作者：何丹琳（原创）

全球最大食品公司雀巢在中国市场的“一号位”正式迎来新面孔。

根据安排，自7月1日起，原菲律宾市场负责人马凯思（Kais Marzouki）正式出任雀巢大中华区董事长兼首席执行官，执掌雀巢超过400亿的中国生意并将领导超过1.8万名在华员工。

就在他履新的第一天，小食代了解到，马凯思今天早上对雀巢在华员工们表示，对于自己能担任大中华区董事长兼首席执行官并和大家一起踏上这段新旅程，感到“非常激动和荣幸”。

作为一个在雀巢工作了近30年的“老雀巢人”，马凯思有着怎样的履历背景，上班第一天这位新帅试图传递什么信息，接下来可能会如何领导中国团队，以及他是一个什么风格的领导者？

下面，小食代就带大家来关注。

履新

今天，雀巢中国正式进入马凯思掌门时间。

“领导一个像大中华区这样充满活力并快速发展的市场，我倍感自豪的同时也深感责任之重大。”据小食代了解到，在今天早上，他对雀巢在华员工表示，今年是他在雀巢工作的第30个年头。在这30年里，他曾在多个国家和地区工作，其中大部分时间是在亚洲、大洋洲和非洲大区。在担任现职之前，马凯思负责雀巢菲律宾市场。

这位新帅还曾在中国市场短暂工作过。

“1999年对我而言是一个值得铭记的里程碑，那一年我在北京和香港参与了雀巢中国的一个商业项目。”他今天对员工提到，从彼时到现在，无论是中国市场还是雀巢中国，都发生了巨大的变化。

小食代还了解到，马凯思今天早上还对员工们指出，如今，中国无疑是全球竞争最激烈的市场之一，雀巢的各个业务部门在增长与盈利方面都面临着诸多挑战。

马凯思还表示：“我们将更加聚焦于资源的有效配置、数字化转型、大胆创新、卓越执行，以及最重要的，团队合作和能力发展，这些都是奠定我们成功的基础。”

“让我们齐心协力，以消费者和客户为核心，不断提升我们的品类与品牌。携手共进，让我们以可持续的方式发展业务并实现我们的目标一提升每个个体的生活品质。”他表示。

今天，马凯思还对雀巢中国团队展现出的韧性与辛勤付出表示感谢。“我深知，大中华区的全体员工始终勇于迎接挑战。我也坚信，在我们的共同努力下，雀巢大中华区必将创造一个更为广阔、美好和辉煌的未来！”他说。

缘起

这位雀巢大中华区新帅的整个职业生涯，都是在雀巢度过的。

公开资料显示，马凯思拥有欧洲管理学院管理学硕士学位，早于学生时代就在雀巢瑞士总部实习，并于1995年大学毕业后正式加入雀巢，目前已在雀巢工作了近30年。

“这是我唯一工作过的公司。我最初在瑞士总部实习，当时我还是个学生。当他们给我提供工作机会时，我当然就答应了。”他曾回忆当初是如何加入雀巢公司的。

在他看来，雀巢是一家充满支持、注重团队合作、追求向善的公司。雀巢始终致力于做正确的事情，真正关心消费者、环境和社区，因此作为员工，很容易为成为这家企业的一员而感到自豪。

在雀巢内部一路换岗和晋升，马凯思从不缺乏新挑战、新机遇和新体验。

在本次新任命之前，马凯思于2018年7月起出任雀巢菲律宾董事长兼首席执行官。更早前，他自2013年8月起担任雀巢中非和西非地区首席执行官。2001年至2011年，他在约旦、黎巴嫩、南部非洲和东部非洲地区、瑞士以及大洋洲等国家担任过市场营销、销售和综合管理等多个高级管理职位。

“从职业角度来说，你总是在学习新技能，”他形容说，“每个职位都像一座需要攀登的高山，每段旅程都是一次伟大的冒险。或许这是因为我认知有限，但对我来说，这真的意义非凡，期间我积累了丰富的经验。”

