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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
茅台董事长丁雄军率团拜访三得利
9月22日下午，丁雄军一行走进日本三得利公司全球总部，与三得利代表董事副总裁肥塚眞一郎深入交流创新和国际化，并相互品鉴威士忌原酒与茅台酒系列。肥塚眞一郎首先介绍了三得利集团的三个事业板块，分别是饮料、酒类和健康食品，2022年营收1370亿元人民币，海外营业额的占比已超一半。在介绍茅台集团的起源和现在的发展后，丁雄军表示，三得利的创新值得学习，研究与开发的投入很大，创新的产品很多，都获得了巨大的成功。“酒企要找到一个传承和创新之间的平衡是很难的。”丁雄军问，“您听说过酱香拿铁吗？”对于酱香拿铁，肥塚眞一郎表示听说过。当听到三得利的国际化业务营业收入已经占到整个营业收入的51%，丁雄军表示，三得利正是茅台学习和下一步要努力的方向。
另外，在9月20日当天，由日和商事株式会社打造的东京银座茅台文化中心在日本最繁华、最具商业影响力的中央大街正式开业，这是东京银座中央大街唯一的烈酒文化中心。丁雄军表示，东京银座茅台文化中心要打造国际化的茅台销售服务平台、国际化的茅台品饮体验平台、国际化的茅台文化传播平台和国际化的中国文化互鉴平台。（公司发布）
华润怡宝举行集体铺市活动
9月19日和22日，华润怡宝分别在深圳和广州举行了集体铺市活动，怡宝员工和经销商一起走到销售的第一线。公司表示，未来，华润怡宝将继续发挥团队的优势，不断提升能力与执行力。（公司发布）
意大利咖啡Lavazza要在中国加速飞奔
百胜中国日前表示，其计划在未来3-5年内将Lavazza门店达到1000家门店的规模。同时，百胜中国也会接管Lavazza集团在中国大陆的零售业务，将其作为增长引擎之一。据百胜中国与Lavazza合资公司的总经理丁晓介绍，自2021年以来，Lavazza的门店数量已经增长了五倍，覆盖了中国11个城市的100多家店铺，2023年上半年的收入也较去年同期翻了一番还多。（财经）
星巴克全国拥有14家手语门店
9月23日国际手语日，在上海星巴克的听障伙伴们又多了一个 “家”，星巴克上海第二家手语门店龙盛广场店正式开业。包括陈梁风在内的5位听障咖啡师和5位健听咖啡师将一起融合共事。截至目前，上海共有24位听障伙伴，与不同的门店伙伴一起共事，实现自己的职业梦想。而在全国，星巴克已经拥有14家手语门店。（公司发布）
蜜雪冰城提醒注意假冒门店
随着蜜雪冰城的触角蔓延至辐射全国31个省、市、自治区，拥有超2.5万家门店后，各类花样百出的复刻版山寨店也层出不穷。而最近蜜雪冰城则通过官方微博回应表示，“蜜粉儿们别被骗了！‘蜜雪冰城’加前缀、后缀或文字变形都是假冒门店。”它还号召消费者提供线索，进一步进行打假。雪王如此之多“亲戚”的原因在于，山寨一家茶饮店很容易。（界面）
茶颜悦色回应点餐方式被吐槽像智商税
日前，对于微博热搜#顾客吐槽茶颜悦色点餐方式像智商税#，茶颜悦色回应红星资本局称，现场排队是为确保产品口感，推进过程中没做到位，接受顾客建议。茶颜悦色现行点餐方式下，消费者需要到门店下单和取餐，排队两次。热搜词条下有消费者称，自己因排错队，花了近五十分钟才拿到奶茶。无法线上预点单，以及门店点单取餐需排队两次的问题，不是茶颜悦色第一次引发争议。（公司发布）
恒天然高管预计中国乳品需求明年初或更早将复苏
日前，恒天然首席财务官Neil Beaumont向新西兰媒体表示，尽管上一财年公司在亚洲市场的品牌表现“有点令人失望”，但是他表示：“我们仍然喜欢这个市场，它对我们来说仍然是一个重大的市场。”恒天然首席执行官郝万里(Miles Hurrell)也表示，他预计中国市场的需求和价格到2024年初甚至更早将会复苏，强调对中国市场中长期看法没有改变，这个14亿人口的市场仍以显著速度增长。（nzherald）
雀巢爱尔兰奶粉公司去年录得税前亏损
日前，据爱尔兰媒体介绍，位于利默里克郡的Wyeth Nutritionals提交的新账目显示，这家雀巢旗下奶粉公司去年录得税前亏损159万欧元，收入则从2.206亿欧元增至2.256亿欧元。据悉，其税前亏损还考虑了75.5万欧元的非现金固定资产减值成本和2300万欧元的非现金折旧成本。该公司董事表示，收入的增长“归因于销往大中华地区的产品组合，输入性成本也增加了。” 他们还表示，2022年的总产量比上一年减少了 11%。”（independent）
可口可乐总裁：要确保品牌能创造价值
