作者：小食代整合

热点公司信息及公告

恒天然开始就资本结构选项进行咨询（公司新闻）

恒天然今日表示，公司启动了一项咨询程序，希以此获得奶农股东对其可能改变公司资本架构这一选项的反馈，从而为奶农带来更优的财务灵活性。恒天然董事长Peter McBride表示，资本结构复核旨在确保合作社未来的业务可持续性。

经过分析以及与奶农们的对话后，董事会提出了一个首选方案——"不设基金或设上限基金的减持标准"。McBride表示：“我们认为，合作社的最佳选择是转向一种结构化模式，减少奶农必须持有的股份数量，要么撤除基金，要么限制其进一步增长，以保护奶农的所有权和控制权。”

在这一选项下，对奶农的最低要求将是每供应给合作社的4公斤乳固体则对应可以获得一股，而目前的要求是每供应一公斤乳固体对应一股，奶农最多可以持有四倍于牛奶供应量的股份。公司方面还称，在该变化下，在奶农专有的市场中，奶农之间将可以买卖合作社的股票。

海底捞股价大跌近10%创近9个月新低（界面新闻）

据界面新闻今日消息，海底捞今日盘中跳水跌近10%报43.3港元，股价创2020年8月以来新低，且较今年2月份的历史最高位85.8港元已回调近50%，市值跌破2300亿港元（约合人民币1918.1亿元）。截至今天收盘，海底捞收报44.45港元。

惠氏启赋携手京东超市重点发力有机和大童奶粉（公司新闻） 

5月4日，惠氏旗下启赋品牌与京东超市正式签署战略合作协议，双方在现有的消费洞察、品牌营销、物流合作的基础上升级合作，未来将在全域营销、全渠道拓展、供应链赋能等方面展开联合，共同推动大童、有机等细分配方奶粉品类的运营。双方将继续在有机线、大童线等新兴细分市场深入拓展及继续潜在用户资产的开发，共同推出符合消费者所需的前沿配方奶粉。对于具体的合作计划，江龙武透露，未来京东超市与惠氏品牌将在全域营销、全渠道拓展、供应链赋能等方面展开全面深入合作，通过IP项目、系统工具、平台复制三大计划培养打造爆品。

苏州市政府与沃尔玛中国签约，成立山姆苏州公司扩大商业布局（沃尔玛中国）

据沃尔玛中国官方公众号今日消息，5月1日，苏州市政府与沃尔玛（中国）投资有限公司签署战略合作框架协议。根据合作协议，沃尔玛中国将进一步扩大在苏投资，在苏州工业园区新设山姆（苏州）百货零售有限公司，负责苏州现有三家山姆会员商店的统一管理、开票结算。未来三年内，计划再新建一家山姆会员商店以及苏州物流配送中心。

西藏水资源对进一步收购中石油持股矿泉水生产公司补充公告（公司公告）

矿泉水品牌5100母公司西藏水资源5月4日发布了关于进一步收购西藏山南雅拉香布实业有限公司31%股权的补充公告。公告称，其在2018年12月先前收购山南雅拉香布公司9%股权支付的总代价为1.782亿元。基于公司现在的策略，进一步收购山南雅拉香布公司31%股权的代价较先前收购的协议价值折让约24%。公告称，由于山南雅拉香布公司与其投资的高原天然水的业务协同效应以及产量、水资源质量、目标终端客户的产品定价、盈利能力及销售渠道相似，预期山南雅拉香布公司的销售额在未来数年将大幅增长。 

谭鱼头创始人回应商标遭强拍（红星资本局）

据红星资本局日前消息，5月1日至2日，成都谭鱼头投资股份有限公司（以下简称成都谭鱼头）名下的49个商标专有权，在阿里拍卖强清平台拍卖，起拍价100万元。8人报名，6人出价，最终成交价为1510万元。4月27日，谭长安接受红星资本局的独家专访时回应谭鱼头商标拍卖称，虽然此前对媒体说，会把商标拿回来，但他并不打算要。谭长安认为，没有谭长安，谭鱼头的商标就没有价值。该报道还称，成都谭鱼头目前仍然在企业破产程序中。红星资本局搜索全国失信被执行人名单，谭长安仍然榜上有名，此前先后10余次被列入失信被执行人。

自嗨锅完成逾亿元C＋轮融资（经纬创投）

据经纬创投今日消息，5月6日，互联网餐饮头部品牌自嗨锅宣布完成逾亿元C++轮融资，本轮融资由北京泰康投资独家投资。自嗨锅表示，此轮融资资金将重点投入于新品牌打造、供应链建设、产品研发和创新，从自嗨锅到自嗨锅出品，从“互联网餐饮开创者”到“打造一人食餐饮标准”。据了解，自嗨锅是一个自热方便火锅品牌，产品包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等。 

盒马中国全资入股上海橙玉管理咨询有限公司（工商信息）

据工商信息，近日，上海橙玉管理咨询有限公司发生多项工商变更，法定代表人由龚也变更为陈嫄，原投资人辛星、朱汀禕、方琴退出，新增盒马（中国）有限公司为投资人，持股比例100％。上海橙玉管理咨询有限公司成立于2020年1月，注册资本50万人民币，经营范围含企业管理咨询；从事信息科技、网络科技领域内的技术开发服务；电子产品、日用百货等销售；网上零售等。

