作者：小食代整合

热点公司信息及公告

联合利华原北亚区总裁龙嘉华将掌舵印度业务

今天，联合利华的印度业务宣布任命龙嘉华（Rohit Jawa）为CEO，以接替即将退休的Sanjiv Mehta。56岁的龙嘉华将从4月1日加入总部位于孟买的Hindustan Unilever，担任其候任CEO和全职董事，并从6月27日起接任其总经理兼首席执行官，为期五年。龙嘉华目前是联合利华转型的负责人，他还将担任联合利华南亚区总裁，并将加入联合利华领导层团队。

联合利华指龙嘉华于 1988年开始担任公司的管理培训生，成功策划了“十年一遇”的转型，并帮助联合利华中国成为该公司的全球第三大业务。

龙嘉华和中国市场关系密切。在2017年，他来到上海出任联合利华北亚区总裁。他任内指出，该公司在华执行“立足中国、服务中国”的策略。2020年，联合利华中国当时的“近年来最大笔食品投资”落地太仓，他在出席相关仪式时表示，在联合利华未来10年的发展中，中国市场的增量会占很大比例。工商资料显示，2022年下半年，龙嘉华陆续卸任联合利华在华多个实体的法定代表人，改由瞿巍继任。该公司当时指出，龙嘉华已回到了伦敦总部。

去年，联合利华曾表示美国、印度和中国是其三个主要增长市场，又认为随着印度的互联网使用率上升和经济增长，要在该国实现其增长计划。

今天，小食代从联合利华的2022年财报了解到，美国和印度市场去年销售额分别增长了8.0%和15.6% ；中国市场下跌了1.3%，主要是受到与疫情相关的限制影响。（彭博、路透、小食代）

（左五为龙嘉华，资料图片）

澳优羊奶粉重归双位数增长轨道

澳优今天公告，预计去年收入约77.8亿元至78.5亿元，同比减少11.5%至12.3%。其中，牛奶粉的销售收入同比减少不少于33.2%。尽管销售数字有所下滑，但海普诺凯1897的市场份额同比提升0.2个百分点。此外，期内自家羊奶粉销售额同比增长不少于7.1%，下半年中国区销售更重归双位数同比增长轨道。（公司公告）

太太乐参与制定的《鸡精调味料生产技术规范》将5月实施

近日，上海太太乐⻝品有限公司在论坛活动“2023年全国调味品行业标准宣贯及解读会”上，对中国调味品协会团体标准工作委员会组织起草的全国首个《鸡精调味料生产技术规范》（T/CCIAS 010-2023）团体标准进行了解读与分享。该标准首次明确定义了干、湿法工艺鸡精调味料的区别，将于今年5月1日正式实施。（公司发布）

椰树“猛男直播”销售额低上热搜

3月9日，椰树集团因“猛男直播销售额不到1千”登上热搜。尽管直播间模特发生变化，但试水直播以来，椰树集团的带货销售额，却一直“雷声大雨点小”：观看人数最高可数十万，销售额却仅在几千上万元。对于椰树集团而言，直播或许并不为销售转化，而是为了贯彻其营销战略。（时代周报）

魔爪上新奇异果苹果口味

今日，四川中粮可口可乐宣布魔爪上新奇异果苹果混合口味，据称产品0糖0脂，罐体还采用了浮雕工艺。（公司发布）

Peets皮爷咖啡上新轻脆厚椰拿铁

今日，Peets皮爷咖啡宣布上新轻脆厚椰拿铁，据称产品使用椰子跳动0糖厚椰乳与可可脆片。（公司发布）

无印良品饮品冰淇淋春季上新

今天，无印良品宣布其咖啡厅春日饮品、冰淇淋上新，新品包括了售价25元一杯的苏打系列、30元一杯的特调冷萃系列、30-33元一杯的咖啡拿铁系列，另外壶装茶新口味上市，龙井茶味冰淇淋也“回归”了。（公司发布）

卡乐比计划以中国和北美为中心进行品牌扩张

近期，日本零食巨头卡乐比发布“Change2025”成长战略定位，其中提及将通过有选择的集中投资，以中国和北美为中心进行品牌扩张，此外还将加强日本国内核心业务，在食品与健康方面会考虑与有前途的初创企业结盟或进行并购。（食品新闻）

丘比新品植物基沙拉汁将在华销售

近日，丘比宣布设立新品牌“GREEN KEWPIE（绿色丘比）”，经营源于植物的食品。该品牌将于3月16日推出以植物性油脂及大豆等为原料的“植物芝麻沙拉汁”和“植物凯撒沙拉汁”。产品将在日本、北美、中国及东南亚销售。2024年以后，该品牌还将在调料及加工品等领域陆续推出植物基商品。（日经中文网）