日前，可口可乐公司二号人物、首席财务官兼总裁John Murphy表示，无论是作为领导者还是作为品牌，成功都在于适应不断变化的环境同时保持原真性（authenticity）。他表示，自己看到的重大变化之一是可口可乐从一家更专注于三四个品牌的公司转变为对消费者的各种想法持开放态度。不过，在消费者不断寻求更多选择的世界中，确保产品组合中的品牌能够创造价值也很重要。“我们学到的一个教训是，人们很容易爱上最新最好的小玩意或趋势，但它们往往不会转化为价值创造。（irishtimes）
立顿宣布在英国投资4000万英镑购置新设备
日前，立顿母公司LIPTON Teas and Infusions透露，已投资4000万英镑在英国斯特拉特福（Stratford）基地购置新设备并开展培训。该投资是一项为期两年的新产品开发计划的一部分。此前其表示，这款产品是旗下PG Tips品牌新推出的一种方形茶包，是公司“有史以来最好的混合茶”。（AboutManchester）
费列罗将为意大利员工提供2400欧元奖金
近日，糖果巨头费列罗宣布，在意大利的6000名员工（办公室职员和工人，不包括经理）将在10月份工资中获得约 2400欧元的绩效奖金，与其所实现的目标挂钩。该协议由公司与工会签署，双方都对结果表示满意，认为这是把对员工的关怀放在中心，重视社会关系的重要性，以及认识到巩固劳资关系的战略作用。（corriere）
研发与创新
光明乳业品牌焕新发布会即将召开
日前，光明乳业官微发布，9月28日将召开光明乳业品牌焕新发布会，向世界展现光明乳业在数字资产、跨界文创、产品升级等方面的创新理念和举措。在今年6月，光明乳业作为国内首家自建数字资产发行平台的乳企，联合上海数据交易所发布首个数字资产。（公司发布）
海天味业近5年累计研发投入超33亿元
截至目前，海天味业近5年累计研发投入超33亿元，获得授权专利683件，其中发明专利178件。同时海天先后参与制定国家标准6项，行业标准2项。（南都）
亿滋在印度扶持多家零食初创企业
日前，亿滋宣布一个名为“CoLab India”的项目第一阶段已经在日前结束，5家印度初创企业入围。亿滋形容，这些企业“将改变印度的零食行业”。亿滋表示，其目标是培养印度日益壮大的企业家队伍，以推动增长和创新。在下一阶段，来自亿滋印度公司的导师以及行业专家将和他们面对面互动，通过12周的虚拟课程为这些初创企业提供指导。（公司发布）
行业一览
生鲜食用农产品限制过度包装新国标发布
近日，市场监管总局（国家标准委）发布2023年第10号国家标准公告，《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》（GB 43284－2023）强制性国家标准发布。（市场监管总局官网）
“核酸大王”张核子进军预制菜
蓝鲸财经记者查询发现，与张核子涉足预制菜赛道相关联的公司为武汉核子农业科技有限公司。该公司由深圳市核子基因科技有限公司百分百控股，而深圳市核子基因的实际控制人正是张核子。今年8月7日，武汉核子农业科技申请注册了一则名为“九谷益圣”的商标，分类为“方便食品”，商品主要包括方便米饭、米粉、由米制成的冻干食品、以谷物为主的零食小吃、食物制作用生米糊、食用芳香剂等。（蓝鲸财经）
争议不断，广州多个学校承诺不用预制菜
近日，有网友称广州黄埔区天誉小学的配餐公司使用冻肉、调制肉给孩子制作午餐，9月22日，学校回应称将与配餐公司终止合约，按家长代表商定的标准，通过正规流程尽快选出新的配餐公司。南方+记者梳理发现，争议声中，广州已有多个学校向家长们承诺学生用餐中不使用预制菜。（南方+客户端）
互联网＋
北京这家家乐福撤场后由盒马接手
9月22日，盒马望京广顺北大街店正式营业。记者了解到，该店原为家乐福门店，家乐福撤场之后由盒马接手，经过30天的勘测、装修、测试等工作后开门营业。据悉，这是盒马在北京的第48家店 。9月以来，盒马北京区域加快拓店速度，年底之前平均每月将开出一家新店。（北京商报）
长沙24小时零售外卖活跃度居内陆城市之首
日前，第一财经·新一线城市研究所联合饿了么发布《24小时零售外卖微报告》。报告显示，长沙24小时零售外卖活跃度在内陆城市中排名第一。《报告》以夜间零售外卖订单量占全日零售订单占比、夜间零售外卖平均客单价、夜间零售外卖各品类销售份额等数据为维度，构建了一个衡量城市24小时零售外卖成熟度的综合性指标——“24小时零售外卖指数”。数据显示，上海、杭州、深圳分列全国夜间零售外卖活跃度的前三甲。（长沙晚报掌上长沙）
无人配送科技“加码”零售业
无人机在楼宇间穿梭，将外卖配送至指定地点；无人驾驶自动车在园区内独立完成配送......无人配送科技正加速进入消费领域。业内专家指出，即时物流蓬勃发展，推动即时零售新业态加速发展。预计2025年，即时零售市场规模突破万亿元，为2022年的3倍。（新华财经）
