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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
统一中控前三季税后利润21.32亿
昨日，统一企业中国控股有限公司发布内幕消息公告，披露截至2026年9月30日止9个月公司及部分子公司的未经审计税后利润。公告显示，公司层面税后利润为21.32亿元，统一亚洲控股、统一企业香港控股及统一中国投资分别为21.44亿元、21.43亿元和21.70亿元。子公司中，广州统一、昆山统一食品及郑州统一分别为3.44亿元、2.90亿元和2.08亿元。（公司公告）
研究：统一中控上季“食品稳、饮料承压收窄”
昨日，中金公司分析师发表报告，称统一中控三季度业绩符合预期。期内，食品稳、饮料承压收窄。食品方面茄皇、汤达人、满汉大餐延续上半年表现，表现亮眼；老坛同增中单位数以上，强产品力、复购与经典口味带动回升；5元以上产品占比进一步提升至47%，再创新高。饮料受高竞争压力延续及不利天气导致旺季不旺，3Q收入同比下滑中单位数，但衰退幅度较2Q收窄，公司坚持不参与价格竞争的策略，短期饮料承压；阿萨姆、低糖茉莉奶绿、双萃、焕神表现亮眼，其中低糖茉莉奶绿同增三位数。（中金公司）
百胜中国携手锦江酒店联合会员合作
近日，百胜中国与锦江酒店正式签署战略合作协议，双方将围绕会员权益互通、酒店预订、餐饮订购及场景营销等领域深化合作，探索“酒店+餐饮”跨业态合作模式。根据协议，双方将推动百胜中国旗下百胜出品与锦江旗下锦江荟APP实现订餐、订房入口互嵌，为会员提供覆盖餐饮与住宿的一站式服务。此次合作旨在推动餐饮与酒店资源互通，拓展会员服务场景。（公司发布）
可口可乐装瓶商HBC未收俄资产变更通知
今日，可口可乐装瓶商Coca-Cola HBC表示，公司尚未收到俄罗斯方面关于其当地业务发生任何变化的通知。此前，俄罗斯《生意人报》称，当地啤酒及软饮料生产商Bochkari已于10月提出申请，希望将Multon Partners LLC和Multon JSC纳入外部管理，并申请担任临时管理方。其中，Multon Partners LLC的母公司为Coca-Cola HBC。公司称，将根据情况适时提供进一步信息。（公司发布）
寿司郎母公司启动白甘鲷陆上养殖项目
昨日，寿司郎母公司FOOD&LIFE COMPANIES（F&LC）宣布，将与日本山口县水产研究中心等合作，启动白甘鲷陆上养殖项目，力争2028年在寿司郎门店销售。白甘鲷被称为“梦幻高级鱼”，天然捕捞量少，稳定采购难度较大。项目将在山口县验证高水温应对、稳定饲养等技术，并研究售价及销售方式。F&LC计划贯通生产与销售环节，探索减少对天然鱼依赖的采购体系。（公司发布）
投融资
通用磨坊被指考虑剥离哈根达斯除北美外业务
刚刚才宣布换帅的通用磨坊，就传来了“新动作”。今天，有市场消息称，该公司正考虑剥离其在北美以外的哈根达斯（Häagen-Dazs）冰淇淋业务，此举可能会最终导致该品牌的出售；目前，计划尚处于早期阶段，通用磨坊最终也可能会保留这项业务。对此说法，通用磨坊今天不予置评。这家包装食品巨头正处于高管交接阶段，Dana McNabb将接替Jeff Harmening在2027年出任首席执行官。前者目前担任首席运营官，她表示将专注于公司整体销售复苏和成本削减。（tradingview）
雀巢冰淇淋合资公司被指可能是接盘方之一
同日，市场消息也指出，Froneri在美国市场经营着哈根达斯品牌，这可能使它成为通用磨坊业务的一个理想买家。Froneri由私募股权公司PAI Partners、雀巢和阿布扎比投资局共同拥有。小食代此前介绍过，今年2月，雀巢也宣布正与Froneri公司就出售其手中剩余的冰淇淋业务（注：本次潜在出售也涉及雀巢中国冰淇淋业务）展开深入谈判。目前，雀巢在这家合资公司持有50%的股权。Froneri的规模仅次于梦龙冰淇淋公司，此前主要在欧美等市场运作。（tradingview，小食代）
分析指通用磨坊所得款项可用于偿还债务
对于今天这个市场消息，法国巴黎银行分析师在一份报告中指出，如果通用磨坊出售其哈根达斯（Haagen-Dazs）业务，所得款项可用于偿还债务；进行分拆及潜在出售符合通用磨坊的“Accelerate ”战略。他表示，若达成交易，将有助于公司进一步聚焦于旗下品牌，并集中资源深耕那些能带来盈利性增长的销售渠道。资料显示，自“Accelerate”战略启动以来，通用磨坊已重塑了约30%的净销售额基础/产品组合，该公司通过并购强化了宠物食品业务，同时完成了北美酸奶业务的全面剥离，以及在2026年进一步剥离巴西业务、中国大陆哈根达斯门店业务及相关非核心资产。（小食代）
通用磨坊才和柠季进行交易
