20年追求“更好”，特仑苏沙金套海新品要如何为高端乳业立标杆？

# 推荐文章 2025-08-17 21:18 来源：小食代

作者：小食代

当中国乳业从 “规模扩张” 迈入 “价值竞争” 的深水区，高端常温奶赛道的分化正愈发明显。一方面中国高端常温奶市场规模持续增长，另一方面赛道内 “同质化困局” 加剧，品牌如何突破 “产品层面”、争取从 “价值维度” 构建壁垒，成为企业面临的难题。

更关键的消费端变化在于，许多高端奶的核心客群（高净值人群、新中产家庭）已不再满足于 “喝到好牛奶”，而是追求 “喝到有价值的好牛奶”。他们愿为 “稀缺产区”“生态责任”“可持续理念” 支付溢价，甚至将选择的品牌视为自身生活态度的延伸。这种 “从功能消费到价值消费” 的转变，正在重塑高端奶的竞争规则 —— 谁能定义 “新高端”，谁就能占据赛道制高点。

正是在这样的行业背景之下，特仑苏的动作引发了广泛关注：不久前，品牌刚官宣高端单品沙漠·有机纯牛奶梦幻盖从每提118元降至99元，让市场以为其将聚焦 “质价比”触达更广泛人群；但在20周年庆与818会员日的关键节点，特仑苏却同步推出其全新顶配旗舰产品——沙金套海沙漠·有机纯牛奶，以官方指导价每提188元近乎翻倍“逆势而上”。

这款新品推出引发热议的背后，或许并非简单的 “价格带补位”，而是特仑苏对 20 年 “更好” 品牌主张的一次集中落地，更是对高端乳业 “新标杆” 的一次重新定义。

沙金套海：高端奶的 “价值新范式”

谈及高端奶，“产区” 始终是绕不开的核心，而这不应该只是聚焦为一个地理概念。特仑苏沙金套海的突破，恰恰在于将 “产区价值” 从 “地理稀缺” 升级为 “生态闭环稀缺”—— 这不是一个简单的 “奶源地标签”，而是一套从 “治沙” 到 “养土”，再到 “产奶” 的全链路价值体系。

在特仑苏构建的层层递进的有机产区体系中，沙金套海位于乌兰布和沙漠·有机核心产区。这里地处北纬40度全球黄金奶源带，被天然的沙漠隔离带层层严密环抱。沙金套海作为这片沙漠绿洲的核心之处，生态纯净，环境优势明显，能从源头孕育奶源纯净与丰富营养，也奠定了其高端品质基础。

沙金套海源自于当地的说法，意为植被丰富的河湾，是蒙古族传统中水草丰美的象征。沙金套海核心产区土壤有黄河千年古道馈赠，沙漠表层下的第四纪红胶泥层与表层黄沙构成“沃土基因”，为优质牧草提供独特“天然培养基”。

万泉湖、丹琳湖、冬青湖、上河图湖、纳林湖组成了“沙海五湖”，与连绵的沙丘形成“沙水相依”的奇妙生态景观。湖水蕴含多种天然矿物质，天然水质顺着土壤渗透到牧草根系，持续滋养着牧场的每一寸土地与每一株牧草。

16 年来，特仑苏在乌兰布和沙漠践行“以奶治沙”，使土壤有机大大提升，为牧草生长提供了肥沃的基础。

作为产区的高端代表，沙金套海延续乌兰布和产区的有机营养与生态优势，汇聚绿洲生态精华与稀缺生态资源，旨在采用更严苛有机标准、精粹自然养分，成为特仑苏高端有机系列新品成新一代标杆。

据介绍，沙金套海沙漠・有机纯牛奶每百毫升含4.3克天然优质乳蛋白和140毫克原生高钙，提供能量、营养并助力健康，口感细腻有层次，并采用无漂白涂层环保包材，内盖以甘蔗基替代传统化石材料。

而中国有机产品认证、沙漠绿洲可持续生态产品认证等权威背书[1]，则进一步夯实了这种 “价值感”。如果说过去高端奶的 “溢价” 来自 “营养差异”，那么沙金套海的 “溢价” 可以认为来自于 “生态闭环 + 责任认同”。

