作者：小食代（原创）

世界最大的食品公司雀巢集团，再次让人意外地宣布任命新的首席执行官。

今天早些时候，雀巢董事会任命Philipp Navratil为首席执行官，接替傅乐宏（Laurent Freixe）离职后的职位。这意味着，在傅乐宏上任整整1年后，雀巢集团再宣布换帅，同时这也是雀巢再次提拔内部人士接过帅印。

小食代留意到，虽然傅乐宏在任时间不长，但是对雀巢集团的战略规划、治理架构甚至在华业务，都带来了较大的影响。对于本次新帅的任命，雀巢方面今天指出，“不会改变战略方向，也不会在业绩上失去速度。”

到底发生了什么，新帅是什么来头？下面，我们一起看看。

新的任命

根据最新的这份公布，雀巢董事会今日宣布，Philipp Navratil被任命为雀巢公司首席执行官，傅乐宏立即被解职。

更让人意外的是他被解除职务的原因。

雀巢方面指出，傅乐宏的离职是由于他与直接下属存在未公开的恋爱关系，违反了雀巢的商业行为准则。按照最佳公司治理实践，董事会命令进行了一项调查，该调查由董事长薄凯（Paul Bulcke）和首席独立董事 Pablo Isla监督（注：他也是候任董事长人选），并得到了独立外部法律顾问的支持。

今天，薄凯表示：“这是一个必要的决定。雀巢的价值观和治理是我们公司的坚实基础。我感谢傅乐宏多年来在雀巢的服务。”

薄凯继续说道，他很高兴宣布Philipp Navratil担任首席执行官。Philipp以其在困难环境中取得成果的卓越记录而闻名。他以充满活力的风采著称，能够激励团队，并以协作、包容的管理风格领导团队。董事会相信他将推动我们的增长计划向前发展，并加快效率提升的努力。我们不会改变战略方向，也不会在业绩上失去速度。

根据雀巢给出的资料，Philipp Navratil于2001年作为内部审计员（internal auditor）开始了他在雀巢的职业生涯。在中美洲担任过各种商业职务后，他于2009年被任命为雀巢洪都拉斯国家经理。2013年，Philipp Navratil担任墨西哥咖啡和饮料业务的领导，他在加强雀巢咖啡品牌方面发挥了关键作用。

2020年，他转到雀巢咖啡战略业务单元，负责制定雀巢咖啡和星巴克咖啡品牌的全球战略并推动创新。2024年7月，他担任雀巢咖啡公司首席执行官，加速了增长并建立了强大的发展势头。Philipp Navratil于2025年1月 1日加入雀巢执行董事会。

对于突然需要扛起重任，身份已经是雀巢首席执行官的Philipp Navratil今天指出：“对于董事会如此信任我，我感到荣幸。我也很荣幸能够承担起带领雀巢走向未来的责任。”

他表示，自己完全接受公司的战略方向以及为推动雀巢业绩而制定的行动计划，期待与公司全体领导紧密合作，与董事会、董事长薄凯和即将上任的董事长Pablo Isla保持一致，加快执行力度，并以强烈的决心推动价值创造计划。

今天，小食代翻查雀巢集团官网了解到，Philipp Navratil被该公司形容为“以其充满活力的风采而闻名”，能够激励团队，并以协作、包容的管理风格领导团队。

Philipp Navratil拥有瑞士圣加仑大学的工商管理硕士学位。

战略回顾

翻查资料，这家总部位于瑞士跨国食品巨头去年8月23日曾经宣布，任命62岁的时任执行副总裁兼拉丁美洲（LATAM）大区首席执行官傅乐宏为雀巢集团首席执行官，9月1日生效。

同时，雀巢宣布掌舵8年的首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）已决定辞去首席执行官和董事会成员职务。据悉，他将在雀巢外寻找新的职业机会。当时的任命意味着，雀巢集团的帅印又从“空降兵”回到了内部高层手中。

傅乐宏是一位在公司工作了40年的“老雀巢”。也是从“空降兵”施奈德宣布离任那天起，雀巢要“回到根源”的口号被喊了出来。在去年底举行的雀巢资本市场日活动上，这位新帅向外界展示了他的“战略初稿”，其中的一些讲话仿佛对雀巢旧时代的反思，被外界评论为“现实主义回归沃韦”。