伊利欣活与春雨医生达成战略合作（经济发展网）

据经济发展网3日消息，近日，伊利集团旗下中老年奶粉核心品牌伊利欣活与春雨医生达成深度战略合作，以大数据、物联网及定制化服务打造用户健康管理新模式。据报道，伊利欣活将整合春雨医生平台的医生资源、知识库体系及诊疗资源，为消费者提供“个性化养生资讯+1对1健康咨询与服务+营养补充建议”三位一体智能化健康服务。双方还将于6月初推出合作开发的“伊利欣活-春雨医生健康管家”平台。 

加多宝起诉加多宝（天津）贸易有限公司商标侵权一审胜诉（界面新闻）

根据界面新闻今日消息，中国裁判文书网消息显示，近日，加多宝（中国）饮料有限公司与加多宝（天津）贸易有限公司商业贿赂不正当竞争纠纷一审民事判决书公开，原告为加多宝（中国）饮料有限公司，被告为加多宝（天津）贸易有限公司。天津市第二中级人民法院认为，被告行为构成不正当竞争，应承担不正当竞争的侵权责任。本案裁判结果为，加多宝（天津）贸易有限公司于本判决生效之日十日内赔偿加多宝（中国）饮料有限公司经济损失以及为制止侵权所支出的合理开支40000元；并于判决生效之日起三十日变更企业名称，变更后的企业名称中不得含有“加多宝”字样等。

百胜中国成立供应链管理新公司，注册资本7500万（工商信息）

据工商信息，4月26日，传胜供应链管理（南宁）有限公司成立，注册资本7500万，法定代表人为TAN BOONSWEE。经营范围包括供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；物业管理；专业保洁、清洗、消毒服务；国内货物运输代理；生鲜乳道路运输；货物进出口等。股东信息显示，该公司由百胜（中国）投资有限公司100%持股。 

百事开设虚拟餐厅Pep'sPlace，提供餐饮服务（Marteker技术营销官）

据Marteker技术营销官今日消息，百事日前宣布推出虚拟餐厅Pep's Place，让消费者可以选择自己喜欢的饮料，以查看建议搭配和订购的食物搭配。在接下来的30天里，可以在PepsPlaceRestaurant.com上以及在食品交付应用程序（如DoorDash和GrubHub）上找到该虚拟餐厅。消费者需要首先从菜单中选择自己喜欢的饮料，以查看食物推荐。

传依云拟削减部分职位（Capital）

据法媒昨日消息，达能或在旗下依云矿泉水子公司的高管和行政人员中削减“60-70个职位”。据CGT（法国总工会）秘书Raymond Bottollier补充，有关安排可能会在“夏季末”生效。据工会成员称，有关安排是“本地优先”计划里的一部分。该全球重组项目由前首席执行官范易谋于2020年秋季宣布实施，此后他在今年3月中旬离任。 

达能旗下植物食品公司1200万美元收购运动营养品牌（福布斯）

据福布斯昨日消息，达能旗下植物性天然食品公司Laird Superfood已以1200万美元的价格收购了运动营养品公司PickyBars。后者主要生产能量棒、麦片、燕麦片等产品，目标受众是运动员和生活方式积极的人群。 

百事推出气泡水新品（pennlive）

据外媒今日消息，百事推出两款soulboost气泡水新品，包括“Lift”和“Ease”两款产品。据称，Lift含人参200毫克，可用于蓝莓石榴和黑樱桃柑桔。Ease含有200毫克的L-茶氨酸，并加入黑莓百香果和草莓玫瑰。公司表示，该系列产品可通过电商和特定零售商购买获得。

汉堡王在美国推出绿色包装试点计划（packworld）

据外媒今日消息，汉堡王宣布推出绿色包装试点项目，其中包括叉子、勺子、吸管、饮料盖等包装的可持续解决方案。所述包装将利用代替材料在迈阿密进行测试。 

宣传乳制品能灭新冠病毒，韩国南阳乳业会长引咎辞职（中新网）

据中新网4日引述韩联社报道，韩国乳制品企业南阳乳业会长洪源植4日召开记者会称，为了对Bulgaris发酵乳制品有抗击新冠病毒效果的虚假宣传负责，他将引咎辞职，并不会将经营权传给子女。据报道，南阳乳业4月13日在韩国医科学研究院主办的一场新冠疫情主题的研讨会上表示，Bulgaris能杀灭77.8%的新冠病毒。当天，南阳乳业股价一度攀升。之后，南阳乳业的虚假广告遭到批评，引发了消费者抵制，食品医药品安全控告南阳乳业涉嫌违反《食品标识广告法》。韩国警方4月30日对南阳乳业总部和研究所等6处地点，进行搜查取证。

俄罗斯乳制品集团扩大了对中国的乳制品出口（dairy reporter）

据外媒今日消息，俄罗斯乳制品集团Ekosem-Agrar正在扩大其乳制品对中国的出口。自2021年初以来，已装运了共约70吨牛奶产品出口至中国，现已与中国批发商进一步签订合同。该集团管理委员会主席表示，“处于临近中国的有利位置，我们看到了一个极具吸引力并且尚未饱和的市场。”其约295吨产品将于5月中旬装运到大连、上海、天津和南沙等港口。

食品行业信息速读

国家发展改革委员会关于无限期暂停中澳战略经济对话机制下一切活动的声明（国家发展改革委员会）

今日国家发展改革委员会官方公众号发布消息称，近期，澳大利亚联邦政府某些人士基于冷战思维和意识形态偏见，推出系列干扰破坏重置正常交流合作的转变。根据澳联邦政府当前对中澳合作所持的态度，国家发展改革委员会决定，自即日起，无限期暂停国家发展改革委员会与澳联邦政府相关部门共同牵头的中澳战略经济对话机制下一切活动。