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海底捞低调收购人均60的平价小火锅“举高高”，优化“红石榴计划”，要顺应消费者追求极致性价比

小食代 5小时前

作者：潘娴（原创）年收入超过427亿的“榜一大哥”海底捞，也“吃上”了平价火锅。小食代注意到，在早前...

全球最大冰淇淋公司新帅：中国业务重回正轨，伊利蒙牛是强劲对手，罗慧芬胜任在华掌门一大原因是领导转型
3天前

49岁掌舵全球最大食品公司，雀巢近60年来最年轻CEO是个怎样的人？
4天前

对话汉堡王在华高层：再挖来两位中国餐饮老将，寻找潜在合作伙伴谈判进展顺利
5天前

今天，阿里重要新业务发布：“高德扫街榜”切入线下到店领域，将发放超10亿补贴，产品经理还和我们聊了聊细节
5天前

Interview with McDonald’s China CEO: Behind 8 Years of Triple Growth, “Deep Localization” of the Core Team is Key, with Diverse Positive Practices Fueling the Future

小食代 English 2个月前 (08-01)

Over eight years since its rebranding as Golden Arches, McDonald’s China has achieved triple expansion through “deep localizat...

对话麦当劳中国CEO：8年三倍增长背后，核心团队“深度本土化”是关键，多样美好实践为未来蓄力

小食代推荐文章 2个月前 (08-01)

作者：吴容（原创） 2017年，麦当劳中国正式迈入金拱门时代。 “发展至今，麦当劳中国已成为麦当劳全球拥有第二多餐厅的市场，也...

麦当劳

年轻人选餐饮拒绝 “将就”，门店清洁背后的“隐形巨头”再出手

小食代其他 2个月前 (08-01)

作者：小食代近期，多地市场监督管理局聚焦夏季食品安全议题，通过相关措施筑牢安全防线。夏季确实是食品安全“高风险期”：高温...

山姆中国高管现身门店调研，达能CFO说水业务永远不卖，库迪高管9.9咖啡也赚钱，菲仕兰出售罗马尼亚业务，欧盟暂停审查玛氏收购案

小食代 24小时 2个月前 (07-31)

作者：小食代整合今日要点华润啤酒拟再转让多个工厂资产贵州茅台回应“联营公司计划暂停” 绿茶集团预计上半年利润...

星巴克中国同店销售转正、营收连续三季度增长，这家咖啡巨头如何以战略定力穿越周期？

小食代餐饮连锁 2个月前 (07-31)

作者：小食代在中国咖啡市场竞争趋于白热化的阶段，星巴克中国以一份亮眼的财报，证明了其在高端咖啡市场的韧性和战略前瞻性。 ...

星巴克

今天，联合利华半年报出炉！CEO说要持股全球最大冰淇淋公司约20%，餐饮服务30%生意来自中国，下半年在华提速

小食代推荐文章 2个月前 (07-31)

作者：何丹琳（原创） “今天我们确认：梦龙冰淇淋公司将于11月中旬正式分拆上市，同时我们打算在交易完成后继续持有其略低于20%的股...

联合利华

今天，百威亚太半年报出炉！高管释放和太古高层密切接触信号，价格更亲民啤酒份额有最大机会，直言上季未达行业平均水平

小食代酒业 2个月前 (07-31)

作者：潘娴（原创）拥有百威、哈尔滨啤酒、科罗娜等知名品牌的百威集团，其在中国啤酒市场上的“阵痛期”仍在持续。不过，该公司的在...

百威

卡夫亨氏重申正积极推进业务评估，玛氏宣布将向美国投资140亿，永辉拟定增募资不超过39.92亿，宝洁对收购消费者保健品态度开放

小食代 24小时 2个月前 (07-30)

作者：小食代整合今日要点网红面包致多人腹泻最新进展皮爷咖啡母企上调全年收入增长预期亿滋CEO称“几乎看不见”减...

今天，瑞幸二季度业绩出炉！CEO说扩张速度比年初规划快，外卖大战带来有利环境，美国开店要稳扎稳打

小食代餐饮连锁 2个月前 (07-30)

作者：吴容（原创）当外卖平台掀起补贴浪潮，瑞幸咖啡踩准节奏，交出了一份亮眼的成绩单。今晚，这家在国内拥有最多门店的咖啡...

瑞幸

年收入近80亿的雀巢咖啡中国，将迎来一位全新“女掌门”

小食代推荐文章 2个月前 (07-30)

作者：小食代（原创）雀巢集团在中国年收入近80亿元的咖啡业务，即将迎来一位新“舵手”。小食代今天从业内获悉，从三季度开始，...

雀巢

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