-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
中粮集团与中国农发集团签署战略合作协议
近日，中粮集团与中国农业发展集团在中粮福临门大厦签署战略合作框架协议。根据协议，中粮集团与中国农发集团将充分发挥双方优势，在全产业链协同体系构建、促进消费扩容提质、深化产融战略协同等领域加强协作力度，更好服务于粮食供应稳定与农业现代化发展。（公司发布）
“包子第一股”关闭宠物食品业务
近日，“包子第一股巴比食品在投资者互动平台透露，公司已关闭宠物食品业务。而在一年前，巴比食品宠物食品子公司刚刚成立，便与盒马创始人侯毅创办的宠物鲜食品牌“派特鲜生”达成供应合作。如今，派特鲜生线下门店停止运营，巴比食品也退出宠物食品赛道。（新京报）
茉酸奶子品牌香港首店不足一年撤出
去年落户旺角的内地茶饮品牌Uniboba，其位于登打士街鴻輝大厦地下的首间香港分店，开业不足一年已结业并退租，该铺位近日以约6.5万港元（折合约5.66万人民币）重新租出，面积约550平方呎（折合约51.1 平方米）。资料显示，Uniboba为茉酸奶旗下子品牌，成立于2024年底，主打鲜牛乳茶及黑糖奶茶等产品。（hket）
沪上阿姨股东集体延长禁售期
日前，沪上阿姨宣布全体首次公开发售前股东（包括控股股东）自愿延长禁售期。原禁售期将于2026年5月7日届满，各股东承诺在原禁售期届满后额外延长3至6个月不减持所持股份。公司认为此举表明股东对公司未来前景及长期价值充满信心，股东将持续审阅公司业绩，并可能基于业务发展情况考虑进一步延长禁售期。（公司公告）
永辉超市大规模闭店已经结束
今天，永辉超市董事长张轩松称，公司大规模的闭店已经结束，目前调改店已经实现收入增长。他表示，现在公司门店调改已进入第二阶段，由之前的“快速整改”向“精细化管理”与“专业技能夯实”过渡。截至一季度末，永辉超市全国累计调改门店达327家。（大河财立方）
大润发母企高鑫零售盘中下跌超10%
今天，高鑫零售盘中下跌超10%至1.38港元，股价创2024年9月以来新低。昨日，公司发布盈利预警，截至2026年3月31日止年度，预计净亏损及归母亏损约3亿至3.5亿元人民币，而上年同期分别为盈利3.86亿元及4.05亿元。亏损主要由于两方面：一是单笔件数及商品均价下降，带动营收下滑、毛利减少；二是商店街收入下降。（格隆汇、公司公告）
钱大妈2026商品战略发布
日前，钱大妈首席商品官郑红梅发布2026商品战略，提出围绕品类升级、产品升级、供应链升级三大方向，推动商品战略全面焕新。她表示，钱大妈将以“用户为‘鲜’、成本领‘鲜’、产品优‘鲜’”为核心抓手，持续提升商品力与供应链效率。钱大妈高级副总裁兼运营中心负责人孙熙表示，钱大妈今年将持续投入资源支持加盟商经营，重点聚焦蔬菜、猪肉等核心品类。钱大妈集团CEO冯卫华正式发布了真安全、真新鲜、真品质、真方便、真服务、真实在的“六真”品牌理念。（公司发布）
全球最大零食店开业3天就被“挤停售”？
昨日，开业仅3天后，鸣鸣很忙集团旗下沉浸式零食体验空间“零食王国”发布公告称，因客流远超预期，宣布4月20日至22日暂停销售，进行系统优化调整。公司方面回应，按照公告，本周四恢复销售。“零食王国”在暂停销售期间，仍将持续对外开放。消费者仍然可以来到“零食王国”里，参观所有的主题场景、体验互动、拍照打卡。（红星新闻、小食代）
厨邦母企一季度净利润增长45.11%
近日，中炬高新发布一季报，期内实现营收13.2亿元，同比增长19.88%；归母净利润为2.63亿元，同比增长45.11%。2025全年，公司实现营业收入41.00亿元，同比下降23.90%；归母净利润5.37亿元，同比下降39.86%。全年调味品销售收入41.30亿元，酱油为主要产品，占比63.63%。报告期内公司总产销规模保持在约60万吨水平，但受行业及市场环境影响，收入与利润均明显下滑。（北京商报、公司公告）
