作者：小食代

在第九届中国国际进口博览会的雀巢展区里，我们留意到太太乐的展台在一众调味品陈列之外，多了一批有点不一样的展品。

这是一批公益联名咖啡杯，而杯身图案全部来自星星孩子们的原创画作。这批咖啡杯和货架上大众所熟悉的鲜味产品一起展出，成了雀巢展区现场最有温度的看点。

11月6日，雀巢携太太乐在展台启动了“汇聚一米善意，共创成长未来”创造共享价值主题活动。现场，太太乐向上海市儿童基金会捐赠12万元，这笔资金将专项用于“一米公益”项目。企业、公益机构与学校的代表先后到场，围绕特殊儿童成长支持、雀巢健康儿童计划（N4HK）的落地实践展开交流。

一家深耕调味品赛道的品牌，为什么要把儿童画作、公益咖啡杯带到进博会这个国际开放平台上？我们来看看。

落在餐桌上的公益

太太乐的公益落点很明确：厨房、餐桌、一日三餐。

这个选择其实很好理解。做了三十多年调味品，太太乐在烹饪、健康、鲜味科学、工厂场景这些环节都有积累，员工志愿服务体系也跑了很多年。公司希望把这些沉淀了几十年的核心专长，用到儿童公益相关的议题里，转化成对社会的实在回馈。

太太乐的“爱心厨房”项目自2022年9月启动，通过捐建实体厨房、配套物资支持、开设公益烹饪课程、组织社会实践等多元形式，面向特殊儿童群体和偏远山区学生开展服务。运行至今，项目已落地百余场烹饪教学活动，惠及超万人次，早已跳出简单捐钱捐物的初始阶段，逐步把厨房建设、烹饪教学、营养科普、劳动实践和员工志愿服务各个环节打通串联，形成了完整的公益服务闭环。在进博会现场，太太乐分享了一支关于爱心厨房项目的公益MV。

今年4月，“一米公益”在上海启动，首场落地活动就放在了太太乐嘉定工厂。这个项目由上海市妇联、上海市儿童基金会联合发起，是上海“十五五”期间的核心儿童公益品牌，倡导公益“从身边一米做起”。

而这次进博会的活动，正是上述合作的一次延伸。

雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官郭木在致辞中说：“未来，我们也将继续以'爱心厨房'为载体，把厨房建设、烹饪教学、营养科普、劳动实践和员工志愿服务等行动更好地连接起来，让公益从物质支持进一步走向能力陪伴。”他也提到，团队希望把这件事长期做下去，让孩子们有更多表达的机会，更好地参与到社会生活里。

雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官郭木

现场，雀巢携手旗下太太乐“爱心厨房”，与上海市儿童基金会“一米公益”项目举办公益签约，捐赠12万元，支持特殊儿童的成长与社会融入；同步发布以特殊儿童原创画作为设计元素的公益联名文创咖啡杯，把孩子们的色彩带进更多日常场景，以一杯一物的方式延续对下一代的关注。

郭木代表太太乐完成捐赠，上海市儿童基金会副理事长兼秘书长余伟星、副理事长陈勇共同出席。陈勇在分享中提到，公益合作的关键是把企业的善意和儿童成长的真实需求对接起来，再通过专业伙伴的持续参与，让社会资源真正变成具体、可持续的成长支持。

董李凤美康健学校校长叶朝晖分享了特殊儿童的艺术成长与原创表达。她说，每个孩子都有属于自己的表达方式，艺术为孩子们打开了一扇门，让他们能观察世界、表达自我，也和外界建立连接；社会各方的尊重和支持，能给儿童成长带来更多可能性。咖啡杯上印着的那些画作，正是孩子们亲手创作的作品。

把公益做成长期机制

儿童健康习惯的养成，不可能靠一次捐赠就完成。家庭、学校和社会要形成配合，企业也需要在比较长的周期里持续投入。

据了解，雀巢健康儿童计划（N4HK）2010年进入中国，面向6至12岁学龄儿童，通过互动体验的方式普及膳食营养知识。作为雀巢旗下品牌，太太乐以"爱心厨房"为载体，此前已参与该项目在青岛的相关活动环节，依托自身在调味与烹饪领域的积累，把儿童营养健康相关的实践延伸到了厨房与餐桌场景中。

