作者:何丹琳(原创)
站在2025年的末尾预判明年走势,酷爱用天气做比喻的可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰(James Quincey)形容说,宏观经济晴雨状况预测显示,“雨势会持续加大而不是减小”。
“无论宏观经济形势带来怎样的利好或不利因素,我们都非常专注于我们能够掌控的方方面面,从市场营销到创新、执行和定价。”他提到,得益于做出了一些有效的调整,可口可乐公司今年9月的业绩就明显比7月和8月要好。
小食代留意到,昨天,詹鲲杰出席了摩根士丹利全球消费及零售大会,他在会上不仅给出了2026年的展望,还谈到了这家全球最大软饮料公司的应对之策,以及当下对收购的最新想法、热门AI话题,并回应了关于CEO接班人计划等提问。

下面,小食代就带大家一起来关注下现场消息。
细分
“整体而言,无论是在发达市场还是一些新兴市场,宏观消费形势依然疲软,尤其是在收入金字塔底部的人群中。”詹鲲杰说。
他表示,这种顺风和逆风的平衡一直都存在,只是当展望明年宏观经济形势时,逆风的权重似乎更高了。“我认为,总的来说,消费者确实面临一些压力,但还没有到世界末日的地步。”
值得注意的是,詹鲲杰指出,在当前形势下,可口可乐能够主动掌控的、非常重要的一点就是——细分管理(segmentation),特别是按购买力进行细分。
“虽然消费者面临压力,那并不是所有人、所有地方、所有时间都会如此。所以,关键在于弄清楚:哪些人面临压力?从消费者行为洞察的角度来看,他们的特征是什么?这将有助于精准营销,确定营销信息的内容,以及应该在哪些平台上发布。”他解释说。
“我们还要弄清楚,他们通常会在哪里购物?因为当他们面临压力时,他们的购物地点也会随之改变。与其把钱花在某家商店,试图吸引他们,我们实际上需要做的是在其他渠道创造不同的购物场景,因为他们现在倾向于在不同的渠道购买更小的商品。”他表示。

这也是可口可乐第三季度业绩好转的重要原因。
“我们能够灵活地调整投入,精准迎合消费者的心态、购物地点和行为模式。我们已经拥有这种在相对较短的时间内实现调整的能力,并在第三季度得到了验证——虽然它并不是万能灵丹,但无疑能让情况改善。”詹鲲杰表示。
这家饮料巨头的细分策略也已在中国市场落地。
小食代介绍过,在今年夏天的饮料旺季,该公司旗下的多个品牌推出了专为零食量贩渠道定制的产品,包括可口可乐(经典)、可口可乐(无糖)以及雪碧(清爽柠檬味)等。与原有常规产品相比,其规格从500ml调整为400ml,单价也从2.8元降至2.3元。
收购
在会上,詹鲲杰还被问到可口可乐公司当下对收购的想法:“现在是否更有机会在地域或产品类别上填补空白,尤其是在消费环境趋紧的情况下,或许会有更多愿意出售的卖家?”
“首先,我认为创新(其中补强型并购是重要组成部分)的重要性将在未来几年再次提升。在新冠疫情爆发前,作为推动行业发展和我们自身产品组合扩张的关键因素,创新至关重要。”詹鲲杰回应道。
“我认为,这一潜在的(通过收购持续扩张的)主题将会再次浮现,我们将看到行业内涌现出更多创新,补强型并购的潜力也将更大。这在未来几年将再次成为我们和整个行业的重要特征。”他表示。
他接着说道,如果出现补强型并购的机会,可口可乐公司会抓住。“而当我们审视这个问题时,我们会问:这是正确的策略吗?价格合适吗?我们有合适的领导者吗?我们有正确的执行计划吗?”
小食代介绍过,截至2025年,可口可乐公司一共拥有30个“10亿美元品牌”,其中一半都来自于收购。在这些并购而来的品牌中,有12个被收购时规模很小,但后来发展成为价值10亿美元的品牌,只有3个被收购时就已经是价值10亿美元的品牌。

