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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
Tims天好中国一季度总收入增长3.1%
今天，Tim Hortons咖啡和Popeyes炸鸡在中国的独家运营商Tims天好中国发布一季度业绩。期内，总收入3.468亿元，同比增长3.1%；系统销售额为3.635亿元，同比增长7.1%；净新增门店总数为5 家，全国门店数达到917家，覆盖城市70座，其中Popeyes餐厅总数为14家；Tims天好中国品牌注册会员总数达2030万，同比增加了63.6%；Tims咖啡推出了14种新饮品和18种新食品，
今天，Tims天好中国CEO卢永臣表示，未来将继续在提质增效上发力，致力于今年实现公司层面调整后EBITDA转正的目标；将盈利能力作为战略重点的核心，致力于进一步提高供应链能力和运营效率。在一季度，公司门店层面经调整后EBITDA为610万元，同比增长 2.0%，实现连续7个季度为正；公司层面经调整后EBITDA为亏损5360万元，去年同期为亏损7460万元。（公司发布、小食代）
瑞幸再签12万吨巴西咖啡豆采购大单
今日，中国巴西商业研讨会在北京举行。会上，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一代表瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局代表签署《合作备忘录》。根据相关约定，2024年至2025年，瑞幸咖啡计划向巴西相关咖啡产区采购总量约12万吨的咖啡豆。在2022年，瑞幸咖啡已曾签下三年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆的采购计划。目前，瑞幸已建成云南保山鲜果处理加工厂及江苏、福建两座自动化烘焙基地，形成年产能可达4.5万吨的自加工烘焙供应网络。（公司发布）
必胜客新模式餐厅在上海开出首店
日前，有网友在社交媒体发布据称为必胜客旗下新品牌Pizzeria的探店视频，该店位于上海潮流圣地上生新所二期，目前处于试营业状态。这也是继开出“Pizza Hut WOW”后，必胜客时隔不到一个月再落地新模式餐厅。对此，必胜客今天回应小食代称，Pizzeria为其新模式餐厅，在现有的畅销手拍披萨饼底之外，该餐厅还提供全新的意式窑炉披萨，“希望以年轻时尚的餐厅环境及新品，给消费者带来优质的用餐体验”。（小食代）
星巴克广州首店闭店后，新店将开在附近
近日，有网友在社交媒体称，2003年开业的广州首家星巴克将于今年6月底结业。该店位于好世界广场，曾为广州地区的第一家臻选店、第一家24小时门店。小食代从星巴克处获悉，这家门店将在6月30日租约期满后闭店，同期移址至周边的建设五马路。新店距离原址步行距离约200多米，计划于6月30日前开业。（小食代）
摩斯汉堡大陆市场陆续闭店
日前，有网友在社交媒体贴出厦门摩斯汉堡闭店通知，通知显示摩斯汉堡厦门软件园店将于6月7日闭店，据称厦门三家店都将陆续关闭。此前，摩斯汉堡特许经营商宣布将撤出中国大陆市场。据悉，摩斯汉堡厦门首店于2010年2月开出。（小食代）
85度C退出湖南
日前，85度C在湖南株洲仅剩的两家门店均贴出闭店公告，宣布于5月底关店，同时退出株洲市场。2年前，85度C率先关闭在长沙1662购物广场一层、正荣财富中心等核心商圈门店。此番闭店，意味着85度C已全面退出湖南市场。（三湘都市报）
刘永好妻子当上新乳业董事
据新希望乳业今天公告，经公司董事会提名委员会审查通过，其董事会同意增选第三届董事会非独立董事一名并提名李巍为第三届董事会非独立董事候选人，同意增选第三届董事会独立董事一名并提名陈碧为第三届董事会独立董事候选人。公告显示，李巍为该公司共同实际控制人刘永好之配偶、Liu Chang之母亲。（公司公告）
