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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
明治华北首个生产基地正式运营
近日，耗资6.2亿元的明治天津工厂正式运营，该厂由明治集团100%控股的明治（中国）投资有限公司设立，是集团在华北地区的首个生产基地，重点为牛奶、酸奶产品的生产。此外，还有两个在建工厂，分别是位于广州的牛奶/酸奶和巧克力/饼干的复合型工厂，投资12亿元，以及上海的雪糕工厂，投资金额为6.5亿元。（公司发布）
伊利乳铁蛋白产能欲跻身全球前三
昨日，伊利集团旗下新西兰威士兰乳业在霍基蒂卡工厂举行乳铁蛋白工厂开工仪式。项目总投资7000万新西兰元（折合人民币3.02亿元），建成投产后，将使伊利跻身乳铁蛋白产能全球前三。伊利表示，乳铁蛋白是乳业发展的重要战略性稀缺资源，该项目对于打破核心技术壁垒，提升全球行业话语权，深化长期战略布局，具有重要意义。（公司发布）
中粮可口可乐指产品供应一切正常
今天，有媒体报道称，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。中粮可口可乐北京公司相关负责人表示，“我们的产品供应一切正常，不存在供应不足的问题。”此前媒体引述友宝相关负责人表示，正用百事可乐产品代替，恢复时间不定。（中新经纬、红星）
酒鬼酒管理层被问能否借中粮可口可乐渠道铺货
近日，酒鬼酒管理层在业绩说明会被股民问到“经销商被处罚的具体违规行为”时，回应称公司正全方位提升内参动销工作，对经销商的窜货行为严格按合同签订的处罚规定执行，目前渠道库存大致是全年销售的35%-40%，属于良性库存，力争在未来的2-3个月实现内参的更加良性动销。此外，在被问及能否借助中粮可口可乐北方渠道铺货时，管理层表示白酒渠道特点也不同于快消品，相信随着公司规模的扩大，渠道覆盖的广度与深度也会不断扩大。（公司公告）
奶酪博士CEO称还是“需要先做大市场”
近日，奶酪博士创始人兼CEO陈昱桦在接受采访时表示，“不知道下一个爆款在哪里”。他认为目前奶酪棒品类，特别是低温奶酪棒市场的增长在放缓，但市场仍有大量需求未被满足，也自然会出现更多的爆款产品。他还表示，若一个行业不存在竞争，该行业的吸引力就不大。总体来讲，全行业还是有着共同的目标，即不断培育消费者，因为奶酪产品消费在中国市场的占比太小了，还是需要先做大市场，逐步把奶酪消费的比例推动到50%以上。（时代财经）
蓝瓶咖啡首次来到上海浦东开店
蓝瓶咖啡今天宣布，在中国内地的第五家门店“前滩店”将于5月27日正式开业，这是其首次来到上海浦东。据称，该门店融合于建筑周边景观之中，植栽布满屋顶，葱郁繁茂的自然之意从户外延伸至室内，成为一处“园中之园”。此外，前滩店将首发香草气泡新奥尔良式咖啡（NOLA COLA），BALL & CHAIN刺绣手提袋也是该店限定。
NOWWA挪瓦咖啡称又新开门店205家
今日，NOWWA挪瓦咖啡在其微信号表示，宣布又新开门店205家，涉及151个城市，门店形象持续升级。（公司发布）
雀巢在美国不会缩减植物基领域业务
近日，雀巢美国首席营销和创新官Mel Cash表示，公司不打算缩减其在植物基领域的业务，因为许多消费者仍希望饮食能有所选择。尽管该领域最近有所放缓，但消费者对产品的兴趣足够浓厚，这仍是雀巢的一个关键增长领域。雀巢拥有众多知名大品牌，这使其在吸引和留住消费者使用植物基产品方面具有优势。公司仍在教育消费者，提高他们对植物基产品的认识，并计划在咖啡伴侣等现有植物基产品中开发新口味。（fooddive）
美国最大烘焙连锁将换帅并准备IPO
昨日，美国最大的烘焙连锁品牌Panera Brands表示，领导层将有所变化，并为其最终的IPO做准备。现任首席执行官Niren Chaudhary将于7月1日卸任，但将继续担任董事会主席。该公司旗下的贝果连锁Einstein Bros. Bagels的首席执行官Jose Dueñas将接替其工作。去年，Panera Brands的收入超过了48亿美元。（CNBC）
消费投融资
麒麟控股株式会社收购澳佳宝有限公司股权案公示
