作者：小食代整合

热点公司信息及公告

东鹏特饮母企预计前三季净赚超11亿元

东鹏饮料今天公告，经财务部门初步测算，今年前三季度实现归母净利润预计在11.4亿元到11.8亿元之间，同比增幅为14.49%到18.11%。期内营业收入预计为65.4亿元到66.5亿元，同比增长17.57%到 19.52%。该公司表示，随着全国化战略的推进，持续开拓终端网点，渠道运营能力进一步加强。去年同期，该公司的营收增速和净利润增速分别为37.51%、41.47%。（公司公告、财经天下周刊）

贵州茅台预计前三季多赚19.1%

贵州茅台今天公告，公司预计前三季度实现营业总收入897.85亿元左右，同比增长16.5%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润443.99亿元左右，同比增长19.1%左右。（公司公告）

山西汾酒预计前三季多赚42%

山西汾酒今天公告，经初步核算，公司预计前三季度实现营业总收入221亿元左右，同比增长28%左右；预计实现净利润70亿元左右，同比增长42%左右。（公司公告）

水井坊预计前三季多赚5%

水井坊今天公告，初步核算，公司预计前三季实现营业收入38亿元左右，同比增长10%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润11亿元左右，同比增长5%左右。（公司公告）

百胜中国计划回购不超过总数10%的普通股

百胜中国今天公告，在特别大会上，公司股东批准董事会获继续授权批准公司回购数目不超过截至特别大会日期公司发行在外普通股总数10%的普通股，自主要上市转换生效日期起生效，直至下届周年大会召开日期或2023年6月26日（以较早者为准）为止。（公司公告）

海南椰岛澄清椰岛鹿龟酒霉菌和酵母超标

昨日，海南椰岛发布公告称，国家市场监督管理总局近期抽检了该公司江西萍乡客户销售的椰岛鹿龟酒（500ml实惠装），认为“霉菌和酵母”项目超出限量指标。霉菌和酵母超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。公司已采取相应措施加强运输环节控制，并要求相关经销商切实强化仓储管理。（公司公告）

元气森林旗下外星人上月销量突破10亿元

昨日，元气森林引述尼尔森的数据指，上半年，元气森林含汽饮品、即饮茶、功能饮料品类所有产品在全国线下零售市场中的销售额同比增长25%，其中，元气森林旗下外星人电解质水销量也于今年9月突破10亿元。（公司发布）

明治在华所有新工厂剑指明年启动使用

据新京报今天消息，出于对中国市场前景的看好，明治已在天津、广州建造牛奶及酸奶新工厂，总投入接近45亿元，并在广州设立制造巧克力、饼干工厂，位于上海的雪糕工厂也在建设中。所有新建工厂目标在2023年启动使用。（新京报）

香飘飘拟出资5000万设立产业基金

昨日，香飘飘公告拟与上海嘉寻资产管理合伙企业共同出资设立产业基金，目标规模为1亿元，目的是通过发现及培育食品饮料领域的潜在优质标的企业。（公司公告）

必胜客北京一餐厅被指篡改保质期，吊销许可证

日前，国家企业信用信息公示系统显示，北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因违规篡改其公司内定的食材保质期标签被罚20万，没收违法所得1865元，并吊销许可证。（中新经纬）

Tims中国开出第500家门店

昨日，Tims中国微信公众号发布，其迎来中国的第500家门店，该门店位于东莞汇一城店。（公司发布）

Tims中国开出“日咖夜酒”门店

Tims中国近日在上海开出了两家Tims“Coffee & Beer”门店。除了咖啡产品外，该门店还提供31款啤酒和小食等产品。Tims小程序显示，啤酒产品售价在25-58元之间，纸质菜单上的小食产品售价在12-68元之间。据门店工作人员表示，该门店营业时间为早上7点至凌晨24点，咖啡和啤酒产品全天有售。（北京商报）

冷空气影响下奈雪热饮销量增长

近日，奈雪相关负责人表示，冷空气影响下，北京地区奈雪门店热饮的销量增幅达约50%，热饮销量占比接近饮品总销量的30%。奈雪数据显示，10月7日，上海、杭州等南方城市的热饮销量增幅达到了23%左右。广州、深圳、厦门等沿海城市的热饮销量也出现一定的增长。（每日新报）

喜茶多家门店设置“水果直剥间”

近日，喜茶发布的数据显示，相比节前，部分门店在国庆期间销量增幅达300%，个别门店销量增幅更是达到500%，其中水果茶类产品占比达8成。喜茶真果现剥窗口已在北京、上海、深圳等城市共50余家门店落地，其他门店也在陆续推进中。（公司发布）

ELSE NUTRITION推出天猫旗舰店

昨日，健合投资的以色列食品公司ELSE NUTRITION宣布，日前在天猫国际推出中国旗舰店，并通过该店直接向中国消费者销售Else Nutrition幼儿配方奶粉和婴儿麦片产品。同时，微信、京东和抖音店计划在本季度开业，以增加覆盖面和消费者认知度。（公司发布）

百事公司上季收入好于预期，上调全年业绩指引

今天，百事公司发布第三季度业绩。期内，收入同比增长9%至219.7亿美元，超出华尔街预期，净利润也从一年前的22.2亿美元增加至27亿美元。由于销量增加，包括亚太地区和中国市场在内的业务单元期内收入增长了3%。此外，受惠于产品价格上调对业绩带来的影响，该公司今天还上调了全年业绩指引，即预计2022年有机收入增长12%，高于此前的10%；恒定汇率下的每股收益增长预测，也从8%上调至10%。（CNBC）

