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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
茅台集团上半年利润增长近两成
据茅台官网今天消息，2023年上半年，茅台集团主要经济指标实现两位数增长，其中全集团实现营业收入约769亿元，利润总额约520亿元，分别同比增长约20.8%和19.8%。总体来看，呈现稳中有进，进中有好，好中有优，圆满实现了时间、任务“双过半”目标任务。此外，“i茅台”目前注册用户突破4000万，巽风数字世界注册用户突破386万，日活跃用户近40万。（公司发布）
太平洋咖啡广东推出“9.9元喝咖啡”活动
今天，太平洋咖啡在其官微上宣布，在7月21日该品牌创立31周年当天，在广东地区多家门店到店或者小程序下单，可享“9.9元喝咖啡”，可选产品包括太平洋美式流沙、玫瑰生椰拿铁两款产品。（公司发布）
奈雪的茶重申全年新开600家门店计划
奈雪的茶今天公告，在二季度内，公司录得净新增88间奈雪的茶茶饮店，关停10间奈雪的茶茶饮店。截至6月30日，公司共经营1,194间奈雪的茶茶饮店。上半年，公司合开奈雪的茶茶饮新店共计145家，现预计新增开店计划将在下半年逐步得到落实，将维持全年新开约600家新门店的计划。据介绍，在二季度，由于新品定价相对较低，虽然客单价较上一季度略有下降，但订单量相应有所提升。此外，瓶装饮料业务线于4月首次取得微利。（公司公告）
星巴克在美国开设收费“体验课”
星巴克最近宣布，在美国提供一系列沉浸式咖啡体验，称为“星巴克臻选特色体验”，供参观芝加哥、西雅图和纽约星巴克臻选烘焙工坊的消费者探索其工艺和创新。在专业咖啡师和调酒师的带领下，参与者将在小组课程（30-60 分钟）中学习有关知识。其中，“浓缩咖啡马提尼的艺术”课程收费95美元/人，“Oleato 品尝体验”费用为50美元/人，“咖啡实验室：感官之旅”费用为45美元/人。（QSR）
萨莉亚重申不涨价、保客流策略
日前，萨莉亚公布2022年9月至2023年5月的合并财务业绩，营业收入为35亿日元，是去年同期的3.4倍。因为封控的影响已经减轻、客流也有所恢复，包括中国市场在内的亚洲业务成为其业绩增长的推动力。萨莉亚社长松谷秀治再次强调，在日本国内市场萨莉亚不涨价、保客流的策略。（日经）
赫力昂回应裁员消息
据英国《卫报》昨日称，赫力昂（Haleon)计划在英国和全球范围内裁减数百个职位。该公司在全球拥有超过 24,000 名员工。报道称，本周员工们通过一系列会议获悉了裁员事宜，并于周三开始了磋商程序并将于8月25 日结束。赫力昂发言人表示，随着赫力昂继续发展成为一个更加敏捷的组织，公司本周在内部宣布了全球业务的一些变化，“当我们在相关市场进入磋商过程时，我们将全力支持可能受到影响的同事。”（路透）
雀巢似乎正暂停在北美提价
日前，雀巢北美公司首席执行官Steve Presley表示：“对于北美地区，我们认为，或者说我们希望，总体上已经完成了涨价。”不过他也补充道，“永远不要说永不。”他又相信，美国市场通胀最糟糕的时期已经过去。“我们认为通胀峰值已经过去，它将开始慢慢下降。”（雅虎财经）
7-11运营商股价大跌
由于海外便利店业务疲软，7-11运营商Seven & i Holdings第一财季净利润下降35%，不及分析师预期，今天上午股价显著下跌，早盘创下6.4%的跌幅。该公司现维持截至2024年2月财年的收入和净利润预测不变，即预计收入将下降 5.6%至 11.154 万亿日元，净利润将增长1.4%至 2850 亿日元。（华尔街日报）
投融资
雀巢披萨合资案在华获无条件批准
据市场监管总局官网日前消息，雀巢产品有限公司与PAI合伙人有限责任公司新设合营企业案已于7月6日获无条件批准。据了解，该合营企业将在欧洲从事速冻披萨的生产和供应业务，不在中国境内从事经济活动。雀巢披萨业务年营业额约4亿瑞士法郎，业务总部将设在德国，交易双方此前已经建立了冰淇淋合资企业Froneri。（小食代）
美国奶粉初创公司收购同行Nature's One
日前，美国婴儿配方奶粉初创公司Bobbie收购了拥有26年历史的美国奶粉同行Nature's One。在过去的两年里，Bobbie的收入已达到1亿美元，并占据了超过5%的非WIC美国配方奶粉市场。据悉，由PowerPlant Partners 领投7000万美元让这家奶粉初创公司完成C轮融资，以助力本次收购。Bobbie 目前已筹集总资金1.42亿美元。Bobbie表示，今后将继续以 Baby's Only品牌生产Nature's One 产品。（财富、公司发布）