它意味着，高端奶的竞争已进入 “价值维度”，单一的营养指标不再是护城河，“不可复制的生态价值 + 可感知的责任理念”或许才是新的壁垒。

品牌升级：“更好” 是不变的底层逻辑

提及特仑苏的 20 年，很多人会想到 “不是所有牛奶都叫特仑苏” 这句广告语，但这句口号的背后，是品牌对 “高端乳业” 的三次理念升级。2025 年沙金套海的推出，正是这 20 年理念沉淀的 “升维之作”—— 它不再是 “更好的产品”，而是 “更好的品牌价值链” 的集中体现。

2005 年的特仑苏，是 “破局者” 的角色。彼时中国乳业深陷 “低价竞争”，常温奶市场以2.9g/100ml 的乳蛋白为行业基准，多数品牌靠 “降价走量” 生存。

特仑苏以 3.3g/100ml 乳蛋白为核心差异点，首次提出 “高端常温奶” 概念，用 “不是所有牛奶都叫特仑苏” 打破了 “牛奶只能拼价格” 的困局。这一阶段，特仑苏对 “更好” 的理解是 “产品层面的突破”—— 通过定义 “更高的营养标准”，为消费者提供 “不一样的选择”，也为中国乳业开辟了 “价值竞争” 的新赛道。[2]

2021 年，特仑苏将 “更好” 的理念从 “产品” 延伸至 “产区”。品牌推出沙漠・有机纯牛奶，将 “生态稀缺性” 纳入高端奶的定义。特仑苏意识到 “高端” 不能只停留在 “喝到的营养”，更要包括 “奶源的生态”—— 消费者对 “好牛奶” 的认知，开始从 “功能” 转向 “源头”，而特仑苏则提前抓住了这种变化，用 “产区生态” 构建了新的竞争壁垒。到今年20周年之际，沙金套海的推出，标志着特仑苏对 “更好” 的理解进入 “价值链升维” 阶段。如果说前两个阶段是 “定义高端”“深化高端”，那么这一阶段则是 “重构高端”——“更好” 不再是单一维度的 “产品好” 或 “产区好”，而是 “产品、生态、责任” 的全链路融合。

在这种融合之下，特仑苏不再只强调 “我们的牛奶有多好”，而是通过 “以奶治沙” 的生态故事、“可持续包装” 的责任行动，让消费者感受到 “选择特仑苏，就是选择一种‘更好’的生活方式”—— 这种 “价值认同”，也许远比 “营养指标” 更能打动高端客群。

而沙金套海的推出，也许不仅是特仑苏20年品牌升级的里程碑，应该也给当下的高端乳业提供三个重要启示，有可能推动赛道从 “产品竞争” 向 “价值竞争” 加速转型。

首先是 “生态价值将成为高端奶的核心护城河”。过去，高端奶的 “溢价” 靠 “营养差异” 支撑，但随着技术普及，乳蛋白、钙含量的提升逐渐陷入 “边际效应递减”之中。而当 “生态稀缺性” 与 “产品品质” 结合时，品牌就更可能构建起 “技术难以复制、时间难以追赶” 的壁垒。

其次是 “长期主义是高端品牌的‘定海神针’”。16 年 “以奶治沙”、20 年深耕高端赛道，特仑苏没有仅仅追求 “短期爆款”，而是通过持续投入生态建设、标准打磨，让 “更好” 的理念逐渐沉淀为品牌资产。在快消品行业 “流量至上” 的当下，沙金套海的推出恰恰说明：高端品牌的竞争，本质是 “长期价值的竞争”，而这种 “慢功夫”也将成为未来高端奶赛道的 “必修课”。

第三个启示则是 “高端奶的‘高端’，终将回归‘人的价值’”。无论是 “以奶治沙” 改善沙漠生态，还是 “可持续包装” 降低碳足迹，抑或是 “一包一码” 保障消费安全，最终都指向 “人”，也就是为消费者提供 “更有价值的产品”，为社会创造 “更可持续的生态”。这种 “从‘产品中心’到‘人中心’” 的转变，对消费者而言是一种非常好的 “认同与共鸣”。