作者：小食代整合

今日要点

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• 于东来：胖东来没有上市规划
• 棒约翰私有化方案被指已撤回
• 英联食品CEO称如分拆他将继续执掌食品
• RBI新任命Popeyes总裁和汉堡王首席运营官
• 抖音电商发布营销视频新规

公司最新动向

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祝丽丹卸任宏胜集团法定代表人

天眼查工商信息显示，11月5日，宏胜饮料集团有限公司发生工商变更，祝丽丹卸任法定代表人、经理，由郑群娣接任。宏胜饮料集团有限公司成立于2003年10月，注册资本1025万美元，宗馥莉在该公司担任董事，经营范围含食品销售、食品添加剂销售、塑料制品销售、休闲观光活动、食品生产、饮料生产等。股东信息显示，该公司由恒枫贸易有限公司全资持股。有业内人士今天对小食代称，郑群娣是宏胜集团营销中心办公室主任。（界面、小食代）

康师傅管理层称饮料旺季未大规模促销

高盛近日发表报告，于11月3日食品饮料企业日上与康师傅管理层进行了非交易路演。展望2026年，康师傅管理层重申将以改善利润率为核心重点，同时有望恢复收入增长轨迹。高盛指，康师傅指饮料业务在定价策略方面，管理层表示旺季期间未进行大规模促销(尽管部分渠道为应对激烈竞争而增加投入)，但若2026年销量持续低迷，将可能重新检视中大包装饮料SKU的定价策略(自去年4月起已提价)。公司实际上认为未来饮料及面品成本通胀可能有利于其定价策略。（AASTOCKS）

博裕被指向星巴克保证以现有团队推动增长

昨日，据彭博引述“知情人士”透露，博裕资本在竞标过程接近尾声时承诺，星巴克中国业务将继续由现有管理团队领导，并推进其扭亏为盈的计划，这一承诺帮助博裕最终胜出，竞得星巴克中国业务多数股权。“知情人士”还称，博裕资本凭借对庞大中国市场的熟悉度，在竞购中击败了其他竞标者。一位“知情人士”透露，在竞标过程中，一些潜在投资者提出与星巴克的中国竞争对手更紧密合作，但是该方案遭到了星巴克的抵制，因为管理层担心激烈的价格战会损害星巴克的高端品牌定位。该人士还表示，管理层也担心新投资者会带来裁员风险，而博裕承诺保持业务稳定性，可能有助于缓解这些担忧；同时，其本地资源和经验也有助于引入新的合作伙伴、技术和营销渠道。（彭博）

星巴克中国股权交易将让其能更专注于美国市场

星巴克首席执行官Brian Niccol正致力于推动美国市场的复苏，重点在于改革门店运营。他的前任则重仓中国市场，在其执掌公司的两年间，门店数量增长超过四分之一达到近7600家。分析师表示，出售60%中国业务股权的这笔交易，将使星巴克能够更加专注于美国市场。过去一年，星巴克股价下跌了20%，而同期标普500指数上涨了19%。昨日下午，星巴克在纳斯达克的股价下跌超过3%。（路透）

RBI新任命Popeyes总裁和汉堡王首席运营官

今天，Restaurant Brands International（RBI）首席执行官 Josh Kobza 宣布了两项领导层任命：Peter Perdue被任命为Popeyes美国和加拿大总裁，接替即将离职的Jeff Klein。Perdue在RBI工作了 12 年，此前曾担任汉堡王美国和加拿大区首席运营官，他的经验涵盖运营、特许经营和财务，包括曾担任汉堡王亚太区区域副总裁。Nicolas (Nico) Henrich已被任命为汉堡王美国和加拿大首席运营官，接替Perdue。Henrich曾在该公司担任过特许经营、开发、财务、战略和供应链等多个高级职务。（公司发布）

