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盒马CEO上任后首亮相！“死磕商品力”战略首战告捷，GMV冲到750亿，要在50城新开超100家店

小食代其他 11个月前 (08-11)

作者：吴容（原创）经过几轮摸索和试错，10岁的盒马在“我是谁”这个问题上有了笃定的答案。在日前盒马十周年开放日上，盒马CEO...

年轻人选餐饮拒绝 “将就”，门店清洁背后的“隐形巨头”再出手

小食代其他 11个月前 (08-01)

作者：小食代近期，多地市场监督管理局聚焦夏季食品安全议题，通过相关措施筑牢安全防线。夏季确实是食品安全“高风险期”：高温...

叮咚买菜发力“品质严选”，干起了山姆最擅长的活儿

小食代其他 11个月前 (07-23)

作者：何丹琳在去年首次实现全年盈利后，中国生鲜食品即时零售商叮咚买菜制定了下一个阶段的全新战略。 “我们看到，当前行业价...

联合利华高层新任命：曾管过中国业务的龙嘉华“开启新篇章”，美妆与健康总裁接棒

小食代其他 12个月前 (07-11)

作者：潘娴（原创）继今年3月迎来新CEO后，联合利华再有高层任命。昨日晚间，印度联合利华宣布（HUL），现任联合利华美妆与健...

联合利华

在雀巢工作近50年后，极具影响力的董事长薄凯宣布将离任，继任者有时尚零售背景

小食代其他 1年前 (2025-06-19)

作者：潘娴（原创）去年带领雀巢董事会做出重大决定，让傅乐宏（Laurent Freixe）接替马克·施奈德（Mark Schneider）成为首席执行...

雀巢

调味品“一哥”海天冲击港股：女掌门带队出征，超1450个SKU和6707家经销商撑场

小食代其他 1年前 (2025-06-17)

作者：吴容（原创）继A股上市后、有着 “酱油茅”之称的调味品巨头佛山市海天调味食品股份有限公司（下称“海天”）将再次叩开资...

海天

联合利华饮食策划首发“酱香风味白皮书”，欲打造餐饮“酱香产业链”

小食代其他 1年前 (2025-06-13)

作者：小食代 6月5日，由贵州省商务厅、中国烹饪协会指导，中国食品发酵工业研究院、贵州省酒文化研究会发起，联合利华饮食策划承办...

联合利华

星巴克宣布系列人事调整，多位高层要改汇报线

小食代其他 1年前 (2025-06-05)

作者：潘娴（原创）全球最大咖啡连锁星巴克，继续紧锣密鼓地对高管团队进行调整。今天，星巴克董事长兼首席执行官倪睿安（Bria...

星巴克

沃尔玛国际CEO：已让印度“抄”山姆中国功课，撤出某些市场反而塑造了在华成功

小食代其他 1年前 (2025-06-04)

作者：小食代（原创） “沃尔玛仅次于美国业务的第二大业务板块，净销售额约为1200亿美元（折合人民币约8620亿元），EBITDA（税息折...

沃尔玛

33.9亿！霸王茶姬IPO后首份季报出炉，张俊杰说未来要继续深化“三大核心战略”

小食代其他 1年前 (2025-05-30)

作者：小食代（原创）在不久前敲钟上市的“中国茶饮赴美上市第一股”霸王茶姬，交出了IPO后首份业绩报告。财报显示，截至今年3月...

霸王茶姬