重庆啤酒在精酿酒吧开股东大会
日前，重庆啤酒股份有限公司2023年年度股东大会在京A Taproom精酿餐吧北京隆福寺店举行，这是中国A股上市公司第一次在精酿酒吧召开股东大会。作为嘉士伯中国的运营平台，重庆啤酒自2018年起连续六年实现了销量、营收、利润的全面增长，成为中国发展最快的全国性啤酒公司。2024年第一季度，重庆啤酒继续保持了这一增长势头。（公司发布）
中国食品：罗兵咸永道将退任核数师一职
昨日，中国食品发布公告称，经该公司与罗兵咸永道（注：位于中国香港的普华永道分支）会计师事务所协商，罗兵咸永道将于任期届满后退任该公司核数师。该公司表示，董事会将尽快物色合适的替代人选以填补罗兵咸永道退任后的职务空缺。（公司公告）
“企业申购1499元飞天”暂停？
有消息称茅台部分省份暂停企业客户以1499元购买飞天茅台的申请，6月5日，新京报记者从北京一家直营门店获悉，目前公司申请名额基本饱和，即使能申请也需要排队，是否通过也不确定。另据业内人士透露，贵州茅台并没有停止直营店发展新客户，每个店都有一定配额，如出现违规被取消资格就会释放新的名额。（新京报）
飞天茅台批发参考价跌破2500元
据昨日酒价数据，2024年茅台飞天（散）53度/500ml批发参考价跌破2500元大关，报2485元，较上一日下跌15元。（蓝鲸新闻）
日清食品任命新董事和高级管理层
今日，日清食品发布公告称，自7月1日起，山田恭裕将辞任执行董事，松浦洁将获委任为执行董事，飨庭彰文将获委任为高级管理层成员。其中，松浦洁现为生产总经理（中国内地及香港地区），负责监督及管理该集团整体生产事务。飨庭彰文彼现为越南业务董事总经理，负责监督及管理越南的整体业务和运作事务。（公司公告）
星巴克申请在俄罗斯注册14个商标
近日，星巴克公司向俄罗斯联邦知识产权局提交了在俄罗斯注册14个商标的申请。根据该局的数据库，这些申请是在5月底至6月1日期间提交的，申请包括速溶咖啡、现场消费饮料和食品的制作、会员计划管理等。此外，星巴克还希望注册星巴克、星巴克咖啡、星冰乐和其他品牌。据悉，2022年5月，该公司宣布退出俄罗斯市场。随后，星巴克的资产被俄罗斯商人收购。（界面）
养乐多将加大开展促销活动
近日，在养乐多财务业绩发布会上，其社长表示：“由于今年1月份加强了产能，完善了供应体系，因此本财年我们就可以大力开展促销活动。我们仍有能力挖掘潜在需求，将扩大渠道，增加每个销售点的销售瓶数。”2024财年，该公司将积极推进拥有稳定生产体系的“Yakult1000”（送货上门）和“Y1000”（柜台销售）的促销活动，力求进一步提高销售额。（食品新闻）
投融资
日本国分集团在华新收购
日前，日本国分集团总部宣布，将收购久世的中国集团公司上海日生食品、久华世（成都）贸易有限公司80%的股权，并将其合并至集团。亚洲约有60000家日本餐厅，其中一半以上位于中国，两家公司将携手进一步拓展在华业务。久世此前通过两家在华公司经营各种日本食品食材，主要在上海、杭州、成都、重庆和武汉与当地的日本餐馆开展业务。（食品新闻）
三得利将发行5亿美元债券
今日，彭博引述一位“消息人士”称，日本饮料巨头三得利控股有限公司将发行一笔5亿美元（约合人民币36.23亿元）的债券，成为今年进入美国货币债券市场的少数几家非金融类日企之一。三得利这笔5年期债券的资金将用于一般企业用途，包括偿还债务。该公司有一笔5亿美元的票据将于10月份到期。据悉，日本企业在投资海外资产或收购海外公司时，倾向于以海外货币发行债券的方式融资。（彭博）
Green Thumb寻求和波士顿啤酒合并
