作者:吴容(原创)
经营着阿尔卑斯、曼妥思等知名品牌的糖果巨头不凡帝范梅勒(Perfetti Van Melle,下称“不凡帝”),在中国市场传来新消息。
小食代留意到,近日有网友发现,不凡帝近期在领英平台上发布了多个在华招聘信息;不仅如此,不凡帝最近在中国还启动了2027届校园招聘,网友猜测,加大“招兵买马”力度或许与其海外业务或项目增加有关。据“上观新闻”此前消息,不凡帝上海工厂正陆续承接集团原安排由韩国及东南亚工厂生产的部分订单。

对此,不凡帝在回复小食代查询时表示,不凡帝一直推进人才梯队建设,重视人才培养与长期发展。针对上海工厂承接更多海外订单的安排,该公司表示,公司会持续优化全球产销布局,关于具体生产安排,暂不做更多细节披露。
我们一起看看。
“招兵买马”
小食代留意到,不凡帝在领英平台发布的在华岗位约有35个,主要面向社会招聘,涉及总部与工厂两大板块。在上海总部,岗位涵盖品牌、电商、商业财务及策略等;在上海、深圳的工厂,招聘集中在生产、包装、质量管理、设备维护等环节。
除社会招聘外,不凡帝在中国近日还启动了2027届校园招聘,包括销售、市场、供应链等方向的管理培训生岗位,管培生将有机会参与阿尔卑斯、珍宝珠等品牌的新品孵化、生产品控等工作。
加大招聘力度也引发了部分网友对于中国团队业务变化的猜测:是否与承接更多海外业务或项目有关?

对此,不凡帝今天回复小食代查询时表示,不凡帝一直推进人才梯队建设,重视人才培养与长期发展。“人才招募是一项持续性工作,我们也已于近期正式启动2027届校园招聘,为在华青年人才提供成长平台与发展机会。”不凡帝说。
该公司和小食代表示,不凡帝范梅勒中国区未开设官方领英账号。有关公司招聘信息,请以公司在各平台的官方认证账号发布的信息为准。小食代留意到,上述招聘信息发布于不凡帝全球领英账号。
尽管不凡帝并未透露此次招聘与业务安排之间是否存在关联,但中国工厂承接更多海外订单的消息并非没有依据。据“上观新闻”此前消息,不凡帝上海工厂正陆续承接集团原安排由韩国及东南亚工厂生产的部分订单。

对此,不凡帝对小食代表示,依托集团全球化战略,中国工厂凭借稳定出众的生产运能与高效团队协作,长期具备中国智造服务全球的能力,为中国及国际市场提供深受消费者喜爱的糖果产品,公司会持续优化全球产销布局,更好满足海内外市场需求,关于具体生产安排,暂不做更多细节披露。
从工厂布局来看,中国在不凡帝全球供应链中本就扮演着重要出口基地的角色。根据不凡帝中国官网,目前不凡帝在上海和深圳拥有五座大型工厂,产品不仅供应国内市场,更远销日本、韩国、澳大利亚、新西兰及部分欧洲国家。近年来,这家糖果巨头持续加大对华生产投入。2023年,不凡帝投资6000万元,投产了第一条挤出型啫喱糖果生产线;2024年,又计划新增投资7800万元,投资第二条生产线。
今天,一位服务过多家食品企业的业内人士对小食代分析称,“不凡帝中国工厂本来就不是只服务中国市场,其工厂早已有相应的生产和出口基础。如果相关产品在工厂已有成熟的生产基础,而中国在生产效率、供应链配套及整体交付成本方面具备优势,那么集团将部分海外订单安排在中国生产,也不难理解。”

糖果出海
不凡帝中国工厂承接更多海外订单的动向,也让中国糖果生产及出口能力再次受到关注。
根据联合国商品贸易统计数据库(UN Comtrade)的数据,2025年,中国出口的非含可可糖果(硬糖、软糖、凝胶糖果等)出口额约为18.29亿美元,同比增长约10.7%;出口量也从约52.63万吨增加至59.68万吨,同比增长约13.4%。从出口目的地来看,2025年,美国是中国上述糖果产品最大的出口目的地,出口额约为2.53亿美元;菲律宾和印度尼西亚分别约为1.30亿美元和1.23亿美元,澳大利亚、英国等也是主要出口市场。

同时,一些中国糖果企业也将海外市场作为重要的业务方向。阿麦斯食品(集团)股份有限公司(下称“阿麦斯”)便是其中之一。目前,阿麦斯的产品已覆盖全球80多个国家和地区。
小食代曾介绍,今年5月,阿麦斯已向港交所递交上市申请。其上市申请文件援引弗若斯特沙利文的数据显示,2025年按零售额计,阿麦斯食品为中国最大的糖果公司及全球第五大软糖公司;2025年按海外收入计,阿麦斯食品在所有中国糖果公司中拥有最大的海外市场份额。
那么,中国糖果企业为何能够在海外市场持续建立竞争力?

首先,从需求端来看,海外市场的增长潜力,为这些企业提供了进一步拓展的空间。
根据市场研究机构Grand View Research的报告,2025年欧洲、北美及亚太市场的糖果及甜食(涵盖巧克力、糖果、饼干等品类)市场规模分别约为1251亿美元,959亿美元和821亿美元,预计2026年至2033年,欧洲、北美及亚太市场的复合年增长率分别为5.3%、4.8%和5.7%;同时,从欧洲、北美及亚太等市场来看,消费者对创新口味、包装及更健康食材的关注度不断提升,为差异化糖果产品带来了更多机会。
以阿麦斯为例,其通过产品创新来不断建立差异化。例如,其“皮乐士Peelerz”软糖以模拟水果剥皮的互动体验为特色;“4D(3D+Delicious)积木软糖”采用可拼搭的设计;音芙传声棒棒糖选择将文化元素及科技元素融入糖果;旗下品牌贝欧宝则聚焦营养糖果细分市场,产品包括益生菌软糖、维生素C软糖和苹果醋软糖等;还有围绕情人节、万圣节、圣诞节等节庆场景推出的节庆糖果。
而要将产品创意转化为持续的海外业务,企业还需要具备相对成熟的生产和供应链能力。

阿麦斯的上市申请文件在分析糖果企业出海竞争壁垒时提到,糖果企业需要“建立强大的质量控制系统”;同时需要“大规模和灵活的制造产能”,以满足不同产品、不同区域和不同节庆的差异化供应需求;对于造型特殊的创意糖果,定制模具和灵活生产能力也尤为重要。
“中国糖果出口企业的竞争力不止是生产成本,还来自规模化制造、原材料及包装配套、生产效率和出口交付能力。”今天,一位食品行业资深人士对小食代说。
此外,国内日益多元的销售渠道,也为中国糖果企业提供了竞争优势。上述人士表示,近年来,电商、零食集合店和即时零售等渠道不断发展,为企业测试新品、收集消费反馈和调整产品提供了测试土壤,为产品迭代创造了条件。