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萨莉亚海外事业负责人将掌舵中国业务，“平民西餐厅”直指千店计划

萨莉亚海外事业负责人将掌舵中国业务，“平民西餐厅”直指千店计划

小食代餐饮连锁 10个月前 (06-27)

作者：吴容（原创）被称为“平民西餐厅”的萨莉亚，迎来了重要人事任命。今天，萨莉亚公司宣布，其董事兼执行董事、海外事业本部...

高瓴、凯雷、信宸资本…星巴克中国股权和哈根达斯门店在“共享”投资人名单？

高瓴、凯雷、信宸资本…星巴克中国股权和哈根达斯门店在“共享”投资人名单？

小食代餐饮连锁 10个月前 (06-23)

作者：潘娴（原创）继全球CEO证实探索出售部分星巴克中国股权后，市场上传出了一份新的潜在买家名单。今天，有媒体称，高瓴资...

第二季度收入增长5%，星巴克中国如何穿越市场周期？

第二季度收入增长5%，星巴克中国如何穿越市场周期？

小食代餐饮连锁 12个月前 (05-07)

作者：吴容在复杂多变的中国咖啡市场，星巴克再次以出色的业绩印证了其品牌韧性与发展潜力。 4月30日，星巴克公布了2025年第二...

五年1000站！肯德基食物驿站打造“反浪费”公益新标杆

五年1000站！肯德基食物驿站打造“反浪费”公益新标杆

小食代餐饮连锁 1年前 (2025-04-22)

作者：小食代 4月21日，第56个世界地球日来临前夕，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，正式宣布肯德基“食物驿站”...

遇见小面要被“吃”出IPO！11亿年收入，碧桂园、九毛九和喜家德参投，高管有百胜和麦当劳背景

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小食代餐饮连锁 1年前 (2025-04-15)

作者：吴容（原创）在竞争白热化的餐饮江湖中，遇见小面正摩拳擦掌冲刺资本市场。今日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简...

星巴克中国首次爆改糖浆！开启风味咖啡“无糖”时代

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小食代餐饮连锁 1年前 (2025-04-07)

作者：潘娴（原创）爱喝风味咖啡却怕糖分摄入多，减糖浆又觉得味道差点意思。对于这个“既要又要”的难题，星巴克给出了贴心答案。 ...

必胜客发布2025春夏新菜单，如何打造从舌尖到心尖的美味之旅？

必胜客发布2025春夏新菜单，如何打造从舌尖到心尖的美味之旅？

小食代餐饮连锁 1年前 (2025-04-03)

作者：小食代在餐饮行业快速变迁的当下，品牌通过菜单迭代满足消费者日益多元的需求，已成为保持竞争力的关键策略。作为中国披萨市...

星巴克也“玩抽象”了？中国咖啡师们开始吭哧吭哧在杯上画画

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小食代餐饮连锁 1年前 (2025-03-19)

作者：吴容（原创）继美国后，中国市场的星巴克杯子上也开始出现“彩蛋”——用这家咖啡巨头的说法，这叫“暖心绘制”。最近几天，在...

LAVAZZA拉瓦萨咖啡在华迎来新高管！百胜中国派出“强将”来了

LAVAZZA拉瓦萨咖啡在华迎来新高管！百胜中国派出“强将”来了

小食代餐饮连锁 1年前 (2025-03-07)

作者：吴容（原创）百胜中国运营的意大利百年咖啡品牌Lavazza拉瓦萨咖啡迎来了关键人事变动。今天，小食代了解到，Lavazza在华...

皮爷咖啡母企JDE Peet’s的新帅，想简化中国业务运营模式

皮爷咖啡母企JDE Peet’s的新帅，想简化中国业务运营模式

小食代餐饮连锁 1年前 (2025-03-05)

作者：吴容（原创）全球最大咖啡集团之一JDE Peet’s，对中国业务似乎有些新构思。小食代留意到，从卡夫亨氏“空降”并在去年11月...

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