作者：小食代整合

热点公司信息及公告

海天回应三季度酱油收入变动原因

今日，在回答投资者提出的“2022第三季度，海天味业的主力产品酱油收入下滑是什么原因导致？公司第四季度以来酱油产品的销售情况如何”问题时，海天代表指出，三季度酱油收入变动主要还是受到疫情的影响，餐饮影响很大，需求减弱，另一方面，因为经销商库存水平普遍偏高，三季度公司没有对经销商进货提出过高的要求，主动减少经销商库存压力。四季度，虽然依然面临着较大压力，该公司依然会结合市场实际情况，加强渠道管控，确保市场健康发展，同时也会做好年底备货等各项工作，保存量，抢增量。（公司公告）

海天青柠汁宣传无甜味剂却加白砂糖？回应：控糖需求将纳入研发考虑

今日，在回答投资者提出的“海天青柠汁宣传不加甜味剂，实际却加白砂糖的宣传逻辑是什么”问题时，海天代表指出，海天旗下子公司的青柠汁推出后，因纯正的青柠味、酸甜适度的口感和轻发酵技术深受消费者的喜爱。该产品不使用甜味剂，对于控糖需求，公司会纳入产品研发建议并考虑。（公司公告）

海天卖起汤勺、百洁布、围裙？回应：深耕调味品主业，也提供厨房周边

今日，在回答投资者提出的“海天线上卖汤勺、百洁布、围裙是什么想法”问题时，海天代表指出，海天深耕于调味品主业的发展，在为消费者提供美味放心产品的同时，也非常注重对消费者在日常生活中的体验。因此对一些厨房常用的周边产品，海天精心挑选了一些“好用、性价比高的产品，给消费者更多用心的服务”。（公司公告）

《2023植物基新茶饮白皮书》发布，85后和90后为核心消费群

今日，吴晓波频道新国货研究院联合书亦烧仙草和OATLY噢麦力发布《2023年植物基新茶饮白皮书》。白皮书引用的沙利文数据显示，目前已经有45%的消费者购买过植物奶为基底的新茶饮。85后和90后是植物基茶饮核心消费群体，超六成女性了解植物基概念。（公司发布）

光明乳业同意子公司让出今日健康30%股权

今日，光明乳业股份有限公司发布第七届董事会第五次会议决议公告。同意全资子公司光明牧业有限公司以人民币 3,031 万元为底价，在上海联合产权交易所挂牌公开出让其所持有的天津市今日健康乳业有限公司30%股权。（公司公告）

香飘飘将继续推动即饮业务发展

昨日，香飘飘发布的投资者关系活动记录表提及，第三季度由于公司集中投放资源、推进冰冻化建设以及冻柠茶等产品表现积极，使即饮业务板块实现增长。未来，将通过产品品类创新、加大渠道投入、增加品牌宣传等措施推动即饮业务发展。（界面新闻）

茅台瓶盖供应商谋求上市

近日，茅台集团首次提出茅台瓶盖供应商龙狮瓶盖公司上市计划。该公司成立于1992年，是由茅台集团和新加坡BESTERTON INCORPORATED合资创立的一家集瓶盖自主设计研发、专业生产、销售于一体的中外合资企业，其中茅台集团持股比例为51%，BI持股比例为49%。该公司主要客户包括贵州茅台酒股份有限公司、茅台（集团）习酒公司、广东省九江酒厂、顺德酒厂、石湾酒业（集团）等。（证券时报）

丸龟制面最早2023年重返中国市场

日前，日本东利多控股（Toridoll Holdings）发布消息称，旗下主力业务乌龙面连锁店丸龟制面将最早于2023年再次进驻中国市场。目前东利多正在与新的合作对象进行协商，目标是2028年3月之前在中国开设数百家门市。丸龟制面曾于2012年打入中国市场，但由于重新制定战略，于今年8月暂时关闭了所有门市。（日经中文网）

泰森食品CFO声称无罪

昨日，泰森食品首席财务官John R. Tyson对非法侵入和公开场所醉酒的指控声称无罪，他将于2月15日接受审判。而该公司董事会则表示对其担任首席财务官一直“继续抱有信心”。（华尔街日报）

利洁时预计美国婴儿配方奶粉短缺将持续到明年春季

路透社昨日消息，美赞臣母公司利洁时称，美国近一年的婴儿配方奶粉短缺问题可能会持续到明年春天。利洁时负责北美和欧洲地区营养部高级副总裁Robert Cleveland表示，尽管美国市场在补充库存方面取得了进展，但危机自5月和6月达到顶峰以来，奶粉供应尚未恢复正常。（路透）

特斯拉将向百事公司交付Semi卡车

特斯拉准备在周四交付其首辆全电动半挂卡车，这标志着该公司在拖延已久后终于正式向乘用车市场以外领域扩张。百事预计将接受这辆Semi的交付，马斯克在五年前首次发布了这款电动半挂卡车。（华尔街日报）

雀巢开启转型以把握电商机遇

在日前举行的雀巢投资者大会上，该公司高管表示，尽管过去一年电商行业发展较疫情初期放缓，其线上渠道到2025年贡献25%销售额的目标并未改变。雀巢执行副总裁Bernard Meunier表示，消费者对便利和高端体验的需求将在未来几年推动电商“反弹”。为抓住机遇，雀巢从去年秋天开启了“转型之旅”，要求大规模培养直接触达消费者的业务，发展下一阶段的数字化内容，加强与零售商合作等等。（food navigator-usa）

百事开设其首个英国燕麦实验室

日前，百事与英国国家农业植物研究所（NIAB）合作，开设其在英国的首个燕麦测试实验室，以帮助桂格燕麦种植者生产优质燕麦，在最大限度提高产量的同时减少温室气体排放。此举是该公司全球战略“正持计划”的一部分。（foodbev）

食品行业信息速读

欧睿信息咨询：中国成亚洲最大奶酪消费国

今天， Euromonitor欧睿信息咨询发布的《全球及中国奶酪行业发展报告》显示，2021年，中国奶酪出货量达到25万吨，零售规模达到131亿元，已成亚洲最大奶酪消费国。预计2022年，中国奶酪出货量将达到27万吨，零售规模达到143亿元。2021年，中国再制奶酪零售额约100亿人民币，占整体奶酪市场约75%。中国奶酪的主要消费渠道为餐饮渠道，线上渠道出货量也有所增长。中国奶酪市场全渠道出货量前三的品牌共占43%的市场份额，其中妙可蓝多占22%的市场份额，位居第一。（Euromonitor欧睿信息咨询）

国美电器回应破产传闻

昨日，国美电器对于破产传闻回应称，截至目前，国美电器有限公司及国美控股集团其它下属公司未收悉任何司法机关作出的有关公司被申请破产的法律文书或问询谈话。对公司经营中遇到的困难和问题，公司一贯本着负责任的态度，在充分保障各方权益的前提下协商处理，合作共赢。对于无法协商一致的，通过司法路径予以解决。（观察者网）