首先，这家总部位于瑞士沃韦的食品巨头在中期增长目标上进行了下调——4%的增长目标只是刚刚达到之前中期预测的下限。在盈利能力方面，雀巢调整后营业利润率为17%。反观施奈德在2017年上任时，他认为中期可能实现4%至6%增长，调整后的营业利润率要达到17.5%至18.5%。

此外，新的管理层显然将重点放在了雀巢自身的优势上。凭借知名品牌及其主导地位等优势，雀巢的目标是超越市场增长，进一步扩大份额。基本品类的年平均增长率要在3%至4%，雀巢已经确定了30个原有的领域来实现这一加速增长，而不是依靠外部收购带来的增长。

傅乐宏的想法，是希望充分发挥现有业务的潜力。这和施奈德从一开始就注重通过收购实现增长很不同。在对产品组合进行重大精简之后的一段时间里，施奈德宣布打算进行一系列收购。

傅乐宏表示，在他出任首席执行官的最初80天，已经采取措施，通过令团队更好地对齐，建立了责任更明确的架构，使组织适应未来发展。同时，推出了新的产品计划，为加速增长提供了动力，并与公司内部和外部的所有利益相关者密切沟通互动。

他同时宣布，雀巢今后的“行动计划”聚焦于三大重点领域：一是加强卓越运营，在现有举措的基础上计划到2027年底实现至少25亿瑞士法郎的额外成本节约；二是充分发挥产品组合的潜力，到2025年底广告和营销投资将增加到销售额的9%；三是加强基础能力，成为一家实时、端到端互联的企业。

傅乐宏反复强调说，雀巢的做法将会转变为“数量更少、规模更大、效果更好（fewer, bigger, better）”。

值得注意的是，在他任内，雀巢按照地理划分的五大区域市场在2025年起被精简为三大区，其中，2022年单独组建的大中华大区（GCR）将重新并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA）。这些大区的负责人，都将到雀巢位于瑞士沃韦的总部上班。今年4月25日，雀巢还宣布在华高层调整：时任菲律宾市场负责人马凯思（Kais Marzouki）7月1日起从张西强手中接过帅印，将成为雀巢大中华区市场的负责人。

傅乐宏在到访中国市场期间重申，未来雀巢将继续投入资源，支持中国市场增长。他当时说：“在新架构之下，中国团队的任务还是聚焦中国业务增长，这会得到来自于我们大区和集团毫无保留的支持。”

外界评论

对于雀巢集团再次换帅，小食代留意到外界多有评论。

今天，路透引述雀巢发言人表示，相关调查时在今年春季开始的，在董事长薄凯和首席独立董事Pablo Isla的监督下作出。瑞士广播电视台也引述发言人指出，涉事的女性目前已不再在雀巢工作。华尔街日报表示，雀巢没有透露涉事员工身份。不过“一位知情人士”说，涉事员工不是雀巢执行委员会成员。

华尔街日报今天指出，未来，Navratil预计不会偏离雀巢目前调整企业集团规模并提高效率的战略。自傅乐宏接手以来，这家食品巨头一直在考虑出售其维生素、矿物质和补充剂部门的一些表现不佳的品牌，以及巴黎水所在业务的部分股权。

彭博今天引述分析师称，此次罢免“正值敏感时刻”，但雀巢应该很快会回归更平静的状态。谈及新帅，彭博分析师在一份报告中称，Navratil有潜力加速长期增长，并考虑业务组合重组。此外由于Navratil 尚未年满 50 岁，他的任期可能会长达10 多年。

瑞士新苏黎世报今天引用雀巢集团公司发言人称，Navratil本身是一名咖啡专家，48岁的他为雀巢最重要的业务领域带来了丰富的经验。在这个领域上，Navratil必须要确保雀巢保持其领先地位。除了拥有瑞士护照外，他还拥有奥地利国籍。

瑞士新苏黎世报继续评论说，如今，雀巢在一年内第二次更换集团首席执行官，董事会高层很快也将发生变动（在明年 年度股东大会上，雀巢的 薄凯将把他的职位移交给Pablo Isla），这对于雀巢来说是不同寻常的重大变革。未来的领导团队，必须得确保公司驶向平稳的水域，并再次以商业成功登上头条。