餐饮连锁 | 小食代

今天，遇见小面上市：创始人为华工校友，有百胜和麦当劳背景，IPO前获高瓴和海底捞“站台”，如今市值超35亿港元

小食代餐饮连锁 2周前 (12-05)

作者：吴容（原创） “成功在港上市，对我们而言，是新的起点，更是新的挑战。我们将继续把便捷、放心、好吃、不贵的顾客体验带给消...

必胜客中国35年长跑：4000店里程碑背后的战略密码

小食代餐饮连锁 4周前 (11-24)

作者：小食代 11月22日，必胜客中国为其位于海南三亚的第4000家门店，隆重举行里程碑式庆典活动。这意味着在进入中国35年后，这...

必胜客

瑞幸三季度业绩出炉！CEO说：瑞幸以自提为核心，外卖更多是阶段性补充，短期外卖占比显著提升对利润率造成一定负面影响

小食代餐饮连锁 1个月前 (11-17)

作者：吴容（原创） “第三季度在现制饮品行业快速扩容的市场机遇下，我们聚焦规模增长的核心战略，持续产生积极成效。第三季度，公...

瑞幸

瑞幸CEO说正积极推进美股主板上市，最大股东被指考虑竞购COSTA…瑞幸迎来一大波传言

小食代餐饮连锁 1个月前 (11-12)

作者：吴容（原创）今天，瑞幸咖啡迎来了一大波市场传言。首先，彭博今日早些时候援引“知情人士”称，瑞幸咖啡最大股东大钲资本...

瑞幸

世界川菜大会透视：联合利华饮食策划×家乐如何创新赋能川味出海

小食代餐饮连锁 1个月前 (11-11)

作者：小食代第八届世界川菜大会近日在乐山圆满落幕。本次大会由四川省乐山市人民政府与世界中餐业联合会联合主办，汇聚川菜领域的...

联合利华

麦当劳全球高层：外卖大战推动餐饮价格走低，对消费者是好事，但对企业构成压力

小食代餐饮连锁 2个月前 (11-06)

作者：吴容（原创） “中国市场上演外卖大战，推动餐饮价格走低，这对消费者来说是好事，但对企业构成压力。”在昨天举行的业绩会上，...

麦当劳

博裕当搭子后，星巴克还将在华继续直接运营好些业务：CIP和FSC都在列

小食代餐饮连锁 2个月前 (11-05)

作者：吴容（原创）昨日，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。其中，博裕将持...

星巴克

百胜中国三季报出炉：CEO说外卖补贴将回归常态，Yum! Brands战略评估必胜客也被问及

小食代餐饮连锁 2个月前 (11-04)

作者：吴容（原创） “我们在充满变化的市场环境中再次实现了稳健的季度业绩，加快了开店步伐，取得了同店销售额的正增长，并扩大了...

突发 | Yum! Brands宣布对必胜客启动战略评估：全球CEO暗示或会出售，百胜中国回应

小食代餐饮连锁 2个月前 (11-04)

作者：小食代（原创）餐饮连锁巨头，好戏连台。今天晚间，必胜客母公司Yum!Brands宣布对必胜客启动战略评估。外界普遍认为，这...

必胜客

重磅突发 | 超280亿，星巴克中国业务60%股权花落博裕：将通过合资公司运营，总部仍在上海，目标增至2万家店

小食代餐饮连锁 2个月前 (11-04)

作者：小食代（原创）全球最大咖啡连锁星巴克出售在华业务部分股权这件事，终于靴子落下。今天，星巴克宣布与博裕投资战略合作...

星巴克

今天，遇见小面上市：创始人为华工校友，有百胜和麦当劳背景，IPO前获高瓴和海底捞“站台”，如今市值超35亿港元

必胜客中国35年长跑：4000店里程碑背后的战略密码

瑞幸三季度业绩出炉！CEO说：瑞幸以自提为核心，外卖更多是阶段性补充，短期外卖占比显著提升对利润率造成一定负面影响

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