事实上,得益于电商和技术的推动,近年来饮料行业中涌现了不少初创品牌——它们在成为了可口可乐竞争对手的同时,也有可能成为后者潜在的收购标的。
在詹鲲杰看来,饮料是一个规模庞大、持续增长、效益良好的行业,因此它极具吸引力;而且,无论是电商还是第三方代工的普及,都使得进入这个行业的门槛相对较低。“所以,你会看到市场中涌现大量新产品,竞争总是非常激烈的。”
然而,规模化的门槛却相当高。“因此,创新的成功率极低。我认为这种情况还会持续下去。如果你回顾一下,你会发现,在过去8到10年里,所有小型企业的市场份额加起来并没有获得任何增长。”他指出。
“因此,市场竞争激烈,更迭频繁,这是一个很难长期站稳脚跟的行业。但人们总是会带来绝妙的想法。有时我们会借鉴类似的想法,有时我们会进行补强型并购——对我们来说,一切都是为了提高我们的创新成功率。”詹鲲杰表示。
AI
在讨论热门AI话题时,詹鲲杰表示,AI的出现及其应用,为市场上的大小玩家都创造了机遇,包括在帮助了解消费者的行为、他们关注的趋势,以及探索如何打造更优解决方案等方面。
“这种应用已经开始发挥作用。”他又剧透说,可口可乐公司将2026年推出一些产品,这些新品正是基于AI识别的消费者行为。
詹鲲杰认为,这有机会提高创新成功率。“在饮料行业,用7到10年时间创造出大单品的成功率非常低。但凭借所有这些技术、行业经验和规模,我们拥有更高的成功率,我们可以利用AI来进一步提高成功率。这就是我们需要做的。”
“我们在AI(助力)创新方面看到了进步,但要判断它是否真的有效还很难,因为要真正创造出规模化的东西需要很长时间,我们需要一段时间才能确定它是否真实有效。”他说。

相比起创新,AI在营销方面发挥作用的效果是更明确的。“我们已经使用AI制作了圣诞广告,它更高效、更低成本,还具有更高的可定制性。”詹鲲杰表示,随着世界变得更加分化,AI也可以让可口可乐的营销和触达更细分,例如在明年的FIFA世界杯中,可口可乐将借助AI进行更精准的广告营销。
他又提到,销售系统也从AI应用中受益匪浅。“过去,你必须等待我们称之的销售人员到场,小型商店才能下单。我们每周在全球各地拜访大约3000万家门店。而现在,有了网站或APP,即使销售人员不在现场,顾客也可以下单,AI开始分析并发送订单建议。”
“我们知道AI在营销方面存在巨大的潜力。我们知道,AI赋能的销售系统能够带来更高的收入,而将两者连接起来也将引领我们走向新的方向。所以,未来还有更多值得期待的。”他说。

詹鲲杰表示,在内部,AI等技术将帮助员工更快、更经济地完成任务。“但正如我常说的,如果只是把这些技术应用在一个糟糕的流程之上,你只会更快、更便宜地陷入糟糕的境地。因此,内部需要进行的部分工作是,你需要改进一些内部流程,这样当你加快这些流程时,才能实际上得到更好的结果。”
接班
有意思的是,在担任可口可乐全球CEO近10年后,詹鲲杰还被问到了CEO的接班人计划:“当您领导下的这段辉煌时期最终结束时,您将如何回应投资者对继任问题的担忧?”
在展望可口可乐的未来时,詹鲲杰多次提到这跟企业文化息息相关。“人性使然,总想安于现状。我们之前多次谈到罗伯特·伍德鲁夫(Robert Woodruff)那句名言:未来属于那些不满现状的人。”
“当你非常成功,就像一位罗马将军在举行凯旋游行时,会发生什么?在你接受所有赞誉的时候,他们会在你的战车后方放个人,在你耳边念叨‘记住你终有一死’(memento mori),也就是,别被胜利冲昏头脑。”他说。
因此,詹鲲杰认为,必须保持不满足的状态(stay discontented)。“我们要保留什么?我们要改变什么?我们要转型什么?这就是我们关注的重点。正因如此,我们最后总会做出一些改变。无论过去成绩如何,我们都必须始终专注于如何才能在明年、后年以及之后的几年里赢得胜利。”

这位已掌舵可口可乐公司近10年的CEO指出,如果要说这种文化的核心是什么,那就是:“我们热爱我们的品牌,我们为胜利感到自豪,但我们必须对未来保持不满足的状态。你做得越好,风险就越大,因为你会放松警惕,或者开始庆祝成功。我认为,这是最需要不断强调的,因为你想要再次获胜。”
“如果你看看那些赢得奥运金牌的人,你会发现他们最难熬的一天是夺冠后的第二天,因为他们会想‘我已经赢了,接下来该做什么?’不,你必须回去训练,争取赢得下一场比赛,而这实际上要难得多。”他说。
詹鲲杰认为,如果可口可乐公司能保持这种文化,那么就能再创辉煌100年——明年就是140周年了。“我们将再迎来140年的增长,因为可口可乐公司的价值不在于它在任何一年里飞速发展,而在于它在漫长岁月中的韧性增长。这正是可口可乐公司吸引人的地方。”
“我认为这就是一切的关键所在。”他说,“自从我加入董事会以来,我们就一直在着手进行继任计划。这才是正确的做法。时机成熟时,我们将有着一套完善的体系(来推动顺利交班)。如果这种文化能够扎根发展,并且我们始终保持不满足,那么我们将在未来许多年里持续取得成功。”