光明乳业否认擦边
针对近日有媒体报道光明乳业“新鲜牧场”牛奶涉嫌误导消费者一事，光明乳业方面对南方+记者回应表示，否认“商标擦边”指控，称相关报道“严重失实”，并已向相关媒体发函要求撤稿。与此同时，记者注意到，此前在电商平台上的“鲜奶”宣传语已被悄然删除。据此前媒体报道，光明“新鲜牧场”牛奶在超市冷藏柜中销售，外包装以大字号突出“新鲜牧场”字样及英文“FRESH PASTURE”，右上角标有“TM”标志。（南方+）
喜宝回应欧洲部分渠道产品下架
喜宝（HiPP）公司昨日表示，在捷克和斯洛伐克发现了疑似被鼠药污染的该品牌婴幼儿罐装食品。公司表示，出于预防措施，两国的零售商已将所有该品牌婴幼儿罐装食品从货架上撤下。对此，今天公司声明称，该事件为奥地利，捷克等当地超市内发生的人为恶意投毒，属刑事案件，目前警方正在调查，非产品质量问题，且仅限于极少量的瓶装辅食泥。中国市场正规渠道销售的喜宝全系产品均不在涉事范围，安全可放心食用。（央视新闻，公司公告）
味好美任命首席整合官
味好美近日宣布人事调整，美洲区总裁Andrew Foust出任首席整合官，负责推进与联合利华旗下食品业务整合的相关工作，期间仍保留公司高管及管理委员会成员身份，并预计在整合完成后回归原职；同时，北美消费品总裁Patrick Davis被任命为临时美洲区总裁，在Foust负责整合期间代理其原有职责。公司表示，此次任命旨在强化整合工作的领导力，同时确保核心业务的持续稳定运营。（公司公告）
投融资
宗馥莉投资2100万成立两家新公司
天眼查App显示，近日，上海宏苡文化传媒有限公司、上海宏璇商业管理有限公司成立，法定代表人均为宗馥莉，注册资本分别为2000万人民币、100万人民币，经营范围包括会议及展览服务、企业管理咨询、市场营销策划等，由上海宏芊企业管理有限公司全资持股。今年以来，宗馥莉还成立了上海宏芊企业管理有限公司、杭州凯辰文化传媒有限公司。（小食代）夸父炸串投资3.5亿的第四代智慧工厂正式投产
今年3月，夸父炸串第四代智慧工厂在山东临沂正式投产。据称，该工厂投入3.5亿元，占地面积45亩，设计年产能10万吨。该工厂配备自动化穿串设备和数字化生产系统，使得每一串的重量、尺寸、标准都能稳定一致。借助夸父炸串全国的仓配体系，80%的门店都能一周2-3配。（公司发布）
达能近2亿在法国加码高蛋白低脂酸奶
日前，达能宣布，将投资2000万欧元（折合约1.6亿人民币）扩大其高蛋白低脂酸奶品牌skyr在法国市场的产能，其中约1600万欧元（折合约1.28亿人民币）用于升级工厂并新增生产线，预计到2027年产能提升80%。受健康饮食趋势带动，skyr近年来在法国快速增长，今年预计增速超过30%，市场规模约3.6亿欧元（折合约28.87亿人民币），已有近七成消费者接触或购买。达能作为2018年最早引入该品类的企业，目前仍占约四分之一市场份额，但已被零售商自有品牌及Yoplait等竞争对手超越。公司表示，将借助市场扩张加大投入，推动业务重回领先地位。（回声报）
保乐力加被指将让印度业务IPO
今天，彭博引述“知情人士”透露，保乐力加已开始着手为其印度业务进行潜在的IPO。据称，这家法国酒业巨头可能很快就会选定顾问并正式启动相关流程。保乐力加的一位代表表示，现阶段尚未就任何具体行动或涉及上述任何选项做出决定。（彭博）
赛百味劲敌秘密提交IPO申请
日前，美国知名三文治连锁Jersey Mike's已经秘密提交IPO申请，这可能成为近年来业内规模最大IPO之一。该公司表示，有关此次发行的细节，例如发行股份数量和价格，尚未确定。但此前有报道称，该公司可能寻求120亿美元的估值。第三方数据显示，Jersey Mike's去年在美国的系统销售额为42亿美元，新增了约300家门店，目前在美国拥有约3300家门店，此外在海外还设有15家门店。近年来，其逐渐蚕食了曾经占据主导地位的赛百味在三明治行业的垄断地位。（NRN）
