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海底捞低调收购人均60的平价小火锅“举高高”,优化“红石榴计划”,要顺应消费者追求极致性价比
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作者:潘娴(原创) 年收入超过427亿的“榜一大哥”海底捞,也“吃上”了平价火锅。 小食代注意到,在早前举行的半年度业绩电话会上...
全球最大冰淇淋公司新帅:中国业务重回正轨,伊利蒙牛是强劲对手,罗慧芬胜任在华掌门一大原因是领导转型
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作者:吴容(原创) “我在中国工作了六年,那是我人生中最有趣、最精彩的工作时期之一。”梦龙冰淇淋公司(下称“梦龙”)首席执行官Pe...
梦龙
49岁掌舵全球最大食品公司,雀巢近60年来最年轻CEO是个怎样的人?
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作者:潘娴(原创) 49岁的Philipp Navratil也许没有想过,自己当上雀巢集团首席执行官的这一天会来得这么快。 上周,雀巢时隔一...
雀巢
对话汉堡王在华高层:再挖来两位中国餐饮老将,寻找潜在合作伙伴谈判进展顺利
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作者:吴容(原创) 新高管加盟补强团队、 “操盘手”寻找迎来新进展,汉堡王中国又传来了一波新动向。 近日,RBI集团亚太区总裁、...
汉堡王
今天,阿里重要新业务发布:“高德扫街榜”切入线下到店领域,将发放超10亿补贴,产品经理还和我们聊了聊细节
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作者:吴容(原创) “我们正式发布 ‘高德扫街榜’,它基于海量用户真实行为和信用评价,不看商家的宣传力度,只关注哪些店被用...
全球最大冰淇淋公司上市前,首次画出从联合利华分拆后的新蓝图
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快消“老将”卢敏放,在投资圈有了全新身份
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作者:潘娴(原创) 在告别蒙牛一年多后,卢敏放有了下一站。 小食代留意到,日前,云锋基金官微发布《云锋基金与上海银行签署战...
对话CFB集团CEO许惟抡:外卖大战下完全守住了折扣率,DQ今年新品数至少60款,棒约翰靠质价比突围
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作者:何丹琳(原创) 在今年外卖平台补贴浪潮掀起的新一轮餐饮价格战下,旗下运营Dairy Queen(下称DQ)和棒约翰披萨等连锁品牌的C...
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作者:吴容(原创) “无论从哪个角度,我们都一直非常关注首席执行官继任计划的推进。在这背后,已经做了大量工作,只是我们没料到...
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百事公司,要和盯上过星巴克的“华尔街猎手”过招了
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作者:何丹琳(原创) 有“华尔街猎手”之称的知名激进投资基金Elliott Investment Management(下称Elliott),最新盯上了500强食品...
百事
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