作者：小食代

“一招鲜，吃遍天。”中国这句流传百年的商业俗语，指的是拥有一项难以复制的核心优势，就能够在竞争中立于不败之地。

对于啤酒巨头科罗娜来说，某种程度上，“青柠入瓶”正是如此，穿越半个世纪跌宕起伏的经济周期，在这一独特搭配的加持下，科罗娜不但构建了独一无二的品牌资产，还获得了巨大的商业成功：风靡世界各地，并在2024-2026年，连续三年获得KANTAR全球最有价值啤酒品牌称号[1]。 现在，科罗娜正在致力于将“这一招”带到家饮场景。具体的表达，是其近日在中国市场全球首发[2]的全开盖新品：只需“一拉一投一口”，就能打破传统罐装限制，享受经典“青柠仪式”。 

而看似只是在罐身做出的小小设计改变，背后蕴藏着的，是科罗娜加速渗透中国家饮场景的野心。赶紧一起来围观一下。

“一拉一投一口”

科罗娜的“青柠仪式”由来已久。据传，1979年科罗娜首次登陆美国时[3]，那些曾在墨西哥海滩喝过科罗娜的美国游客，把“科罗娜配青柠”的海滩风情体验带回本土，凭借口碑自发传播，迅速点燃了大众对科罗娜的热情。

以此为起点，在随后近半个世纪的时光里，“青柠仪式”成为了科罗娜独一无二的品牌资产，它不仅是人们在饮用科罗娜时的“消费习惯”，也构建了“海滩、日落、啤酒”的品牌联想，并逐步演化出关于“Find Your Beach”的价值倡导。

但罐装啤酒开口过小，对“投入青柠”产生了限制。科罗娜通过长期对消费者的洞察发现，不少消费者“曾试图将青柠通过饮用口塞进易拉罐中”，但非常不便。而如今，罐装啤酒从战略层面而言，对科罗娜至关重要。来自尼尔森的数据显示[4]，高端啤酒已占据非现饮渠道啤酒总销售额的68%；其中罐装包装凭借便携性和保鲜优势，正成为该品类的主流选择。

科罗娜选择改变，从让罐装也能轻松投入青柠开始。

耗时三年，从研发、设计、到生产，科罗娜集合全产业链之力，最终打造了“全开盖罐”。 2026年，这款全开盖罐装啤酒正式面向全球首发。只需“一拉”，罐盖轻松掀起，带来沁爽视觉冲击；“一投”，青柠瓣轻松入罐，激发出绵密蘑菇状泡沫顶。“一口”，没有了铁皮的隔阂，味蕾全面接触酒液与泡沫，带来丰富的味觉体验。

上市一段时间以来，新品已经收获了不少积极反馈。在小红书平台上，用户自主发布科罗娜“全开盖”的使用体验与二创内容，“加了青柠真的更好喝”“建议大家把青柠先冻一下”“怎样才能激活完美蘑菇顶？”等帖子下都有不少消费者参与讨论。而从销售数据来看，新品上市当日，京东商超酒水饮料类新品销售直播榜TOP1[5]，其中，新用户同比增长1158%，而品牌成交也同比增长了22倍。

剑指家饮场景

数据显示[6]，2025年上半年啤酒非即饮渠道销售额同比增长3.4%，而即饮渠道下滑3.7%。兴业证券数据则直接指出[7]，2025年上半年即饮与非即饮销量占比首次倒置，非即饮渠道崛起。

这一结构性变革也意味着巨大的市场机会。 

作为全球增长最快的高端啤酒品牌之一，如何在中国市场“再下一城”？科罗娜一直在等待一个破局点。但要切入“非即饮”场景中最重要的家饮赛道，首先要真正读懂中国的消费者在家的“这一杯”，喝的究竟是什么？ 

第三方调研显示，品质感可能是答案之一。知萌趋势调研数据表明[8]，有61.7% 的消费者直言愿意为那些具备卓越品质与精美外观设计的啤酒慷慨解囊，支付更高的价格溢价，以换取更为优质的消费体验。 

但仅靠“品质感”，想要脱颖而出并非易事，从行业视角来看，各大品牌都在围绕“高端线”摩拳擦掌，近年来新品频出。但科罗娜独有的“青柠仪式”，正如其过去五十年间成功征战全球那样，在此时再度化身突围利器。能够进一步助力品牌切中当代年轻成年人在品质感基础之上，对仪式感的追求。

对追求仪式感的年轻成年人群来说，在喝啤酒前“投入青柠”不是附加动作，而是消费的核心价值所在。它让一罐啤酒变成“个性化的情感作品”，在家饮场景中，人们需要的不仅是“更方便地喝到啤酒”，更是“更有仪式感地创造属于自己的时刻”。

科罗娜的“全开盖”，打开的不仅仅是投入青柠的物理限制，更是消费者“参与”和“共创”的入口。毕竟无论何时，参与其间所带来的体验都是不可替代的，而科罗娜的创新，正是一个赋能消费者将“含我量”拉满的过程。这一区隔化优势，有望助力科罗娜在家饮市场中构建起独有的消费心智。

渠道全力出击

除了“投青柠”，科罗娜还致力于在多元化的场景中，和消费者们“玩在一起”。

在社交媒体上，我们看到，“科罗娜全开盖”作为话题已成功渗透到家饮的各类场景中，无论是个人下班后的休闲一刻，亦或是追剧游戏时的饮品“搭子”，还是朋友小聚时的聊天必备，人们分享尝新感受之余，“一拉一投一口”的新消费习惯正在逐步养成。配合线下的“抽奖”“0元尝鲜”等活动，“科罗娜全开盖”的动销有望得到明显拉升。

百威中国首席营销官车祁表示：“近年来，我们观察到中国年轻成年消费者在家饮酒时，不再仅仅追求便捷，而是期待用有意义的仪式为日常时刻注入质感。科罗娜‘全开盖’诞生的初衷，正是回应这一需求，将‘青柠仪式’从海滩、酒吧真正解放到家庭客厅。耗时三年打磨‘一拉一投一口’的流畅体验，我们希望让每位消费者在家就能亲手创造属于自己的 ‘青柠仪式’。我们相信，对于啤酒这样强调情绪与场景的品类来说，这种‘体验即创意’的方式，能够让品牌记忆更深，也更具差异化与长期价值。” 

半个世纪的品牌迭代演进，我们看到科罗娜的强大生命力，来源于其始终锚定自身核心品牌基因持续深耕与创新演绎。而这个夏天，作为一年中的销售旺季，也成为检验“全开盖”能否真正博得市场“真金白银”投票的最佳时期。这一剑指高端家饮市场的最新战略落子，能否给科罗娜带来惊喜？我们将持续关注。

[1]https://www.nasdaq.com/press-release/corona-global-named-most-valuable-beer-brand-kantar-brandz-rankings-third-consecutive

[2]来自公司资料

[3]https://mp.weixin.qq.com/s/Zn5rLadbgOPVD9TaO6k5jw

[4]https://nielseniq.com/global/en/insights/education/2023/6-key-beer-trends-for-emerging-brands-in-2023/

[5]品牌官方宣传资料显示：科罗娜亚太区品牌大使官宣当日，品牌官宣 24 小时累计售卖 317808 罐.

[6]https://www.carlsberggroup.com/media/phbbkuqe/8-carlsberg-cmd-1-oct-2025_deep-dive-china.pdf

[7]https://mp.weixin.qq.com/s/kvYLwVy-ibwHUlwimaA_jA

[8]https://www.36kr.com/p/2507823542771842