昨日，据国家市场监督管理总局官网消息，麒麟控股株式会社收购澳佳宝有限公司股权案正在进行经营者集中简易案件公示。公示表显示，双方约定，麒麟控股拟收购澳佳宝的全部已发行股份。澳佳宝主要从事营养补充剂的生产和销售。交易前，澳佳宝没有最终控制人。交易后，澳佳宝将由麒麟控股全资持有并单独控制。2022年，在中国境内膳食营养补充剂市场中澳佳宝的份额为0-5%。
小食代介绍过，麒麟是在4月提出拟19亿澳元收购澳佳宝（Blackmores）的。麒麟相关负责人指出，收购符合公司2027年愿景（指在食品、医疗领域中开展全球化事业，成为世界创造共享价值的先进企业），并和其健康科学业务高度互补。据介绍，2023财年，分析师对澳佳宝销售收入共识约6.63亿澳元（其中，中国市场占了25%至1.66亿澳元）EBITDA为9300万澳元。（市场监督管理总局官网、小食代）
泰山啤酒完成新一次融资
近日，原浆啤酒运营商山东泰山啤酒股份有限公司完成新一次融资，这是继2021年CMC资本、信金资本投资后的再次融资，由老股东信金资本独家投资。截至4月底，公司门店开设超过3000家，消费会员数达899万。此外，公司的第二座工厂佛山工厂将于今年建成投入使用。（智通财经）
帝亚吉欧支持在英建铝制品制造厂
昨日，帝亚吉欧宣布向英国财团British Aluminium Consortium for Advanced Alloys提供了一笔金额未披露的投资，支持其在英国建立一个铝回收和制造工厂。新工厂将“在英国轧制数十万吨铝板”，将“足以生产4亿多罐吉尼斯黑啤酒和预混合的哥顿酒和汤力水”。公司称新厂目前正处于设计和选址阶段。（justdrinks）
研发与创新
麦当劳推出消费送俄罗斯方块游戏机
为庆祝麦乐鸡诞生40周年，即日起，麦当劳中国推出麦乐鸡超值优惠、麦乐鸡外形趣味游戏机周边、四小福主题包装、线下主题快闪店等限时产品及活动，还推出了擂辣椒风味酱及蜜糖芥末酱两款限时蘸酱。（公司发布）
阿拉开发低蛋白婴儿配方奶粉
近日，阿拉⻝品原料集团推出了新的富含α-乳白蛋白的婴儿配方奶粉原料，有助于满足对低蛋白配方奶粉日益增⻓的需求。据称α-乳白蛋白至少占产品蛋白质含量的90%，据称较小剂量便可达到与母乳相似的水平，且有高度配方自由，如可以与其他功能性成分诸如Lacprodan® MFGM-10结合使用。（公司发布）
万益蓝WonderLab发布第3代小蓝瓶益生菌
近日，万益蓝WonderLab在2023肠道大会上发布第3代小蓝瓶益生菌，为肠道健康带来专研可循证的解决方案。据介绍，该产品被指指更耐高温、易储存，从15000+菌株库中精选6大菌株，声称有足够活性的益生菌定植肠道并产生功效。此外，还推出了儿童益生菌、女性益生菌、口腔益生菌、膳食纤维、口服美容等多个产品系列。（公司发布）
卡夫在美发售独立片装芝士包装焕新
近日，卡夫在美发售的独立片装芝士Kraft Singles包装时隔五年有所更新，采用了“更容易打开的包装”，开口更明显且不易撕烂，外包装亦采用了新设计。公司声称，该再制奶酪不含人工香料、色素或防腐剂，预计将在今年年底前应用到所有产品上。（CNN）
ESG
菲仕兰拟在中国13个县捐130万元产品和现金
昨日，菲仕兰联合中国乡村发展基金会联合开展的2023“孤儿喝奶”公益项目捐赠和儿童营养科普系列行动在广西巴马县正式启动，计划在全国9个省13个县捐出价值共计130万元的美素佳儿源悦产品和现金。截至4月底，菲仕兰累计捐款8403万元，直接帮助超过18万人改善营养和生活环境。（公司发布）
雀巢等成立专家小组避免“漂绿”嫌疑
近日，沃达丰和雀巢成立了专家小组，在产品或营销内容上发布环保声明之前再次检查，旨在避免遭到所谓的“漂绿”指控。目前美国和欧盟正在努力清除“漂绿”行为，防止企业夸大为保护地球所做的努力。其中，“碳中和”、“对气候有利”和“净零排放”等声称尤其受到关注。（华尔街日报）
玛氏宝洁等联合阻止塑料污染浪潮
昨日，安姆科（Amcor PLC）、玛氏、宝洁和环境非政府组织Delterra联合宣布启动一项战略合作，以阻止“全球南方”（Global South）的塑料污染浪潮。各方将共同致力于扩大循环塑料经济的上游和下游解决方案，在五年内共同投入600万美元，将从印度尼西亚、阿根廷和巴西开始，为1000万人提供方便的废弃物管理和回收系统。（公司发布）