公司业绩
妙可蓝多上半年净利同比预降最多80.3%
妙可蓝多今天发布业绩预告，预计上半年净利润为2600万元-3400万元，与上年同期1.32亿元相比，同比下降74.24%-80.3%。期内，公司奶酪业务收入和整体营业收入同比有所下降，主要原材料成本较去年同期上升。（公司公告）
燕京啤酒上半年净利润预计增长至少45%
燕京啤酒今天发布业绩预告，预计上半年净利润5.08亿元-5.43亿元，同比增长45%-55%。（公司公告）
安井食品上半年净利润预计增长至少56.73%
安井食品今天发布上半年业绩预增公告，预计实现净利润为7.10亿元~7.40亿元，净利润同比增长56.73%~63.36%。期内，安井小厨事业部增量带动预制菜肴板块业务增长。（公司公告）
牧原股份预计上半年净亏损最多32.5亿元
今天，牧原股份公告，预计上半年净亏损25.5亿元-32.5亿元，上年同期亏损66.84亿元；报告期内公司生猪出栏量较去年同期略有下降，但生猪销售均价较去年同期有所上升，且生猪养殖成本有所下降，因此公司2023年上半年亏损金额较去年同期明显下降。（公司公告）
新希望预计上半年亏损最多29.9亿元
今天，新希望发布业绩预告，预计上半年亏损27.9亿元-29.9亿元，上年同期亏损41.4亿元，由于公司生产管理逐步改善，养殖成本稳步下降，使生猪养殖业务同比减亏。（公司公告）
金种子酒预计上半年亏损最多4800万元
金种子酒今天发布业绩预告，预计上半年将出现亏损，实现归属于上市公司股东的净利润为-3200万元到-4800万元。期内，公司的中高端新产品尚在推广培育中，低端产品销售占比较大，利润率较低。（公司公告）
研发与创新
玛氏首席科学官谈食品行业最大科学挑战
日前，玛氏首席科学官Abigail Stevenson表示，她认为食品行业面临的最大的科学挑战，是随着计算科学领域中一切快速发展，数据建模、人工智能、数据分析和生物信息学正改变今天的科学研究方式。如何构建正确的机制来解释数据以及与数据相关的责任带来了挑战。（ift）
蒙牛宣布成为2023FIFA女足世界杯全球官方赞助商
昨日，蒙牛集团与国际足联共同宣布，蒙牛正式成为2023FIFA女足世界杯™全球官方赞助商。这是继蒙牛成为2018年和2022年两届世界杯官方赞助商后，与国际足联的第三次合作。（公司发布）
ESG
沃尔玛中国投入使用“极低碳”制冷系统
日前，沃尔玛中国第四个二氧化碳（CO2）跨临界制冷系统在新开业的山姆深圳前海店投入使用，服务于该门店所有的冷冻冷藏设备，据称碳排放值几乎为零。近年来，沃尔玛中国对既有的大卖场和山姆会员商店持续进行低碳化转型，逐步替换使用更低温室效应潜能值（GWP）的R448A制冷剂。（公司发布）
茅台集团与敦煌研究院座谈交流
昨日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到敦煌研究院，与敦煌研究院院长苏伯民一行举行座谈，双方围绕拓展合作领域、加强文化遗产保护、传播中华优秀传统文化等方面进行交流。期间，还举行了茅台集团捐赠莫高窟保护性展示工程签约仪式，茅台集团向中国敦煌石窟保护研究基金会捐赠200万元，用于敦煌石窟飞天文物研究。（公司发布）
联合利华即食热零食品牌试验新的纸质包装
联合利华日前宣布，旗下英国最大的即食热零食品牌Pot Noodle正在试用一款新型可回收纸锅，采用 FSC 认证的纸张制成。这是该品牌标志性锅自近半个世纪前推出以来最重大的创新。如果测试成功，其目标是将整个 Pot Noodle系列产品都改用有关材料生产，每年可减少 4,000 吨原生塑料。（公司发布）
互联网+
全国外卖行业首份全网集体合同落地
昨日，来自“饿了么”平台全国7大片区的175位全网职工代表齐聚上海，审议通过全网集体合同及3个全网专项集体合同，覆盖该平台自有职工及全国1.1万个配送站点超过300万“蓝骑士”。这标志着全国外卖行业首个全网职代会、首份全网集体合同诞生。（工人日报）
亚马逊Prime Day购物节推升美国在线销售额
Adobe Analytics 数据显示，受通胀打击的美国人在电子商务平台上寻求折扣，亚马逊Prime Day购物节活动期间美国在线销售额较去年增长 6.1%，达到 127 亿美元。亚马逊表示，在为期两天的活动中，Prime会员在全球购买了超过 3.75 亿件商品，使其成为有史以来规模最大的同类活动。（路透）