因餐饮顾客减少Cava下调销售预期

昨日，美国餐饮公司Cava Group第三季度客流量停滞不前，并下调了全年销售增长目标。这加剧了令人担忧的趋势，即经济拮据的美国消费者正在放弃快餐休闲餐厅。就在一周前，Chipotle 表示，所有收入群体的消费者都在减少消费，年轻消费者受到的压力尤为显著。Shack Shake也表达了类似的观点。（彭博）

投融资

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于东来：胖东来没有上市规划

今天，胖东来创始人于东来在社交平台发布图文称，胖东来没有规模发展规划、更没有上市规划。（界面）

青岛山姆会员商店计划明年上半年开业

昨日，青岛市市北区委常委、副区长赵飞做客“民生在线”栏目时表示，青岛山姆会员商店计划2026年上半年开业。10月，青岛山姆会员商店全面启动岗位招聘，并表示预计于11月底启动现场招聘会，标志着该项目进入实质性筹备阶段。（半岛都市报）

泸州老窖拟14.78亿元建产业园博物馆

今天，泸州老窖公告，决定投资建设泸州老窖历史文化产业园暨四川中国白酒博物馆项目，项目建设工期约50个月(含前期准备工作)，总投资约为14.78亿元，所需资金为公司自筹。（公司公告）

梦龙冰淇淋公司拟定于12月8日上市

联合利华今日发布分拆梦龙冰淇淋公司（Magnum Ice Cream Company）及股份合并预期时间表的最新信息。联合利华最新预计，冰淇淋业务将于2025年12月6日完成分拆，梦龙冰淇淋公司的股份将于2025年12月8日获准上市交易。联合利华还预计，将于2025年12月9日完成股份合并。上述时间表仍有可能变更，如有变更将另行更新。梦龙冰淇淋公司原定下周初在阿姆斯特丹、伦敦和纽约三地上市，但上个月因美国政府“停摆”而推迟了上市计划。根据美国证券交易委员会的规定，公司仍然可以申请分拆，分拆将在一段可能长达30天或更长的时间后自动生效。（公司公告、彭博）

英联食品CEO称如分拆他将继续领导食品业务

昨日，拥有阿华田、川宁茶的英联食品表示，可能会将旗下Primark时尚连锁业务与食品业务分拆。此前，该公司公布全年利润下降 13%，原因是其糖业务的业绩疲软。首席执行官George Weston表示，如果“如果我们认为评估（之后分拆）发生的可能性不大，公司就不会宣布进行评估“，本次评估显示出Primark的规模和增长机会，以及投资者低估了英联食品业务。他说：“我们非常欢迎基于对食品更深入了解而进行的更严格的评估。”他还指出，分拆的具体操作方式很简单，如果持有英联食品的一股股份，那么分拆后将持有英联食品一股股份和“新公司”的一股股份。此外，如果公司分拆，他将担任食品业务的首席执行官。（路透）

棒约翰私有化方案被指已撤回

昨日，路透引述“两位知情人士”透露，阿波罗全球（Apollo Global）已撤回此前以每股64美元的价格收购披萨连锁店棒约翰（Papa John's）的私有化要约。据称，由于消费者支出收紧，快餐行业开始步履维艰，这家私募股权公司大约一周前撤回了价值约21亿美元的收购要约。昨日下午，受阿波罗撤回收购要约消息影响，棒约翰股价一度下跌20.7%，市值约为12.7亿美元。虽然一些私募股权投资者仍然有兴趣收购这家披萨连锁店，但熟悉竞标过程的人士表示，鉴于消费者对快餐休闲餐饮的需求疲软，他们认为每股64美元的价格并不值得。（路透）

Molson Coors有意在啤酒以外进行并购

昨日，Molson Coors新任首席执行官Rahul Goyal表示：“将并购资金投入到啤酒以外的领域或许是正确的思路。我们希望确保将资金用于能够填补我们产品组合的品牌空白。”上个月，这家啤酒商表示，由于啤酒和酒精饮料的需求普遍疲软，公司将投入更多资源来重振增长，因此将在美洲裁减约9%的受薪员工，或400个职位。（彭博）

