“你是不是沉迷搞变革啊?”联合利华CEO首次回应架构大调整:已组建自己想要的领导层,东西方要双向赋能,中国是社交电商样板市场

作者:何丹琳(原创) “昨天很多人问我:老兄,你是不是沉迷于搞变革啊?明明销量在增长,市场份额也在提升,为什么还要再次变革?”...

独家 | 对话Shake Shack中国总经理陈影宏 :模型已跑通将重回扩张轨道,明年计划新开约15家店,干餐饮不能闭门造车

作者:吴容(原创) “最让我踏实、欣慰的反馈,就是大家说我们接地气了。”谈及过去一年来Shake Shack在中国收到的消费者反馈,美心...

234亿!百胜中国三季报出炉:CEO今天强调“执行就是增长”,今年净新增门店目标上调至超2400家因看到显著机遇

作者:吴容(原创) “尽管市场环境充满变化,我们仍连续第十个季度实现了系统销售额、经营利润及经营利润率的同比增长。”在今晚举行...

今天,达能在华启用全新“智慧大脑”,我们和全球CEO等高层聊了聊:上海设重量级研发中心是顺理成章,还考虑让新收购的MADE产品进入中国

作者:潘娴(原创) 拥有爱他美、脉动、依云等品牌的达能,在中国有了全新的“智慧大脑”。 今天,达能上海研发与创新中心在浦东金...

百威中国如何用“乡音碰杯贴”深化年轻一代的“明智饮酒”心智?

小食代 小食代 推荐文章 1周前 (10-31)
作者:小食代 中国酒桌文化正在经历一场静默却深刻的裂变。当“感情深一口闷”的劝酒逻辑遭遇年轻世代的健康意识与悦己需求,传统的酒...

独家 | 对话奥乐齐中国CEO陈佳:我不时会花10多20分钟看收银台,干零售极度需要耐心,在华单店模型已跑通,供应链要跑在门店扩张前面

小食代 小食代 推荐文章 1周前 (10-29)
作者:吴容(原创) “中国零售行业节奏很快,消费者需求不断演变,业态也在持续创新,在这种高速变化的环境中,想要真正建立起消费...

联合利华中国三季度再度增长:CEO透露在华销量增约4%,正加码社交电商等线上渠道,食品业务与味好美合并进入监管审批的“最后一公里”

小食代 小食代 推荐文章 1周前 (10-28)
作者:何丹琳(原创) 联合利华中国最新交出了一份以销量驱动的增长成绩单。 今天下午,这家旗下经营着家乐、好乐门、多芬、凡士...

可口可乐三季报揭晓,CEO说中国市场可口可乐及芬达表现强劲,电商与新兴渠道增长提速,但公司仍有大量工作要做

小食代 小食代 推荐文章 2周前 (10-27)
作者:吴容(原创) “在中国市场,尽管消费者支出谨慎,需求有待提振,但我们第三季度的销量依旧保持不错的增长,主要凭借可口可乐...

Wendy’s中国开1000店计划为何未落地?海底捞被指“没谈成”,全新管理层忙于本土调整,这个美国汉堡”三巨头”之一或要再找搭子

小食代 小食代 推荐文章 2周前 (10-26)
作者:潘娴(原创) 美国汉堡“三巨头”之一的Wendy’s,早前宣布要在中国开1000家店的计划仍然未落地。 日前,两位餐饮业内人士均...

雀巢专业餐饮“组局”精品咖啡生态圈,与近千名一线从业者共创行业新版图

小食代 小食代 推荐文章 2周前 (10-24)
作者:小食代 在咖啡头部连锁品牌格局趋于稳定、茶饮品牌加速跨界 “围攻”咖啡赛道的背景下,国内咖啡行业的下一程将驶向何方?作为...