奥乐齐将在伦敦地区开设八家新店
日前，奥乐齐宣布，将在伦敦及大伦敦地区新开8家门店，作为其4000万英镑（折合约3.68亿人民币）投资计划的一部分，进一步扩大在英国市场的布局。公司表示，此举旨在为目前主要由高价零售商覆盖的区域提供更具性价比的购物选择，并回应居民在生活成本压力下对低价商品的需求。此次扩张预计将在当地创造约200个就业岗位，也是其在英国整体开设40家新店计划的一部分。（the grocer）
研发创新与营销
MANNER联名新西兰航空
据MANNER昨日官微，其将携手新西兰航空开展联名活动，并在全国范围内上线联名饮品“抹茶芝士拿铁”。今日起，购买“新西兰航空小包套餐”即可获赠“新西兰航空联名小包”一个。此外，上海还有两家沉浸式联名主题门店限时启航。（公司发布）
蜜雪冰城上新大橘系列新品
今天，据蜜雪冰城官微，其上新大橘系列，包括“大橘果粒茶”、“大橘撞奶”、“大橘奶盖”共三款新品。据称，该系列新品采用真果榨浆，搭配门店每日现泡原叶茉莉绿茶，并含有真实大橘果粒和Q弹果冻，口感酸甜清爽。（公司发布）
库迪咖啡上新阳光青提系列
今天，据Cotti Coffee库迪咖啡官微，其上新阳光青提系列，推出“阳光青提美式”和“清爽芭乐提”。据称，该系列产品采用HPP超高压灭菌锁鲜技术青提汁，搭配大颗青提果肉，口感清甜。同步上市《一人之下》春光系列周边、包装。（公司发布）
幸运咖官宣迪丽热巴、梁朝伟代言人
日前，蜜雪集团旗下专业现磨咖啡品牌幸运咖正式宣布，迪丽热巴、梁朝伟出任品牌全新代言人。其中，迪丽热巴出任幸运咖臻选咖啡全球代言人，梁朝伟出任幸运咖品牌代言人。截至目前，幸运咖全球门店数已突破10000家，覆盖全国超300座城市。（公司发布）
姆巴佩代言东鹏补水啦
今日，东鹏饮料旗下电解质饮料品牌“补水啦”正式官宣，签约足坛超级巨星基利安・姆巴佩为品牌代言人。（公司发布）
乌苏果萃精酿白啤全新上市
今天，据乌苏啤酒官微，其果萃精酿白啤系列全新上市，包含“新疆阿克苏苹果风味”、“新疆蜜瓜风味”、“新疆苹果番茄复合风味”共三款新品。据称，该系列产品甄选新疆阿克苏小麦，真实添加新疆NFC果汁，100%全麦酿造，搭配上层发酵艾尔工艺，口感清甜。（公司发布）
NC苏芙睡益生菌全新上市
近日，澳洲药房级营养品牌 Nutrition Care（简称 NC）推出全新苏芙睡益生菌。据称，该产品基于 “脑肠轴” 前沿科学，采用江南大学专利菌株短双歧杆菌 CCFM1025，为深受情绪性失眠困扰的人群，带来更安全、无依赖的 “根源级” 睡眠调理新选择。（公司发布）
嘉士伯旗下Mythos品牌首次亮相英国
嘉士伯近日将其希腊啤酒品牌Mythos引入英国市场，10瓶装售价约14英镑（折合约128.83人民币）。嘉士伯表示，希腊美食已成为英国第三受欢迎的国际菜系，但本土市场上正宗希腊产品供给仍较有限，此举是顺应当地消费者对“希腊文化日益增长的兴趣”。（drinks-intel）
ESG
原奶过剩下日本脱脂奶粉造出“牛奶纤维”
在日本，由于近期牛奶消费增长乏力而原奶产量持续增加，导致保质期较长的脱脂奶粉出现明显积压，过剩问题持续加剧。截至2月底，日本脱脂奶粉库存达7.6万吨，同比大增40%，已明显高于业内认为较为合理的5万至7万吨区间。为消化过剩产能，乳企正积极拓展新需求，例如从脱脂奶粉中提取“牛奶纤维”等创新应用。其中，明治已与初创公司Blueprint One合作，开发并试销以牛奶纤维制成的内衣系列“Mikumi”，探索乳制品的跨界利用。（日经、dairyspeednews）
行业一览
我国摧毁特大假酒网络
国家市场监督管理总局19日通报，在市场监管总局的统一协调下，山西、四川两省市场监管、公安部门联合行动，近日成功摧毁一个特大制售商标侵权和伪劣白酒的违法犯罪网络。本次行动一举查获山西省吕梁市、太原市一带相关违法产品的生产、藏匿、包装与商标印制和邮寄场所7处，网络直播销售点1处，查获涉嫌侵权假冒白酒近2万箱、假冒包材70余万件、制假设备14台、大型储酒罐41个。截至目前，已查明涉案金额2.6亿元，公安机关传唤22人，采取强制措施11人，其中移送审查起诉2人。（央视网）
