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达能CEO盛睿安等高层：中国奶粉市场规模维持在1560亿，达能奶粉业务有三分之一收入来自中国，他们还预测脉动三季度表现

小食代推荐文章 2周前 (09-10)

作者：吴容（原创） “目前，新生儿数量降至700万至800万，市场规模仍维持在200亿欧元（折合约1560亿人民币）。”达能集团首席执行官...

达能

雀巢集团CFO：我们非常关注在华市场份额，已合并惠氏启赋、能恩和特配奶粉三支销售团队，大幅缩减了SKU，即饮咖啡也曾看不到销量增长

小食代推荐文章 2周前 (09-09)

作者：潘娴（原创）经过一年“调改”，雀巢中国业务如何？ “我们非常关注（在中国）份额和相较于整体品类的表现，目前在这方...

雀巢

独家 | 奥利奥在华“双轮驱动”：设立核心和增长两大业务平台，外部引进人才各自掌舵，他们有联合利华和可口可乐等背景

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作者：何丹琳（原创）在中国饼干市场稳坐头把交椅的奥利奥（Oreo），正以“双平台”的业务架构驱动增长。小食代从业内获悉，奥利...

亿滋

咖啡之后，古茗门店开始试水卖啤酒：店员说现打啤酒销量超过预估，和蜜雪走的路还不一样，茶饮店为何想摸索“早C晚A”？

小食代推荐文章 2周前 (09-07)

作者：潘娴（原创）古茗加入了现打啤酒赛道。小食代留意到，近日，一家位于杭州的古茗门店推出了两款现打啤酒，包括经典生啤与...

燕尾脊下，一席归乡：马爹利把“燕归来”中秋晚宴办进了潮汕

小食代推荐文章 3周前 (09-05)

作者：何丹琳距离中秋还有大半个月，高端烈酒一年里最重要的销售窗口之一已经开启。今年，法国干邑世家马爹利选择了更加令人共情的...

保乐力加

联合利华食品业务与味好美合并，传来阶段性进展：在华食品公司股东调整，“家乐享味”在上海注册成立

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作者：何丹琳（原创）联合利华食品业务与味好美合并，在中国市场有了阶段性新进展。小食代留意到，工商资料显示，8月25日，联...

联合利华

独家 | 对话Costco开市客全球副总裁张嗣汉：没把“做得最大”当中国市场目标，北上广深是开店重点，会员续卡率望升至70%，线上盈利有压力

小食代推荐文章 3周前 (09-03)

作者：吴容（原创）在开市客工作34年里，张嗣汉一直在“路上”。作为Costco开市客全球副总裁、亚洲区总裁，他大部分时间都奔波于...

开市客

九毛九集团上半年喜忧参半，管毅宏等高层：餐饮没有“一招打天下”，这轮调整教训沉甸甸，太二大规模闭店周期结束，怂火锅要转向进攻

小食代推荐文章 3周前 (09-02)

作者：潘娴（原创） “前两年我们落伍了，有一些骄傲，觉得自己品牌表现不错，忽视了顾客需求升级，所以这两年确实在拼命追上节奏。”...

九毛九

独家｜雀巢冰淇淋任命新销售负责人，上半年在华规模破10亿，冰淇淋行业增长锚点发生转移

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作者：潘娴（原创）在华运营着8次方、奥利奥冰淇淋、花心筒等产品的雀巢冰淇淋，将迎来新销售负责人。小食代近日获悉，吴明明...

雀巢

怡宝母企华润饮料“大变阵”：压减总部编制近40%，中层引入多名外部人才，向零食折扣等新兴渠道要增量，进攻成为“唯一选择”

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作者：何丹琳（原创） “目前，市场处于存量竞争的阶段，只有进攻才是我们唯一的选择。我们攻就是攻新产品、新市场、新场景、新渠道...

怡宝