喜力24亿欧元收购非洲酒业巨头获批

近日，喜力收购南非烈酒生产商迪斯特集团（Distell）和纳米比亚啤酒集团（Namibia Breweries）控制权的交易，获得了南非竞争法庭的最终批准。这为喜力在非洲大陆扩张奠定了基础。喜力预计将投资24亿欧元，获得新成立公司65%的股份。（justdrinks）

美国华裔创立的辣酱品牌获1200万美元融资

近日，在美国推出的DTC四川辣酱品牌Fly By Jing在B轮融资中筹集了1200万美元，由Prelude Growth Partners和Pendulum领投，这笔资金将用于加速零售渠道布局。Fly By Jing由华裔姑娘Jing于2018年创办，主打天然手工四川辣酱。目前该品牌产品在Whole Foods Market、Target和Costco等4000多家商店有售。（foodbev）

费列罗美国饼干厂出现供应链等问题

本周，美国曲奇品牌Girl Scouts收到隶属于费列罗公司的Little Brownie Bakers通知，后者位于肯塔基州的工厂由于供应链问题、劳动力短缺和与天气相关停电等因素，导致为该品牌生产曲奇的工作出现了延误。Girl Scout 曲奇在当地的转售价格飞涨。费列罗回应道，“团队正在加班赶工”以满足饼干订单。（CNBC）

Impossible Foods推出更低脂版植物牛肉

近日，“植物肉”公司Impossible Foods在美国市场推出更低脂版植物牛肉“Impossible Beef Lite”。其脂肪含量与“90%瘦肉和10%脂肪的牛肉饼”相比，饱和脂肪减少了75%，总脂肪含量减少了45%。一份四盎司的产品热量为180卡，含有蛋白质21克。该产品计划几周内开始在全美销售。（fooddive）

可口可乐日本将发布鸡尾酒新品

昨日，可口可乐日本公司宣布，将在4月10日推出混合了碳酸饮料和杰克·丹尼威士忌（Jack Daniels）的罐装鸡尾酒产品，酒精含量为7%，采用350毫升罐装，建议零售价为231日元（含税）。（共同社）

沃尔玛位列2023年全球50强零售商榜第一

最近，全美零售商联合会(National Retail Federation) 联合Kantar发布了《2023年全球50强零售商》榜单。榜单根据企业海内外零售收入情况等进行排名，其中沃尔玛再次位列第一。（nrf.com）

菲仕兰、喜力上榜“2023荷兰声誉最好30家公司”

近日，声誉研究所（RepTrak）发布2023荷兰声誉最好30家公司排行榜，排名考察了产品和服务、创新、领导力等多个因素，其中菲仕兰（FrieslandCampina）排名第三，喜力（Heineken）排名第五。（公司发布）

食品行业信息速读

世卫报告：居民家庭人均每日烹调用盐摄入量远超推荐值

昨日，世界卫生组织发布首份《全球减少钠摄入量报告》。报告称，世界无法按计划实现到2025年将人群钠摄入量减少30%的全球目标。钠摄入过量会导致高血压，并增加患心脏病、中风和过早死亡的风险，世卫组织呼吁实施减钠措施，如调整食品配方， 制定公共食品采购政策，落实食品包装正面标识，展开相关宣传和大众媒体活动等等。报告还提到，在中国，仅居民家庭人均每日烹调用盐摄入量就达9.3克，远超世卫组织每日不超过5克的推荐量。（世界卫生组织公众号）

美国FDA向该国婴儿奶粉行业发新倡议

近日，美国食品药品监督管理局（FDA）向婴儿配方奶粉行业发出新行动呼吁，要保护婴儿免受沙门氏菌和克罗诺杆菌引起的疾病。FDA强调了生产设施需要改进的具体问题，比如减少干燥生产区的水分，监测环境表面的有害细菌，以及确保配方中使用安全原材料。当在环境或产品中发现沙门氏菌或克罗诺杆菌等病原体时，工厂需要制定纠正计划。若产品的沙门氏菌或克罗诺杆菌检测呈阳性，则需要立即通知FDA。（CNN）

徐雷首谈京东百亿补贴背后的低价逻辑

昨日，京东首席执行官徐雷在谈及百亿补贴时首次对外表示，京东的目的是希望引导用户从大促囤货到认可天天低价，拉动以前占比相对较低的日销，使整个行业的供应链能够更加平稳地运行。不过徐雷当天也表示，京东本身不是流量驱动的电商平台，本质上京东是品类型的，现在希望转向用户经营型。（华夏时报）