雀巢能恩、启赋“合体”后首次亮相,雀巢营养品负责人:要打好特配和HMO两张“王牌”

作者:小食代

“雀巢婴儿营养品与惠氏营养品今年1月在中国正式合并为雀巢营养品业务。我们把启赋、能恩纳入统一架构,目的是将惠氏在高端母婴品牌上的积累,与雀巢在科研、特医、渠道和跨境上的能力打通。”今天,雀巢大中华区高级副总裁、雀巢营养品业务单元负责人谢国耀(Joel Seah)在进博会现场和小食代等进行了交流。这也是他自今年初接管全新雀巢营养品业务板块后的“首秀”。

在他看来,通过整合能恩和启赋两大品牌矩阵,雀巢营养品手持“特配”和HMO两张“王牌”:能恩目前所在的适度水解、早产、无乳糖特配赛道,市场份额占比70%以上*¹,启赋持续布局HMO,同时雀巢手握行业70%的HMO相关临床研究²,拥有的HMO全球专利数和实证数均排在行业第一³⁴。

雀巢大中华区高级副总裁、雀巢营养品业务单元负责人谢国耀(Joel Seah)

谢国耀还谈到,营养品作为雀巢集团聚焦的四大核心业务之一,未来希望更好地发挥科研、品牌和专业营养资源的协同优势。在中国,雀巢的目标是把这些优势转化为更贴合本土需求的营养解决方案。

下面我们一起来看看。

新的护城河

小食代此前曾介绍,继去年12月惠氏营养品业务和雀巢婴儿营养品业务宣布在华合并后,新的雀巢营养品团队架构在今年1月1日起正式生效。

“整合之后,雀巢营养品在生命早期营养领域的优势已经非常清晰。”谢国耀今天向小食代表示,能恩长久以来在特殊配方领域积累的优势,加上启赋在高端奶粉市场的品牌影响力以及近年来持续布局HMO配方的优势,共同构成了新的护城河,未来雀巢营养品的发力重点是将沿着这两条线“把优势做深、把业务做厚”。

他进一步解释,特配是雀巢“最深的护城河”。能恩作为雀巢集团旗下主打婴幼儿特殊配方的奶粉品牌,在适度水解、早产、无乳糖赛道持续占据了70%的市场份额,这不光是因为起步早,更体现出能恩在特殊配方营养解决方案的持续领先。

小食代看到,能恩在本次进博会上展出的产品矩阵包括能恩、能恩全护、早启能恩、早瑞能恩、早哺加能恩、安儿宁能恩等,分别对应牛奶蛋白过敏营养及风险管理、早产及低出生体重、乳糖不耐受及胃肠道不适等不同使用场景。在谢国耀看来,这背后靠的是雀巢多年来在特配领域持续深入的科研积累,对于什么样的宝宝、在什么阶段、需要什么营养干预,雀巢能恩都提供对应的解决方案。

而启赋的仍将保持原先的品牌定位和理念,并持续深耕HMO配方,通过将全球HMO科研积累转化为有据可依的配方创新,保持品牌在HMO配方领域的领先性。业务整合将为启赋更好连接全球母乳研究、临床实证和中国消费者洞察提供了更强有力的支撑。

“我们将能恩和启赋放在同一张‘生命早期营养地图’里协同,一条承接特殊医学状况下的营养支持,一条守护健康宝宝的日常营养需求,两条线放在一起,就是雀巢营养品从常规配方到特殊营养支持的全覆盖。”谢国耀说。

深耕HMO配方创新

那么,雀巢营养品又打算如何用好启赋这张牌?

谢国耀向小食代谈道,雀巢在HMO领域有30多年的科研积累,并拥有行业70%的HMO相关临床研究²,可以说在科研深度和产业化能力上处于全球第一梯队。而这也是为什么雀巢能持续把前沿研究成果转化为真正落地的产品,将实验室里的科研创新变成产品配方,送到消费者手里。

他指出:“目前母乳中已被鉴定出200多种不同结构的HMO。过去行业更多聚焦在单一成分上,今天科学界的目光已经转向HMO的多样性,以及HMO与母乳中其他活性成分之间的协同作用。这正是雀巢持续深耕的方向,也是我们在HMO领域长期保持行业领先的根本原因。”

因此,雀巢下一阶段对HMO创新方向,首先是从单一成分拓展到对HMO多样性,及HMO与其它活性成分相互协同作用的研究。谢国耀表示,具体落地到产品端,创新正在从单一功能升级为以HMO多样性、精准菌株和活性营养为核心的配方设计,并通过临床研究验证。

以启赋未来Pro10HMO为例,该款产品创新性地将10种HMO与A2 β-酪蛋白组合,搭配特定长双歧杆菌婴儿亚种B. infantis、Bb-12及MOS,协同支持宝宝肠道微生态⁵与自护力⁶,为混合喂养、断奶及转奶阶段的宝宝提供营养支持。

值得留意的是,据此前市场研究机构英敏特(Mintel)报告,启赋未来Pro 10HMO是全球首款添加10HMO的配方⁷,它把HMO多样性、特定菌株利用机制和临床连成一条完整链条。经研究证实,启赋配方中添加的多种HMO,有助于宝宝30天快速构建自护微生态,可减少70%不适发生⁸,并为宝宝提供持续一整年的自护力支持⁹。