研发创新与营销

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星巴克无糖版太妃榛果拿铁首秀

昨日，由星巴克中国团队研发的无糖及甜度可选的太妃榛果拿铁，在全球范围内首次登场。“风味加满不加糖”的味觉体验，也延续到了这款星巴克备受喜爱的节日限定饮品上。顾客在点单太妃榛果拿铁时，可自由选择甜度，共有标准甜、少甜、少少甜 、不另外加糖，或调整为0热量代糖等多种选择，满足不同的甜度需求。（公司发布）

雀巢携百余产品亮相进博会

今年，雀巢携旗下多个业务单元亮相进博会，带来覆盖全球12个国家的百余种精选商品。雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思（Kais Marzouki）表示：“从首届进博会至今，我们有幸以连续八届参展者的身份，深度参与并见证中国高质量发展与高水平开放的进程。中国是雀巢全球第二大市场，宠物经济、银发经济与健康需求升级等新趋势，为我们带来了增长机遇。雀巢对中国市场的投入不会停歇，我们将持续链接全球资源，把更多创新产品与服务带入中国，与中国经济同频共振。”（公司发布）

三养食品进博会系统展示完整的产品矩阵

三养食品今年以“方圆食界，创享未来”为主题参展，系统展示了其完整的产品矩阵。在高速增长的“新锐势能”领域，三养精准布局两大创新品牌，包括弹谷轻烹意面2.0、MEP拉面。如今，中国市场已成为三养全球增长的核心引擎之一，贡献其全球出口额的30%。考虑到未来在中国市场的发展，三养食品已在浙江省嘉兴市投资建设其首个海外生产基地，计划于2026年第四季度投产，目前设计6条生产线，预计投产后年产8亿至10亿份三养火鸡面。（公司发布）

路易达孚速溶咖啡粉中国首次亮相

在本届进博会上，路易达孚首次推出其在速溶咖啡领域的全新布局。其中，来自巴西Cacique工厂的速溶咖啡粉首次在中国市场亮相。（中新网）

ADM亮相进博会

今天，作为连续第六年参展的全球农业、食品与营养企业，ADM以“在华三十载：以源于自然的创新，共筑健康可持续未来”为主题亮相8.1号馆食品及农产品展区B4-02，系统呈现面向中国市场的创新成果与合作实践。（公司发布）

ESG

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JBS拟在巴西对其牛群实现100%可追溯

全球最大的肉类供应商JBS的首席执行官Gilberto Tomazoni表示，致力于响应巴西当局的计划，对其牛群实现100%可追溯，以限制森林砍伐。他说，该公司在过去15年里一直在监控其直接供应商，以确保其直接供应链中不存在非法砍伐森林的情况。（彭博）

行业一览

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“十四五”期间我国茶油产量增长53%

记者从国家林草局了解到，“十四五”期间，我国出台加快油茶产业发展三年行动方案，截至目前，我国茶油产量比2020年增长53%。（央视新闻）

互联网+

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淘宝闪购新工服需骑手自购？平台回应

今天，“饿了么骑手换成淘宝闪购新工服”的话题讨论还在持续：这套新工服上印有众多logo被称为“行走的广告牌”？且需要骑手自费购买？记者采访多名饿了么外卖小哥获悉，新工服可以以旧换新，但不同类别、级别的骑手换新工服要求有所不同；有站点在招聘时提到，只有长期稳定的骑手能免费拥有一套衣服头盔等新装备，如果干不长久，费用则需自行承担。(来自华尔街见闻)

抖音电商发布营销视频新规

11月中旬开始，抖音电商将针对包含营销内容的视频升级新规范：凡是视频中插入了与主线内容关联度较低的营销内容，都需要用视频章节功能进行标记，明确提示用户视频中含有“推广营销的产品”或其他活动宣传信息等，帮助用户更直观识别营销内容。（全天候科技）