作者:何丹琳

在中国内地年收入约230亿元的太古可口可乐,最新发布了面向中国市场的未来十年战略。

“下一个中国,仍是中国。面向2035年,我们选择主动拥抱中国发展的长期确定性,把长期机遇转化为具体的业务选择,以创新打开新的增长空间。”太古可口可乐大中华区首席执行官金忆昨天在进博会上表示。

小食代在现场了解到,这一被称作“致胜2035”的全新十年战略,以“创新行稳”为核心主张,具体将聚焦四大根本:消费者驱动、以客户为中心、以人为本、扎根社区。

作为可口可乐公司在华两大装瓶商之一,太古可口可乐目前在中国内地12个省市运营可口可乐公司旗下品牌,包括可口可乐、雪碧、芬达、美汁源、Costa咖世家、纯悦、怡泉、淳茶舍、魔爪等,服务约7亿消费者和200多万客户,拥有23家工厂,年销量超过13亿标箱。

在与小食代等交流时,这位今年4月1日正式履新的掌门人进一步拆解了这家饮料巨头“致胜未来”的思路,并透露了最新实践案例,包括如何服务好量贩零食店等新兴渠道。

下面,我们一起来关注下。

应变和不变

“我今年4月1日回到国内工作,深刻感受到中国是全球变化最快的市场——无论是电商、线下实体还是O2O渠道,迭代速度都领先全球。但我始终认为,真正能帮助企业穿越周期的,从来不是对变化的盲目追逐,而是对商业本质的坚守,核心是赢得消费者、客户、员工和社区的四方信任。”金忆向小食代表示,“致胜2035”正是从满足四方真实需求出发,确立了四大战略根本。

太古可口可乐大中华区首席执行官金忆

第一,消费者驱动。

“我们从不同维度回应消费者需求,进行产品创新,”金忆举例说,“根据全球消费者社交媒体动态,我们将雪碧+茶引入中国,并且为了适应中国消费者,突出柠檬风味,兼顾清爽、茶感和佐餐需求。

他又提到,在能量饮料领域,魔爪超越包含人体天然存在且受健康人士欢迎的左旋肉碱,聚焦健康场景的能量补充需求。

“在啤酒业务方面,我们与百威英博在安徽、湖北开展战略合作,将百威丰富的产品组合与太古可口可乐的渠道覆盖和终端执行能力相结合,探索酒精与非酒精饮料的综合解决方案,更好地满足消费者在聚餐、社交及居家休闲等场景中的多元需求。”他表示。

值得一提的是,在产品创新方面,太古可口可乐正在积极推动“与客户共创”。例如,该公司与山姆共创,在这一会员店渠道上市了无糖植物甜可口可乐,据悉是太古可口可乐今年表现最出色的创新产品之一。

另外,太古可口可乐还与餐饮客户煲珠公联合创新,推出“煲柠乐”,将本土饮用习惯融入餐饮场景。小食代留意到,新品目前限定在两广销售,在小红书引发热议,国庆部分门店卖断货。

第二,以客户为中心。

“消费者是在客户那里购买我们的产品,这是一个‘关键时刻’。因此,我们不仅要把产品销售给客户,更要帮助客户卖得更好、运营得更有效率,实现更加可持续的增长。”金忆表示。

以新兴渠道量贩零食为例,这家饮料巨头并没有简单地“把同一套产品放进更多门店”。“我们携手万辰集团,依托世界杯等IP资源落地营销合作,打造定制化产品矩阵,420ml定制汽水、150ml酷儿康美包先后上市,有效拉动门店经营。”金忆说。

与此同时,太古可口可乐已经打造数字化市场通路工具SDRTM,能够更准确地识别不同区域和场景中的高潜力客户、优化拜访路线、匹配服务模式。据透露,2026年SDRTM数字化赋能的新开客户平均单店月收入提升超过5%。

人和AI

第三,以人为本。

在金忆看来,真正的以客户为中心,就是以直接服务客户的一线团队为中心。有意思的是,他明确提出,在这个过程中,数字化和人工智能(AI)将发挥越来越重要的作用,因为这能让员工更加聚焦于创新、判断和创造价值。

他提到,在销售端,数据和智能模型可以把长期积累的业务经验转化为更加精准的建议,帮助一线团队为不同客户提供更适合的产品和订单方案;在生产和供应链端,智能拣配设备将承担更多高频、重复、强体力或高精度的环节,让员工把精力用于质量管理、问题解决和持续改善。

不少相关创新已然落地。例如,据介绍,今年9月,太古可口可乐在郑州正式启动了智能拣配机器人的商业运作,全球首创的智能拣配机器人,在AI大脑统一调度下,根据实际订单自主完成货品识别、重载拣选、转运及混合码垛,是饮料行业智能仓储的关键突破。

“我们不仅是一家饮料公司,从根本上说,我们也是一家关于人的公司。我们超过90%的经理级以上的岗位都是系统内部培养的,这是我们的优势,同时我们也会持续提供给我们的员工更多学习新技能的机会。”他说。

最后,是扎根社区。

金忆表示,可持续发展是太古可口可乐长期经营模式的一部分,该公司正持续推进节水、减碳和可持续包装,支持社区发展。“例如,我们的工程师蔡东宁从2017年开始研究生产环节的废热回收利用,历时九年从单一废热回收升级为冷热联供,最终帮助工厂节省35%的蒸汽用量,目前该方案已在多家工厂落地推广。”

小食代介绍过,太古可口可乐今年投产的昆山和广州的新工厂,都将绿色发展与数字化能力融入了规划和建设。

120亿投资“进度条”

在发布新十年战略的同时,这家饮料巨头也在继续推进其120亿元的投资计划。

小食代介绍过,2023年,太古可口可乐宣布,预计未来十年在中国内地的投资总额将超过120亿人民币。这笔百亿级投资包括了投资9亿元的郑州新厂、12.5亿元的广东新厂,以及20亿元的昆山太古可口可乐,这三笔投资不断刷新了太古可口可乐在国内单笔投资的纪录。

“目前郑州、昆山、广州新厂已陆续开业,海南新厂也将于明年年底投产,正是这一承诺的加速兑现。”金忆表示,未来,太古可口可乐将持续兑现投资承诺,为“致胜2035”战略的全面落地提供坚实的保障。

展望未来,太古可口可乐提出,其要成为中国饮料行业的创新先行者、可口可乐全球系统最具创新力的装瓶商。

当前,中国饮料市场正在发生深刻变化。消费者需求日益多元,消费场景持续细分,新兴渠道快速发展,数字化与人工智能加速融入业务经营。市场变化在拓展新增长空间的同时,也对企业理解消费者、服务客户及提升运营效率的能力提出更高要求。

“我们定义的创新,不局限于某一款新品、某一项技术,而是将创新系统性嵌入业务运营的每一个环节。中国市场是极具创新活力的土壤,在这里做创新,既要适配超大规模的市场需求,也要跟上快速迭代的行业节奏。因此在下一个十年,我们将‘创新先行者’设立为核心目标。”金忆说道。

“创新是引擎,行稳是底色。我们将以创新驱动高质量增长,为中国饮料行业的转型升级贡献太古可口可乐的智慧与经验。”金忆表示,同时,太古可口可乐在中国市场跑通的有效做法,也有机会输出到其他市场。

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