作者：小食代整合

热点公司信息及公告

茅台酒含税销售收入已突破千亿元

贵州茅台今天公告，经初步核算，今年公司茅台酒含税销售收入已于2022年11月21日突破千亿元，具体为：2022年1月1日至11月21日公司实现茅台酒营业收入894.08亿元（含税销售收入1005.69亿元）（公司公告）

康师傅被纳入恒生指数

日前，恒指季检结果发布，恒生指数公司宣布将康师傅、华润万象生活及海尔智家纳入恒生指数，无股份被剔出，成份股数目将由73只增至76只。所有变动将于12月5日生效。（香港经济日报）

涪陵榨菜临时停工停产

昨日，涪陵榨菜公告称，该公司涪陵生产基地近日受当地疫情影响，在收到当地政府部门发布的管控通知后，该基地主要生产厂已于近日实施停产。本次临时性停产将对其部分客户部分产品的生产及交付产生不利影响，同时，第四季度为该公司传统销售淡季，对公司业绩影响有限。（财经网）

海天味业拟在经营范围增加“食品互联网销售”

海天味业今天公告，根据公司业务发展需要，拟在公司现有经营范围中增加“食品互联网销售”项，并相应修订公司章程有关条款。（公司公告）

达美乐中国特许经营商通过上市聆讯

昨日，达美乐比萨的中国市场独家总特许经营商达势股份通过港交所上市聆讯。达势股份于13个城市拥有562间达美乐比萨直营门店，约53%门店位于北京及上海，原计划于今年及明年分别开120家及180家门店，扣除关闭门店后，当中79家已开业。公司过去三年半持续亏损，上半年经调整净亏损为4.71亿元；经调整净亏损则同比收窄28.3%至1.43亿元；经调整EBITDA则为4280万元。公司仍预计今年将产生净亏损，主要因不断扩张、收益及品牌建设成本不断增加。（香港经济日报）

新希望推出预制菜品牌“预膳坊”

近日，新希望成立“新希望新活悦品商贸有限公司”，并推出预制菜品牌“预膳坊”，提供50元家常菜和一两百元的高端菜，产品主要包括红烧肉、小炒肉、狮子头、鱼香肉丝等。（界面新闻）

华润酒业由3000万增资至51亿

日前，华润酒业控股有限公司发生多项工商变更。11月16日，公司注册资本由3000万增至约6.96亿；11月17日，注册资本增至约51.96亿。公司投资总额由1.2亿增至约41.76亿。华润酒业控股有限公司成立于2020年12月，由华润雪花啤酒有限公司全资持股。（36氪）

雀巢咖啡Dolce Gusto和友宝签约合作

近日，雀巢咖啡Dolce Gusto、友宝正式签约达成品牌战略合作。雀巢咖啡Dolce Gusto授权友宝集团成为国内首家自助胶囊咖啡机代理商。双方进行优势资源整合，以达成规模快速增长，实现消费者与品牌持续沟通新场景的搭建。（南早网）

邮局咖啡首家“日咖夜酒”概念店落地福州

日前，邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店在福建福州青年会开业。据介绍，该店实行“日咖夜酒”的全新模式，白天与黑夜衔接，咖啡厅与酒吧切换。（新京报）

山姆会员店年底将达到42家

日前，山姆会员商店在北京的第4家门店，大兴店将于今年12月开业。除了确定12月开业的北京大兴店，山姆今年待开业的新店还有长沙岳麓店、无锡经开店。到今年年底，山姆会员商店在全国25个城市的门店总数量将达到42家。（京报网）

面包品牌“牛角村”被指拖欠数百万

日前，据一位牛角村加盟商称，已经5个月没收到总部应结算的储值卡费用，累计被拖欠近60万元。目前其已知的牛角村总部对加盟门店欠款总额达数百万元，总部曾回应“暂时没钱支付欠款”。（红星新闻）

太古可口可乐加快使用环保材料

日前，香港太古可口可乐可持续发展总监张洁仪表示，饮料包装的碳排放占该公司总排放36%，饮料制作程序的碳排放仅占13%，因此“加大力度做工厂减排，也不及使用环保物料进行包装来得有效”。在香港地区市场，新版可口可乐玻璃瓶有60%再生成分，雪碧玻璃瓶将从绿色变为透明，瓶上的标签改为胶水粘上的纸质材料，用热水可冲洗掉后方便回收。（香港经济日报）

百胜中国中期减排目标获科学碳目标倡议批准

今天，百胜中国宣布，公司提交的温室气体中期减排目标已被“科学碳目标倡议” (SBTi) 组织批准，由此成为中国首家实现该里程碑的餐饮企业。公司设立的中期减排目标为：以2020年为基准年，于2035年前将范围一及二的绝对温室气体排放量减少63%；以2020年为基准年，于2035年前将范围三中每吨外购商品的温室气体排放量减少66.3%。（公司发布）