Bel推广减少甲烷的饲料添加剂
近日，法国奶酪生产商Bel集团向斯洛伐克的多个乳制品生产商推广能减少牲畜甲烷排放的饲料添加剂Bovaer，该添加剂由帝斯曼-芬美意开发。Bel表示，斯洛伐克的乳制品生产商每年供应约7千万升牛奶，用于制作在中欧和英国销售的Babybel奶酪，该添加剂有可能将每个农场的甲烷排放量减少约25%，即相当于每年减少400吨甲烷排放量。（foodbev）
行业一览
沪抽检1223批次食品，4批次不合格
今日，上海市市场监管局发布对保健食品、豆制品、速冻食品、特殊膳食食品、调味品、特殊医学用途配方食品、肉制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、婴幼儿配方食品和食用农产品等11大类共计1223批次食品安全抽检结果，其中合格1219批次、不合格4批次。（上海发布）
5月23日婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单
昨日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布，2023年5月23日婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单。共有1个婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件邮寄详情单，为皇家美素佳儿较大婴儿配方奶粉（6—12月龄，2段）。（市场监督管理总局官网）
婴儿配方奶粉制造商因合谋面临美国当局调查
近日，美国联邦贸易委员会（FTC）正在调查该国婴儿配方奶粉制造商是否串通，以竞标利润丰厚的州合同。该机构在其网站上表示，它正在调查雅培和其他配方奶粉制造商是否“在竞标方面与任何其他市场参与者勾结或协调”合同。FTC还在调查公司的协调是否更广泛地影响了当局供应计划（WIC）之外的销售。雅培、雀巢、利洁时等公司表示遵守FTC的要求，已做出了回应。自1989年以来，美国各州一直被要求根据WIC计划对配方奶粉进行竞争性投标，以努力控制成本并回应对制造商迅速抬高配方奶粉价格的担忧。（华尔街日报）
意大利面大幅涨价
意大利人钟爱的面食在3、4月分别涨价17.5%和16.5%，涉及各种成品，包括葱油蒜香意大利面、意式辣通心粉等，主要缘于厂家现在出售的意面库存，是数月前在原材料成本和价格能源较高时制作，包装和物流成本同样上涨，种种因素推高意面价格。（新华社）
法国人最爱这10个品牌食物
日前，根据市场咨询公司凯度的年度调查，法国2022食品销量前十依次为香肠品牌赫塔（Herta）与弗勒里·米雄（Fleury Michon）、奶酪品牌总统（Président）、可口可乐、矿泉水品牌Cristaline、意面品牌潘扎尼（Panzani）、冰淇淋品牌Harry's、甜食品牌帕斯基耶（Pasquier）、蔬菜品牌邦迪埃勒（Bonduelle）和乳业品牌La Laitière。甜食品牌则有所下降，如健达糖果销量下降12%、妙卡巧克力销量下降8%以及能多益巧克力酱销量下降4%。（旅法华人）
互联网+
苏宁易购与饿了么达成战略合作
昨日，苏宁易购宣布与饿了么达成战略合作，成为正式入驻饿了么平台的首家家电3C品类大型连锁品牌。苏宁易购首批全国600家门店完成饿了么入驻，覆盖150余个城市。消费者登陆“饿了么”APP搜索“苏宁易购”，即可下单购买手机通讯、数码电脑、生活家电类等3000余种商品，全城最快30分钟送货到家。（36氪）
达达快送发布咖啡即时配送方案
近日，达达快送发布咖啡即时配送解决方案，根据咖啡商家实际需求提供“驻店+众包、区域驻店、商圈驻店”等多网运力模式和服务体系；针对早高峰和下午茶咖啡配送订单高峰，可提前预估单量，发挥多网弹性运力网络优势，储备相应的兼职驻店骑士，实现削峰稳定配送。此外，1月至今，平台咖啡配送单量同比增长已超160%。（公司发布）
亚马逊否认中文官网即将停运
今天，亚马逊中国发布声明称，亚马逊应用商店是供用户下载用于安卓设备的游戏和移动应用程序的应用商店。停止亚马逊应用商店服务不会影响任何目前亚马逊在中国的业务运营，包括亚马逊海外购，亚马逊全球开店及亚马逊中国官方网站amazon.cn。（澎湃）