在跨国公司雀巢内部，拥有大量获得国际视野的工作机会，这对马凯思来说也是一大吸引力。“这让我能够在不同的国家生活，了解这些国家，了解当地的文化和工作方式。”他说。

“我喜欢旅行，多亏了我的职业，我有幸能够兼顾这份爱好和工作。”他说道，在雀巢工作期间，有机会在海外生活，这确实开阔了他的视野。“无论身在何处，探索我所居住的国家对我来说都非常重要。”

正如上文提到的，马凯思在很早之前就与中国市场“结缘”。

小食代留意到，他曾自述，自己的第一份海外工作经历是加入一个以销售和营销效率为核心的内部咨询团队。该团队当时负责审查雀巢在世界各地的销售、营销和供应链组织。

在1998年至2001年三年多的时间里，马凯思担任上述团队的项目经理，参与过海外多个市场的项目，其中就包括中国内地和中国香港，另外还有意大利、日本、中东、泰国、菲律宾等。

过往

过去7年间，马凯思一直执掌雀巢菲律宾市场，并交出了一份出色的成绩单。

小食代翻阅的公开资料显示，马凯思带领这家在菲律宾最大的快消品公司（占包装食品饮料零售市场17%的价值份额）重回增长轨道，市场份额增长超过200个基点，人均每日雀巢产品消费量从0.9份增至1.1份。 

据悉，马凯思调整业务战略，重振核心品牌组合，打造新的细分市场，从而将盈利能力提升至前所未有的水平，并降低各级运营的复杂性和成本。同时为雀巢树立了良好口碑，使其比排名第二的快消品制造商的口碑指数高出1.5倍。

另外，他还推动雀巢菲律宾公司成为可持续发展领域的行业领导者，并加速整个组织的数字化转型，打造高绩效团队和企业文化。

有意思的是，马凯思负责的雀巢业务曾在菲律宾面临的一些“棘手难题”，与中国市场颇为相似。

例如，来自本土品牌的激烈竞争。马凯思曾谈到，菲律宾本土家族企业的崛起对雀巢的市场主导地位构成了挑战。“我们并没有真正受到跨国公司的挑战，但我们看到区域性家族企业在我们所在的品类中占据了一定份额，我们面临的竞争从‘几乎没有’演变成‘非常激烈’。”

“市场上的参与者比以往任何时候都多，所有人都在争夺市场份额。”但他又认为，竞争是一件好事，即使有时会很痛苦，“竞争的好处在于可以防止自满情绪，当我们做得很好时，我们学不到那么多，当我们面临挑战时，我们必须重新思考一切，这时我们就能获得以前从未考虑过的新视角。”

面对越发激烈的当地市场竞争，马凯思和他所领导的菲律宾团队将精力集中在三件大事上：战略、组织（以使自身以达到最佳执行效果），以及文化。

对于一家旗下拥有众多品牌的公司来说，马凯思认为，散弹式的战略制定毫无意义。“专注至关重要，一旦核心产品表现良好，你就有足够的资源来支持其他产品线。”他解释道。

马凯思又提出，创新（innovation）通常是快消品企业的第一要务，但更新（renovate）也同样重要。另外，精简产品组合可以更好、更有效地利用雀巢的资源。

值得一提的是，这与雀巢去年履新的全球CEO傅乐宏（Laurent Freixe）提出的集团新战略方向颇为一致。傅乐宏反复强调说，无论对于产品开发还是广告营销，雀巢的做法将会转变为“数量更少、规模更大、效果更好”。

在组织方面，马凯思认为需要关注：“我们是否拥有合适的岗位、合适的能力和竞争力？我们未来需要什么？任何人都可以制定战略，但确保知道如何执行，在我们这个行业至关重要。”

最后，对于文化，马凯思认为，大企业通常为了自我保护而规避风险，但鼓励风险才能带来成功。“尽管我们处于领先的地位，但我认为我们需要拥有挑战者的心态。”