金士百2022世界杯活动正式开启

今天，中国本土啤酒品牌金士百今天正式启动世界杯推广活动。这是金士百首次以世界杯赞助商身份，与球迷们举杯共庆。“作为深耕四平37年的本土品牌，希望我们吉林的金士百啤酒，可以成为世界杯文化传播的‘使者’，以匠心的品质和来自东北黑土地的热情与豪迈讲好中国和吉林的故事。“百威亚太首席市场营销官车祁表示。（公司发布）

星期零新品在麦德龙活动首发

近日，星期零发布，其推出切片肉新品“果木烟熏植物火腿片”，在国际超市麦德龙（上海沪太路店）的试吃活动首发。据悉，新品已同步上线各大电商平台。（公司发布）

更多企业餐饮外包，康帕斯收入超疫情前水平

由于越来越多的企业选择外包餐饮服务以应对通胀，全球最大的餐饮公司康帕斯集团（Compass）年收入达到258亿英镑，已超疫情前水平。该公司今天表示，在截至9月底的一年内，新业务收入达到25亿英镑，其中近一半来自首次外包客户；但营业利润率为6.2%或让投资者失望，低于2019年的7.4%；经调节营业利润为15.9亿英镑。此外，康帕斯还宣布了明年上半年2.5 亿英镑的进一步股票回购计划。（金融时报）

雀巢试水纸质浓遇咖啡胶囊

今日，雀巢集团宣布其浓遇咖啡“大师之作”系列将推出四款混合咖啡胶囊，并使用全新的纸质包装。新系列将最初在法国与瑞士市场进行试点，一年内在其他几个欧洲国家进一步推出。（公司发布）

百威零酒精啤酒世界杯现场不受限

日前，百威被禁止在卡塔尔8个比赛场地及附近销售含酒精饮品，世界杯足球赛场馆周边的啤酒销售点也要被移除。百威曾在推特上写道，“Well， this is awkward...（尴尬）”，其后删除。最后百威作为赞助商，能够取得独家权于赛事前3小时及赛后1小时期间卖酒，百威发言人证实，部分场地活动受限制而需取消。但百威零酒精啤酒Bud Zero将不受限制，可继续在所有场地销售。（香港经济日报）

哈萨克斯坦麦当劳因供应问题暂停运营

日前，在哈萨克斯坦经营麦当劳的特许经营商TOO Food Solutions表示，因当地供应受限，将从11月18日起暂停所有餐厅运营。TOO Food Solutions在哈经营时间超6年，在包括首都阿斯塔纳、阿拉木图等多地拥有24家餐厅，员工约2000人，是哈快餐行业领军企业之一。（哈通社）

日本清酒獭祭2023年将开拓欧美市场

由于日本酒在日本国内的消费量趋于减少，生产日本清酒獭祭的旭酒造抓住以亚洲为主的旺盛需求，已将销路扩大到约30个国家和地区，计划2023年在美国启动第一个海外生产基地，开拓欧美市场。（日经中文网）

达能前CEO宣布退出推特 

日前，达能前CEO范易谋宣布退出推特。他在推特上写道，5年前受推特员工邀请注册账户谈对达能变革的承诺，但是如今推特团队却被要求选择：要么被裁员，要么接受“硬核”文化。“如此不一致，我个人选择离开”。（bfmtv）

食品行业信息速

世界杯熬夜看球，盒马滋补类食品销量大增

昨日，卡塔尔世界杯正式开幕。北京青年报记者了解到，由于今年的多数球赛安排在深夜，盒马“熬夜滋补”类的商品有比较明显的增长。世界杯开幕当天，盒补补旗下与“熬夜”相关的商品销售均有不同程度的增长。其中，盒补补西洋参11月20日当天环比上月销售增长167%；鲜参蜜片环比上月增长242%；枸杞蜂蜜环比上月增长44%。另外，盒补补决明子菊花茶、玉米须茶出现卖断货情况。此外，预计整个世界杯期间，盒马啤酒整体销售增幅达到148%，其中精酿鲜啤增幅有望达到162%左右。（北青网）

彭博：判断投资产品是否涉嫌“漂绿”的几点标准

随着所谓ESG（环境、社会和治理）投资的兴起，对“漂绿”的不满正急剧增多，也就是在环保承诺中夸大其词或使用误导性陈述的现象。记住以下几个判断标准，可以帮助你搞清自己的钱是否真的用于所承诺的事情，它们包括：目标是否真实可信、排放目标是否完整、社会和治理目标是否被遗漏或模糊不清、是否真的ESG目标、谁在审查、目标是否真正有意义等等。（彭博）