在活动现场，合作机构代表提到，儿童健康习惯的养成需要家庭、学校、社会协同推进，企业和专业机构长期合作，才能让营养健康教育真正贴近孩子的日常，做出实效。

在雀巢"创造共享价值"的框架下，各方的角色其实很清晰。企业出专业能力和资源，公益机构更懂一线需求，学校和家庭提供日常实践场景，员工志愿者保证行动能持续落地。这样的分工让公益从单点项目慢慢走向成体系的运作，企业的投入也更容易找到可持续的承接方式。

展台上的价值输出

进博会办了快十年，大家最熟悉的定位是新品首发、渠道对接。这几年，这个平台多了一层功能：企业展示本土实践和社会价值的窗口。

太太乐这次把两条线摆在了同一个展台上。

产品这条线，回应的是这两年越来越明显的健康消费趋势。

展会上，太太乐原味鲜松茸鲜调味料、薄盐鸡精调味料，以及雀巢旗下美极鲜味汁系列同台展出，呈现品牌面向不同烹饪场景的鲜味产品布局。原味鲜松茸鲜选用松茸并应用玉米发酵提鲜技术，突出食材鲜味；薄盐鸡精与太太乐醇鲜鸡精调味料相比，钠含量减少25%以上[1]，选用鸡肉、小葱、大蒜、鸡蛋全蛋液等原料，并采用湿法锁鲜工艺，其中肉质、鲜美原料添加量大于等于50%[2]；美极鲜味汁以小麦为原料，经制曲、控温发酵、酿造三道工序制成，美极减盐鲜味汁则在减盐25%[3]的同时兼顾鲜味体验。三款产品从菌菇鲜、鸡肉鲜到酿造鲜，覆盖固态与液态等不同产品形态，为消费者提供更丰富的日常提鲜选择。 

另一条线是公益。咖啡杯上的图案都来自星星孩子们的原创作品，这些孩子以创作者的身份，出现在进博会这样一个公共展示场景里。对这些孩子和他们背后的公益项目来说，能被看见，本身就是一件有意义的事。

在太太乐看来，产品端和公益端，是可以联动的。松茸鲜、薄盐鸡精、美极减盐系列组成的产品矩阵，解决的是怎么把一餐饭做得好吃、健康的问题；"爱心厨房"解决的是怎么让孩子学会做饭、学会生活的问题。两边都建立在太太乐对鲜味和厨房场景的理解之上，这也让这家企业的公益有了清晰的辨识度。

这几年，公益的重心也在慢慢变化。早期更多是物资和资金的投入，现在大家越来越关注孩子的生活能力培养、表达机会和社会参与。

回到文章开头的问题：太太乐为什么要把儿童画作、公益咖啡杯带到进博会？

答案不止于“展示公益”，而在于把企业的专业能力与中国社会的真实需求连接起来。太太乐在食品调味领域的专业积累，可以转化为对儿童营养健康、饮食教育、可持续生活等议题的持续关注；而公益机构、学校和社会伙伴更了解孩子和社区的真实需求。几方共同参与，才能让一次画作征集、一只公益咖啡杯变成可持续的公益链路。

选择在进博会发布，正是因为这里汇聚全球参展商、采购商与媒体，既能放大孩子们的作品声量，也能让公益议题进入产业与公众的公共对话。借这个全球关注的平台，让孩子的才能被看见，让更多潜在合作方找到对接机会、为孩子们带来更多关注和资源。它展出的本质是一种创新：用专业能力回应真实社会需求，以开放平台连接多方伙伴，把单次活动沉淀为长期价值，最终实现“公益被看见”，产生更持久的社会影响力。

注释：[1]与太太乐醇鲜鸡精调味料相比，钠含量减少25%以上，比较数据来自太太乐公司内部检测结果。

[2]依据太太乐内部分类，本产品中含有的肉质原料包括鸡肉、鸡蛋全蛋液；鲜美原料包括味精和5‘-呈味核苷酸二钠。这些成分在配方中的添加量大于等于50%。

[3]与美极鲜味汁相比，钠含量减少25%，比较数据来自太太乐公司内部检测结果。