3·15消化酶调查追踪：监管明确禁直接食用
新京报消费研究院从业内了解到，市场监管部门近期正式发文明确，消化酶类产品属于食品工业用酶制剂。生产销售供消费者直接食用的酶制剂，以及在固体饮料、压片糖果、食用菌制品、运动营养食品中混合使用酶制剂供消费者食用，均属于违规行为。据多位母婴行业人士反映，受3·15相关报道及监管收紧影响，各大品牌方正在渠道大面积召回消化酶类产品，整个母婴调理品市场面临洗牌。（新京报）
印尼将强制推行食品包装正面营养标签
日前，印度尼西亚当局宣布，将强制推行食品正面营养标签制度，以应对与饮食相关疾病上升的问题。该制度将食品和饮料将按糖、盐、脂肪含量分为A至D四个等级，并要求在即食产品包装上标注营养信息和健康提示。该政策将先在饮料领域自愿实施，重点覆盖含糖饮料，随后逐步扩展至其他食品类别，并设有1至2年的过渡期。目前该政策以引导和教育为主，并配套“健康食品”认证及审批加速等激励措施。（just-food）
墨西哥塔可饼在日本兴起
近年，墨西哥传统美食塔可饼在日本市场逐渐走红。采用玉米面粉制作、遵循墨西哥传统工艺的门店不断出现，相关门店数量在过去三年已增长一倍以上。由于制作流程较为简单、对人力依赖较低，运营成本相对可控，门店扩张极快。同时，塔可饼价格相对低于米饭，带动家庭消费持续上升。在日本通胀压力加大的背景下，其在日常餐桌中的出现频率有望继续提高。（日经）
美拟对部分鸡蛋生产商提起反垄断诉讼
日前，据华尔街日报援引“知情人士”称，美国司法部正准备对部分大型鸡蛋生产商提起反垄断诉讼，指控其通过一家提供行业价格基准的信息服务机构协调定价。诉讼或针对在2024至2025年因禽流感引发供应短缺而大幅提价的企业，最早可能于下月提出，但亦不排除达成和解的可能。相关公司拒绝置评，并称价格波动源于正常供需关系。数据显示，去年春季鸡蛋价格一度升至每打6美元（折合约40.91人民币）以上的历史高位。（华尔街日报）
互联网+
7大平台回应涉“幽灵外卖”被处罚
4月17日，市场监管总局依法对拼多多、美团、京东、淘宝闪购（原饿了么）、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚，责令7家电商平台改正违法行为，暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等，并处以罚没款共计35.97亿元。同时，对7家平台企业法定代表人和食品安全总监合计处以罚款1968.74万元随后，7家电商平台相继回应称，接受处罚并落实整改。其中，拼多多表示对此诚恳接受，坚决服从，将以此为戒，进一步规范业务流程，完善升级。坚守初心，积极履行社会责任。（央视新闻）
叮咚买菜回应制乐厂指其定制酒饮抄袭
近日，国内精酿品牌制乐厂通过社交媒体发布声明，称叮咚买菜推出的两款“叮咚定制”精酿啤酒在名称、配方、包装设计及品类概念上涉嫌抄袭其产品，侵犯知识产权，并表示已固定证据，将发送律师函，要求下架产品、公开道歉并赔偿损失。叮咚买菜回应称，经初步核查相关产品为自主研发，在视觉、配方及执行标准等方面与对方存在差异，强调尊重知识产权但反对无依据指控，愿沟通解决问题。（界面）
字节跳动被指2025年净利润下滑
今天，证券时报援引知情人士透露，字节跳动2025年净利润同比下滑超过70%，净利润率也出现了大幅下滑，背景在于该公司在去年三四季度大幅增加了对AI业务的投入。与此同时，字节跳动2025年海外营收增长近50%，远超约20%的国内增幅，海外业务营收占比也从2024年的25%上探至三成以上，再创历史新高。TikTok Shop 2025年GMV同比增速接近70%，是字节跳动海外营收占比提升的主要动力。字节跳动对以上数据未予置评。（证券时报）