玛氏任命首席科学官

今天，玛氏宣布任命Abigail Stevenson为该公司的首席科学官(Chief Science Officer)。她将于10月担任该职务，并将继续担任玛氏高级研究所 (MARI) 副总裁的职责，并负责玛氏全球食品安全中心 (GFSC)。（公司发布）

路威酩轩酒类业务第三季度增长14%

今天，路威酩轩发布第三季度收入，其葡萄酒与烈酒业务在今年前九个月的收入增长了23%（其中，第三季度增长 14%）。该公司指香槟品牌势头强劲，在欧洲、美国和日本尤其如此。此外，所有市场的价格调整策略，抵消了美国物流中断和国内疫情防控的影响。（公司发布）

星巴克否认在美“惩罚”支持工会化员工

日前，纽约一星巴克前经理称其被指示以无关紧要的理由，挑出支持工会化的员工并加以惩戒。对此，星巴克否认有不当行为，其发言人表示，据该公司所知，无人指示要针对或监视员工。（彭博）

获赔2.93亿美元！魔爪起诉VPX，后者申请破产保护

日前，加州联邦陪审团裁定Vital Pharmaceuticals Inc.（简称VPX）因虚假宣传Bang能量饮料中的超级肌酸成分，需向魔爪能量饮料公司（Monster Energy Co.）赔偿近2.93亿美元，且可能增加惩罚性赔偿。据魔爪称，该裁决是有史以来依据美国商标法判赔金额最高的案件。随后，VPX申请了破产保护。（华尔街日报、知识产权家）

达能推动波兰工厂数字化转型

达能波兰一家婴儿食品与配方奶粉工厂在2019年至2021年间进行了数字化转型，让该工厂的制造成本降低了19%，效率提高了21%。此外，工厂温室气体排放量减少了50%，能源消耗量减少了23%，用水量也减少了25%。（Food navigator）

雀巢高层称仍然看重植物基业务

雀巢北美高管表示，尽管植物基类别增长放缓，但以植物为基础的食品和饮料产品仍将是其业务“极其重要”的一部分。日前，雀巢北美业务首席执行官Steve Presley表示，总体而言，这仍将是一个“非常强劲”的消费趋势，虽然不会看到消费者大量转化为素食主义者或纯素食者，但他们会有每周一两天不吃肉的想法。（fooddive）

澳洲一乳企称其婴儿配方奶粉获准出口

今天，澳大利亚乳制品与营养品生产商Australian Dairy Nutritionals（德瑞盈乳业）发布公告称，其全资子公司Organic Nutritionals已经获得澳大利亚检疫检验局的授权，可以向国际市场出口婴幼儿配方奶粉产品。该批准允许其出口经批准的商品。此外，公司在海关总署的注册获得成功，成为向中国出口婴幼儿配方奶粉的出口商。（澳华财经在线）

食品行业信息速读

《植物基食品的科学共识（2022年版）》发布

今天，中国食品科学技术学会微信公众号发布《植物基食品的科学共识（2022年版）》，其五大共识性观点主要为：植物基食品是具有类似动物性食品品质特征和满足消费者营养需求的新品类；植物基食品是食品产业实现资源高效利用和绿色低碳发展的重要途径；植物基食品有助于优化居民膳食结构和提升营养健康水平；植物基食品的加工要实现蛋白优质、营养丰富、质构拟真、风味优良、色泽相似；植物基食品行业的规范发展需要相应的政策法规与标准支持。（中国食品科学技术学会）

临期食品在品质上和新鲜食品存在区别

昨日，上海市场监管微信公众号发布，上海市消保委将各种临期食品和相应的正常产品拿来进行了比较，发现饮料类临期食品维生素C含量丢失，临期食品酸价和过氧化值也有变化。如此看来，临期食品在品质上和新鲜食品还是有一些区别的，但也在可接受的范围内，如果在意的话，应避免购买维生素含量比较高的临期食品，尽量购买生产日期较近的产品，食品买回来后也要注意在阴凉避光的条件下保存。（上海市场监管）

京东超市前八月增速排行榜：咖啡增幅最快

京东超市10月10日公布了2022年1-8月休食水饮行业增速最快的四大品类，分别为咖啡、饼干蛋糕、月饼和茗茶。其中，咖啡整个品类同比增长超50%，在细分品类中咖啡液增幅超400%，速溶冻干咖啡粉同比增幅超100%，云南咖啡同比增幅近200%。（中国财富网）

贵州白酒计划四季度增加值增长15%以上

日前，贵州省人民政府网站发布一通知提出，要持续抓好中小酒企规范发展，新培育一批规上白酒企业，四季度白酒增加值增长15%以上。（财联社）

字节跳动变更集团LOGO

字节跳动官方账号于抖音、微信公众号等平台更新了新集团LOGO，新LOGO摘除了“字节跳动”的汉字元素，配色与飞书LOGO相似。此前，在今年5月，字节跳动(香港)有限公司也已更名为抖音集团(香港)有限公司，生效时间为2022年5月6日。此外，据字节跳动内部邮件，字节跳动已开启新一轮员工期权回购，价格为每股155美元。这一价格相比上一轮回购价格上涨约9%，也与该公司最新的员工期权授予价格一致。（每日经济新闻、上证报中国证券网）