麦当劳全球CEO:洗过碗打过零工,被叫紧急接班,要管理的最重要品牌是自己

小食代 小食代 餐饮连锁 1个月前 (07-19)
作者:吴容 编者按:日前,领英首席执行官Ryan Roslansky主持的节目《The Path》最新一期,邀请到了麦当劳全球首席执行官Chris Kemp...

中国“麦链”首秀第三届链博会,麦当劳中国携11家供应商发布倡议

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (07-17)
作者:小食代 在餐饮行业竞争日益激烈的当下,供应链的效率与韧性成为企业成败的关键。 在第三届中国国际供应链促进博览会上,麦...

今天,星巴克中国开辟全新“空中”场景!和东航达成全面合作

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (07-14)
作者:何丹琳 星巴克中国的“朋友圈”又双叒扩容了。 小食代留意到,2025年7月14日,星巴克中国宣布与中国东方航空(以下简称“东航...

汉堡王中国战略重塑后首推出全新炸鸡汉堡,要释放“破圈本土化”信号

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (07-07)
作者:小食代 凭借牛肉汉堡在快餐界稳居一方的汉堡王,今天推出了两款全新鸡肉汉堡产品。 新品“脆辣皇金鸡腿堡”和“特辣皇金鸡腿...

中餐守正创新怎么做?联合利华饮食策划在这场盛典中给出答案

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (07-01)
作者:小食代 在Z世代成为消费主力的当下,中餐饮食文化也正在被重塑。 而消费行为的改变、文旅经济的兴起、科技手段的运用等因...

萨莉亚海外事业负责人将掌舵中国业务,“平民西餐厅”直指千店计划

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (06-27)
作者:吴容(原创) 被称为“平民西餐厅”的萨莉亚,迎来了重要人事任命。 今天,萨莉亚公司宣布,其董事兼执行董事、海外事业本部...

高瓴、凯雷、信宸资本…星巴克中国股权和哈根达斯门店在“共享”投资人名单?

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (06-23)
作者:潘娴(原创) 继全球CEO证实探索出售部分星巴克中国股权后,市场上传出了一份新的潜在买家名单。 今天,有媒体称,高瓴资...

第二季度收入增长5%,星巴克中国如何穿越市场周期?

小食代 小食代 餐饮连锁 4个月前 (05-07)
作者:吴容 在复杂多变的中国咖啡市场,星巴克再次以出色的业绩印证了其品牌韧性与发展潜力。 4月30日,星巴克公布了2025年第二...

五年1000站!肯德基食物驿站打造“反浪费”公益新标杆

小食代 小食代 餐饮连锁 4个月前 (04-22)
作者:小食代 4月21日,第56个世界地球日来临前夕,肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅,正式宣布肯德基“食物驿站”...

遇见小面要被“吃”出IPO!11亿年收入,碧桂园、九毛九和喜家德参投,高管有百胜和麦当劳背景

小食代 小食代 餐饮连锁 5个月前 (04-15)
作者:吴容(原创) 在竞争白热化的餐饮江湖中,遇见小面正摩拳擦掌冲刺资本市场。 今日,广州遇见小面餐饮股份有限公司(以下简...