锚定“下饭菜”角色,泡菜界的隐形巨头吉香居加速迈向百亿经营目标

小食代 小食代 休闲食品 1年前 (2024-07-03)
作者:小食代 泡菜,历史悠久,尤其流行于川渝地区。在不少热爱川菜的饕餮心中,泡菜是提味的灵魂,更有着“川菜之骨”的美誉。 四...

家乐携百余餐饮代表走进北大光华,探索新周期下的突破之道

小食代 小食代 休闲食品 1年前 (2024-07-02)
作者:企业资讯 随着餐饮消费持续升级,餐饮发展进入新周期,面对多变的市场环境,专业餐饮人应该如何精准把握消费趋势、实现突破与...

时隔两年多,蓝瓶咖啡正式“走出”上海开店!

小食代 小食代 餐饮连锁 1年前 (2024-07-01)
作者:潘娴(原创) 进入中国内地两年多后,蓝瓶咖啡(下称:蓝瓶)终于正式“走出”上海了。 今天,蓝瓶宣布其华南首店——深圳万象...

徐福记官宣美禄运动力量饼干代言人,组合拳展现更大“野心”

小食代 小食代 休闲食品 1年前 (2024-07-01)
作者:小食代 尽管休闲零食市场增速放缓[1],但知名零食品牌徐福记凭借创新驱动和稳定增长策略,已经连续四年增长。 近期,徐福...

椰基赛道爆卷,植白说破圈占位

小食代 小食代 饮料 1年前 (2024-06-28)
作者:企业资讯 近日,FBIF2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展在上海举办。本次展会以“破卷出新”为主题,共同探讨企业如何打破“...

推出100多款新品,现场订货超4亿,三年后要干到10亿,徐福记为何在力推高端喜糖?

小食代 小食代 休闲食品 1年前 (2024-06-27)
作者:吴容 每年十月至春节都是人们举办婚礼的高峰期,也是喜糖等婚庆产品的销售旺季。赶在旺季来临前,徐福记早早开启了喜糖发布会...

麦当劳重磅推出薄皮焦香V翅

小食代 小食代 企业发布 1年前 (2024-06-26)
“无笼好鸡”带来高品质的全新美味明星 作者:企业资讯 今天,麦当劳中国重磅推出全新鸡肉小食——薄皮焦香V翅,以全新“薄皮“工艺,...

卡夫亨氏与辰智大数据联合发布《2024中国粤菜白皮书》,有这几个洞察值得关注

小食代 小食代 休闲食品 1年前 (2024-06-25)
作者:小食代 经历了3年疫情,餐饮行业迈入新纪元,一些新的机会点正在展现。 小食代关注到,近期,卡夫亨氏和辰智大数据联合发...

伊利国际奥林匹克日致敬中国体育先行者

小食代 小食代 乳业 1年前 (2024-06-24)
作者:小食代 昨天是第77个国际奥林匹克日,伊利在社交平台发起#传递价值 传承梦想#线上奥林匹克运动话题,号召大众一起传递奥运价...

今年扎堆上新的NFC果汁,离复制无糖茶的爆红故事还有多远?

小食代 小食代 饮料 1年前 (2024-06-21)
作者:吴容(原创) 尽管不如无糖茶那样火爆,果汁赛道的“军备竞赛”还是如期而至了。 日前,打造过“爆款”红心苹果汁的盒马宣布与...