其次是要让创新平台持续延展,把HMO科研优势持续落到配方升级上。

“启赋未来Pro 10HMO不是终点,而是启赋下一阶段产品管线和母乳科技平台的新起点。它支持跨境产品创新,并为未来中国市场产品管线积累科研认知与临床证据,进一步连接了全球科研能力与中国消费者需求。未来我们将继续围绕中国家庭更精细的喂养需求,把科研成果转化为真正可落地的产品创新。”谢国耀说。

最后是让产品、服务和喂养指导形成闭环,将前端选品、中端喂养指导、后端专业服务打通,把“全球HMO科研、中国本土研究、全场景营养方案、统一专业服务”组合成一个能持续迭代的平台。

抓住特配新国标机遇

在今天的交流中,谢国耀还谈到了雀巢营养品对特配产品的更多思路。

“特殊医学用途配方食品是我们提供专业营养解决方案的重要组成部分,未来我们会继续把中国本土临床证据作为创新的重要基础,围绕喂养耐受、生长发育及相关健康指标开展研究,推动科研成果转化成合适的营养方案。”他说。

谢国耀还向小食代表示,去年发布的特殊医学用途婴儿配方食品新国标增了多项特医产品类别,为产品创新与临床需求的精准匹配打开了新的空间,这也是雀巢想要抓住的创新机遇。

小食代留意到,2025年发布的《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中,将婴儿特医产品类别由原来的六类扩展至十三类,新增了生酮配方、防反流配方、脂肪代谢异常配方、高能量配方、蛋白质组件和中链脂肪组件六大类。

在谢国耀看来,抓住机遇的关键点在于要将雀巢全球科研能力与中国临床需求结合,加快把创新成果转化为实际解决方案。

他认为,目前市场正在发生深层变化,中国家庭对特殊营养的期待,已经从“有产品可用”升级为“有更精准、更合适的选择”。未来雀巢打算从两个维度持续发力:一是更精准, 针对有特殊营养需求宝宝的不同成长阶段,提供更有针对性的营养支持;二是更关注真实喂养体验, 除了科学性还要关注耐受性、口味接受度和长期使用依从性。

例如在水解蛋白配方领域,除了深度水解蛋白、氨基酸等方案,雀巢能恩还有米蛋白作为补充选择,为中国市场提供更多口味选择。

“我们将在巩固现有优势领域的基础上,持续拓展(特配)产品矩阵,覆盖更多特殊营养需求。同时让每款产品都对应真实存在的喂养难题,让创新都从真实场景出发、回到喂养现场落地。”谢国耀说。

*文中提到所有特殊医学用途婴儿配方食品,请在医生或临床营养师指导下使用,不适用于非目标人群

1.婴幼儿配方奶粉市场追踪,线下渠道数据由“广州尼尔森爱科市场研究有限公司”提供,电商渠道数据由“上海思勃商务咨询有限公司”提供

2.截至2023年7月11日,在美国临床实验数据库(https://clinicaltrials.gov/)中,以“Human milk oligosaccharide”为关键词搜索,在已发表的临床研究中,筛选出在“中国市场监督管理局”中注册婴儿配方产品的所属公司(纽迪西亚、a2、蒙牛、飞鹤、阿拉、多美滋、雀巢/惠氏),共24项临床研究,惠氏品牌所属公司拥有其中16项临床研究(其中15项研究的赞助方为雀巢,1项的合作方为惠氏营养品印度尼西亚)。

3.HMO全球专利数第一:以2024年1月1日至2025年2月6日为统计期间,以“母乳低聚糖(HMO)”相关词语及其多种表达方式作为关键词搜素全球范围内的授权专利(包括发明专利、实用新型、外形设计),包括但不限于依据《专利合作条约》通过国际申请进入其他国家的授权专利、各国本地申请并获得的授权专利和依据《巴黎公约》进入其他国家的授权专利。根据独立第三方专业机构通过权威数据库检索数据,惠氏营养品所属雀巢集团在前述统计期间在全球范围内授权专利数量排名第一;

4.HMO全球实证数第一:检索截至2025年4月7日PubMed和Web of Science数据库中,全球范围内以婴幼儿或儿童为受试人群的HMO临床干预性研究的论文发表情况,结果显示启赋所属的雀巢集团发表的论文数量最多,排名第一

5.MitziT Aetal.Abstracts of 57th AnnualMeeting of ESPGHAN2025:s1597s1598

6.Puccio G,et al.Effects of Infant Formula With Human Milk Oligosaccharide on Growth and Morbidity:A Randomized Multicenter Trail.J Pediatr Gastroenter of Nutr.2017 Apr;64(4):624-631.

7.根据英敏特对其数据库中86个市场婴幼儿配方奶标签信息的调研,截至2025年6月19日,惠氏启赋是唯一在标签上公开标示含有10种母乳低聚糖(HMOs)的婴幼儿配方奶粉产品;在已公开标示HMO数量的相应产品中,其母乳低聚糖(HMOs)的种类数量也是最多的.

8.减少70%不适发生:与对照组相比,添加 2'-FL+LNnT 配方喂养的宝宝发生呼吸系统不适的可能降低约70%。Puccio G, et al. JPGN. 2017.

9.长效自护1整年:添加 2'-FL+LNnT配方喂养6个月,保护可继续持续6个月,加总为12个 月。Puccio G, et al. JPGN. 2017.

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