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对话法国奶酪巨头Bel贝勒在华掌门人:中国很快将成为我们全球餐饮渠道业务第一大市场
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作者:何丹琳(原创) 在烘焙和茶饮这两大“风口”上,被带飞的还有奶酪制造商。 “未来3-5年,甚至在更短的时间内,中国就将成为贝...
他在联合利华、香奈儿和资生堂都干过,这家知名洋酒公司今天敲定了新CEO
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作者:吴容(原创) 在全球烈酒市场格局加速重构的当下,拥有300年历史的人头马君度集团(以下简称“人头马”)迎来重大人事变动。今...
人头马
对话恒天然大中华区副总裁戴俊琦:解锁6000亿烘焙市场的流量密码
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9个月前 (05-27)
作者:小食代 作为烘焙食品上游乳品原料供应商、创意应用灵感和前沿市场洞察重要来源的恒天然餐饮服务品牌,安佳专业乳品正全方位地...
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独家|山姆中国开店加速,计划每年要新增至8-10家
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作者:潘娴(原创) 山姆在华开店速度将再创新高。 日前,小食代从业内获悉,山姆计划在中国加速开店——2025年后,每年平均新开8...
乐事无限罐装系列重磅焕新:这罐薯片藏着什么社交魔力?
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作者:小食代 零食品类的领导品牌乐事近期又有新动作。 在零食更多承担解馋、休闲放松功能的当下,分享已然成为消费文化的核心驱...
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糖果界“最神秘家族企业”完成交班!年卖90亿颗润喉糖,去年在中国吃下更多份额,利口乐是如何造富的?
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雀巢新掌门人连日来密集发声:雀巢不需要革命
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作者:何丹琳 正在推动雀巢“新政”落地的傅乐宏(Laurent Freixe)正在向外界密集发声。这位全球新掌门人向投资人喊话要多一点耐心,...
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对话三只松鼠创始人章燎原:三只松鼠将有超30座工厂拔地而起,最终要做超级供应链公司
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作者:吴容(原创) “我命由我不由天,这是哪吒,也是天生倔强的三只松鼠。”昨日,三只松鼠在上海举行2025全域生态大会,创始人章燎...
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独家 | 3年投资超6亿、押注零食风口、抓住烘焙茶饮机遇,荷美尔中国按下“加速键”
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作者:何丹琳(原创) “30年前,荷美尔刚进入中国市场,那时候要将培根这样的西式加工肉制品卖给中国消费者真不是一件容易的事,我...
今天,在中国有570家店的吉野家喊出新口号:要当全球最大拉面公司
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作者:潘娴(原创) 卖了120多年牛肉饭的日本餐饮连锁吉野家,如今有了个雄心勃勃的“拉面梦”。 今天,这个知名日本餐饮集团发布...
吉野家
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