Green Thumb首席执行官Ben Kovler周日致信波士顿啤酒创始人兼董事长Jim Koch，寻求讨论潜在的合并事宜。前者概述了合并的潜在好处，包括允许 Green Thumb（目前在加拿大上市并在美国场外交易）在美国主要交易所上市；还可以让公司在卷烟、食品和饮料等领域进行创新。Kovler表示，他能够为波士顿啤酒提供更优厚的报价。（华尔街日报）
联合利华好乐门巴西投资1470万欧元扩产
为了满足消费者对挤压瓶装酱料快速增长的需求，联合利华旗下的好乐门（Hellmann's）在巴西Pouso Alegre工厂启动了一条新的生产线，将生产能力提高双位数。本次投资达到1470万欧元。挤压瓶包装在2023年于整个巴西市场的销量总体增长了30%。该工厂负责人表示，由于市场份额每个月都在增加，所以需要更多的产能。（公司发布）
研发与创新
可口可乐中国三款汽水推出口袋瓶装
今日，可口可乐官微宣布上新可口可乐、雪碧和芬达3款产品的口袋瓶轻装，据称可以便携放入裤袋。新品6月起陆续上市中。（公司发布）
DQ推出比利时黑巧克力口味冰淇淋
今日，DQ推出全新比利时黑巧克力口味冰淇淋，艺人黄子弘凡担任该产品线浓郁尊享大使。该口味产品可可原料在奶浆中的占比达到9.95%，略带黑巧克力特有的醇苦回味。另外，DQ黑巧克力口味奶昔也同步上市。（公司发布）
棒约翰官宣品牌大使王星越
今日，棒约翰宣布，热播剧《墨雨云间》的主演——王星越将于6月7日成为棒约翰品牌大使，王星越会代言宣传新品法国进口厚切猪肉比萨。该产品选用法国无抗生素养殖农场的特级厚切猪肉，猪肉脂肪含量＜25%。（公司发布）
“雀巢大蓝罐”上架山姆
昨日，雀巢健康科学官微发布消息称，“雀巢大蓝罐”山姆特供款焕新上市。据悉，该产品每袋据称“含有20000mg胶原蛋白肽，0糖0脂”。（公司发布）
梅西推出合作款运动饮料
CNN昨日消息，足球巨梅西与White Claw的母公司合作推出了一款品牌名为“ Más+”的新型运动饮料，据称为低糖饮料，含有电解质和维生素，不含人工甜味剂、色素或咖啡因，共有四种口味。其中，为致敬梅西八次赢得金球奖奖杯，橙汁口味款饮料被命名为“金橙”（“Orange d'Or”，金球奖的英文为Ballon d'Or）。该产品有罐装和瓶装两种形式，将于 6 月 13 日在迈阿密率先推出，全球上市计划于今年晚些时候进行。（cnn）
麦当劳在澳大利亚新推实惠套餐
今日，麦当劳在澳大利亚推出了一种新的、更实惠的套餐——定价不到7澳元（约合人民币33.76元）的McSmart套餐，套餐包括两个指定汉堡包、一份小薯条和一份小杯饮料。（Yahoo）
ESG
蒙牛集团发布乳业首份《绿色包装价值报告》
今日，蒙牛集团发布乳业首份《绿色包装价值报告》。报告列举了蒙牛多款环保包装成果。其中，特仑苏电商包装优化包装形式，2023年减少用纸超1.6万吨；优益C乳酸菌饮品系列通过塑料减量、取消瓶标等方式，仅在2023年减少使用塑料248.6吨；今年，蒙牛与万物新生集团建立包装循环经济战略合作，共同探索构建乳制品包材回收可持续链路。（公司发布）
百事公司加入“软塑新生”项目
近日，由绿色再生塑料供应链联合工作组(GRPG)和中国物资再生协会再生塑料分会牵头，百事公司等多家企业共同发起的“软塑新生”项目落地浙江桐庐，启动“2024六五环境日·桐庐专项低值(软塑)回收宣传周”系列活动。据悉，遵从EMF“新循环经济”和 CGF“黄金设计原则”，百事公司着力优化食品包装设计，目前已有超 20 种食品包装进入 GRPG 塑料瓶软包装可回收清单(单一材质)。（公司发布）
玛氏发布多项中国市场可持续发展成果
今天，玛氏发布了多项中国市场的可持续发展成果。目前，玛氏箭牌超50%的物流配送网络已经启用电车，皇家宠物食品共有22辆电动汽车效力于可持续供应链的管理与建设。2022年9月起，玛氏冠军宠物食品旗下品牌爱肯拿每月向上海报恩寺捐赠宠粮，关爱流浪动物，至2023年底已累计捐出近10吨的爱肯拿猫狗宠粮。玛氏表示，该集团在2017年提出的可持续发展计划主要围绕守护地球健康、帮助人类发展和建设人与宠物的和谐家园三大领域展开。2023年，玛氏又宣布将在该计划上加大投资至27亿美元。（公司发布）