另外，在更大的文化层面，他又曾提到，对于雀巢国际业务的领导者来说，挑战在于如何让产品更好地融入不同国家的生活方式。马凯思曾打比方说，企业文化就像牛奶之于美禄，不可或缺，而企业文化需要与当地文化相融合。

马凯思认为，雀巢庞大的规模和悠久的历史使其“自成一派”，正因如此，人们总是渴望融入雀巢，而不是向外求索，“这是一件你必须不断与之抗争的（惯性），并将重心重新转移至外部（，关心当地文化）。”

对于上述战略的成效，雀巢方面曾评价道，自2018年以来，马凯思带领雀巢菲律宾取得了显著的增长和业务成功，巩固了市场地位。雀巢方面还认为，凭借丰富的职业背景和卓越的领导能力，马凯思非常适合担任领导中国市场这一新职务。

小食代留意到，上周，马凯思在社交媒体上发布了告别与履新的感言。

他表示，执掌雀巢菲律宾公司的日子即将结束，深感荣幸能够成为这家伟大企业的一份子。雀巢不仅在众多品类中持续引领市场，而且是迄今为止对菲律宾人民生活质量产生最大积极影响的消费品公司之一。

“出色的财务业绩，加上在营养与教育、基层农民支持和减少环境足迹等领域取得的ESG成绩，成就了雀巢高绩效团队的卓越表现，这源于他们充满关爱、充满激情的工作精神。”他说，祝菲律宾团队一切顺利，“我将永远为曾是你们的一员而感到自豪。”

“现在，我期待着开启新的篇章，带领雀巢在中国——这个或许是全球竞争最激烈的市场——继续前进。”他写道。

在新帅上任的同时，雀巢中国管理团队也正在迎来调整。

小食代日前曾介绍，现任雀巢普瑞纳宠物食品亚大非区专业渠道负责人Francois Gergaud，将于7月1日正式出任雀巢普瑞纳宠物食品大中华区业务负责人。

“教练”

马凯思被认为是一个“为人随和、支持员工，并且乐于接受⼀切挑战”的领导者。

谈到自己的领导风格时，马凯思曾表示，自己喜欢成为团队的教练。作为领导者，自己的职责是为“球队”的表现设定正确的框架，确保拥有合适的“球员”和正确的策略，让“球队”取得好成绩，并竭尽所能提供支持。然而，如果有机会或执行存在差距，他也会毫不畏惧地亲自上场。

“时间和经验教会你退⼀步，放眼未来，”他说道，“当你冷静而坚定地处理事情时，你就能做出正确的决定。我总是乐于支持我的团队。我希望他们知道，如果发生什么事，我是他们可以依靠的人。”

这位拥有德国和突尼斯血统的管理者认为，他的混血身份让他兼具两种世界的优点。“有人说，我拥有德国人的头脑和地中海人的心，两者相得益彰。”马凯思说道。

在他看来，只有当价值观与行动和谐统一，当信仰与想要做的事一致时，才能睡得最安稳。“对我来说，这就意味着，我为公司做了正确的事情，并且公平地对待我的团队，为他们提供支持。”

在谈到领导力时，马凯思认为团队是最重要的，同时领导者本身要有主见，且不断更新自己的“技能包”。

“领导力关乎人。当然，最终的目的地是你既定的目标，但真正陪伴你、留在你心里的是旅程本身，以及与你一路同行的伙伴。”他曾说道。

马凯思相信，要成为一名高效的领导者，首先，必须做自己。“因为你永远无法成为别人，只能做你自己。然而，你永远不应该停止提升自己，要不断学习新的技能。”

“其次，始终做你认为对组织及员工而言正确的事情，不仅对当下来说是正确的，长远而言也是正确的。你周围的人可能不同意，所以你需要倾听并换位思考，但最终你需要得出自己的结论，并坚持。”他表示。

与此同时，马凯思强调赋能员工，以及鼓励意见表达。“我们努力确保每个人都有发言权。我们总是说，有问题就别藏着掖着，说出你的意见，争取你的想法。让我们好好讨论⼀下。”他说道，“老板并不总是对的。”