通用磨坊此次业务评估，是在该公司6月份决定将其在中国大陆拥有的哈根达斯品牌门店出售给一个包括柠季在内的投资集团之后进行的。通用磨坊当时表示，将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务。根据当时的说法，如果一切顺利，柠季将在2026年内就“接过”中国内地哈根达斯门店；作为协议的一部分，受让方柠季将获得通用磨坊的独家许可，在中国内地的冰淇淋门店及礼品业务中独家使用哈根达斯品牌。（tradingview）
研发创新与营销
Arla阿拉福兹携多元乳品亮相进博会
今日，全球乳制品企业Arla阿拉福兹亮相第九届中国国际进口博览会。2026年，随着Arla Foods与德国乳业合作社DMK合并正式生效，Arla进一步整合欧洲奶源、生产制造及研发资源，跻身全球第四大乳企，并连续九年位居全球有机乳品生产商榜首。本届进博会上，Arla围绕早期生命营养、奶油奶酪、黄油及巧克力奶等领域展示产品创新成果。其中，宝贝与我有机系列推出菁曦新品，聚焦有机营养与吸收需求；白金Pro系列及9HMO极光蓝罐则围绕吸收与自护需求完善产品布局。（公司发布）
纽荃星两款儿童追长营养新品亮相进博会
第九届进博会期间，达能纽迪希亚带来两款面向儿童追赶生长需求的营养创新产品：纽荃星优沛加液态配方水奶全球首发，纽荃星HMO高能量全营养配方进博首展。（公司发布）
三养食品进博会以多元风味拓界
本届进博会，三养食品集中展示了火鸡面、火鸡辣酱、MEP全球潮流拉面、三养1963拉面及三养炸酱面等主要品牌和产品。今年10月16日，三养浓汤火鸡面在中国首发上市，在延续火鸡品牌经典韩式甜辣风味的基础上，以浓郁火鸡辣汤搭配4mm独家定制粗面，带来汤浓、面宽、香辣过瘾的全新味觉体验。与此同时，三养炸酱面系列也于今年9月焕新升级，针对中国消费者的口味偏好推出韩式焦香甜辣味和韩式珍品海鲜味两款新品。
上好佳正式发布“根本脆-小芋头系列”
进博会期间，上好佳连续第九年参展，展台面积由150平方米扩大至200平方米。本届进博会，上好佳正式发布“根本脆-小芋头系列”，在去年新推的小芋头洋葱味的基础上，推出落日番茄味、法式奶香蘑菇味和麻辣锅香味三款新口味， 进一步丰富芋头类健康休闲食品的产品矩阵。据称，该系列小芋头产品具有天然低GI、高膳食纤维、蛋白质来源、多种矿物质、维生素E及干净配方等特点，回应中国消费者日益成熟的品味与高品质追求，让休闲食品在美味之外承载更多健康价值。（公司发布）
佳农水果集团进博会首发两款新品
今年，佳农水果集团以600平方米展位亮相第九届进博会，全球首发佳农秘鲁有机香蕉、佳农景曦魔星苹果两款新品。据介绍，有机香蕉来自秘鲁兰巴耶克产区，遵循有机种植标准；景曦魔星苹果由荷兰瓦赫宁根大学科研选育，通过全程冷链运输进入中国市场。展会期间，佳农还开展产品推介、战略签约、趣味互动及多渠道直播，展示全球鲜果从农场到餐桌的供应链。（公司发布）
行业一览
证监会同意葵花籽油期货和期权注册
今天，中国证监会同意郑州商品交易所葵花籽油期货和期权注册。中国证监会将督促郑州商品交易所做好各项准备工作，确保葵花籽油期货和期权的平稳推出和稳健运行。（智通财经）
风险警示通告
昨日，海关总署进出口食品安全局发布通告，在跨境电商零售进口食品安全风险监测中，从成都快购、杭州有赞、杭州天猫进出口、广州唯品会、上海京东才奥及上海格物致品六家企业售卖的标称中国香港“SORLIFE”牌“祛湿纤体胶囊”样品中检出药物成分，批次号为HKSL250429001。目前，内地暂未发现相关产品通过一般贸易渠道进口。海关提醒消费者，核对通过跨境电商、携带、代购等渠道保有的相关产品信息，立即停止使用涉事产品，安全理性消费。（进出口食品安全局）
风险警示通告
近日，海关在开展跨境电商零售进口食品安全风险监测时，从跨境电商平台企业上海京东才奥电子商务有限公司售卖的标称为美国“ANPICAL”牌“麦角硫因NAD+PQQ胶原蛋白肽口服胶囊”样品中检出药物成分，产品批次号为20250309-1。目前，国内暂未发现相关产品通过一般贸易渠道进口。海关总署进出口食品安全局提醒消费者，请核对个人通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息，立即停止使用涉事产品，安全理性作出消费选择。（进出口食品安全局）
报告：早餐品类增长表现突出
日前，市场研究机构Circana发布调研报告指出，2025年1月至2026年8月期间，受访者的家庭收入改善感知与外出就餐预期同步波动，反映消费者仍以谨慎支出为主。此外，在有限增长下，餐饮品类机会结构分化。在2026年一季度，基础主食占据主导地位，是餐饮市场的核心支柱；早餐品类增长表现突出，发展势能强劲；配餐小食消费场景丰富，仍具渗透空间。（Circana）
互联网+
盒马旗下西式美食自有品牌上架
第九届进博会期间，盒马鲜生旗下西式美食自有品牌Bello VITAHOUSE 进口饼干系列正式上架全国门店，来自法国、意大利、荷兰等欧洲经典产地的多款饼干，正通过盒马的全球直采与反向定制能力，完成一场针对中国消费者口味的本土化改造。诞生短短两年间，Bello VITAHOUSE的合作版图从简单的糖巧拓展至更多美食品类。（上观）
