中通、圆通等物流服务商承接。行业分析指出，此次变化主要源于顺丰自身业务与战略调整，业务增长压力下，顺丰正持续收缩退货业务。（36氪）
字节跳动继续拥有TikTok算法知识产权
据第一财经了解，当地时间12月18日，TikTok CEO周受资发出内部信，称字节跳动、TikTok已与三家投资者签署协议，并将成立新的TikTok美国合资公司。新合资公司名为TikTok美国数据安全合资有限责任公司（ TikTok USDS Joint Venture LLC），将负责美国的数据保护、算法安全、内容审核和软件保障。由字节跳动全资控股的、TikTok在美国的其他实体将继续负责电商、广告、市场运营等商业活动，以及TikTok产品的全球互联互通。据悉，协议相关事宜将在不晚于2026年1月22日完成。（第一财经）