行业一览
报告：前两月无糖即饮茶集中度有所下降
今日，据马上赢情报站官微，今年4~5月，无糖即饮茶类目的增长势头依旧强劲，整体销售额同比2023年4~5月上涨达14.26%。市场份额上，无糖即饮茶在整体饮料类目中的市场份额同比增长达26.17%。另外与一年前数据相比，无糖即饮茶行业集中度有所下降。从各规格带的市场份额变化来看，市场份额变动较大的是350ml-600ml的常规瓶装与600ml-1250ml的大瓶装，大瓶装产品正在持续挤占常规瓶装产品的市场份额。（马上赢情报站）
“咖啡奶茶要2小时内喝完”上热搜
今日，“咖啡奶茶要2小时内喝完”的话题冲上热搜。上海市消保委曾选购4款奶茶，当场喝掉一半左右，并检测奶茶里菌落数量及变化情况。结果显示，随着时间推移，燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快，2个小时后每毫升有3300CFU（CFU为菌落形成单位），4小时后有6.5万CFU，6小时后达到12万CFU。很多现制奶茶包装上会印有“尽快饮用”字样，有些店员也会提醒“2小时内尽快饮用”。所谓“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算，如果是通过外卖订购，还需要减去配送所花费的时间。如果奶茶密封状态放入冰箱5℃以下冷藏，超过2小时还是可以放心饮用的。（生命时报）
内蒙古废止驼乳粉食品安全地方标准
昨日，内蒙古自治区卫生健康委员会官网发布消息称，国家卫生健康委于今年2月8日发布了食品安全国家标准乳粉和调制乳粉（GB19644-2024），将于2025年2月8日实施。驼乳粉属于乳粉和调制乳粉，按照《中华人民共和国食品安全法》第二十九条规定“对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。”按相关规定自2025年2月8日起废止《食品安全地方标准驼乳粉》（DBS15/016-2019）食品安全地方标准。（内蒙古自治区卫生健康委员会官网）
挪威三文鱼价格大幅滑落
根据UCN英文网站每周五发布的三文鱼报价，挪威三文鱼价格连续两周大幅下调。从国内批发市场的三文鱼报价来看，目前挪威三文鱼价格也大幅滑落，短短几天内批发价格已下跌了超过20元/kg。据中国水产流通与加工协会理事樊旭兵介绍，冰鲜三文鱼价格十分敏感，只要一个产地价格暴跌，其他产地也会同步暴跌。近期三文鱼价格跳水主要还是受到国际市场的供求关系影响。（界面新闻）
互联网+
与辉同行销售额已超东方甄选
今日，“董宇辉‘单飞’销售额超东方甄选”的话题引发热议。据飞瓜数据，在5月抖音带货达人榜中，与辉同行以5.33亿元销售额排名第二，而东方甄选则排名第6。自1月9日董宇辉新账号“与辉同行”开播以来至今近5个月时间，东方甄选股价已下跌47.80%，市值蒸发145.23亿港元（约合人民币134.74亿元）。（每日经济新闻）
东方甄选回应“嚎叫式直播”
今日，东方甄选再上热搜。近期，东方甄选在“618”促销活动中画风突变，多位主播一改以往温文尔雅的风格，夸张吆喝带货，被网友称为“嚎叫式直播”。对此，东方甄选作出回应。东方甄选客服表示，目前并未接到投诉，这种风格是一种暂时行为，后续风格尚未确定。但是会将消费者的意见反馈到公司相关部门，相关部门会做出整改。（上证报）
京东618直播业务调整
接近京东的人士透露，京东直播或将再投入现金、流量等，加码对合作机构和创作者激励。同时，京东还将升级对机构、达人的管理机制，进行评级管理，届时不达标准的机构可能会陆续淘汰。在京东618期间，机构的开播时长、开播频次、开单量等方面的产出和效率，将是此次评级管理的重要标准之一。（每日经济新闻）
